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塬上11月前
各瞅各的行子,各拽各的套。        牛架辕,马拉套,麻迷当家胡毬闹。跟套有关的词不老少,全套、配套、圈套、套路、生搬硬套、配套成龙、空手套白狼、兀倯货看着像个蔫蔫驴,其实套套多门道稠……乡亲平日说的乱套了、饱不加鞭饿不上套、长拉套短驾辕都跟套绳有关。牛马驴骡用的车套犁套,数牛套最简单,甚至不用一节绳绳,几根棍棍都能办成事,正如牛拽犁马拉车--各有一套。         车套连着头牯跟车,挂钩比犁套挂钩高,除过枷板(轭头)、拥脖、套绳,还要有肚带、搭腰、坐坡加后鞧。搭腰肚带绕过头牯的脊背和肚子,拴在头牯身上,保证拽绳在上坡下坡中不会滑套。        牛打江山驴够本,一年白养活个马大嘴。农业社刚解散,乡亲最想能分到的是牛,驴次之,马靠后。其缘由是,乡亲着急着为能吃上饭,把席大一豁的地都能种上庄稼,头牯是帮手,更是多半个家当。牛的饲料粗疏,不用或者很少加粮食,俭省好槛,劲大粪多,早上反刍完就能搭套下地,到晌午放开吃草,后晌还能接着搭套。骡马费硬料,槽里不倒上一瓢豌豆苞谷大麦黑豆,长腿子根本没劲拉套出力。        再是长腿子的套具复杂,牛套简单的多,一根好杠子,一节柯杈,就能干得热火朝天。乡亲掰指头算账,马一年下来经常贴赔,驴差不多刚好够本。到了八十年代中后期,乡亲发现骡子劲大,好槛能跑还皮实,更悦意槛骡子是后话。        小说《鸡窝洼人家》里写着:麦绒一个人带着娃,日子过得艰辛,家里没牛,耕种季节只能拿着板锄刨地。同村的回回套了牛扛着犁帮忙......后半晌就犁完了,撒了麦种开始耱地。如今在家乡的田间地头,多年也没见过人踏耱,牛拽犁的场景咧。         牛套的出现,不是一时之功,之前牛直接拽犁,犁把长,杠子长,就是乡亲习惯说的"抬杠"。从"抬杠"到"套绳",犁变短,绳改长,踅头转弯圈圈小。到了唐代,套绳才用到犁地,拐弯戳眼的牛轭头,到晚唐才出现,但跟绳套真正结合,已经到了宋元时期。
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