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悦悦妈妈1周前
#居家自制蛋糕烘焙教学 #创作者中心 #创作灵感 #6寸戚风蛋糕#美食教程 #戚风蛋糕胚
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kkn_8月前
一次成功🥹戚风蛋糕原来可以这么简单!这个配方我做了好多次了，家里人过生日吃蛋 糕也会用这个配方，大家反馈都说还不错。 家用的普通烤箱也完全可以烤出同样美味的戚风蛋糕!! 🍽️配方：(6寸) 鸡蛋3个 细砂糖35g（已经减过糖，不建议再减少糖 量） 玉米油30g 牛奶35g 低筋面粉50g 🔥上下火150度，45分钟 (ps.烤的时候可以把锡纸叠成一个有厚度的长 方块夹在烤箱门缝里，这样可以稍微减轻蛋糕 表面开裂程度） #戚风蛋糕 #蛋糕胚 #戚风蛋糕教程 #烘焙新手 #烘焙教程
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雪酥妈妈烘焙5月前
做了无数次的蛋糕做法！新手一次成功的秘诀#蛋糕 #自制美食 #自制蛋糕 #烤箱美食 #美食教程
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元气团子1月前
云朵软蛋糕🍰比戚风更软更好吃！超简 单 家里有鸡蛋就能给宝宝安排上超好吃的 云朵软蛋糕,松软绵密,口感细腻,如云朵 一般蓬松，做宝宝的早餐或下午茶都是 很不错的~ 准备食材： 牛奶25gl玉米油25gl低筋面粉45g|鸡蛋 3个|白砂糖35g|玉米淀粉5g #云朵蛋糕#宝宝辅食日记#宝宝下午茶
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九妈烘焙时间6月前
鲜奶云朵蛋糕，比古早蛋糕简单，比戚风蛋糕更柔软！不回缩、不塌陷，是我目前做过最柔软的蛋糕了🔥#牛奶软蛋糕 #戚风蛋糕 #蛋糕 #烘焙
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小栋干饭记6月前
空气炸锅逆天操作！戚风蛋糕0失败教程来啦~ 💯 重点技巧： ✔️蛋清盆必须无水无油！ ✔️出锅立刻倒扣晾凉 ✔️不开裂秘诀→低温慢烤 #空气炸锅美食 #戚风蛋糕
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芝士汉堡5月前
120多万人看过的电饭煲蛋糕详细版教程来了！手打蛋清全程计时！家里什么工具都没有也能做哦～视频结尾有常见问题解答哦～ 准备材料： 5个鸡蛋 7勺牛奶（60g） 6勺油（55g） 半碗面粉（80g） 6勺白砂糖（50g）加蛋清里 白醋/柠檬汁几滴加蛋清里#电饭煲蛋糕 #电饭锅蛋糕 #家庭自制蛋糕 #烘焙教程 #在家做蛋糕
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我是芥末酱3月前
做了无数次的戚风蛋糕 看完这个视频你也可以做出完美的戚风蛋糕！#戚风蛋糕
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是饼饼呀HZ2月前
电饭煲戚风！ 配方：5个鸡蛋黄➕30g玉米油➕50g奶➕70g低粉➕10g糖；蛋清稍微冻一下，加点柠檬汁➕30g糖打发 电饭煲提前煮饭键预热5分钟，倒入蛋糕糊后再煮饭模式 #电饭煲蛋糕
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嘟嘟妈妈2周前
新年戚风蛋糕教程来啦 #烘培 #甜品 #在家做蛋糕 #美食 #新年快乐 保姆级戚风蛋糕，不开裂不塌陷戚风教程、烘培小白轻松复刻
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狗蛋，吃饭~2周前
蒸“蛋糕”的教程来啦，我保证今年再也不做蛋糕啦，明年再说#美食 #戚风蛋糕 #电饭煲蛋糕#烘焙新手 #2026你好出色
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小路美食记1月前
蛋糕松饼，超级好吃 3个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋清放冰箱冷冻10钟；领取一个碗倒入50g纯牛奶，30g玉米油，50g低筋面粉，搅匀；蛋清中加30g白糖，1g盐，几滴柠檬汁或者白醋，电动打蛋器先开高速，再转成低速打发，打发到提起打蛋器有两个小尖角的状态。#抖音美食推荐官 #治愈系美食 #抖音美食创作人 #跟着抖音做美食 #蛋糕松饼
