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传氏家宴工作室1年前
寻味中原——河南十大豫菜之首：鲤鱼焙面的由来和传说#每日美食分享 #美食菜谱 #一起学做菜
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丹青1年前
来河南开封怎么能不吃鲤鱼焙面 十大豫菜之首-鲤鱼焙面 吃完以后和赵匡胤一样鲤鱼跃龙门，和慈禧一样流连忘返#河南美食 #开封美食 #鲤鱼焙面 #豫菜 #唯有家乡味才能抚慰家乡胃
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中味道5月前
鲤鱼焙面 - 传统豫菜，糖醋熘鱼配酥脆龙须面，酸甜酥香。喻“先食龙肉，后食龙须”#豫菜#河南美食#鲤鱼焙面#鲤鱼
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汪仔说剧1周前
鲤鱼焙面明明是在开封发明的这道菜 为什么着重强调延津做法呢
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吃货阿木7月前
河南名菜鲤鱼焙面 #好好吃饭大赛 #用美食重现中华历史瑰宝 #美食新星计划#宵夜河南
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舌尖美味2月前
鲤鱼焙面是河南十大名菜之首，它是由糖醋熘鱼和酥脆龙须面的组合菜，有“先食龙肉，后食龙须”的美喻，更是传承千年的非遗美食#鲤鱼焙面 #鲤鱼焙面龙须面 #河南美食 #豫菜 #地方特色美食
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华丽亿海4天前
豫菜鲤鱼焙面的历史与技法,非遗宋词乐舞的挖掘与再现 #《开封短纪录片集》 #华丽亿海 #好剧推荐
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开饭馆儿的酷大叔1年前
到河南必须尝尝开封名吃鲤鱼焙面！#美食 #抖音美食推荐官 #餐饮 #同城美食
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中国有好菜2年前
鲤鱼盖“被子”竟然让慈禧太后都点赞 豫菜之首#鲤鱼焙面 秘诀究竟是啥#中国有好菜 #真材实料才能做出好味道
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中国·舌尖美食3月前
豫菜也被称为八大菜系之母，通过调和五味的烹饪哲学，直接或间接推动了其他菜系的形成与发展，鲤鱼焙面看似简单的食材，为什么能够位列豫菜十大名菜之首？#地方特色美食 #鲤鱼焙面 #豫菜
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大兴供销合作社 XING好物6月前
大型纪录片《鲤鱼焙面》 #美食 #历史 #万万没想到
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郑州牛姐(专注速冻面点/预制菜)6月前
“鲤鱼焙面”，溜鱼出何处，中原古汴州，感受古代豫菜的味道 #食品批发 #老板娘日常 #龙须面的花样做法
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春江苏4月前
鲤鱼焙面，源于宋代，经过历代传承，这道具有深厚文化底蕴的河南传统美食，焙制过程细腻无比。大家觉得怎么样？#抖音美食推荐官 #每日美食分享 #鲤鱼焙面 #抖音美食创作人
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食润行物语语1年前
鲤鱼焙面延津做法，抖音四大名菜 #鲤鱼焙面 #鲤鱼焙面延津做法 #糖醋鲤鱼 #1942 #范伟
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趣味美食科普2月前
鲤鱼焙面延津做法 #鲤鱼焙面#河南#美食科普#美食技巧#美食教程
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郑起吃不起1年前
今天第一次吃鲤鱼焙面大家感觉怎么样。#抖音美食推荐官 #鲤鱼焙面
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抖食儿8月前
焙面一定要盖在糖醋鱼上？都是瞎扯！#豫菜 #郑州美食 #为城市美食打call #鲤鱼焙面 #抖音美食推荐官
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寻味人间1周前
这才是豫菜顶流！鲤鱼焙面的酸甜酥脆，藏着老开封的烟火气！ #鲤鱼焙面#鲤鱼焙面延津做法 #开封美食 #河南美食 #地方特色美食
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华丽亿海4天前
鲤鱼焙面：豫菜名菜的历史技艺与独特吃法 #《开封短纪录片集》 #华丽亿海 #好剧推荐
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寻味中国2周前
