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容县沙田柚的另一种打开方式,从鲜果到传世柚器 立冬初临,柚影摇金。容县沙田柚垂悬枝头,在疏淡的冬阳下静默明媚。我提竹筐,执银剪,探手处“喀”一声轻响,圆满的柚便坠入掌心,沉甸甸的,像接住了一枚时光的信物,也接住了那门源自祖辈、代代相传的非遗柚器制作技艺。 置于室内阴凉处,任时光摩挲半月。柚皮渐软,泛起朦胧光晕。择晴日,利刃轻旋,于顶端启开一道圆窗,如冠一檐小小的穹顶。伸手探入,细心掏空瓤瓣,只留完整的壳与满室清芳。世人只道沙田柚果肉清甜,却不知这坚实芬芳的外壳,经懂得的手,能脱胎为另一种生命。 净壳沐阳,三日光景将其晒得微绷。此时以木根轻压口沿,捶平底心,指尖在壳身游走,反复揉捏塑形。八日后,炭炉上微烤片刻,热气氤氲间,用夹子在壳面夹出缠枝纹、云水痕——每一道起伏,都是手与物的对话,也是古老手艺得以延续的密码。 而后又是日光与耐心的共酿。直至冬至,启匣取漆,深褐色大漆静如古墨。以软刷蘸取,徐徐涂染,一层,再一层……柚壳渐被深邃的褐裹覆,幽光沉静,仿佛将短促的冬日、漫长的期待,都封存为壳中故事。这髹漆的工夫,让脆弱得以坚强,让短暂得以隽永。 今漆已干,柚器终成。捧在掌中,坚硬如陶,色泽似经年檀木。插上几枝野菊——儿子采自路旁,明黄花瓣舒展如小小太阳。顷刻间,春意破壳而出,冬的沉褐与春的亮黄,在此刻相融。 从立冬摘取,冬至髹涂,直至今日花枝栖落,柚器历经数十日夜。每一道工序,是指尖对自然的低语;每一次等待,是时光在物上的沉淀。我如古时匠人那般,揉捏日影,晾晒晨昏,髹涂月色。 这门承载东方生活美学的技艺,正被越来越多人看见、传承。每一次手掌与柚壳的触碰,每一次大漆的温柔覆盖,都是在续写这部未完的篇章。原来,一颗沙田柚所能承载的,远不止口腹之欲,更有一方水土的智慧与“化用万物”的温柔哲学。 古老传承不在他处,就在这一剪、一捏、一刷之间,被轻轻接住,又温柔传递下去。柚器虽无言,却已说尽所有——关于坚守,关于传承,关于时间中值得反复摩挲的价值,也关于一颗容县沙田柚,在成为佳果之后,另一种静默而璀璨的打开方式#抖音新农人 #青年创作者成长计划 #新农人计划
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