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枣姐食养1年前
紫薯煮了变青还能不能吃？#好食材好味道 #饮食#紫薯变绿能吃吗 #紫薯@抖音小助手
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山立方沙地紫薯3年前
蒸出来的紫薯水的颜色是绿色的？别急，是这样的～#紫薯 #沙地紫薯 #优质农产品
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魏什么化学5年前
为什么紫薯粥会变绿？#生活 #万物皆可化学 #涨知识 #科普知识 #萌知计划 @抖音青少年
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秀才吃喝3年前
敢喝吗？#科普
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Totole太太乐调味品专卖店3年前
紫薯粥变绿还能吃吗？#厨房知识研究所#科普
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小粥匠-张从5年前
煮出来的紫薯粥变绿是水质的问题，用纯净水就可以杜绝紫薯粥变色了，而且还不会影响其营养成分🤪@抖音小助手
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蜀麻婆辣子鸡.臧大厨3年前
#创作灵感 知道你做的紫薯粥为什么总是发蓝发绿吗？原来是少加了一样东西，今天看完这个视频你就恍然大悟了，喜欢的赶紧点赞收藏学习吧！#美食教程 #紫薯粥 @DOU+小助手 @抖音评论课代表 @我要上热门
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刺激，真刺激4年前
#这是正常的
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中国质量新闻网3年前
煮“绿色”的紫薯粥还能喝吗？#食品安全 #健康科普
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莉莉带你去看房4年前
如果你煮的紫薯粥是蓝色或者绿色，千万别惊讶，一招变过来！紫薯粥不紫加点醋或者酸性物质就可以了！ #五谷杂粮养生粥#养生粥 #创业
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低卡博士食品6年前
紫薯粥煮出来是绿色的，是坏了吗？#dou知计划
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山立方沙地紫薯1年前
蒸出来的紫薯水，不管是绿色还是紫色！都是正常现象，遇碱性发绿酸性发紫，正常食用就可以#紫薯 #粗粮 #优质农产品 #大人孩子都爱吃
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晨妈小厨2月前
紫薯粥变色的秘密，见证奇迹的时刻！#紫薯粥 #紫薯粥变色 #爱生活爱美食 #紫薯 @抖音创作小助手
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罗老师做面点1周前
紫薯变色主要是因为其中含有的花青素，这种物质是水溶性的，且酸碱度会影响它的颜色。 遇到酸性物质（比如醋、柠檬汁），花青素会呈现红色或粉色； 遇到碱性物质（比如小苏打、自来水），则会变成蓝色、绿色甚至偏黑。 另外，紫薯加热时间过长、和铁锅等金属器具接触，也可能因为氧化或化学反应出现变色。 这种变色不影响食用，只是外观发生了变化。 你是在蒸煮还是凉拌紫薯的时候遇到了变色的情况呀？
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布七2年前
原来煮紫薯水变色是因为#花青素
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D.Y生活家4年前
紫薯变蓝色绿色黑色时能正常食用，只是眼睛告诉大脑别吃别吃别吃，教你一招瞬间还原诱人紫色#妙招 #紫薯粥变色
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教婆婆做辅食6月前
紫薯煮粥还是很好喝的，清淡，香甜，挑食的宝宝都会喜欢的，像这样也不会变色的如果煮完发现变色了，就滴两滴白醋，没有小炖锅可以用电饭锅煮粥模式或者砂锅小火慢熬40分钟左右#宝宝辅食 #辅食教程 #辅食粥 #紫薯粥
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大良阿翁6月前
阿翁家的芋圆 Q弹有嚼劲，绿色安全放心食用！#煮芋圆 #大良阿翁 #夏日饮品 #甜品美食
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虢一坊宝鸡田园农社电子商务有限公司粮油专卖店5年前
你猜猜紫薯面条煮出来的汤应该是什么颜色#吃面条
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阳光3周前
紫薯粥煮出来发绿？ 加一物秒变紫色！ 我不会是最后一个知道的吧？#生活小妙招 #美食教程 #纯天然无添加 #家常菜
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小二黑科普6年前
为什么紫薯粥是绿色的？#美食 #生活
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天天妈咪1月前
#抖音美好食光 #创作者中心 #创作灵感 #紫薯粥 神奇的紫薯粥，加一样东西就会从绿色变成紫色！
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劣狐狐烘焙6月前
紫薯变色是怎么回事 #紫薯变色 #馒头还可以这样做 #白岛果蔬粉
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女儿叫我刘可爱1周前
紫薯和木薯不要一起煮，那颜色一般人接受不了。
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井上添化7月前
紫薯的秘密#科普 #科普一下 #化学 #化学科普 #化学实验 @DOU+小助手 @@巨量算数小助手 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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不胖女孩2年前
#紫薯变色 #紫薯变色实验 好神奇的化学反应
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张小厨家常菜9月前
好好的紫薯馒头蒸完变成绿毛怪原来是它在搞鬼！ #紫薯馒头做法 #紫薯馒头不变色的秘密 #家庭日常 #家常菜教程 #在家做美食
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Sponge🧽4天前
🥔 第一次知道煮紫薯水是绿色的 #紫薯 #煮紫薯
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老冷讲知识4年前
为什么我们在家煮的紫薯粥是绿色的呢？#涨知识#科普它到底能不能喝？
