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大梅烘焙屋2年前
巧克力海绵蛋糕原来这么简单？全蛋打发的巧克力海绵蛋糕教程来啦 #烘焙教程 #巧克力控 #甜品治愈一切
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大雪糕的糕2年前
巧克力海绵蛋糕｜摆脱这么做的巧克力蛋糕超香der～#巧克力蛋糕 #治愈系美食 #巧克力甜品制作 #我的烘焙日常 #家庭烘焙
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Ohyoo Cooking11月前
巧克力海绵蛋糕｜巨浓郁！湿润不回缩独家配方 巧克力海绵蛋糕｜Ohyoo Cooking [配方·5寸模具] 全蛋···2颗 蛋黄···1颗 砂糖···65g 低筋面粉···45g 可可粉···15g 牛奶···18g 巧克力···15g [烘烤时间] 170℃···28-30分钟 [制作步骤] ① 首先将两颗鸡蛋和一颗蛋黄放入盆中，加入上白糖搅匀，隔热水加热至35℃-40℃，开始打发，先高速再低速，打发至呈缎带状，滴落后不会马上消失的状态 ② 将牛奶和巧克力融化，将低筋面粉和可可粉过筛加入，翻拌至无干粉 ③ 取一些面糊与融化的巧克力牛奶混合，然后倒入盆中，翻拌均匀 ④ 将面糊倒入模具中，放入提前预热的烤箱中烘烤，出炉后倒扣晾凉，完成 #交出你的foodtax #内容启发搜索 #抖音美食推荐官 #海绵蛋糕 #巧克力
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板栗子5月前
巧克力海绵蛋糕🍫#巧克力蛋糕
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鲁卡小宝7月前
有没有跟我一样隔段时间就想吃点巧克力甜品的家人，感觉吃完巧克力浑身就充满力量！今天这款巧克力元素太多所以就直接取名为巨浓郁的巧克力蛋糕啦哈哈哈 🍫可可海绵蛋糕片： 低筋面粉42克 蛋黄81克 白砂糖20克 蛋清93克 白砂糖32克 黄油12克 牛奶12克 可可粉12克 150度烘烤30分钟 🍫巧克力饼干夹心： 淡奶油120克 黑巧80克 饼干碎50克 脆珠50克 🍫奶油部分： 自制焦糖酱70克 淡奶油300克 🍫巧克力淋面： 淡奶油100克 黑巧80克 #烘焙人的日常 #蛋糕🍰 #烘焙 #巧克力蛋糕 #烘焙教程
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萨姐的南腔北调5年前
巧克力海绵蛋糕，屡试不败的配方，蓬松柔软, 超细腻组织
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Barry烘焙小王子1年前
巧克力海绵牛油蛋糕食谱#蛋糕 #食谱分享 #巧克力蛋糕 #美食教程 #烘焙
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黄鼠狼大厨4月前
🍫｜超美味简单巧克力蛋糕教程来咯！ 按照十年前的蛋糕书微调了一下配方得到了全世界最好吃的巧克力蛋糕！ 浓郁的巧克力味但是不苦简直完美 而且做法也很简单不用分蛋黄，本质属于海绵蛋糕变体，实在是太好吃了！ 这个蛋糕配牛奶吃湿湿润润的入口即化，简直太美妙! #烘焙 #甜品 #青年创作者扶持计划 #抖音美食创作人 #美食
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网友薯条1月前
面包机🍞一键Get巧克力🍫海绵蛋糕🍰～ 🌟材料如下 ·鸡蛋6个 ·玉米油30g ·白砂糖80g ·低筋面粉130g ·可可粉120g #巧克力控 #可可 #巧克力面包 #面包机
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婷婷elf3月前
🍫面包机版 巧克力海绵蛋糕🍰松软好吃巧克力味超浓郁 🔒锁住这个🍫巧克力海绵蛋糕配方 一次成功～ 😍巧克力脑袋无法拒绝的三重口感 一口下去也太满足啦 用长帝熊猫饱饱低糖面包机做蛋糕，双管烘烤，蛋糕上色更均匀，口感更松软~#面包机 #长帝面包机 #面包机推荐#长帝熊猫饱饱低糖面包机 #海绵蛋糕
