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太阳烧烤9月前
烤面包的核心就是黄油，要那种不含有盐分还要是动物黄油#烤面包 #烧烤教学 #配方分享
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成为妈4天前
手套膜原来这么简单！ 厨师机15分钟直接搞定，揉好的面团做牛奶吐司，组织细腻到能拉丝，奶香浓郁到满屋飘～新手也能一次成功！#面包 #烘焙新手 #烘焙#海氏M5Max静音多功能厨师机 #烤箱选海氏烘焙更省事
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糊吊烤，烧烤技术指导8月前
#烧烤教学#烤面包 #面包酱 #露营烧烤 家用就刷油撒糖，商用就按照我说的这个调，成本低，味道好，操作简单
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宋亮才vlog1月前
价值几千的商用蜂蜜小面包配方，免费分享。 详细操作流程，家庭制作或开店创业都能用。 视频节奏快，建议先收藏多看几遍再动手。 祝您成功！#蜂蜜小面包 #美食教程 #烘焙
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Stefan5月前
面包店商业配方大公开！2分钟有手就会！ 听说【法式可颂】在蓝带是高级烘焙课程 这个视频保姆级手把手教你做 快快学起来，你也可以get到开店配方！ 详细配方在视频最后，记得暂停截图保存噢 大家想学哪个可以评论跟我说 #30岁裸辞 #开店创业 #烘焙教程 #可颂 #面包配方
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开元的一天9月前
商用冰面包做法！可冷链运输！最长保存一个月 本期视频分享冰面包的做法 能冷链运输 天气越热越受欢迎的面包 这款面包需要冷冻保存 #冰面包 #冰面包爆浆 #面包 #制作面包教程视频 #烘焙教程
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小邹和她的厨房3月前
一起来做点盐面包吧！ #海氏烤箱 #海氏sp50商用平炉烤箱 #海氏SP80 #小邹和她的厨房
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阿涛美食日记1月前
面包店爆款复刻，培根芝士卷保姆级教程来啦，新手也能一次成功 培根芝士卷是一款好做又好吃的面包，是面包店里长盛不衰的经典，它外表金黄香酥，内部柔软拉丝，培根的烟熏风味和芝士的清新奶香，令它的味觉层次更加丰富，吃起来就停不住嘴。 配方：12个 高筋面粉 360g 牛奶 180g 全蛋液 55g 细砂糖 55g 奶粉 30g 干酵母 4g 盐 5.5g 黄油 35g 培根 12条 车达芝士 6片 面包糠 适量 沙拉酱 适量 欧芹碎 适量 做法： 1、先把培根用180度烤3分钟，逼出多余的油脂，但不要完全烤熟 2、把4g干酵母（换成鲜酵母是12g）跟180g牛奶搅拌溶解 3、搅拌桶里加入360g高筋面粉、55g细砂糖、30g奶粉、牛奶酵母溶液、55g全蛋液 4、先3档搅拌1分钟，转6档揉7分钟，至可以撑开粗糙的，较厚的面筋 5、加入5.5g盐和35g提前软化的黄油 6、继续6档搅拌7分钟，至可以撑开有韧性的薄膜 7、盖保鲜膜，28度发酵1小时至体积膨大3倍 8、按压排气，按60g一个平均分为12份 9、把所有面团滚圆 10、盖保鲜膜松弛15分钟 11、收口朝下擀成长条形，翻面至收口朝上 12、顶部拉平，底部拉宽压扁 13、铺一条培根，再铺半片车达芝士 14、从上至下卷起 15、38度发酵40分钟，体积膨大1.5倍 16、表面刷蛋液，沾一圈面包糠 17、割三条口子，在口子上挤沙拉酱 18、烤箱提前预热，风炉170度烤15分钟，平炉上火190下火160 19、以上色为准出炉，震盘，点缀欧芹碎 小贴士： 1、夏天要使用冰袋或者冰桶，否则面团内部温度超过28度，出膜会失败 2、发酵和烘烤的温度时间，都是参考值，一切以状态为准 3、除了沾面包糠，还可以沾甜椒粉、芝士粉、可可粉、抹茶粉等等 4、面包可以密封冷冻保存一周 #美食教程 #烘焙教程 #面包教程 #芝士就是力量 #早餐吃什么
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佳佳有个锅5天前
请让我介绍下免揉恰巴塔扭扭棒：脆皮软心-无糖少油-有菜有肉 #恰巴塔扭扭棒 #恰巴塔面包做法 #美食教程 #烘焙新手 #治愈系美食
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姐夫面包料理（3月深圳课程）5天前
不同体积、糖分的面包烘烤温度这样定！ 如果你想尝试烤一款新的面包，但是不知道怎么确定烘烤温度，希望这期视频能帮到你~ #面包师 #烘焙人 #面包 #面包知识
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鲜活烘焙4天前