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爱做烘焙的婷婷1月前
为什么跟着网上很多电饭锅教程做，出来的蛋糕总是会回缩，别人做出来的是蛋糕，你的是一块饼！不一定是你技术有问题，先摸清自己锅子脾气，烘烤时间很重要！#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #电饭锅蛋糕 #电饭锅美食#我的厨房日记
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豆妈的日常7月前
只要按照步骤去做，新手小白也可以做好的#自学烘焙的宝妈 #摆摊 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程
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南熹小厨4天前
焙暖食光•戚风蛋糕，不同繁琐的步骤同样也可以，邪修戚风？#真实生活分享官 #烘焙#美食推荐官#家庭自制蛋糕
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南南干饭了3天前
来啦来啦！匆忙带着我的不完美蒸蛋糕来啦！发挥水平依旧不稳定，继续再战！#蒸蛋糕#港荣蒸蛋糕 #在家做美食 #不用烤箱做蛋糕
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肥肥邱1月前
电饭煲蛋糕！ 给我冲 第一步：5个鸡蛋蛋白蛋黄分离，蛋清冷冻 50克牛奶40克玉米油搅匀 ➕100克低粉过筛➕5个蛋黄 继续搅拌成细腻丝滑状态 第二步：蛋清➕5克柠檬汁或者白醋➕40克白糖 打发成比较硬挺的状态，蛋黄糊和蛋清混合均匀，电饭煲煮饭键50分钟，焖10分钟 第三步：吃🍽️ #家庭自制蛋糕 #电饭煲蛋糕 #抖音美食创作者
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🌈小婷爱烘焙5月前
别再只做戚风啦！这个牛乳软蛋糕香到犯规🥛 样子像戚风 口感却秒杀十条街！ 古早的扎实+戚风的松软 一口封神 秘诀就是狂加牛奶+淡奶油 烤完整个厨房都是奶香暴击 掰开软fufu会回弹 甜度刚刚好 新手跟着做也零失败！答应我一定要试试～ #牛乳蛋糕 #烘焙教程 #甜品分享 #比戚风还好吃
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是鱼鱼🐟呀3周前
你们会自己做蛋糕吗，今天来做一个圣诞节蛋糕，想自己做蛋糕的姐妹们跟我一起动手吧#创作者中心 #创作灵感 #家庭自制蛋糕 #圣诞节 #上热门
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我曾不错5月前
古早蛋糕很多朋友都会做了！但是蒸烤箱烤可就不太一样了，如果你家的烤箱也是蒸烤箱一体机，可以看看我这个做法哦！@广东家嫂与嫲嫲 @玩美曾不错 #甜品 #古早蛋糕 #美食vlog #婆媳 #记录真实生活
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小玉小玉呢！！6月前
全程搅一搅就能做的牛奶冰糕#今天吃什么 #记录生活 #牛奶冰糕 #宝宝辅食 #简简单单又一餐
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大雪糕的糕1月前
讲真，谁能拒绝一块巨浓郁的巧克力奶冻蛋糕呀！ #巧克力蛋糕 #下午茶甜品
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九零后美食1周前
#戚风蛋糕 #蛋糕 #烘焙 #美食
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小路美食记1月前
3个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋清放冰箱冷冻10分钟；30g玉米油，50g纯牛奶，50g低筋面粉，拌匀加入3个蛋黄，再拌匀；蛋清中加1g盐，30g白糖，几滴柠檬汁或者白醋去腥，打发到有小尖角。开水上锅蒸，冒气计时蒸50分钟，时间到马上出锅，不要闷。#烘焙 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #跟着抖音做美食 #蒸蛋糕
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圆圆要开心8月前