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颖的健康烘焙1月前
可可海绵蛋糕卷 巧克力和黄油的双重享受，味道不简单，做法也不难～#烘焙教程 #家庭烘焙 #瑞士卷 #巧克力控 #蛋糕卷
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千大吃货的日常3年前
复刻巧克力派，真材实料又好吃，还有详细的分蛋海绵蛋糕教程做法 #甜品 #蛋糕 #巧克力派 #巧克力蛋糕
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小鹿的小小厨房3年前
超级简单的可可海绵蛋糕#跟着抖音学做菜 #可可蛋糕
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筱柒Anne3月前
🍫巧克力海绵蛋糕🍰湿润棉软巨浓郁‼️软fufu 软乎乎的巧克力海绵蛋糕🍰好吃到停不下来～巧克力味很浓，但是一点也不腻，甜度刚刚好！ #我的烘焙日常 #巧克力蛋糕 #巧克力海绵蛋糕 #新手烘焙 #甜品治愈一切
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丫吖2年前
口感细腻柔软的巧克力海绵蛋糕，好吃不腻，入口即化，超级好吃！ #烘焙教程 #巧克力慕斯 #海绵蛋糕 #生巧 #甜品 #蛋糕 #巧克力蛋糕
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安宝2月前
挑战日更的第20天。今天做奥利奥啵啵杯🍫🍫 巧克力海绵蛋糕胚+脆脆奥利奥碎+海盐奥利奥特调奶油🥨🥨#烘焙 #奥利奥 脆脆的奥利奥搭配细腻入口即化的奶油让人真的停不下来
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哆啦月在厨房忙个啥10月前
小伙伴们好久不见！ 本期巧克力芭菲蛋糕配方参考下厨房作者：MissUnicorn独角兽&燕麦 【巧克力海绵蛋糕】 黄油30克 可可粉18克 牛奶45克 蜂蜜/水饴/麦芽糖浆5克 鸡蛋3个 砂糖48个 低筋粉50克 【巧克力芭菲】想要每层厚一点的，可以x1.2倍来制作 蛋黄2个（用可生食蛋更香更安心！） 砂糖55克 牛奶25克 黑巧克力25克（我用的是可可含量70.5%的，大家尽量不要用低于60的，会甜哦） 可可粉15克 淡奶油240克 #跟着抖音做蛋糕 #治愈系美食 #甜品控 #巧克力 #冰淇淋蛋糕
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QGKitchen秋季厨房5年前
揭秘如何提高巧克力海绵蛋糕的浓郁感
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好喜欢我自己1周前
🍒Vlog烘焙 | 啊啊啊啊不愧是日本名店配方🥹 超浓郁黑森林蛋糕🍰经典中的经典‼️ 🍰可可海绵蛋糕＋🍫巧克力慕斯＋🍒酒渍车厘子➕🧁樱桃酒白巧克力奶油 搭配起来根本没有难吃的余地！！！！ 冬天宅家吃着自己做的黑森林蛋糕太幸福了😇 大家快去试试吧^_^ #烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙vlog #黑森林蛋糕 #奶油蛋糕
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Y_子瑜2年前
50款蛋糕卷教程｜巧克力海绵蛋糕卷🍫 浓郁的巧克力蛋糕搭配巧克力奶油，巧克力脑袋爱了，这次是海绵蛋糕的做法和戚风口感完全不一样，各有特色 . 🔅配方流程在视频最后记得截图保存 🔅50款蛋糕卷合集还在继续更新当中，点点关🐷 🔅蛋糕卷做好可以冷藏1h以上再切件更好看 #甜品教学 #我的烘焙日常 #蛋糕卷教程 #巧克力控#甜品治愈一切
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手抖的麦片大叔4月前
抹茶巧克力蛋糕食谱分享 配料 抹茶分蛋海绵蛋糕 1个鸡蛋+3蛋黄 糖90g 抹茶粉15g 低粉55g 3个蛋清 糖55g 33cm x 25cm的烤盘 180℃(356℉)烤12分钟 抹茶白巧甘纳许 白巧克力100g 抹茶10g 淡奶油(35%)100g 黑巧克力甘纳许 黑巧克力80g 淡奶油(35%)115g 黄油15g #美食 #美食教程 #甜品 #抹茶 #高比克5a
