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杏字牌食品旗舰店1周前
小时候过年的年味少不了这传统手工#麦芽糖 ，配料干净正宗的粮食糖，清香甘甜很好吃！#糖稀 #搅搅糖 #年味
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莫姐古法饴糖1年前
麦芽糖的软硬程度受温度和季节影响，温度升高变软、温度降低变硬 #麦芽糖的软硬程度受温度和季节影响温度升高分子运动加剧 #麦芽糖变软；温度降低分子运动减慢 #麦芽糖变硬。此外，麦芽糖的成分特性和环境湿度也会对其硬度产生影响。
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左左右右2年前
听说婆婆闺蜜做的麦芽糖纯手工制作，我来尝一下#麦芽糖 #民间传统美食
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乡野守望3年前
一根筷子，搅拌出一代人的甜蜜回忆，农村自制麦芽糖，滋味真叫人怀念。#记忆中的味道 #传统手艺 #麦芽糖 #乡村味道
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跑山阿亮2月前
你还记得小时候冬天吃过的解馋小零食吗 居然有人说这个麻糖太硬咬不动，那到底是怎么回事呢？#童年记忆小零食 #小时候的味道 #大山里的味道 #麦芽糖 #冬日解馋小零食安排上了 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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如饴麦芽糖8月前
什么都不用加，纯麦芽糖也能熬成棒棒糖，夏天不会变软不会化，欢迎大家来品尝#非遗美食 #麦芽糖 #麦芽糖棒棒糖 #麦芽糖老式纯手工 #饴糖
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丹尼熊小屋1年前
麦芽糖不是熬稀了就是杠杠硬啊，三次回锅都没达到想要的状态😂索性直接做成两种口味的糖🍬吧 这种粮食糖好处很多，对脾宝胃宝都有益处，是不是没想到呢😎，所以咱才那么任性，没等吃完就又续上了😋#麦芽糖
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奶油家私房4年前
终于把这个问题解决了，每次顾客收到麦芽糖都说搅不起来，试试这个方法； 因为麦芽糖软硬是根据时间熬的长短决定的，而不是说软了或者硬了就不是正宗的；是不是正宗一对比就知道，吃也吃得出来，找燕玉M麦芽糖绝对是正宗的哈#废物利用 #麦芽糖 #纯手工 #柴火灶 #小麦
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小朋友管理员沈嗨森2月前
家庭版麦芽糖成型记 忘了说明，在熬糖的过程中，准备一碗冷水，如果糖滴落到冷水里是呈圆形的软球，就是这种软的搅搅糖，如果是硬的圆球，就是叮叮糖，如果滴下去散开了，那就还没有熬住到位，还是糖浆。 #在家做美食 #纯天然无添加 #美食 #食疗 #自制
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云上麦芽糖1周前
传统古法麦芽糖#麦芽糖 #搅搅糖 #糖稀 #饴糖
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旸旸小太阳1月前
#小厨师 #小能手
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梦桑丝MJH6天前
居家自制麦芽糖 大家跟着一起做吧，一起分享吧，有不会的可以评论区问我。 #在家做美食 #麦芽糖#麦芽糖制作
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山咔咔里的阿美7月前
下次记得冒大泡后立刻关火，碎碎念前先关火#麦芽糖 #麦芽糖熬制 #麦芽糖装瓶 #麦芽糖稀 #饴糖
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福州新店郭前路早市—春秀3周前
馋哭隔壁小孩#真材实料才能做出好味道 #麦芽糖 #福州同城
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大眼睛的菇凉1周前
这才是我们过年给家人孩子放心吃的传统手工#麦芽糖 ，清香甘甜的粮食糖，好吃又好玩！#糖稀 #搅搅糖 #年货
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叫我志胜🐢9月前
生活小技巧—放硬的白糖如何变软#生活小妙招 #厨房小能手 #白糖 #白糖变硬了怎么办
