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小四3天前
峨眉山下的“光盘行动”与温泉疗愈记       昨夜在峨眉山下顺河码头的“战斗”,可谓惊心动魄。桥上搭着围棚,桥下河水哗哗作响,仿佛在为我们的“战役”擂鼓助威。主角是位健美冠军级的土公鸡,足有七八斤重,在菜油、泡姜、泡椒和豆瓣酱的“围攻”下,于柴火上演绎了一出香飘十里的“变形记”。配以芋头、葵瓜、笋片、莲子、土豆、木耳,一锅红润油亮,鸡肉紧实得仿佛在嘴里跳起了探戈。锅边贴着的玉米粑,像忠诚的卫兵守护着这场盛宴的边疆。伴军阵容豪华:炒鸡杂是骁勇的轻骑兵,鲜椒兔是火辣的刺客,青椒拌皮蛋是神秘的谋士,炸酥肉是脆生生的炮兵,凉拌花生、豆腐块则是稳重的后勤部队。席间大家热议乐山柴火鸡与宜宾柴火鸡的派系之争,虽无美酒助兴,但谈笑间,敌军(菜肴)已被我方全歼。偷瞄邻桌,他们的菜肴至少还剩下三分之一江山未收复。我们这桌11位“特种兵”相视一笑,自我解嘲:“咱们多两人嘛!”——这数学大概是就着鸡肉咽下去的。       餐后,篝火晚会上我们围着火堆转圈,火光映着满足的脸庞,烟花在夜空绽放,像极了我们胃里那场盛宴的余兴节目。        然后转战灵秀温泉山庄,先做了颂钵疗愈。当钵声悠扬响起时,我仿佛听见胃里的鸡兄也在跟着共鸣,大概是在感谢我们给了它一个如此光荣的归宿。泡温泉时,热水一激,差点以为那七八斤的公鸡又要活过来——幸好只是饱嗝。 今晨的早餐又是一场硬仗。酒店餐饮部显然深谙“饱后战略”:中西合璧的糕点十余种,伴以豆浆牛奶多种“解腻联军”;包子馒头叶儿粑组成“碳水军团”;稀饭分白稀饭、菜稀饭、小米粥三路兵马;面条有牛肉、肥肠等大将压阵;蛋类从白鸡蛋到卤蛋到蒸蛋,构成立体攻势;最后还有水果蔬菜沙拉这支“维和部队”。
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