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Ohyoo Cooking1月前
🎄圣诞巧克力草莓蛋糕🍫不消泡海绵胚私藏配方！ [配方·模具直径15cm] 全蛋···2颗（约100g） 蛋黄···1颗 砂糖···60g 低筋面粉···60g 可可粉···8g 色拉油···18g 牛奶···18g 黑巧克力70%···50g 淡奶油···150g 淡奶油···200g 砂糖···15g 新鲜草莓···适量 [烘烤时间] 170℃/35分钟 [制作步骤] ① 制作海绵蛋糕，将鸡蛋放入盆中，加入砂糖，隔水加热约35℃，打发至浓稠，呈飘带状 ② 加入过筛后的低筋面粉翻拌至无干粉，将可可粉加入色拉油中搅匀，加入温热的牛奶，搅匀倒入盆中，翻拌均匀 ③ 倒入直径15cm的模具中烘烤，出炉后倒扣晾凉 ④ 制作巧克力甘纳许奶油，先将淡奶油加热至沸腾，倒入黑巧克力中，搅匀后冷藏一晚 ⑤ 将冷藏后的甘纳许搅匀加入淡奶油中，加入砂糖后打发 ⑥ 将海绵切成较厚的两片，组装草莓奶油夹心，撒上糖粉和可可粉，装饰上草莓，完成！ #巧克力蛋糕 #草莓蛋糕 #治愈系美食 #圣诞蛋糕 #我的美食日记
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好喜欢我自己3月前
🍫Vlog烘焙 | 啊啊啊怎么能这么浓郁这么好吃🤯 巧克力真的是隔一段时间就无比想念！！我真的不能失去巧克力啊啊 🥺🥺 今天真的是个大工程😇 第一次做巧克力海绵蛋糕，口感超级细腻～绵软的蛋糕体搭配焦糖奶油，顶部再淋上巧克力干纳许，吃起来层次超级丰富，还可以咬到tree tree的脆脆珠，简直是无敌爆炸美味大家快去试试吧^_^ #烘焙 #巧克力控 #巧克力蛋糕 #蛋糕 #青年创作者成长计划
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啊呜咬一口3天前
超柔软的可可海绵蛋糕🍫云朵般的口感❗️入口即化～#烘培 #海绵蛋糕 #可可味 #巧克力蛋糕 #好吃到爆
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闲来美食3天前
草莓巧克力蛋糕🍓巧克力脑袋都会喜欢的蛋糕~ #治愈系美食 #抖音美食创作者 #下午茶甜品 #焦糖布丁#布丁蛋糕
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Mika咪卡9月前
巧克力海绵蛋糕｜超浓郁！这一口的好吃程度谁懂啊！一口沦陷！ 巧克力脑袋闭眼冲！#巧克力蛋糕 #治愈系美食 #海绵蛋糕 #奶油蛋糕 #春日好时光
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迹录Fount10月前
治愈满分的巧克力海绵蛋糕，每一口都是松软的拥抱 #甜品治愈一切 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡日常 #治愈系美食 #谁懂这一口的好吃程度
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宝利包装教你做烘焙甜品1年前
巧克力的海绵蛋糕胚教程来了#跟我学烘焙 #黑森林蛋糕 #巧克力蛋糕 #蛋糕卷
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美辰5年前
#巧克力慕斯蛋糕 #海绵慕斯蛋糕 清凉一夏必备甜品
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叶葉頁6月前
#好好吃饭大赛 敲浓郁🍫巧克力奥利奥芝士蛋糕🍰香浓无比 🛒食材 🍫巧克力海绵蛋糕体： 黑巧60g 黄油40g 鸡蛋4个 白砂糖50g 🍰奶酪慕斯： 奶油奶酪150g 淡奶油120g 热牛奶60g 白砂糖25g 吉利丁10g 奥利奥碎20g 🍫巧克力甘纳许： 黑巧50g 淡奶油80g 黄油10g #省饭课代表 #治愈系美食 #下午茶甜品 #芝士蛋糕
