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随我同行,庄庄有故事! 夹沟镇三面环水,环境秀美,山峦地下泉水丰富。而位于流沟寺内的潺潺呵泉,为独一无二的夹沟香稻米提供了丰富的营养成分。 深秋时节,阳光明媚。坐在车内,放眼望去,皖北大地秋获正浓。 群山连绵起伏的香稻米原产地域,镇头水库南美丽的村庄白墙红瓦,被此起彼伏的金波所环绕。沉甸甸的金黄色稻穗,随风摇曳,酔了百姓的心灵,惊艳了一地丰景。 据当地史料记载,夹沟香稻米的起源,是古时生长在郫湖里村的野生禾稻。宋朝时,当地百姓采收用于裹腹充饥。山前流沟寺方丈发现后,亲自把野生禾苗移植在寺前水田。成熟收获后,煮饭时香味浓郁扑鼻,口感醇绵软柔,一时惊艳着官民,成为地方传奇。 之后当地百姓在插秧季节,纷纷围田插苗,引用流沟寺山泉浇灌。逐渐成为地方特产。明清时期,地方官吏以此米上贡朝廷,皇帝品尝后,赞不绝口,龙颜大悦。自此以后,夹沟米被列为“贡米”,岁岁选送,称作香稻米。有诗赞曰“呵泉水秀地,流沟米飘香”。 素有“一家煮饭十家香,十家煮饭香满庄”的 夹沟香稻米,原产地就是夹沟集北的风景区镇头水库、流沟寺呵泉水浇灌区域。因水而生,品种奇异。是安徽省的名优特产。该地域为肥沃的山淤黑土,有机质含量丰富,属弱酸性土质。并有山下深层水涌出,而泉水又含十几种矿物质和微量元素。稻米蛋白质及赖氨酸含量极高。夹沟香稻米属于浓香型,粒粒修长白如汉玉、腹生白眼,是区别其他米类的主要特征。经常食用具有滋补养颜、温胃补肾、明目醒肝、延缓衰老的保健作用。 夹沟香稻米栽培历史悠久,元代王祯《农学》、明代王象《群芳谱》中,都有夹沟香稻米的记载。李时珍《本草纲目》记载:稻米润心肺、入心、肺经。和药久服健身,保心、延年”。 建国后的1960年起, 夹沟香稻米被地方政府,推送到北京参加历届“农博会、博览会、交易会”以及在上个世纪1999年“中国国际农产品博览会”上,均获得品牌证书、名特优产品证书。
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随我同行,庄庄有故事! 草场村,位于宿州市埇桥区夹沟镇头寺北部,三面环山,村形似扇。该村历史悠久,唐宋时期就是“朱陈村”所在地。目前,村旁设立有古朱陈村石碑。明永乐年间,朱陈两姓居民,被朱棣强令外迁。如今都是武姓族人后裔。 明燕王朱棣以“清君侧”为名,发动靖难之疫。夺取南京后,回师燕京,俗称“燕王扫北”。据当地老人讲,燕王在夹沟北屯兵十二年,因朱棣外公徐王家在前旺,死后葬在龟山东麓、丰山之南的徐王陵。当年的“朱陈村”地理位置易守难攻。朱棣便在此地设置草料场 ,饲养军马。后人就称该地为草场村。 古宿州史志记载:“明惠帝建文四年(1402),燕王朱棣兵攻宿州”。 古时的草场村,山高路阻。居住在此地的民众,依靠山上羊肠小道出行。出入民众有着“天黑走、天黑回,一天爬山打来回”之说。可见山道之险峻。上个世纪社员缴纳公粮,都是肩挑背驼。牛马和车辆无法翻越。孩子们出一次山,更是望眼欲穿。1979年,当时的人民公社,为方便社员出行,开山炸石修简易公路。2017年地方政府投资,将简易山石路面拓宽,建成沥青混凝土路面。 如今的草场村,百业兴旺,民众出行方便。满山的古树及经济林,遮天蔽日。深秋时节,站在山顶,放眼望去,五颜六色美艳了群山。前来旅游的观光客络绎不绝。草场村成了远近闻名的游客和网红打卡地。
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拍客6月前