鲤鱼焙面，豫菜头牌。鲤鱼的肉质，跟它的生长环境有很大关系。 #鲤鱼焙面 #河南美食 #豫菜 #地方特色美食
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烟火河南8月前
一筷子捅破北宋美食密码！ 黄河鲤鱼在舌尖跃龙门，品味御厨的金丝锁温绝技，来河南尝过鲤鱼焙面，才懂什么叫“汴梁一梦醉千年”。豫见祥记，品味中原，看祥记的鲤鱼焙面有何不同！#祥记 #抖音美食推荐官 #豫菜 #鲤鱼焙面 #豫菜传承
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豫宴阿杜1年前
福州豫宴，豫菜十大名菜之鲤鱼焙面，酸甜口，黄河大鲤鱼皮脆肉厚 #福州 #豫菜 #黄河大鲤鱼 #福州美食推荐 #同城美食
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老家味道｜好物在橱窗2年前
鲤鱼焙面，全称糖醋软溜黄河鲤鱼焙面。甜中透酸，酸中微甜，是豫菜代表菜品之一，其中新乡延津做法广为流传！#舌尖上的中国 #延津 #家乡的味道 #老家河南 #鲤鱼焙面
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红星照我去战斗1年前
豫菜大菜，宴席上桌必有他，糖醋软溜鲤鱼带焙面。
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舌尖上的味道4月前
鲤鱼焙面，八宝布袋鸡：作为八大菜系之母的豫菜也能这么顶 #美食 #地方特色美食 #开封美食 #鲤鱼焙面 #舌尖上的味道
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味觉勘探8月前
【鲤鱼焙面】鲤鱼盖“被子”竟然让慈禧太后都点赞，豫菜之首“鲤鱼焙面”，秘诀究竟是啥？#抖音美食创作人 #鲫鱼焙面 #舌尖上的美食 #美食纪录片 #好好吃饭
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学地理的夏同学（实习中）9月前
一次大胆的尝试，这是我来时的路啊！#西湖醋鱼 #鲤鱼焙面 #宋朝 #历史 #南阳师范学院
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华丽亿海5天前
鲤鱼焙面豫菜经典与宋词音乐文学魅力揭秘 #《开封短纪录片集》 #华丽亿海 #抖音热门短剧
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学古通今3年前
#历史 河南十大名菜之一，鲤鱼焙面！#集结吧光合创作者 #冬日影娱大作战 #强者思维
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华丽亿海5天前
豫菜名菜鲤鱼焙面与非遗宋词乐舞的文化探秘 #《开封短纪录片集》 #华丽亿海 #精彩短剧
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真探来了3年前
鲤鱼焙面，闻名已久的大菜-河南大厦｜真探来了 #美食 #探店 #美食探店 #我的探店日记
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嘉明爱动画2年前
厨子给慈禧做了一道鲤鱼焙面，没想到被看中当上御厨#我在抖音追剧
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特色美食复刻站8月前
#真材实料才能做出好味道 #抖音美食推荐官 鲤鱼の终极大招！河南「骨肉分离杀」暴击全网，网友：这鱼活着时怕是体操冠军
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一城宋韵.东京梦华3年前
开封名菜：糖醋软溜鲤鱼焙面（素材来源：开封市文广旅局#地方特色美食#抖音美食#地方特色美食）
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酒量三两3年前
袁世凯爱吃的鲤鱼焙面，延津做法#袁世凯#鲤鱼焙面 #下酒菜#酒量三两
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迈扣来了1年前
在开封一家锅贴馆，居然吃到了抖音名菜鲤鱼焙面，还有羊肉炕馍、炒红薯泥、锅贴豆腐、杏仁茶，开封菜太好吃啦！#开封美食 #河南美食 #人间烟火 #省饭课代表 #迈扣来了
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熊霸悦美人5年前
一道鲤鱼焙面让慈禧停不下筷子，直呼面条该叫龙须还赏下黄马褂
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洪剑涛1年前
下雪啦！高衙内再来河南开封（汴梁城）吃鲤鱼焙面～ #心动种草指南 #洪剑涛的种草地图 #洪剑涛的美食之旅 #河南 #开封旅游攻略
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喜苑·董豫菜5月前
#喜苑豫菜 #南阳美食 #豫八方汴京烤鸭 #鲤鱼焙面 #陈进长 远方贵客到，鲤鱼必上桌！豫八方糖醋软溜鲤鱼焙面，传承千年非遗美食，承载着河南人最真挚的情谊邀约~
