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孙小馆8月前
#抖音美食#抖音美食创作人 #炒糖色#抖音美食推荐官
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喜乐伍姐2月前
卤猪肉的过程，先炒糖色再加水烧开，放香料烧开放肉，加老抽黄酒生抽和盐在卤水里，卤20分钟就熟了。肉在卤水里浸泡一晚上，肉才入味。 卤好肉切片，热锅放油加入姜蒜煸炒，炒出香味放入卤好的肥肉片煸炒，煸出油再放入瘦肉炒，加入腌菜蒜叶和红椒片炒，最后调味加入适量生抽就可以出锅了#粗茶淡饭 #记录真实生活
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小贺爱美食5月前
红烧肉是一道人人都爱吃的家常菜，但是怎样做才肥而不腻，软糯入 味呢？有些人应该还是没有搞清楚#红烧肉做法 #红烧肉 #家常菜 #糖色
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Abby6月前
今天来个红烧肉教材#在家做美食 #美食制作分享 #红烧肉 #炒糖色教学 #炒糖色做红烧肉
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小王简单易学家常菜5天前
#家常菜#抖音美食推荐官 #美食教程#学会快去试试吧🔥 #在家做美食@DOU+小助手 @抖音小助手
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J.F8月前
先炒个糖色，我们做红烧肉吃 #糖色 #做饭
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厨神小贝1周前
年夜饭餐桌必备大菜，这样做的红烧肉肥而不腻，色泽好看又入味。#红烧肉 #糖色
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稳稳的Ꮗ ゜এ3周前
菏泽最好吃的鸡爪教程来喽#菏泽最好吃的鸡爪
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虫妈美食记2月前
卤货教程不需要炒糖色内含具体配方，香料小火炒香，加水煮开沸腾一会加入焯水好的卤货，先放难煮的食材进去煮15-20分钟再加入易熟食材转小火煮 蔬菜类提前焯水关火后放进去浸泡就可以，煮好建议泡2-4小时味道更佳，这样做出来的好吃入味特别香，骨头都可以嗦。#卤味
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小食光4月前
出锅即成经典家常美味 五花肉，煎变色，白砂糖，炒糖色，五花肉，炒均匀，两大料，放桂皮，两白芷，三香叶，多放辣，出香味，烹料酒，多加水，放生抽，加蚝油，辣妹子，加一勺，大葱姜，味精，鸡精，两勺糖，先炖十五分，泡黄豆，三小时，一起炖，四十分，就出锅。#黄豆红烧肉 #跟抖音学做美食 #美食 #美食教程
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老时爱做菜1周前
家常红烧肉，这道菜爱吃不#红烧肉 #日常做饭 #下班快手菜
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岁安的唠唠叨叨3周前
#美食 #自己做饭 #教你做美食
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小王做饭记1周前
#美食 #我的做饭Vlog 欢迎大家指点我的做饭日记#创作者扶持计划
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沙雕要狂吃3月前
#在家做美食 #美食教程 #红烧肉做法
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是满满吖1周前
这个红烧排骨绝绝子👍，我看谁还没学会 【食材】排骨2斤；葱姜蒜；冰糖、八角、桂皮、香叶、白芷、草果、花椒；生抽、老抽、料酒、耗油(喜欢可以放) 【做法】 1️⃣排骨用水洗一下，冷水下锅，加入葱姜、4勺料酒，焯水后沥干 2️⃣起锅烧油，加适量冰糖，小火超出糖色（不要炒过头，会发苦） 3️⃣倒入排骨翻炒上色，再加入葱姜蒜、事先准备好的料炒香 4️⃣加入2勺生抽、料酒翻炒均匀 5️⃣加入开水没过排骨，大火烧开，转中小火炖煮30-40分钟，至排骨软烂入味 6️⃣加1小勺盐和1小勺鸡精（尝一下味道，可放可不放），大火收汁出锅开吃 #简单美食 #做菜我是认真的 #排骨 #红烧排骨 #vlog千亿流量扶持计划
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快乐北北🐮1月前
晚上吃点啥~美味猪蹄家庭版教程 #日常vlog #美食vlog #好好吃饭 #日常做饭 #家常菜教程
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那个祖祖9月前
秘制红烧肉 肉类焯水最好用花雕酒，去腥增香的效果更好一些。 后面翻炒用到的大料有香叶五片，八角半个，草果半个（只要外壳），桂皮一块（大拇指盖大小，）豆蔻一个，山楂干四片。 不会用水炒糖色的也可以用油，都一样，中火把糖炒化炒至颜色呈琥珀色即可，不能太久，不然做出来的味道会发苦。实在不会那就加老抽调色，总有可以替代的。 最后入高压锅之前尝尝汤汁的味道，味道不能太重，后续收汁觉得味道不够还可以再加盐或糖。 #美食vlog #谁懂这一口的好吃程度 #肥而不腻红烧肉 #抖音美食推荐官 #无肉不欢
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杉杉在北京1月前
#创作灵感 #家常菜 #日常做饭 #美食 @DOU+小助手 @抖音小助手
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东升有劲儿（家常菜）2月前
黄焖鸡保姆级教学男人会做饭帅过 彭于晏～#黄焖鸡 #我的厨房日记 #好好吃饭大赛
