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饕哥牛排4年前
粉丝多，不代表说的对！大家可以尝试下！！#牛排一哥 #原切牛排 #饕哥牛排
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高端牛排🥩＠电1月前
煎完牛排最重要的就是醒肉了，今天教大家如何醒肉#牛排 #牛肉 #和牛
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牛排研究生狒狒7月前
全网无代餐，2分钟教你夹生牛排如何补救？ #牛排 #美食 #美食教程 #好好吃饭大赛 #醒肉
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老黄不将就1月前
牛排七成熟方法 2cm牛小排，锅热一面各煎1分钟，封边一面各煎1分钟，出锅醒肉2分钟，基本就是七成熟，外酥里嫩。#雪花牛小排
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吃一头4周前
冬天煎牛排，这几点千万注意！ #牛排 #原切牛排 #煎牛排 #煎牛排教程
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观百福食研社1周前
二次醒肉法 平衡肉温、释放肉汁、软化纤维 #牛排煎制方法 #牛排的家常做法 #醒肉 #澳洲和牛 #冷煎法
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阿昕和牛1月前
吃牛排还不会正确醒肉姿势？#牛排 #煎牛排 #醒肉 #和牛
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杨光_建厨师2年前
如何在家煎出粉嫩多汁、好吃又高级的牛排【解构家常菜】 无需烤箱、低温慢煮，只用一口不粘锅，如何在家做出比西餐厅还好吃的牛排？#牛排 #牛排的家常做法 #牛排的煎制方法
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厨房仔小李6月前
【炭火牛排】如何烤出一块完美的战斧牛排； 炭火+熟成，最重要的是足够的醒肉时间 #战斧牛排 #炭火烤肉 #josper碳烤炉 #干式熟成#dryager @美得彼Middleby
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爱吃饭小元1月前
牛扒不想用锡纸包还可以怎么醒肉呀 #美食 #牛肉#牛排#厨房小白#不锈钢锅
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不得不务正业的高叔叔1月前
煎牛排的重要步骤视频中都体现了，烤箱拿出来记得静止醒肉5-7分钟#美食教程 #日常分享 #抖音生活观察计划 #制作过程 #做饭小技巧
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老黄不将就1月前
煎牛小排方法 老黄＂四2法＂煎牛小排，正面2分钟，反面2分钟，双边2分钟（每边一分钟），醒肉2分钟，基本做到七成熟，外焦里嫩，奶香浓郁。记住四个2分钟，以后煎牛排比喝水都简单#煎牛排方法
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小关老师5年前
新手装的教学视频呈现给大家，喜欢更多牛排的煎法可以关注小关#抖音好物推荐
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小关老师4年前
黄油淋厚切牛排的教程来了简单易学！教你正确的使用烤箱醒肉！煎牛排就这么简单#小关老师的牛排 #牛排
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崔子5.0T6月前
#牛排做法 #煎牛排教程
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宝妈今天摸鱼了吗5月前
慢醒法解冻牛排🥩#职场妈妈#美食#生活技能
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牛门客栈3年前
牛排为什么要醒肉？ 之前有客户问冬天怎么醒肉，醒完不就冷了吗？ 1.薄切的可以不醒直接吃 2.如果要醒，可以考虑盘子预热+拿个大碗盖一盖 #原切牛排 #牛排 #美食 #深夜牛排 #知识分享
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美味的烤肉日记5月前
谁喜欢吃全熟的牛排？熟成牛排全熟也很嫩，要注意煎牛排的方法，简单好学……#美食分享 #美食趣胃计划 #煎牛排 #熟成牛排 #太香了
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金信牧兕牛排研究所7月前
牛排要美味，醒肉很关键 #家庭牛排 #如何煎牛排 #黄油牛排 #巨好吃 #香煎牛排
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和宴丨进口牛肉9月前
煎牛排总煎老？3步锁住肉汁的逆天技巧来了！ 为什么你煎的牛排又干又柴？真正的原因可能不是技术问题！#煎牛排 #牛排的家常做法 #牛排推荐 #牛排的煎制方法 #同城美食
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平凡的飞先生3天前