这样做的“巧克力雷神软欧”简单又好吃！ #巧克力雷神#面包 #烘焙 #同城美食#美食
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jimmy叔叔-來自新北3月前
台式麪包 #麪包 #民間小吃 #風味小吃 甜點 #夜市小吃 #夜市小吃培训
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星辰姐姐是个面包迷4月前
不用厨师机，免揉，就能简单搞定面包房爆火的岩烧乳酪面包了，而且做法是真的相当简单，烤好又是超好吃的那种，这次用的隔夜冷藏法，还是水合法做面包的方法，要更懒人省事儿一点，也更容易做，宝儿们一定要试试看，基本都是做一次就会喜欢上的面包哈哈 #岩烧乳酪面包 #芝士面包 #免揉面包 #不用厨师机的面包 #星辰姐姐是个面包迷
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南南超in热狗🌭1月前
面包胚制作，无一滴水，难怪顾客宝宝都爱❤️#美式热狗 #现烤面包胚 #创业路上的我们
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做面包的阿坤4天前
4000到十多个W的烤箱烤的面包有什么不一样 #窑炉 #恰巴塔 #烘焙 #烘焙培训 #面包培训
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🌈子路妈妈爱烘焙1月前
免揉无敌好吃的布朗尼面包❗️真的是有手就会做，#布朗尼面包 #烘焙人的日常 #烘培 #面包
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贰玖Ventinove（招学员）1月前
万物皆可恰巴塔（保姆级教程） #恰巴塔 #面包教程 #面包制作 #面包脑袋
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阿瑶的两元面包7月前
小面积开现烤面包店~首先装修成本用人成本上就能节约很多~把中间各环节的费用释放掉才能做出真正的平价好吃的面包！#轻森2元面包 #淄博美食 #小本创业好项目 #现烤面包做法 #餐饮人创业故事
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战地餐饮管理（蔡杰）1周前
成本两块钱的面包，只用一招将它卖到10块！#烧烤教学 #烧烤培训 #烤面包 #烧烤
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AllAboutBread4月前
酸面包怎么烤出超脆的外壳？教你一个小技巧 配方： 320克面包粉 80克粗粒小麦粉 290克水 80克鲁邦/波兰种 6克盐   #面包 #欧包 #手作面包 #酸面包 #面包脑袋
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张张烘焙日记4月前
挑战分享10款商用面包配方，今日分享第一款土豆腊肠面包#我的美食日记 #动手自己做美食 #自制香肠面包卷 #好吃又健康的蛋糕面包推荐 #如何自学烘焙技术
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与我烘焙4周前
商用实体专用巨好吃奶酥馅配方万能馅料教程 #奶酥馅 #面包馅料 #万能馅料 #烘焙 #面包
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卡罗食品1月前
免打发的商用烘焙配方！酥到掉渣的酥皮麻薯包 #烘焙教程#源头工厂#卡罗食品#空心麻薯#麻薯简单做法
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面包脑袋🥖5天前
沉浸式看下我家招牌面包的制作流程#我的面包
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韦小韦•秋田炸串(1.27号线下课)3周前
成本两块钱的面包裹上这个面糊身价翻10倍，赶紧做起来吧#秋田炸串#奶香面包#蜂蜜面包#小餐饮创业#烧烤面包
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小姐姐烘焙教学4天前
抹茶乳酪奶贝教程/商用风炉烤大盘不鼓包细节温度参考/ 乳酪奶油怎么操作无颗粒 双解锁 #抹茶乳酪奶贝 #抖音美食创作者 #烘焙教程
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爱做面包的姑娘4天前
便利店的冰面包也可以复刻啦 高筋粉 + 黄油揉出韧劲，如果不冷藏的话 就是一个奶油面包，冷藏 get 冰面包口感！5 元成本，现烤现冷藏，咬开瞬间冰凉暴击，便利店同款清凉拿捏住！#手作面包vlog #创作者中心 #创作灵感 #冰面包 #奶油面包做法
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我又把面包烤糊了4月前