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如饴麦芽糖1年前
姐妹们，麦芽糖做棒棒糖的教程来喽，为什么你的棒棒糖会变软，关键在这一步。没时间做的姐妹想吃😋糖可以联系我预订#麦芽糖 #纯手工零添加 #真材实料 #倪海厦 #童年味道
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多米奶奶👵6天前
好好吃呀#自制美食
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脆脆古3年前
挑战传统小吃“龙须糖”，我可真的太牛了！ #龙须糖
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(｢･ω･)｢嘿美好食光3周前
麦芽糖土家麻糖原味童年味道 #童年的味道 #麦芽糖 #儿时的回忆 #地方特色
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食在中国4月前
符离集烧鸡：大席上的常备菜，也是儿时解馋的头等美味。#符离集烧鸡 #烧鸡 #安徽美食 #地方特色美食 #需要大声安利的烟火气美食
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杨浪钓鱼3月前
麦芽糖钓鱼，用糖来钓鱼会是怎样的表现？#钓鱼技巧 #钓鱼人就是这么疯狂
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杏林草堂官方旗舰店5天前
马上要过年了，多给家里备点传统手工#麦芽糖 ，正宗的粮食糖，做菜做糕点做棒棒糖都好用！#糖稀 #搅搅糖 #年货
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小利手作食记5天前
糖被冻硬了怎么办#糖果 #没有科技和狠活 #应季水果
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爱上蛋糕（边山河）3周前
50年老师傅的配方，这口糖甜的不是嘴，是回忆！#真实生活分享官 #儿时记忆#传统美食#年货必备零食#红薯糖
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老孙带你看农村1周前
今天带大家解锁一个农村传统技艺（柏步村） #柏步村 #麦芽糖 #传统技艺 #纯天然无添加
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团宝捏捏手作球1月前
微阻力可塑麦芽糖，根据温度调节冷了就变硬，热了就变软，手感非常好#手作球
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糖心沐沐呀7月前
##小学生日常 #改造玩具硬泥 #家有小学生 玩具泥硬了怎么办？教你如何改造硬泥脆泥，教程来咯，跟我一起改造脆泥硬泥啦咯#解压玩具 #解压视频 @DOU+小助手
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济南光坤生物科技有限公司3周前
烘焙不翻车！麦芽糖浆让点心软嫩不返潮 #麦芽糖浆 #烘焙原料 #家用烘焙神器 #点心保鲜技巧 #低甜烘焙配方 做面包怕硬、做牛轧糖粘牙？试试麦芽糖浆！甜味温和不抢味，耐烘烤不易褐变，还能延缓点心老化，放几天依旧松软。发酵适配性好，新手也能轻松做出细腻口感，饼干酥脆不掉渣～
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小杰妈妈2年前
手工制作的麦芽糖，秋冬季节老人小孩都可以多吃一点，满满的花生馅，喜欢吃硬的常保鲜，喜欢吃软的常温放，还是童年的味道
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夜市夜市小分队10202周前
#是时候展现真正的技术了 #是时候放大招了 #
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汀州十四娘（麦芽糖，姜糖教学）4年前
糖出锅的温度180度，一开始又烫又稀要反复拉扯降温糖慢慢变硬，一开始也要非常考验臂力@抖音小助手 #小时候味道 #麦芽糖#姜糖
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夏盛烘焙用酶2周前
冬天面包干硬怎么破 谁用谁夸的面包保湿保软技巧，了解一下~#烘焙原料 #源头实力厂家 #麦芽糖淀粉酶
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深耕手工美食3年前
小主们，小蒋子帮您尝尝软不软！#麦芽糖 #传统糕点 #手工美食 #新农人 #纯天然无添加 #小时候味道
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农村葛叔3周前