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咔姐辅食记5年前
太好玩了！巧克力海绵蛋糕你见过吗？原来做法这么简单，无烤箱
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食光荏苒4年前
#抖音美食创作人 #甜品 #烘焙教程 巧克力海绵蛋糕#治愈系美食
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好喜欢我自己1周前
🍰Vlog烘焙｜啊啊啊啊不愧是日本名店配方🥹 大名鼎鼎的歌剧院蛋糕隆重登场‼️ 真的是一款超级无敌美味、超级无敌精致的小甜品😇 咖啡黄油的醇香混合着浓郁的巧克力甘纳许再加上桥孔达海绵蛋糕🍰永不过时的经典！！ 虽然做法会有一点点复杂，但是很适合新年的时候做一次，它看起来就贵贵的，做完超级有成就感！！特别适合跟朋友一起分享～ 大家快去试试吧^_^ #烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙vlog #歌剧院蛋糕 #巧克力蛋糕
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馋嘴啵啵3周前
奥巧芝士蛋糕🍫搅一搅就搞定，巧克力脑袋闭眼冲❗️ #好好吃饭大赛#把美食写成诗 松软浓郁的巧克力海绵蛋糕搭配绵密的奥利奥芝士再加上丝滑的生巧淋面，一口下去多重口感，好吃停不下来😋 所需材料🌈 海绵蛋糕部分： 黑巧45g | 黄油30g | 鸡蛋3颗 | 白砂糖35g | 低筋面粉50g | 可可粉10g 芝士部分： 软化奶油奶酪100g | 白砂糖15g | 淡奶油80g | 热牛奶40g | 吉利丁片6g | 奥利奥碎15g 淋面部分： 黑巧40g | 淡奶油70g | 黄油8g | 奥利奥碎适量 #治愈系美食 #下午茶甜品
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新姐美食分享8月前
巧克力云朵蛋糕，像海绵一样软！ 今天我用的6个鸡蛋带皮356克 蛋黄糊：蛋黄6个，细砂糖20克 玉米油50克，纯牛奶50克，可可粉10克，低筋面粉70克 蛋白霜：蛋清6个，柠檬汁几滴，玉米淀粉10克，细砂糖50克。 耐高温巧克力豆适量 模具：6寸戚风蛋糕模具两个 （纸盒面糊不超过270克） （普通模具面糊不超过275克） 烤箱温度：最下层 上下火150度烤50分钟左右 烤10分钟割十字花刀 #烘焙 #云朵蛋糕的做法 #美食 #蛋糕
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小羽来了1月前
巧克力脑袋无法拒绝的海绵蛋糕，松软好吃，一次成功 真的像咬了一口棉花一样，超满足！ 配方6寸戚风模具 鸡蛋3个 低筋粉60g 可可粉12g 玉米油35g 牛奶40g 砂糖40g 柠檬汁适量 #海绵蛋糕 #面包机食谱 #可可海绵蛋糕 #巧克力控 #甜品治愈一切
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Yuwol10月前
#内容启发搜索 巧克力奶油蛋糕🍫浓郁丝滑巨好吃❗️❗️ 超浓郁的巧克力奶油蛋糕 巧克力海绵蛋糕+巧克力奶油+巧克力慕斯淋面 超浓郁～口感丰富，巨好吃❗️ ～～～ 🍫巧克力蛋糕 鸡蛋4颗｜玉米油45g｜黑巧25g｜可可粉15g｜牛奶70g｜低筋面粉50g｜细砂糖55g 🍫巧克力奶油 巧克力70+热奶油70g（加热70度混合均匀冷藏备用） 淡奶油300g｜细砂糖25g｜巧克力酱 🍫巧克力淋面 可可粉45g｜细砂糖160g｜牛奶200g 🍫可可糖浆 可可粉7g｜细砂糖22g｜开水75g #烘焙人的日常 #谁懂这一口的好吃程度 #甜品控 #巧克力控
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周周1年前
我做的是分蛋海绵蛋糕，巧克力分蛋海绵蛋糕就是在分蛋海绵蛋糕的基础上加了巧克力。鸡蛋如果从冰箱里拿出来的，需要回温，这样比较容易打发。#蛋糕 #巧克力海绵蛋糕 #烘焙 #美食教程 #在家做蛋糕
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楠楠的美食3年前
