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大珍的一家7月前
姐妹们催的软面酱香小笼包详细教程了来了，为了更精准，还把我的小称拿出来称了克数，希望对大家有帮助，喜欢吃的可以做起来喽#小笼包 #爱生活爱美食
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江一郎小笼包（含速冻生胚）3月前
老面做冷藏面发酵好的3个指标#老面小笼包 #早餐培训 #手把手教学 #江一郎小笼包 #技术培训
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江一郎小笼包（含速冻生胚）5月前
老面发酵如何看体积标记#老面小笼包 #老面小笼包培训 #江一郎小笼包 #早餐培训
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静静-笼三代老面小笼包1月前
如何判断老面发好了#餐饮 #老面小笼包 #小笼包
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做面的店小二5月前
完整版老面包子做法。#包子 #抖音美食创作者 #面食 #老面小笼包 #面食分享
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雅雅妈3周前
小笼包简单易做，天冷只要掌握好醒发的方法，在家也能轻松蒸出蓬松暄软的小笼包#小笼包包法#在家做包子 #手工美食
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小于老面小笼包（速冻生胚）1月前
想要包子做得好，首先得把面发好 #面食 #老面小笼包 #发面
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小笼包兰姐6月前
老面小笼包制作全过程#餐饮 #包子 #老面小笼包
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小于老面小笼包（速冻生胚）1月前
出现这三种信号，说明老面已经发好了 #老面小笼包 #老面发面 #发面技巧
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静静美食5月前
小朋友的早餐—鲜肉小笼包，外皮暄软，肉馅鲜嫩，从和面到调馅保姆级教程#省饭课代表 #好好吃饭大赛 #小笼包 #面食分享
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兴阳面艺2月前
老面小笼包做法 老面做法：50克老面头加入320克清水把老面抓融化加入500克天山面粉搅拌至看不到干粉装入发酵桶进醒发箱发酵10小时左右。 取醒发好的老面500克加入3.8克小苏打放入搅拌桶，搅拌5-6分钟即可#手工包子#老面小笼包#粤兴小笼
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仙儿在苏州1周前
想要发面小笼包不回缩，面和硬一点，馅料少放一点，搭一半头天剩的老面一起做。除了肉包，其它馅都不会回缩#小笼包 #早餐店
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包饺子的司务长🇨🇳1月前
今天特意试验了一款，烫面的小笼包发面方法，发起来了！口感真的好，喜欢时朋友们可以试下#小笼包 #抖音美食创作人 #退役军人 #在家做美食
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@地摊面馆〔大师兄〕3周前
#小笼包 今天把昨天那个配方升个级，看看这个效果怎么样#经验分享#干货分享#随手发一个小日常 #发面
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静静-笼三代老面小笼包1月前
为什么老面要发酵到最佳状态，如何判断老面的发酵状态#小笼包 #老面小笼包 #餐饮
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双兴记老面小笼包6天前
老面小笼包发面的判断方法 #小笼包 #老面包子 #包子培训 #老面小笼包
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破酥包张师傅做老面小笼包1周前
零基础小白都能学会做老面小笼包！ #老面小笼包 #发面教程 #破酥包 #早餐店创业 #技术分享
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老面面食刘师傅6月前
老面小笼包做法 老面冷发酵技术做小笼包，面皮更白嫩，更蓬松、面香更浓郁，润口又弹牙，关键可以打碱标准化，小白也能很快掌握 #老面小笼包又白又松软的做法 #老面小笼包发面方法 #小笼包#老面小笼包 #老面小笼包培训
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蒸小白老面小笼包4月前
把这三点学会，你也会做老面小笼包！ #老面小笼包 #美食教程 #和面 #面点分享 #抖音美食推荐官
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枝枝姐2天前
包子教程，包子发面教程赶紧做起来吧#美食 #包子 #蒸包子 #抖音美食创作人 #包子发面
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陆姐老面小笼包2月前
老面发面怎么看发好的状态，发好的老面怎么储存#老面发酵 #老面储存 #老面小笼包 #速冻生胚包子 #老面
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峰哥老面小笼包3月前
昨天发面配方有了 那今天面发好的视频也来了#老面小笼包#老面包子培训#杭州小笼包
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鑫焱（重庆小面、老面小笼包）3周前
老面小笼包的发面过程毫无保留的分享给你们，你们就学吧！ #老面小笼包教学 #老面小笼包和面方法 #老面小笼包 #重庆小面教学 #创作人计划
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蒸巴食早餐李师傅2周前
新手如何判断老面发好不发过的状态？主要依靠这三个标准，学会查看老面的状态，才更轻松掌握量化打碱老面技术。#老面 #老面包子 #老面小笼包 #发老面
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蔡记炒馅包1月前
你知道纯老面的包子面团怎么醒发才能让包子口感蓬松暄软吗？#老面小笼包 #美食创业分享 #摆摊
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思丰面粉3周前
为什么早餐店做老面要头一天发面，第二天做，今天我们就根据 这两桶面的发酵状态来给大家讲一下，想要做老面，做老面小笼包,老面包子的看过来啦#思丰面粉 #老面 #老面小笼包 #老面包子 #老面馒头
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老龙2月前
今天我又按一斤干面粉300克水标准和了5斤面！蒸出来的小笼包刚刚好！暄软又有嚼劲！朋友们！我勒比例没错啊！为什么有些朋友说太黏了？#小笼包 #小笼包做法 #随手发一个小日常
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云姐和她的包子店6月前
看完这条视频，让你轻松的掌握制作老面小笼包的全过程，不会做老面引子的主页有视频教程#老面小笼包制作方法
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小熊面点老面小笼包（含速冻）3周前
老面发面 冬天和夏天只要面发的状态相同，酸度值相同就可以做到一年四季固定打碱#早餐店 #老面小笼包 #做包子 #餐饮创业