有没有今天过生日的朋友？🎂视频最后有彩蛋哦🥳！自己烤蛋糕胚子真的很简单哦，你也可以的。#蛋糕 #做蛋糕 #牛奶打发成奶油的方法 #草莓蛋糕
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i-烘焙4天前
抱抱碗蛋糕#蛋糕 #治愈系美食 #抱抱碗 一层蛋糕胚搭配一层香甜奶油，还有丰富的小料，口感超级丰富
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sealing1月前
3个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋清放冰箱冷冻10分钟，蛋黄里加35g玉米油，50g纯牛奶，50g低筋面粉翻拌拌匀，蛋清中加30g白糖，几滴柠檬汁去腥，打发到有小尖角，或者是倒扣不会流出来，烤箱150度40分钟#美食分享 #戚风蛋糕#蛋糕#记录真实生活#蛋糕教程
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鸿泰居家博世电器生活体验店1周前
戚风蛋糕不翻车#家庭自制蛋糕 #在家做蛋糕 #戚风蛋糕
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芳芳手作烘培铺🧁4天前
今天依旧是学习烤戚风蛋糕胚的一天#烘焙新手 #蛋糕姐姐 #甜品治愈一切
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九零后美食7月前
#空气炸锅 #空气炸锅蛋糕 #蛋糕
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@娟子1周前
今日分享南瓜戚风蛋糕#真实生活分享计划 #抖音美食创作者 #在家做蛋糕 #烘焙人的日常 #戚风蛋糕
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小路美食记1月前
6个鸡蛋打入无油无水的盘中，蛋清蛋黄分离，蛋清放冰箱里冷冻一会；90g低筋面粉，倒入70g70度左右的玉米油，搅匀，再加70g纯牛奶，搅匀加入6个蛋黄，再次搅拌均匀。取出蛋清，50g白糖分两次加入，电动打蛋器打发到提起油大弯钩的状态；#抖音美食创作者 #治愈系甜品美食 #美食 #我要上热门🔥抖音小助手 #古早蛋糕
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木子哩1周前
免烤箱❗咖啡冻芝士慕斯蛋糕[咖啡]醇香浓郁，入口即化~ ⭐饼干底： 奥利奥碎65g｜黄油30g ⭐咖啡慕斯： 奶油奶酪240g｜淡奶油125g｜咖啡液42g｜细砂糖30g｜牛奶35g｜吉利丁片10g ⭐咖啡奶冻： 咖啡液70g｜吉利丁片10g #治愈系美食 #慕斯 #芝士蛋糕 #免烤箱甜品 #下午茶甜品
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💗爱做美食的～玲5月前
🍰自制布丁蛋糕，加了奶酪和黄油的蛋糕，好吃不止一点点噢，奶香味十足，真得好好吃😋。 ⚠️鸡蛋大概60g一个，蛋清要冷冻半小时，蛋黄糊要60度保温。 #配方#蛋糕#布丁蛋糕#制作过程 #早餐
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sealing1月前
6个鸡蛋打入无油无水的盘中，90g低筋面粉，倒入70g70度左右的玉米油，搅匀，再加70g纯牛奶，搅匀加入6个蛋黄，再次搅拌均匀。蛋清放冰箱冷冻10分钟加50g白糖5克玉米淀粉，140度烤70分钟左右#美食分享 #古早蛋糕#记录真实生活
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营🦄5天前
#动手自己做美食 #戚风蛋糕 #烘焙 自己做的就是好吃
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乐妈厨房4天前
按我的方法戚风再也不会气疯，这个配方我用了好多年，没有布丁层 气孔全开，蓬松暄软#戚风蛋糕 #纯手工制作美食 #蛋糕 #蛋糕胚
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爱看书的小可爱1月前
#家庭版蛋糕 #家庭自制蛋糕 准备食材：鸡蛋6颗，面粉，牛奶，一点食用油 鸡蛋：蛋清，蛋黄要分开，蛋清放在冰箱冷冻15分钟等会用 把蛋黄加入牛奶，加入面粉，加一些食用油，搅拌均匀，没有颗粒状，像酸奶一样，（搅拌好，蛋清也冷冻好了） 蛋清加入3勺子白砂糖，搅拌成奶油 状， 取一些放在蛋黄盆里，混合均匀， 然后都倒在奶油盆里面 混合均匀 最后装在电饭煲里面 按煮饭键，静待蛋糕出锅啦
