00:00 / 02:26
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
00:00 / 03:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞14
00:00 / 00:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞23
超实用开椰子教程 准备工具 •普通菜刀/砍刀(选重量适中、刀刃锋利的) •螺丝刀/筷子(尖头款,方便戳洞) •砧板(防滑款最佳,防止操作时打滑) •手套(可选,防止手滑受伤) 操作步骤 1.找椰子“软眼” 椰子顶部有三个小圆点,俗称“椰子眼”,其中一个是质地较软的。用手指按压,能轻松按出凹陷的就是目标软眼。 2.戳洞倒椰汁 把椰子放在砧板上,用螺丝刀或筷子对准软眼,用力旋转戳穿。戳透后把椰汁倒进杯子,想喝冰椰汁的话,还能提前冷藏椰汁。 3.敲开椰子壳 方法一(菜刀版):手握菜刀,用刀背沿着椰子的“腰线”(中间一圈的缝隙),均匀用力敲击,边敲边转动椰子,敲到壳出现裂缝后,用手掰开即可。 方法二(省力版):把椰子放进保鲜袋,用力摔在坚硬的地面(如瓷砖地),摔裂后从裂缝处掰开,这个方法适合力气小的人。 4.取椰肉 椰子壳掰开后,用勺子沿着椰壳内壁刮,就能轻松取下完整的椰肉;如果想要更薄的椰肉,可用削皮刀削去椰肉外层的褐色硬皮。 温馨提示 •敲击椰子时,一定要固定好椰子,避免打滑伤手,戴手套能提升安全性。 •倒椰汁时别太急,防止椰汁溅出;喝不完的椰汁密封后冷藏,尽量24小时内喝完。 •取下来的椰肉可以直接吃,也能用来打椰奶、做甜品,口感清甜又爽口。#日常分享
00:00 / 01:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞39
00:00 / 07:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
00:00 / 01:26
连播
清屏
智能
倍速
点赞904