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将军额上能骑马3年前
#跟着抖音学做菜 #咸菜滚豆腐#鲤鱼焙面 #抖音美食 #妈呀太香了 #民间传统美食 抖音四大美食，看了口水都要流出来了
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美食制作广场1周前
#烹饪技巧 #美食配方技术 #冷知识科普 #每天分享科普知识 #有趣的知识又增长了#涨知识#科普#省流
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中國美食1月前
针眼能穿七根面！这道让皇帝痴迷的千年神菜，至今仍是豫菜天花板！#鲤鱼焙面 #国宴菜 #鲤鱼焙面延津做法 #豫菜 #开封美食
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金唐鲤店长-王锦瑞7月前
清朝慈禧太后曾说：“溜鱼何处有，中原古汴州”，说的就是河南名菜：黄河鲤鱼焙面，黄河鲤鱼味美，搭配上龙须面更是锦上添花、相得益彰、龙须面拉位成后绕开封一个来回，此面拉成后细如发丝、细可穿针，入水即化、点火即燃，拉龙须面，技术性强，田俊涛田总作为侯门传承人今天也借此机会将此绝活展现给大家，祝各位今后的生活也像手中的拉面一样幸福万年长。#金唐鲤#鲤鱼焙面 #国宴菜 #龙须面
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又一新餐饮4年前
李全忠老师给大家分享一道豫菜~非物质文化遗产，河南十大豫菜之一的鲤鱼焙面#河南豫菜#又一新饭店 #开封美食
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橙喵美食记10月前
#鲤鱼焙面 延津做法 大灾之年过分了啊#鲤鱼焙面延津做法 #抖音美食创作者 #美食创作人计划
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科学探密者5月前
大灾之年的鲤鱼焙面，到底过分在哪里？ #鲤鱼焙面 #1942 #科普 #冷知识
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安厨做豫菜（陈派豫菜弟子）8月前
创新不守旧 传承不忘本 感恩老师的教导#鲤鱼焙面 #河南美食 #厨师 #餐饮人加油💪
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刘晓4年前
八大菜系为何没有河南菜#豫菜 #河南菜 #鲤鱼焙面 #美食 #家常菜 #抖音家常菜 #跟我学做菜 #匠心传承
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BJ老男孩11月前
终于吃上了😊😊😊#鲤鱼焙面延津做法 #美食不可辜负 #抖音美食推荐官
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一个°心情铺5年前
大灾之年，过分了。#电影1942 #鲤鱼焙面 #陈道明 #李雪健 #范伟
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小韩10月前
三个稀有炸鱼点位的位置。#燕云十六声 #新游鉴赏家 #燕云十六声攻略 #燕云武侠群像 #燕云说书人计划
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印象舞钢5年前
#美食 #寺坡安厨子 你知道鲤鱼焙面的民间故事吗？
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孟子1月前
#烹饪美食 #各个省的拿手菜#中华美食
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直播河南5月前
入口即化的豫菜鲤鱼焙面 #鲤鱼焙面 #河南美食
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车品新论1年前
影视 慈禧第一次吃鲤鱼焙面，直接被香迷糊了。
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一只烤翅1周前
豫菜十大名菜其一的鲤鱼培面！#1943 #鲤鱼培面
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瓦萨北北1月前
一天吃遍五千年古都开封 油条泡胡辣汤，开封小笼包，鲤鱼焙面鼻祖 #瓦萨北北
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念兔米片创始人（袁正）1周前
五代厨神，一段御宴传奇】 1901年，开封名厨陈永祥为逃难至豫的慈禧、光绪操办御膳。一道“糖醋熘鱼”，帝后食后连声称赞，后与焙面结合，成了名菜“鲤鱼焙面”；一道几近失传的宋代烤猪“烧臆子”，更让慈禧大喜召见。自此，陈家五代人接力，将这两道与皇家结缘的菜肴，淬炼成豫菜百年招牌。从清末衙门到现代酒楼，灶火不息，传奇不止。#豫菜传奇 #五世名厨 #历史的味道
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