丰产河与虞河交汇处位于昌邑市龙池镇东利渔村正北大约5公里处。丰产河属虞河支流。 丰产河,位于龙池乡西部。系1954年潍北劳改农场新开人工河道。东西向横截浞河、瀑沙、夹沟3条河道,引3水泻入虞河。河长14公里,河底宽40米,流域面积459平方公里。河道的开挖,避免了农场汛期受洪水侵袭之害。”(《昌邑市志》) 但现阶段东首段,(博乐埠北段瀑沙河入丰产河口段和营子埠村西夹沟河入丰产河口段),向北经瓦北村西,至东利渔村东正北与虞河交汇处也称丰产河。 现知有四条河与丰产河融合, 浞河 浞河与虞河交汇处在四分场。浞河先入丰产河,然后注入了虞河。由于丰产河截流浞河的地方几乎就在丰产河入虞河的河口处,所以《坊子区地名志》上直接说“注入虞河”也是正确的。这一点在潍北农场进行探寻过程中也得到了证实。 富康河 原名阜康河,别名“麸[fū]糠河”。相传,唐王李世民东征至此,粮尽草绝。在河边休息时,突然从上游漂来麦麸和谷糠,故名。后演称富康河。源于坊子区涌泉乡风埠顶北麓胡家庄南侧,从涌泉庄北过潍石公路入寒亭区,在昌邑县入丰产河。全长14公里,河床宽10~70米,流域面积41平方公里。境内长4.5公里,流域面积13平方公里。季节性河流。 夹沟河 位于寒亭区东南部,起于眉村乡(坊子区)罗都屯村南,流经朱里镇(寒亭区)在昌邑县入丰产河。1971年进行了 全面治理,河长约30公里,宽25~45米,流域面积152平方公里,流量80.6立方米/秒,属季节性河流。 瀑沙河,位于寒亭区东部,发源于涌泉乡(坊子区)风埠顶西坡官路村附近,流经东庄乡,在昌邑县入丰产河。据清光绪《潍县乡土志》记载:“瀑沙河其源有五,在黄埠庄三水合流,俗名三河,自此以下,水势湍急,如遇暴雨,流沙泛起,故称瀑沙河。”全长约27公里,宽15~50米,属季节性河流。
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随我同行,庄庄有故事! 鹤山村,位于宿州市东北部,距离市区约二十五公里。隶属埇桥区顺河镇。上个世纪六十年代,隶属夹沟人民公社鹤山大队。八十年代设立鹤山乡,归属夹沟镇。1992年2月,撤鹤山乡并入顺河镇至今。 湛蓝的天空下,远处山峦起伏。明媚的阳光洒向似绿毡一样的田野。前方的古镇建筑群落清晰可见。查阅1537明嘉靖《宿州志》中记载:鹤山,以形似名”。1718清康煦《宿州志》记载:鹤山,屹然而峙,若鹤之侑然”。1889清光绪《宿州志》中,“鹤山,山形竦峙如鹤。距城四十五里,在鹤山集”。 鹤山,当地人也称合山。合山的传说很古老。很早以前,山前住有张姓夫妇,为人善良。有一年在山坡播种二亩西瓜,适逢大旱,夫妻俩远处挑水养护,只长出一颗瓜苗,结出一只西瓜,数月后的一天,一位白胡子老人,路径此地讨水解渴,夫妻俩人看到老人年迈,就去采摘唯一的一只西瓜。白胡子老人见状阻止,并告知此瓜待在九十九天时,于凌晨切开会有神力,可助你打开此山宝库。夫妻俩如此而行,打开宝库后取出银两,购买粮食接济民众。有一懒汉闻知此事后,也照此而行,于夜间打开宝库,由于贪心不足,用车外拉。只听轰隆一声,两山合为一山。 走访当地老人,依然在怀念小时候,此地庙会的热闹情形。话语之中,无不留恋那远去的时光。山南山北都有古庙也有集市,唯有鹤山相连的磨山子庙会兴盛。也是此地分为两集的原因。每年正月二十八庙会,周边村庄民众结伴而来,商贾云集,市场繁荣,热闹非凡。磨山庙也是道教场所,名称已无从记忆,史志上也无记录。老人们说,此庙可求子,甚是灵验。 鹤山也是因为地方庙会兴盛而成集。在宿州最早地方史志 ,1537明嘉靖宿州志,以及1718清康煦宿州志中,均没有鹤山集相关记录。在1889清光绪《宿州志》中:“孝乡在州东北,管图八,子乡在州北,管图六,今合为一乡,名子孝乡。三十二集中,鹤山南集、鹤山北集,至城五十里”。八六版《宿县县志》集镇篇介绍,宿县原辖二百集 其中有鹤山南、鹤山集。据此分析,鹤山成集应在清中期之后。 欢迎当地学者,老师交流! 视频拍摄于2025年12月14日
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