原切牛排推荐，配料表里只有牛肉！#亲手制作美食 #煎牛排 #小关老师的牛排 #动手自己做美食 #美食趣胃计划
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小关老师4年前
牛排醒肉和不醒肉区别在哪？今天做一期测试视频，看完记得煎好牛排醒肉哦！#小关老师的牛排
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STEAKME生鲜企业店1年前
煎牛排为什么一定要醒肉？#澳洲和牛 #菲力牛排 #牛排中的劳斯莱斯 #惠灵顿牛排 #和牛
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吃好喝好1周前
第一次煎牛排，有点手忙脚乱啊。 看的教程是煎一分钟，但我这个比较薄，不用煎够一分钟就翻面即可。虽然是全熟，但是也很好吃，能嚼的动。 #煎牛排#第一次煎牛排#牛排#吃好喝好#美拉德反应
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山猪就爱吃细糠5月前
这次火小了，想要煎出脆壳，煎成了九分熟#煎牛排 #晚饭吃什么 #日常分享
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恒丰原切3月前
煎出来的是生的？只要醒肉5分钟，就可以解决这个问题！#牛肉 #牛排 #牛排🥩 #煎牛排
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唐哥~爱菲力牛排9月前
"原切牛排的滋滋诱惑！3分钟教你锁住肉汁的秘诀" #原切牛排 #肉食者天堂 #厨房小白也能做大餐 #听声流口水 #煎牛排技巧
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卖牛肉的崔哥1月前
怎么煎牛排，方法其实很简单！ 1.缓化，2.吸走两面血水，3.高温厨具铸铁锅佳，4.高温两面煎出梅拉德，5.醒肉#澳洲牛肉 #煎牛排 #牛排整条
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尬聊牛排5年前
家庭版牛排教程四：醒肉。 #牛排 #美食 #抖音小助手
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美食世界·瑞胜5天前
再次分享惠灵顿牛排的制作方法😄 #美食教程 #抖音美食创作者 #美食 #美食视频 #教你做美食
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STEAKME生鲜企业店8月前
不会醒肉，不要做牛排，要不然会被骂 #牛排推荐 #战斧牛排 #原切牛排
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五个一同学6月前
今天咱们吃肉眼牛排，你们要的全熟煎制教程来了。 锅温不够怎么办？牛排太生怎么办？今天咱们来全熟的煎它。#真实生活分享计划 #美食不可辜负 #牛排 #美食分享 #在家能实现牛排自由
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超吉火牛排馆3月前
牛排吃腻了，今天来换换口味，用菲力侧唇来做一份菠萝牛肉粒，家里的孩子也特别的爱吃
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嘎抛饭🍚4周前
沉浸式做饭 煎牛排 #一人食记 #做饭 #晚餐
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KOMPAC3周前
牛排醒肉不醒肉差别有多大！ 想做出牛排馆同款味道，醒肉真的太重要了 #kompac高温牛排炉 #高温牛排炉 #牛排 #醒肉 #西餐牛排
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没头脑跟不高兴3周前
5分熟 更好吃 😋一定要醒肉
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做好吃的5月前
#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 自己在家做美食
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小关老师1年前
小关老师牛排教学又来啦！怎么能做好一块十几块钱的牛排呢，跟着我的步骤，选对部位，选好工具，掌握好火候，正确醒肉，完美出品！买牛排认准小关老师，只选对的，不选贵的！#原切牛排 #小关老师的牛排
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better life5年前
#煎牛排 西冷牛排教程拿走不谢
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小饭骨美食好物3天前
顶级牛排 戴安娜牛排的家庭做法，简单易做，助你一日三餐，国宴大师给您详细讲解每一个步骤 #美食 #美食教程 #美食推荐 #家常菜
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厨师（城老板）3月前
新手学做牛排必看！不用黄油不用醒肉，#切牛排 #腌牛排 #煎牛排调牛排酱汁配方简单易学，在家学做牛排比西餐厅还香#餐饮培训#厨师城老板 @抖音创作小助手