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Summer2月前
巧克力奶冻蛋糕🍫丝滑浓郁 丝滑浓郁～一口沦陷~这一口谁能抗的住 ▪️巧克力蛋糕胚 玉米油 50g｜牛奶 65g｜低筋面粉 55g｜可可粉 15g｜鸡蛋 5颗｜柠檬汁 5g｜细砂糖 60g ▪️巧克力奶油 淡奶油 300g｜糖粉 30g｜巧克力甘纳许 100g ▪️巧克力奶冻 牛奶 120g｜淡奶油 30g｜可可粉 5g｜黑巧 30g｜吉利丁片 8g #我的烘焙日常 #吃了甜品会开心 #巧克力蛋糕 #甜品治愈一切
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木子哩1周前
免烤箱❗咖啡冻芝士慕斯蛋糕[咖啡]醇香浓郁，入口即化~ ⭐饼干底： 奥利奥碎65g｜黄油30g ⭐咖啡慕斯： 奶油奶酪240g｜淡奶油125g｜咖啡液42g｜细砂糖30g｜牛奶35g｜吉利丁片10g ⭐咖啡奶冻： 咖啡液70g｜吉利丁片10g #免烤箱甜品 #慕斯蛋糕 #芝士蛋糕 #治愈系甜品 #在家做甜品
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一兜妈妈3天前
今天女儿生日给她做了一个好吃的草莓蛋糕，自己做的蛋糕干净卫生比买的还实惠很多#海氏i7风炉烤箱#烤箱选海氏烘焙更省事#海氏大风炉就是烤不糊#生日蛋糕#自制蛋糕教程
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彦姐爱美食1周前
港荣蒸蛋糕 没有烤箱又想吃蛋糕可以试试这样做哦！#美食 #港荣蒸蛋糕 #蒸蛋糕 #在家做蛋糕
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小孙别吃了🍗5月前
手残党也可以一次成功的芒果生日蛋糕🎂操作简单适合新手 小周过生日亲手做的芒果生日蛋糕三个鸡蛋，蛋清、蛋黄分离，装鸡蛋的盆子要做到无油无水。蛋清放冰箱冷冻 30g玉米油、40g纯牛奶搅拌至乳化，塞入50g低筋面粉、画Z搅拌至无干面粉加3个蛋黄搅拌至细腻顺滑，蛋清中加入几滴柠檬汁，分三次加入35g白糖，打发到提起打蛋头有一个小煎角，取1/3蛋白到蛋黄糊翻拌均匀，再把面糊倒入剩余蛋白中翻拌或切拌均匀。面糊倒入模具中八分满，镇出气泡，烤箱上下150度45分钟除炉震出热气倒扣晾凉。500g淡奶油加40g白糖，夏天记得开空调哈。接下来开始给蛋糕抹奶油啦～新手小白也可以在家操作很简单#自制生日蛋糕 #自制蛋糕 #烘焙新手 #情侣日常 #生日快乐
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炸虾3周前
自学第一次自己做蛋糕！ 奶油超甜超赞！蛋糕冷冻一天后味道更好吃#蛋糕🍰 #DIY蛋糕 #自制生日蛋糕 #电饭煲蛋糕 #跟着抖音做蛋糕
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火火美食做法分享6天前
6寸戚风蛋糕
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95后伪养生女孩阿星3天前
自制港荣蒸蛋糕，低糖好吃不上火#真实生活分享官 #家庭自制蛋糕 #港荣蒸蛋糕 #跟着抖音做美食 #不用烤箱做蛋糕
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敏姐🙍️4天前
#美食教程 #蛋糕定制 #烘焙
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不会做饭的摄影佬1周前
戚风蛋糕空气炸锅版#戚风蛋糕 #蛋糕教程 #美食vlog #美食教程
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程程妈爱烘焙3天前
烘焙·第16集「6寸戚风蛋糕胚 」今天的戚风没有被气疯😂配方制作过程看视频#戚风蛋糕 #戚风蛋糕胚 #制作过程 #日常分享
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姜太阳🔆2周前
沉浸式观看做跨年蛋糕🍰#蛋糕#跨年#跨年的仪式感#草莓蛋糕
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小火慢炖2周前
#抖音真实生活分享官 #创作者中心 #创作灵感 #美食 #电饭锅蛋糕 @抖音小助手
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富贵儿🧚‍♀️1周前