制作黑森林蛋糕第三集，超完美可可海绵蛋糕配方和装饰蛋糕，不容错过的极佳口感，巧克力香醇与甜美莓果搭配，可以说是蛋糕界天花板的组合了👍#蛋糕 #蛋糕教程 #神仙吃法 #黑森林蛋糕 #奶油蛋糕 #抖音美食创作人 @DOU+小助手
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琪的烘焙日记11月前
浓郁香甜松软的巧克力海绵蛋糕，真的巨巨巨好吃#巧克力蛋糕 #烘焙新手 #年夜饭必备甜品 #学会快去试试吧🔥 #甜品治愈一切
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糖小鱼Go5年前
烘焙练习，六寸无黄油版巧克力海绵蛋糕，用到了分蛋法！
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李晓4年前
巧克力海绵蛋糕，屡试不败的配方，蓬松柔软，超细腻，好吃又健康#治愈系美食 #在家做美食 #巧克力
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平安妈的小厨房4天前
#上热门 会呼吸的巧克力海绵蛋糕，童年的味道#烘焙教程 #海绵蛋糕 #烘焙教程 #巧克力蛋糕
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青青美食3年前
美味又好看到爆的巧克力海绵蛋糕教你如何制作 #治愈系美食 #巴斯克芝士蛋糕 #美食vlog #烘焙教程
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三十秒厨房4周前
30秒学会饭盒黑森林蛋糕 必吃百年经典 自己做了车厘子果酱以及酒渍樱桃,准备冬至了做一份黑森林蛋糕犒赏自己当下午茶,车厘子结合美味的巧克力戚风海绵蛋糕与奶油简直绝配,装进饭盒带到办公室及学校简直目光焦点,浓郁的车厘子风味与多层次的组合,带来超级满足的体验,简单又好吃,下班做一份品尝吧! 完整教程配方视频中; #假如车厘子有段位 #年货礼盒有新意更心意#每天智利车厘子 #智利车厘子推荐 #青年创作者成长计划
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发芽妹妹4年前
《巧克力海绵蛋糕》在家制作一款生日蛋糕，为家人送上一款蛋糕 #手工制作蛋糕 #蛋糕 #生日蛋糕
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✨荞荞爱美食6月前
一款3分钟微波炉版海绵蛋糕的制作方法，无需面粉和烤箱，不用打发！蛋糕蓬松暄软！#主母 真的是有做饭的灵根！微波炉、电饭煲开发到极致！#我不是做饭天才吗 #邪修做饭有多简单#邪修制作无水蛋糕
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是太阳啊1月前
好浓郁！双重巧克力芝士蛋糕🍫这口感真绝了 家里没有烤箱的宝子也能做蛋糕了，一个电饭煲也能做出蓬松柔软的海绵蛋糕！我做了我喜欢的巧克力口味，还加了浓郁的芝士，多重口感真的绝了！不愧是福库双子星电饭煲，做出来的蛋糕超松软，下次还做~ 材料在下面👇 可可蛋糕： 鸡蛋5颗 玉米油50g 牛奶70g 可可粉15g 低筋面粉85g 白砂糖55g 芝士层： 奶油奶酪200g 热牛奶50g 吉利丁10g 淡奶油230g （剩余的芝士加入巧克力酱100g） #戚风蛋糕 #巧克力 #抖音美食创作人 #芝士 #谁懂这一口的好吃程度
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食在江湖3年前
巧克力海绵蛋糕#甜品美食 #纯天然无添加#蛋糕也能这样做 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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夏小厨美食5年前
巧克力海绵戚风蛋糕，成功率最高的戚风蛋糕做法，最靠谱零失败
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丁先生烘焙教室3年前
吐司面包和海绵蛋糕的结合，你们要的黑钻吐司来了#跟着抖音学做菜家常菜