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喆意西餐培训8月前
有手就会🔥教你做出西餐厅同款牛排🥳 · 🥩牛排起源于欧洲，中世纪时，牛肉是贵族的珍馐。随着大航海时代来临，牛排文化传播到美洲等地 。19 世纪，美国铁路发展使牛肉运输更便捷，牛排逐渐成为大众美食。在西餐中，牛排是极具代表性的菜品，如今也深受全球食客喜爱🥳。 · 【煎制流程】 ✅炙热煎锅：平底锅烧至微微冒烟(约260℃) ✅初煎上色：每面1分钟(形成焦化层) ✅调低火候：转中火，继续每面煎1-2分钟 ✅黄油浴：加入黄油、大蒜和香草，倾斜锅子淋油 ✅静置休息：出锅后静置5-8分钟(关键步骤！) ： #牛排体验课 #美食趣胃计划 #喆意西餐培训 #深圳学简餐 #牛排制作过程 @抖音创作小助手 @抖音美食达人助手 @抖音小助手
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顺德 小东 中式面点1月前
分享一下我喜欢的牛排 厚切牛排二醒二煎熟度更加均匀~#板腱牛排 #长长肉食 #牛排推荐 #煎牛排
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是雪儿啊7月前
铁板一响，烦恼退散！仪式感拉满的牛排大餐🥩敬自己！#好好吃饭大赛 #牛排 #在家做饭 #牛排保鲜局
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金牛牛羊肉冻品—刘建5月前
牛排醒肉的时间表、牛排为什么要醒肉，今天方法和方式都来了，点赞收藏吧 #牛排醒肉#牛羊肉#韩式烤肉#火锅#原切牛肉
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夜侠铁板烧厚切牛排5月前
#牛排 #牛肉 #牛排的家常做法 #摆摊创业
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小新的晚餐5月前
夜深了～给老婆做顿宵夜叭～ #宵夜 #夜宵 #宵夜吃什么 #牛排 #美食教程
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Tiger牛排8月前
给自己做块 4cm厚的冰鲜RV黑市眼肉吃吃，冰鲜肉、冷冻肉做温盘做法，一定要给够醒肉时间，醒好了汁水就不会一碟子都是，而是重新回到肌肉细胞里，在咀嚼的时候才在嘴巴里爆汁#牛排 #澳洲和牛 #安格斯 #牛排中的劳斯莱斯 #和牛
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林饱饱食光记9月前
🥘「蒜香暴击！一口沦陷的牛排狂欢」 「宝子们！这个蒜香牛排的方子我赌上了厨房狠人的尊严❗️ ✅ 冷锅冷油煎蒜片，金黄不苦的秘诀 ✅ 牛排出锅醒肉5分钟，汁水锁死玄学 ✅ 黄油必须最后放！过早会变黑炭刺客」#抖音美食推荐官 #美食vlog #妈呀太香了 #治愈美食 #晚餐吃什么
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大小鱼的晚餐5月前
在家做饭｜当你有个会做饭的老婆太幸福啦🥰#抖音美食推荐官 #美食 #铁板烧 #荞麦面 #美食趣胃计划
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李雪微5月前
今天给两个孩子做的营养早餐😎😎
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来杯粗茶2周前
每面45s，视频牛排厚度2cm。#煎牛排 #美拉德反应 #牛排教程 #七分熟 #西冷牛排
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牛牛镖局牛排6月前
2cm西冷牛排0翻车！平底锅10分钟煎出粉嫩肉汁，锁死这配方 🍳 厨房小白逆袭！平底锅煎西冷公式： 1️⃣ 选肉关键：2cm厚原切西冷（认准“原切”标签！），冷藏取出回温30分钟，纸巾吸干血水！别水洗！ 2️⃣ 热锅狠招：锅烧到滴水成珠✨（冒烟状态！）薄刷高烟点油（菜籽油/精炼橄榄油），脂肪边先煎30秒逼油！ 3️⃣ 煎制秘诀： ⏱️ 大火每面1分钟→翻面焦化层！ 🔥 转小火！加黄油+带皮蒜瓣+迷迭香，斜锅淋油60秒~香到炸裂！ 4️⃣ 静置锁汁：出锅锡纸盖5分钟！切开粉嫩不流血，肉汁嘭嘭弹～ 💡 翻车预警：锅不够热会粘！疯狂翻面会老！静置偷懒汁白流！ ✨ 成果：外壳焦脆+内里柔嫩，撒海盐黑胡椒直接封神！配酒秒变西餐厅～ #牛牛镖局的牛排 #美食教程 #美食趣胃计划 #美食推荐官
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225624649447月前
牛排烹饪小知识，原切牛排教程 揭秘原切牛排制作，从解冻到醒肉，教你做出美味牛排。
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京山澳和肉铺4周前
澳洲M7原切和牛眼肉！煎制教程来啦！跟我学非常简单～#厚牛排怎么煎 #美食 #美食制作过程 #澳洲牛排怎么做
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小关老师5年前
煎牛排一定要记得醒肉煎多久醒多久，一个适合做口粮的牛排大家来看看~更多牛排知识锁定直播间#美食推荐官
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