没有烤箱也能拥有的蓬松感🍰#电饭煲蛋糕 #居家烘培 #在家做蛋糕 @抖音小助手
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最长的旅途1月前
家庭版空气炸锅蛋糕：鸡蛋三个，玉米油30克，牛奶35克，低筋面粉40克，玉米淀粉10克，白糖25克，盐0.5克，柠檬或者白醋一丢丢。所有容器一定要无水无油，蛋白打发前可以放到冰箱冷冻15分钟，可以增加蛋白的稳定性，蛋白没有那么容易消泡。蛋糕烤反面的时候也要用锡纸盖着，我今天烤反面没有盖，底部颜色有一点老。最后能不能动动你们发财的小手，帮我点点赞😘#在家做美食
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汤圆麻麻5天前
第一次起床这么积极，教程来了姐妹们#港荣蒸蛋糕 希望大家都能做出这么蓬松暄软的#蒸蛋糕 谢谢大家的喜欢#港荣蒸蛋糕教程 #在家做美食 #真实生活分享官
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沐妈爱美食3天前
🔥无油🔥无水蒸蛋糕，不回缩不塌陷的小秘诀终于被我挖到啦～蓬松绵密入口即化而且做法还巨简单，不好吃你来打我#蒸蛋糕 #蒸蛋糕教程 #戚风蛋糕 #在家做美食 #宝宝辅食
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喜宝麻麻🦄3天前
不加油的低糖蒸蛋糕教程来了，蒸的好吃不上火#真实生活分享官 #在家做蛋糕 #纯手工制作美食 #蒸蛋糕 #美食教程
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揉面小能手吖4天前
空气炸锅版戚风蛋糕，我帮大家实验了！这个配方和温度，第一次做烘焙的老公也成功了。中途调整了下温度，很详细的帮大家避坑#空气炸锅美食 #空气炸锅做蛋糕 #戚风蛋糕 #不用烤箱的甜食做法 #烘焙
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小爽吖辅食日记🍗1月前
6个鸡蛋打入无油无水的盘中，蛋清蛋黄分离，蛋清放冰箱里冷冻一会；90g低筋面粉，倒入70g70度左右的玉米油，搅匀，再加70g纯牛奶，搅匀加入6个蛋黄，再次搅拌均匀。取出蛋清，50g白糖分两次加入，电动打蛋器打发到提起油大弯钩的状态；[玫瑰][玫瑰][玫瑰]#家庭自制蛋糕 #美食 #在家做蛋糕 #家庭烘焙
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AAA包子馒头批发冯姐3周前
圣诞草莓抹茶芒果奶冻蛋糕超简单版 包学包会，成本8寸150元～口感扎实，蛋糕绵软，奶油不腻，走过路过不要错过～～～～～#烘焙新手 #烘焙新手 #草莓蛋糕#圣诞节 #抹茶蛋糕
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大梦吖Y2天前
#做法简单又营养 #宝宝爱吃 #辅食分享 #宝宝美食来啦 #每天不重样
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一朵何5天前
不会抹面也能制作超好看的草莓蛋糕
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娟4天前
#真实生活分享计划 戚风不会把人气疯，大家跟着视频学都可以做成功，配比在视频末尾#我的厨房日记
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-Ｋｅｅｐ🔆2周前
#自制戚风蛋糕 ⭐配方（能做两个6寸胚子或者1个8寸） ①牛奶70g➕玉米油60g搅拌到乳化（鸡蛋6个55g左右） ②过筛低筋面粉100g搅匀，最后加蛋黄6个，搅匀 ③蛋清和打蛋头提前冷冻，蛋清冷冻到有一圈冰碴就行 ④蛋清中一次性加入白砂糖70g，先高速打发到有纹路，转中速，最后低速整理，打蛋头举起来是硬挺的小尖角 ⑤1/3蛋白霜加入蛋黄糊翻拌均匀，再全部倒回蛋白霜中翻拌均匀，整个面糊堆叠状 ⑥烤箱记得提前预热到150度，烘烤50分钟出炉（长帝大白鲸S1）出炉马上震热气，倒扣，彻底放凉再脱模。
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天天妈咪3天前
#真实生活分享官 #亲手制作美食 #电饭锅蛋糕 只要家里有电饭锅就可以做的一款蛋糕，暄暄软软，巨好吃！
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