4个月了没卖了，软韧一体，番茄辣肉松吐司 这个吐司我冬天卖的很火，后来天然就没卖了。培训目录也有它，反馈都不错。正好借着这个机会把它更新一期教程。本期着重讲了两个知识点： 温度+湿度，其余都比较简单。#烘焙培训 #烘焙店 #烘焙 #面包培训
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鲁里普普-锦窑烘焙6天前
窑烤吐夹心司面包教程#记录我的烘焙日常 #创作者中心 #创作灵感 #吐司面包 #吐司面包做法
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小吴美食5天前
肉松面包卷制作教程，喜欢记得收藏关注#创作灵感 #抖音美食创作人 #上热门🔥 #烤面包的制作方法全过程 #烘焙
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不搓包1周前
挑战一个人一天做160个面包，自用五年贝果配方大公开#烘焙人的一天 #十亿流量扶持计划 #面包制作 #女性创业 #摆摊
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肖申克的旧厨1周前
没有技术含量的肉松吐司 肉松火腿吐司的做法#吐司 #肉松面包 #肉松吐司
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圈圈的烘焙日记5天前
椰蓉小面包| 椰香扑鼻，松软拉丝 自己烤的就是料足！烘烤的时候，满屋子都是面包的香气！松软的面包体裹着满满的椰蓉馅儿，咬一口满嘴椰香！快安排#烘焙日记#椰蓉面包 #椰子控 #新手烘焙#美食
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面包冷冻面团源头工厂-阿辉1月前
商用冷冻面团轻松复刻一百款面包《经典菠萝包》#烘焙 #学烘焙 #面包制作 #烘焙培训 #冷冻面团
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面包马戏团健康官方账号4天前
营养师焦糖吐司教程来啦#吐司 #吐司神仙吃法 #烘培
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友局小串10月前
非常好吃的商用面包教程，奶香味十足！
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面包博士2周前
表皮酥脆，奶香浓郁的菠萝包做法分享！#菠萝包 #现烤面包 #烘焙教程 #烘焙培训 #跟我学烘焙
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oo小宝（卖🍞版6月前
22岁女孩创业开烘焙店 新入高比克e9大烤箱 进军面包行业 今天教你做做蓝莓乳酪贝果！#蓝莓乳酪贝果#面包🍞 #高比克e9 #商用烤箱推荐
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张张烘焙日记5月前
花5万学烘焙怨种张张的一天vlog教程分享，今天脏脏包面包，你学会了吗？#沉浸式备餐 #自制面包简单做法 #自制面包教程 #零基础烘焙培训教学
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我又把面包烤糊了2月前
第一期学员售后：你的1000克吐司 做好了 本期视频着重还是讲了和面以及发酵。整形比较随意，适用于含水量比较高的面团。其余没啥好说的。如果有不懂可以直接问我哦。#烘焙 #吐司 #烘焙培训 #面包培训 #面包店
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谭小诺在厨房2月前
长帝大白鲨 风炉四层同烤面包温度～#长帝大白鲨烤箱 #长帝烤箱#风平一体烤箱商用
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街边牛肉串-小马5天前
面包要定是不想让大老远来的客人吃不上 #摆摊创业 #烤面包 #摆摊日记 #街边牛肉串 #vlog美食记
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吴一之的面包店4天前
只要做出来烤出来的形状非常可以，口感软，好吃，就好啦，不要太在意什么啦。我是自学也不这么过来的，也就这样子啦。#面包 #整形 #面包制作 #面包教学 #培训
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硕妈教面包（自学经验分享）4月前
用85克万能甜面团制作 直播间分享商用万能甜面团配方#美食 #面包🍞 #烘焙面包
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河北龙麦食品机械-热风旋转炉3月前
香喷喷的面包烘烤详细流程来啦 老式面包生产工艺流程#大型烤箱#热风旋转炉烘烤面包#热风旋转烤炉烤面包#大型烤炉#商用旋转烤炉电烤箱