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金丽之佳8月前
小笼包的做法，外皮洁白宣软，肉质鲜美。早点的选择。#小笼包 #小笼包做法 #包子 #好吃又好做的小笼包包法分享 ##小笼包怎么和面又白又软
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小露老面小笼包4天前
老面打好碱判定是否有问题？可以用这个方法检验#老面小笼包 #营养粥 #香葱大饼 #记录真实生活 #早餐
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包工头老面-技术总监3周前
老面醒发3步判断法，你会了没？#老面小笼包#摆摊创业#老面技术#创业日记#传统手艺 在@包工头老面-创始人 @包工头老面（玲玲） @包工头老面-四哥 @包工头老面-杨杨 @成都市成华区包工头老面包子铺（个体工商户）
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思丰面粉3周前
今天就一条视频告诉你思丰812发酵的最佳状态以及发酵的 关键点，最近在用这个面粉的，想要做老面的或者正在做老面小笼包的老板们看过来，让你的小笼包做出来蓬松暄软有嚼劲#思丰面粉 #老面 #老面小笼包 #早餐 #早餐包子
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磊磊幺八零（摆摊创业）1月前
做包子发面不能只看时间，老包子师傅都是这样做的…… #面食分享 #小笼包 #老面包子 #发面
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小于老面小笼包（速冻生胚）3周前
判断老面发好的依据是什么？ #老面小笼包 #包子 #做包子
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谷卫元牛肉汤包（程师傅）4天前
#早餐#包子#零醒发包子 #谷卫元 学会了这个发面工艺早上能多睡2小时
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Janeer简儿3周前
不会捏包子的看过来！用锡纸盒！ 这次是小笼包！区别在于是否发酵！ 文字版教程放最后啦！ #小笼包 #美食 #抖音美食创作人
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老龙4周前
今天和了一斤我勒种现包现蒸的小笼包面拿回家放冰箱冷藏发酵试了一下！效果不错！以后再也不用起早床了！拿出来就可以直接用！朋友们！你们试一下勒方法真的不错哦！#小笼包 #邪修#美食教程 #随手发一个小日常
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新成鲜肉小笼包5天前
#酵母发面0失败#怎样判断包点二次醒发成功#
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思丰面粉4天前
很多人想要老姐的思丰面粉811老面专用粉的老面小笼包 从发面到小笼包出品的全流程来啦，想要做老面小笼包，老面大包子，老面产品的早餐店，餐饮店，包子店，小笼包店看过来啦#思丰面粉 #老面 #老面小笼包 #早餐店 #餐饮人
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磊磊幺八零（摆摊创业）1月前
做包子的万能发面公式，在家也能做出包子店的味道…… #面食分享 #科普一下 #跟着抖音学做菜 #发面 #小笼包
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嵊州小笼包老面发酵2天前
#早餐 杭州老面小笼包#界首老面小笼包 #老面发酵技术
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邵阳市大祥区遥临巷老料小笼包店3周前
早餐店老面技术公开！发满桶状态把控，省时又省心。#老面小笼包 #面食教程 #老面 #技术分享 #早餐店
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彭彭老面小笼包1周前
分享做老面小笼包6个重点#老面发酵 #老面小笼包 #经验分享
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摆摊的磊磊6天前
解决包子塌陷不好吃只用三招，在家也能做出蓬松的包子 #面食分享 #发面 #小笼包
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小胖早点（收学员）1周前
怎么保证小笼包的老面发的不翻车，需要的快来收藏#早餐培训#早点创业#夫妻创业#老面小笼包培训
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彭彭老面小笼包2周前
老面发酵到位，包子才能做好#经验分享 #老面发酵 #老面小笼包 #餐饮创业
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蒸小六老面包子(包子机)速冻生胚5月前
老面发酵状态及搭碱公式分享给大家，记得点赞收藏#蒸小六炒货包子 #老面小笼包 #小本创业好项目 #早餐培训 #餐饮创业
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好食惠早餐培训-收徒1周前
三揉三醒，包子封神 #老面小笼包教程 #早餐创业必学 #面食
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刘三包子铺（收徒中）3天前
只要记住这十个重点，保证你做出来的老面包子又蓬松又鲜软，即好看又好吃！#早餐技术 #老面包子技术
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磊磊幺八零（摆摊创业）3月前
20秒学会老面发面全过程 #老面小笼包 #发面怎么发的又软又蓬松 #小笼包 #老面包子 #包子铺
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纯手工包点2天前
#老面小笼包 老面发酵流程
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老杨小笼包（老面20年）4月前
老面看成效#小笼包 #老面小笼包 #老面包子 #老面发酵
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丹姐老面小笼包（速冻生胚）9月前
怎么判断老面的发酵状态是否发好，今天这个视频分享给大家！#纯天然无添加 #抖音美食推荐官 #老面小笼包 #实体店 #餐饮
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小露老面小笼包2周前
老面引子在制作过程中，会出现什么状态的变化才算制作好了呢？#老面小笼包 #早餐 #营养粥 #记录真实生活
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刘红菊杭州小笼包4周前
老面小笼包100个问题之发面 #老面小笼包 #杭州小笼包 #夫妻创业 #餐饮培训 #早餐培训
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万老板1周前
#老面小笼包 发好的老面状态
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老龙4天前
我勒种现包现蒸的小笼包不需要担心它面发过，也不担心它跑碱！真的是随便整！有手就会！朋友们！勒方法还是科学噻？#小笼包 #邪修 #随手发一个小日常 #美食教程
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磊磊幺八零（摆摊创业）1周前
拒绝搭碱，小白也能做老面，新老面教程 #发面 #老面小笼包 #小笼包#面食分享
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