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小苹果(^ ^)5月前
今日家常菜 有荤有素#红烧牛肉 #美食 #自己做饭 #家常菜
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容初（家常食谱）3周前
红烧肉——做法其实没有想象中那么难，很多次经验积累，几样大料就可做出正宗的红烧肉#真实生活分享官 #家常菜 #抖音美食创作人 #美食 #美食教程 @抖音创作小助手 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @
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御膳房1周前
黄焖鸡的味道以香、辣、鲜为主，肉质嫩滑，汤汁浓郁，是一道下饭的经典菜肴。#家常菜 #美食教程 #美食 #那些尝一口就忘不掉的特色美食
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慢煮时光3周前
#红烧肉 五花肉洗干净，简单的炒个糖色，只放花椒大料，盐，老抽，加开水多一个小时，大火收汁，你就会得到一盘软烂香甜，肥而不腻的红烧肉，你是怎么做的呢？互相学习一下！评论区打出你的做法#真实生活分享官 #抖音美食创作者 #真材实料才能做出好味道
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煎蛋的厨房记1周前
挑战做100道不重样的家常菜之第五十八道 红烧肉反常 这次用五花肉来做的 糖色相当完美 哈哈#五花肉的神仙吃法 #红烧肉做法 #炒糖色#家常菜 #美食vlog
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丢丢爱美食❤️1周前
红烧肉是年夜饭里必不可少的一道菜，学会了过年一定要露一手哦！#年夜饭菜谱 #家常菜 #红烧肉 #过年就靠这秘制红烧肉露一手了 #美食教程
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赵师傅卤味熟食教学2月前
炒糖的 收藏#糖色#卤菜 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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星不胖6天前
第35集 | 那啥 粉丝说的红烧肉 安排#美食 #美食
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梓涵妈妈1周前
#真实生活分享官 红烧肉做好了，你能吃几块？#美食 #家常美食 #红烧肉 #家常饭菜
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唐唐小厨娘🍲4月前
#小厨娘上线 啦！#日常分享
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咚咚。4天前
#真实生活分享计划 今天教会你做一单香到迷糊的家庭硬菜“红烧五花肉”，入口即化，肥而不腻，瘦而不柴，味道绝了！ #红烧五花肉 #厨房烟火气 #家常菜 #舌尖上的幸福
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学丰叔叔1周前
分享一个我炒糖色的方法！希望你有用！老铁们！马上过年啊！酱个猪蹄、卤个牛肉、做个红烧排骨都能使#炒糖色 #学丰叔叔 #怎么形容哎
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🌸大川妈🌸3周前
#糖醋排骨 #简单的家常便饭
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懒蛋小夫妻6月前
#夫妻日常 #美食 #dou上热门 #热门音乐🔥 #日常vlog
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小暖爱做饭(涨粉中)1周前
终于妈妈的红烧肉成了我的拿手菜#创作者扶持计划 #创业灵感 #健康减肥健康饮食 #烹饪教程
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彤＆晨俩宝今天吃点啥 突破2000粉1月前
#唯有美食可以治愈一切 零失败家庭卤味教程来啦！先煎鸭腿，煎好后来上调味，八角、桂皮、香叶加冰糖炒出糖色，倒入清水，食材下锅煮40分钟自然排气后，软烂入味，老人小孩都爱吃，赶紧收藏试试～#美食 #新鲜出炉 #卤味 #原创视频 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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芳芳不“肥”事4周前
猪蹄的教程来喽 先将猪蹄洗净焯水加入料酒和姜，然后炒糖色，冒泡后加入开水煮沸放在一旁备用，再将葱姜蒜、花椒、大料、香叶、桂皮、辣椒炒香，再加入事先调好的料汁（生抽、老抽、料酒、腐乳、甜面酱），炒香后加入开水然后全部倒入电高压锅，再放些盐（我这次就淡了），选择猪蹄模式（如果想软烂脱骨就把口感选择软烂）然后就坐等出锅啦！很好吃哦 快去试试吧🤭#炖猪蹄家常做法 #在家做美食 #抖音创作者激励计划 #做饭 #唯有美食可以治愈一切
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王吃吃1周前
大盘鸡 做出饭店的味道，太好吃了！#真实生活分享计划 #大盘鸡 #新疆大盘鸡 #在家做美食 #抖音美食推荐官
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昊妈爱做饭3月前
要说下饭菜还得是红烧肉，解腻又解馋，太香了！#红烧肉 #红烧肉做法 #下饭神器 #太香了
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拾光好物4月前