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少在意人类的看法1周前
海盐卷#烘培 #现烤面包做法 #海盐卷教程
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悦味烘焙窑烤面包培训4天前
过年前学窑烤面包！ #窑烤面包 #窑烤面包培训 #窑烤面包教学 #窑烤面包学习 #重庆窑烤面包
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重庆现烤面包2周前
每天都不够卖的爆款肉松葱香卷，制作流程它来咯！ #美食教程 #美食分享 #重庆冠生园
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赞宝宝6天前
一次就做成功的云朵面包，现做现吃就是最好吃的，以后都不想吃外面买的了#日式面包做法 #美食教程 #我的烘焙日常 #烤箱美食
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小奕老爸烤面包1月前
32岁创业失败在家，我最近迷上烤面包了，烘焙新手第一次挑战 炭烧咖啡吐司，是我喜欢的味道，吐司的麦香融合咖啡的醇厚，再加上坚果的酥脆，这感觉太美妙了，我攻略到的配方分享给大家，咖啡脑袋面包脑袋快去试试吧，记得评论区交作业哦#自学烘焙 #家庭烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙新手 #真实生活分享计划
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麦蝶烘焙（面包/蛋糕/甜品）2月前
古早蛋糕详细制作过程#超市现烤面包 #学校面包店 #摆摊 #烘焙#蛋糕定制
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春哥6天前
鸡蛋12个 白糖 420克 色拉油 580克 面粉 600克 做法：鸡蛋白糖搅匀分次加入色拉油搅匀，最后加入面粉搅匀即可#烘焙面包 #烘焙配方 #烘焙配方分享 #墨西哥酱#百亿流量扶持
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面包盟主英哥哥1周前
一个视频带小伙伴们全面了解连锁面包店～万能面团制做工艺～附送五款经典调理包详细制作流程，全网独一份
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新南方商用烤箱烘焙设备2周前
分享一下软欧包制作过程#烘焙设备 ##dou上热门🔥
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蓝文东9852月前
#上热门话题🔥🔥🔥 万能甜面面包配方，大家🉑参考#美食制作分享 #烘焙 #商用厨房设备 #我的厨房日记vlog
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椒豆野窑烤主题餐厅5天前
从揉面到成型，每一步都充满期待，自己动手的美味，真的格外香甜😋 #美食制作 #窑烤面包 #面包 #烘焙 #珠海
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团子狠狠做面包4天前
面包香气 是烤出来的阳光☀️#面包日常 #vlog日常 #各行各业版我一定红透半边天
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岁月知味·窑烤面包3周前
很多朋友好奇窑烤面包和普通面包有什么区别 今天带大家看看我们的制作过程#日照 #日照窑烤面包 #日照美食
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焙丽玺Bellis2月前
蜂蜜小面包配方及制作过程#烘焙
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小超的现烤面包6天前
过年了，做点桃酥送送亲朋好友#现烤面包#桃酥#烘焙 #教你做美食
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老程的烘焙日常3周前
#创作灵感 #新鲜出炉 #面食培训 #蜂蜜小面包做法 #现烤现卖就是这么火爆
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花荄权颜记手撕面包3周前
免费教学蜂蜜小面包（烤馍） 家用 商用都可#烘焙 #面包🍞#纯手工零添加 #面包制作
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野焙（bei）（面包野生酵母）1月前
纯天然酵母法棍（传统硬欧）商用流程#烘焙 #野焙#天然酵母#焙焙的天然酵母 #欧包
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