童年的回忆，麦芽糖麻糖#麦芽糖 #麻糖
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爱买的月亮（测评）1年前
#测评 #试吃
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虹妈的日常6天前
自己在家做的黑芝麻丸真的太简单啦！关键还实惠，吃着也不粘牙，麦芽糖做出来的会比蜂蜜的硬一点，没有麦芽糖的也可以用蜂蜜，用蜂蜜的话就不用加水了#黑芝麻#黑芝麻丸#秋冬养生
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浮夸的小生活～6天前
这个没有小时候的味道了，还这么硬，拿着也不会融化，不知道添加了什么黑科技❄#芝麻饼 #麦芽糖
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金小厨美食记5年前
白糖结成硬疙瘩还能吃吗？怎么才能让它变得松软？
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小郭的食虫植物10月前
🍯婆婆纯手工做的麦芽糖，这锅是真硬，一挖就是满满一罐！ 今天给大家分享一下我们家的宝藏美食——婆婆亲手做的麦芽糖！每次婆婆挖麦芽糖，那场景简直太治愈啦！娃听到动静，立马就跑过来，眼睛直勾勾盯着那金黄透亮的糖，馋得不行，迫不及待的要挖来吃，挖了半天都没挖着，婆婆挖麦芽糖那叫一个绝，她那一筷子下去，就是满满一罐！婆婆还特别得意，笑眯眯地说：“看我这麦芽糖，做得多好！拉得老长，都能流到赛岐去了。”那语气，满是自豪，仿佛在说一件了不起的大事，听得我都忍不住跟着乐。这麦芽糖，真的是小时候的味道，甜而不腻，软糯拉丝，每一口都是满满的幸福感。娃吃着开心，婆婆看着也高兴，这糖里藏着的，不仅是甜蜜，还有家的温暖和爱呀。#纯天然无添加 #农村美食 #婆婆的爱#麦芽糖#家的味道
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东哥（分享美食好物）1年前
这个是几十年前闽南的小孩用牙膏壳。用乌龟壳。去换的麦芽糖。很有童味#闽南特产 #纯手工制作美食 #抖音美食推荐官
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巧桐4年前
生活中经常遇到白糖结块变硬，小妙招帮你解决大问题#涨知识 #生活小妙招 #书单 #干货分享 #每天学习一点点 #知识分享
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丽莎好物推荐1周前
#麦芽糖 #传统工艺 #农家特产 #农家麦芽糖
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优草1年前
饴糖，五谷之精华，分软饴糖和硬饴糖 小建中里面谁才是主角？#饴糖 #麦芽糖 #三农 #传承中医文化 #自学中医
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萱萱好物1周前
#麦芽糖 #传统工艺 #农家特产 #农家麦芽糖
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仙贝我自己撒粉1月前
山东煎饼正确打开方式：15秒变柔软教程 #煎饼 #强烈推荐 #美味与营养兼具
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财源优选88811月前
麦芽糖 麦芽糖花生芝麻夹心香甜拉丝#芝麻糖纯手工麦芽糖 #麦芽糖 #童年味道 #手工麦芽糖做法 #手工零食
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彩虹小厨1年前
百搭蜜豆不干不硬配方，颗颗饱满，粒粒分明，自己做简单又省钱 配方：红豆200克 糖60克 麦芽糖40克 玉米油25克 水50克
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极客农场4周前
山东老手艺人做的麦芽糖，低温保存后酥脆掉渣，香甜而不腻，一高温就会变软口口拉丝，小时候的味道，没有任何额外添加，大人小孩放心吃！#麦芽糖 #芝麻麦芽糖 #追剧小零食 #零食
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胡说老王财富传3周前
如何把硬广变成软广，给你个万能钩子，给你个思路，需要的朋友点赞收藏起来。#创业正能量 #商业思维#财富密码#行业大揭秘#胡说老王
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妙招先生/黑脸D七5年前
这是我经常用的方法推荐给大家很好用，你也试一下吧，要是不管用我送你二斤白糖#生活小知识