到底做红烧肉要不要先焯水#红烧肉#美食
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小敏免费教卤味凉菜5天前
今天教大家炒糖色，操作简单不翻车#卤肉 #炒糖色 #卤味熟食
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小施哥很挑食垚一1年前
炒糖色 说容易也容易说难也难 #抖音美食推荐官 #家常菜 #每日美食分享 #炒糖色 #炒糖色是冰糖好还是白糖好
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快乐的学渣4周前
#动手自己做美食仪式感满满 #味道好极了你们想吃吗😋 手工美味制作现场来啦！每一步都是真材实料，这烟火气里藏着最地道的家乡味～
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小敏免费教卤味凉菜7月前
卤肉颜色想要好看，炒糖色是很关键的！点赞收藏 #卤肉 #卤味 #卤菜熟食
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✨笑笑♥✨3周前
红烧排骨 排骨焯水:冷水入锅，放料酒、葱、姜焯水， 温水洗净，沥干。 炒糖色:锅热，放油转小火，放冰糖炒至焦糖色冒细泡关 火，放入排骨翻炒均匀再开中小火。 ……
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宋小颜【尊师乡妹九儿】6月前
在家做红烧肉的时候，炒糖色不是苦了就是甜了，你像我这样做，颜色鲜亮味道软糯，非常简单#红烧肉 #红烧糖色
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一统飘香√张雅静@金牌水煮鱼1周前
炒糖色#同城热点 #同城
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阿绵今天吃什么5月前
晚餐Vlog|土豆炖排骨 先把排骨焯水备用。如果排骨的品质比较好，用厨房纸擦干后就可以直接下锅，加入冰糖炒糖色，不用焯水。把各种大料倒入炒香，可以适当多炒一会激发出香味。加一大勺生抽和些许老抽调味上色，再加热水没过排骨。大火煮开之后盖盖转小火焖煮40分钟，开盖下入土豆，如果锅内水少可以适当补一点。加一小勺盐再盖盖小火煮15分钟，再次开盖，大火收汁即可出锅。 #晚餐吃什么 #多在家做少吃外卖 #好好吃饭好好生活 #美食vlog #DOU上热门 @DOU+小助手
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大连三毛海鲜烧烤4天前
咱店的自制麻辣鸭货， 啃一口就停不下来那种！ 鸭头鸭脖先泡去血水， 冷水下锅加葱姜料酒焯透， 捞出来冲净浮沫。 重头戏是这卤料！ 八角、桂皮、香叶、干辣椒、 花椒怼进纱布袋， 锅里加水放冰糖炒出糖色， 再倒生抽老抽， 扔香料包和鸭货， 大火烧开转小火咕嘟40分钟， 关火再焖20分钟， 让滋味往骨子里钻！ 捞出来的鸭头嗦着够味， 鸭脖撕着带劲， 麻中带辣，辣里藏甜， 追剧下酒全部拿捏！ 这口味吃过的都成回头客！ 爱吃辣的朋友，来啃就完了！ #大连海鲜 #大连美食 #大连海鲜烧烤 #大连三毛海鲜烧烤
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丢丢爱美食❤️1周前
红烧肉是年夜饭里必不可少的一道菜，学会了这道菜全家夸你是大厨#红烧肉 #年夜饭菜谱 #美食教程 #家常菜
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卤点七老刘6天前
咱们在卤肉的时候，火候和上色顺序决定卤肉出锅的状态#卤菜#卤点七 #卤菜培训 #卤肉熟食 #卤味熟食凉拌菜
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萍乡新菜谱-王星1周前
来萍乡武功山吃在新菜谱，今天教大家做家庭版的红烧猪脚#江西小炒 #红烧猪脚 #毛铺居然出了绿瓶 #江西老表干一杯 #萍乡美食
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华子爱做饭1周前
#肉夹馍 自己实现肉夹馍自由
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笨老爹4天前
你的糖醋排骨炒糖色吗？ #美食趣胃计划 #不是厨子的厨子 #做饭日记 #快手菜 #糖醋排骨
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东升有劲儿（家常菜）2月前
红烧肉保姆级教学男人会做饭帅过 彭于晏～#红烧肉 #好好吃饭大赛 #我的厨房日记
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田姐3周前
#红烧肉#我的厨房日记 #
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意难平5天前
#家常菜 #红烧猪蹄
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豪哥牛肉面（小郭厨）1周前
红烧肉#美食教程 #红烧肉上糖色的技巧 #教你做美食
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小红姐姐5天前
广东人的家常便饭#美食 #家常菜 #家常美食 #美食日记
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阿娟吖6天前
红烧羊肉，香气四溢，令人垂涎欲滴。#真实生活分享计划 #美食诱惑 🍲羊肉飘香
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刘哥家常菜3周前
谁能拒绝红烧肉啊#美食 #家常菜 #红烧肉 #家常饭菜 #糖色
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