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阿青好爱吃5月前
答应我！巧克力控一定要试这个 零失败巧克力海绵蛋糕！云朵般绵软 （材料清单） ▪️ 鸡蛋8个 ▪️ 面粉130g ▪️ 可可粉20g ▪️ 砂糖100g ▪️ 牛奶140g 鸡蛋要用冷藏的！#家庭烘焙 #在家做蛋糕 #巧克力蛋糕
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JMJ 艺术蛋糕工作室3年前
#昆明生日蛋糕定制 #昆明生日蛋糕订做 #烘焙培训 #蛋糕教程 自己用了4年的配方，非常好吃的一款巧克力海绵蛋糕😄
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大农村的猫4年前
喜欢巧克力的话，一定要做这款充满浓郁巧克力味的海绵杯子蛋糕🍰搭配下午茶☕️真心不错👍#治愈系美食 #甜品
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大厨爱分享5月前
RUM Chocolate Mousse Cake 顶级巧克力焦糖牛奶酱慕斯蛋糕 Ingredients配料： Base海绵蛋糕底： 100 克鸡蛋（2 个） 40 克蛋黄（2 个） 80 毫升牛奶 120 毫升葵花籽油 140 克糖 120 克面粉 40 克无糖可可粉 4 克泡打粉 2克细盐 RUM SYRU糖浆水： 100 克白砂糖 100 毫升水 80 毫升朗姆酒 DULCE DE LECHE牛奶焦糖酱：150克 CHOCOLATE MOUSSE巧克力慕斯配料： 180 毫升牛奶 60 克蛋黄（3 个） 120 克白砂糖 6 克无味明胶 + 30 毫升朗姆酒 400 克半甜黑巧克力 300 克打发的奶油 #烘焙 #抖音美食推荐官 #法式西点 #治愈 #巧克力
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大允的烘焙日记2月前
面包机可可海绵蛋糕❗️后悔没有早点做巨好吃 #可可蛋糕 #面包机蛋糕 #巧克力蛋糕 #长帝面包机 #面包机食谱
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开花的烘焙小记1周前
海绵蛋糕全解法 保姆级教学视频 #海绵蛋糕 #烘焙教程 #高比克 #高比克80S
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花骨朵「1225」5月前
Chocolate brownies Genoise sponge vanilla Genoise sponge chocolate Fruit cake 巧克力布朗尼 香草热那亚海绵蛋糕 巧克力热那亚海绵蛋糕 果干蛋糕 #patisstise #西点 #墨尔本西点 #烘焙人的日常 #做蛋糕
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用户44242633356874年前
跟着法国人做甜点- 黑森林蛋糕+巧克力海绵蛋糕 #美食教程 #在家做美食 #烘焙教程 #跟我学烘焙 #美食
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AKOKO法式西点喷砂机6年前
巧克力沙布列饼底制作，常用来装饰咖色系慕斯，配方附上了！ #巧克力 #美食
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幸福美食频道8年前
海绵蛋糕，我教您做！照着视频做不走弯路，保证成功！
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奇葩小女子3年前
有被戚风蛋糕气疯的吗？试试这款分蛋法海绵蛋糕，它不存在凹陷、回缩、塌腰的问题，是款听话、懂事的好蛋糕#海绵蛋糕#家庭烘焙美食
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旭泰源喷砂机-教做法甜4年前
提拉米苏之可可海绵蛋糕🎂制作
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