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粒粒优选1月前
木棰手工花生酥 安徽晶凤无为特产木棰手工花生酥零食糕点茶点小吃休闲食品#零食推荐 #追剧小零食 #太好吃了 #花生酥 #吃货必备
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北北好物分享1月前
乐奈红枣核桃黑芝麻丸#零食 #乐奈红枣核桃黑芝麻丸 #黑芝麻丸 #黑芝麻丸制作 #黑芝麻丸推荐
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小杨好物分享🥰3月前
你们还在吃糖多花生炒的花生酥吗？又硬又甜又粘牙，花生都看不到咋子？来试一下我家花生酥，给大家展示一下。是不是全是花生？手一捏可以酥脆化渣，老人小孩、孕妇都可以吃。现在我们在搞活动，买六十包送二十包，满满的一大袋，相信我，真的很好吃。#手工花生酥糖 #花生酥 #零食推荐 #吃货必备
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吹糖人马青旺2周前
十二生肖瞬间学会 吹糖人十二生肖教程#教程#教学#培训#非遗传承#吹糖人教学
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夏盛烘焙用酶1周前
烘焙人别走弯路 延缓淀粉老化必须掌握的技巧，你get了吗？#烘焙原料 #源头实力厂家 #麦芽糖淀粉酶
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紫嫣臻品阁1月前
【30包8.8】老式沙琪玛硬脆琪玛酥传统糕点解馋追剧酥脆好吃小零食#老式沙琪玛 #传统糕点 #酥脆小零食 #解馋零食 #追剧必备零食
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坚持写字的藤1周前
1⃣️温水浸泡：将斗笔笔头放入30-40℃温水中，没至笔肚即可，泡10-15分钟至笔头完全散开，切忌用热水或用力挤压。 2⃣️捋除胶渣：泡软后取出，轻轻顺着笔毛方向捋，挤出残留的胶和杂质，反复用清水冲洗至水变清澈。 3⃣️吸干水分：用干净软布或宣纸包住笔头，轻轻按压吸掉多余水分，不要扭转笔毛。 4⃣️ 润笔上墨：蘸取少量清水再次理顺笔毛，然后蘸墨，使墨汁均匀渗入笔锋，即可开始书写。 #抖音种草激励计划 #真实生活分享计划 #斗笔 #开笔 #坚持写字
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@守艺人。（品鸭源餐饮管理有限公司）2月前
8.6号传统填鸭，胚硬，鸭师硬，出品更硬。 填鸭烤鸭步骤如下： 1.将麦芽糖和水勾兑成汁，从下到上给鸭子打色，使鸭 子表皮均匀地涂挂上一层怡糖水。 2.晾坏的主要目的是使经过烫坯后的鸭坯尽量减少水 分，便于烘烤后能最大限度地除去水分，使鸭皮酥脆。 3.晾胚环境要配备除湿机，空调制冷16℃~18℃左右， 除湿机稳定在40%~50%之间。 4.进炉烤炙，烤制的温度和时间对成品的色、香、味起 着至关重要的作用。鸭子入炉后，应先烤刀口，微微变 色后再将鸭子进行翻面。到整只鸭子颜色均匀时，进行 恒温挂烤。如颜色不匀，需将鸭子挑起，用炉火进行补 色。整个烤制时间应控制在在50~60分钟，新鲜出炉的北京烤鸭色泽红润、口感最佳。 #新鲜出炉 #脆皮烤鸭 #原创视频 #传统美食技艺
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萱萱好物1周前
#麦芽糖 #传统工艺 #农家特产 #农家麦芽糖
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杨哈哈10月前
#被童年的味道硬控十秒 #当你吃到记忆中的食物 #是谁的童年dna开动了 卷糖稀～
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乡村乐林2年前
小时候还记得挑着扁担摇着拨浪鼓的老头，叫卖着一种又白又硬的糖，那时是儿时最甜蜜的回忆。传统麦芽糖#我的乡村生活 #新农人计划2023 #农村美食 #古法麦芽糖
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尔尔DIY手工⭐️2年前
麦芽糖捏捏做泥🫣真的好难搅拌好粘好硬#史莱姆 #手工diy #解压 #麦芽糖捏捏乐 #捏捏乐
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山咔咔里的阿美8月前
麦芽糖取糖小妙招，快学起来吧#纯天然无添加 #传统工艺 #麦芽糖糖稀 #传统美食 #麦芽糖
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