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李华方胡辣汤（小号）2周前
一招教会你紫薯粥变色的秘密 #抖音美食推荐官 #地方特色美食 #美食教程 #早餐 #紫薯粥
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泽泽💞麻麻6月前
今天给宝宝做了紫薯双米粥，煮出来有点发蓝色是正常的，因为紫薯遇到碱性物质会变成蓝色，但是不影响食用，宝宝也可以正常吃#宝宝辅食 #辅食日记 #辅食分享 #宝宝吃饭 #宝宝的营养食谱
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彪叔研究所5月前
#花青素 #科普 #紫薯 #紫玉米 #黑枸杞 98%的花青素都被你煮没了。错误的食用方式，你吃的花青素只是个安慰和寂寞。
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何同学～1月前
啊，这能吃吗？#搞事情的人 #自己解决 #00后 #红薯 #紫薯
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南阳城圈儿3年前
网友吃过紫薯粥，刷锅水秒变绿色，吓了一跳，你知道是什么原因吗？
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阿连呀1月前
#紫薯面条 你们有买过这种面条吗？为什么煮出来的汤汁是蓝色的，能不能吃？#看过来
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陈皮糖3天前
#紫薯小米粥的功效与作用 锅里煮的不是粥，是“妈妈牌”化学实验。紫薯小米糊成墨绿色，我怀疑自己在给娃投毒。这锅粥能续命吗？还是续命的是我的母爱？#紫薯小米粥#宝妈日常#黑暗料理
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安居乐业4天前
#煮鸡蛋 #家常饭做法 #家常
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小5爱说实话6月前
紫色的大米你们吃过吗#测评 #紫薯米 #东北大米 #打假
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嘟嘟妈很努力7月前
我水开后煮了半个小时，吃到嘴里是苦的，谁能懂#紫薯#试吃#避坑
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阳光帆5月前
煮鸡蛋，蛋黄变绿怎么回事？ #营养饮食 #营养科普 #营养健康
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郗琦甜【抱团取暖】🔥2周前
第一次买这玩意、怎么煮出这种水来😨、这到底可不可以吃呀？😂😂😂
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苗苗呀3周前
这绿色还很漂亮，就是不敢喝#真实生活分享计划 #不可思议 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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徐同学好物甄选3天前
【坏果包赔】云南高山黑美人紫薯产地直发流糖流蜜甜糯粗粮糖心红薯#红薯 #美食 #好东西一起分享 #上热搜 #好吃到停不下来
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烟火人间2月前
【三文娘娘】新疆高山黑美人紫薯流油流蜜糖心产地直发烤地瓜沙地紫薯软糯香甜#紫薯 #黑美人紫薯 #紫薯推荐 #地瓜 #流油紫薯
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任文莉11月前
资深老是蒸的吃，煮糊汤就这样对不对，敢吃不敢，怎么绿油油的。
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李茗朵全民素食自助餐厅（郑州瀚海店）2月前
紫薯粥颜色为什么这么好看 #强烈推荐 #李茗朵素食餐厅 #好物推荐🔥 #素食
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彤宝麻麻2月前
紫薯煮的稀饭，为什么是绿色的？到底能不能吃？
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乡丰情企业店3年前
紫薯煮出来水是绿色的吗？#疙瘩汤
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一一小可爱1年前
好不容易碰到一道化学题，大家可以想想为什么紫薯煮出来的水是绿色的？为啥加醋后会变红色#萌娃日常 #化学启蒙 #英语启蒙
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中国植物学会6年前
生活中，煮熟的紫薯粥会变成蓝绿色，这是什么原因呢？
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智慧书语1周前
你煮西兰花的水变绿了吗？如果是，快停下！你可能正在亲手倒掉它的“灵魂”。#养生日常 #书籍 #知识 #健康知识分享 #营养免疫学
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珠珠养胃养生3周前
#养胃 #养胃餐 #清淡饮食 #胃炎 #腹胀 @DOU+小助手 @抖音创作者大会 @DOU+上热门 @抖音创作小助手
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韩韩爱记录1月前
心血来潮蒸个紫薯馒头，还能蒸成绿色的，上次是面都没发开……#vlog日常 #记录成长过程 #养娃日常 #我的厨房日记vlog #新手做饭
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吴春明4天前
你们都说紫薯好吃，今天买了点紫薯我也试试看有没有那么好吃#紫薯 #粉糯香甜 #粗粮主食 #无筋无丝老少皆宜 #优质农产品
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小孙魔术师3月前
花青素变色#科学小实验 #在家做实验
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化学那些事儿1年前
紫茄子煮水变绿色！是农残吗？真相来了 #食品安全#万万没想到#科普 #涨知识 #抖音知识年终大赏
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学海密探3年前
原来鸡蛋不是变异了😄😄#科普 #冷知识 #百科知识
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蒸蒸1周前
#做饭小技巧 #家常美食分享 #跟着抖音学做菜 #美食经验分享 #抖音美食创作人
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七风5天前
婆婆妈给的说是新品种的紫薯煮了一下，真的是好吃#美食
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