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山西晋韵楼7月前
山西过油肉 即使有三晋十大名菜之一的称谓，都不太能表达这道菜在山西食客中的分量，对于一个广受大众喜爱的味道，赋予他太多虚名那其实没有必要，大家喜欢最重要#抖音美食推荐官 #山西过油肉#十大晋菜 #我是美食创作者 #地方特色美食
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Siesta的世界料理3月前
好好吃饭大赛｜伊朗菜天花板｜红宝石炖菜 伊朗有一道炖菜，颜色像红宝石一样，被称作 Fesenjan（石榴核桃炖鸡）。 它已经有超过一千年的历史——从波斯皇宫到婚礼餐桌，象征爱情与好运。 Fesenjan 的味道很难用单一词形容： 酸甜中带果香、浓郁却不腻。 秘诀就在于两种食材的搭配——石榴糖浆（pomegranate molasses） 与 核桃。 📍 石榴糖浆是什麽？ 别被名字骗了，它不是饮料糖浆。 是由石榴汁慢慢熬煮浓缩而成， 酸中带甜、质地浓稠，是中东料理的灵魂调味料。 👉 可用在炖菜、沙拉酱、烤肉腌料、甚至调鸡尾酒。 如果买不到，可以用蜂蜜＋柠檬汁（2:1）或石榴汁熬成替代。 这是一道时间换来的滋味。 没有复杂的香料，只有耐心和火候， 就能炖出那种深棕色、酸甜坚果香的灵魂味道。 = = = = = = = = = = = 石榴核桃炖鸡（Khoresh-e Fesenjoon）｜2–3人份 ▌准备食材 ▢ 600g｜带骨鸡腿（腿+小腿）+ 1块鸡胸300/g ▢ 1（约150g）｜洋葱，切丝 ▢ 100/g｜熟核桃仁 ▢ 5大匙｜石榴糖浆 ▢ 500ml｜水或鸡汤 ▢ ½小匙｜肉桂粉 ▢ 少许｜盐、黑胡椒 ▢ 1–2大匙｜油 + 黄油 ▢ ½小匙｜糖或蜂蜜（可选） ▢ 少许｜石榴籽（装饰用） ▌核桃底酱 将熟核桃仁放入料理机打成细粉状，备用。 ▌鸡肉准备 沿脂肪线靠旁边一点下刀，分出大腿和小腿。若想更入味，可在肉上轻划两刀。鸡胸一切三 ▌煎鸡肉 热锅加油，鸡肉撒上盐和黑胡椒。鸡皮朝下，中火煎至金黄，不需煎熟，只要上色定型。取出备用。 ▌炒香底料 同一锅中放入洋葱丝，中火炒至金黄、略带焦香。 ▌调酱与炖煮 - 加入核桃粉、石榴糖浆与鸡汤，搅拌均匀。加入肉桂粉，煮滚后转小火。 - 小火慢炖约30分钟，让核桃释放油脂、酱汁变浓稠。 - 把鸡肉放回锅中，小火再炖1小时，中途偶尔搅拌以防黏锅。 ▌调整风味 炖到鸡肉软烂脱骨、酱汁呈深棕色即可。 试味：若太酸，加点糖或蜂蜜；若味道淡，可再加石榴糖浆或盐。 ▌上桌 盛盘后撒上几颗石榴籽。 ▌小贴士 若买不到石榴糖浆，可用蜂蜜与柠檬汁2:1混合替代，或将纯石榴汁小火熬至浓缩为原量1/3。 #好好吃饭大赛 #西域美食 #中东美食 #炖鸡 #晚餐
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寻味美食记2周前
温州鸭舌是很多人都非常喜爱的一道美食，酱香浓郁有嚼劲，太香了#鸭舌 #美食 #温州鸭舌 #地方特色美食
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爱吃的老叶7月前
《你如何形容夏天》美食版。投稿的宝子有点多，只能随机抽取了，没抽到的请见谅哦。评论区可以多发发，说不定下个就是你。#当美食有了音乐灵魂 #深夜美食#你如何形容夏天 #好好吃饭大赛 #我要上热门🔥
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舌尖中国3周前
一块咕咾肉外壳金黄酥脆，内里柔嫩多汁，酸甜汁是点睛之笔。 咕咾肉，又称咕噜肉、古老肉，英文名sweet and sour pork，是广东传统名菜，属粤菜系。其名称源于粤语拟声词“咕噜”，一说形容咀嚼酥脆外皮的声音，另一说因历史久远被称为“咕咾”。起源于清末广州口岸时期，厨师为适应外国人不喜吐骨的就餐习惯，将糖醋排骨改良为无骨油炸肉块 。#咕咾肉 #咕噜肉 #古老肉 #咕噜肉做法 #舌尖上的美食
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一颗糖豆3天前
#食材新鲜才是硬道理 #吃货的世界唯有美食不可辜 外面饭店再好吃也不及家里大厨的一道“红烧野生杂鱼”，鲜美的难以形容，幸福感直接拉满😁#爱在一日三餐唯有美食不可辜负 #做菜我是认真的
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马克斯和潘潘2周前
我喜欢带外国家人去品尝不一样的中国美食，一方面是我的热情待客之道，另一方面每次看到他们被中餐俘获味蕾，大口享受着我们的中华美食，对中餐的自豪感油然而生，一家人能够味蕾统一，吃到一块去真的太快乐了#美食 #马克斯一家人 #外国人吃中国美食 #跨国家庭日常
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园园做凉热美食1月前
不是烤鸭胜似烤鸭，今天做一道家庭版的京酱肉丝，以其咸甜适中、酱香浓郁的风味而深受喜爱。它不仅是一道菜，更是一种经典的吃法。#美食教程 #地方特色美食 #抖音二创激励计划
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私家小灶酒店，二成土菜大排档。4天前
#软兜长鱼，淮安特色名菜，鱼肉细嫩丝滑，一道深受 广大食客喜爱的国宴菜#美食教程
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宸妈爱美食6天前
荞面搅团是一道承载着西北大地风土人情的传统美食，以其软糯绵密的口感和丰富的文化内涵深受西北人民的喜爱，每一口都像是在品尝西北大地的豪爽与温暖。”#美食 #甘肃搅团 #记录生活 @抖音创作小助手 @抖音来客官方助推官 @抖音小助手
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厨师到我家3周前
中国菜品评判标准要素，第一诀《色》！更是打开美食的第一把钥匙！ 酒店菜家常菜土菜首先要好看！ 好吃的必须先好看，就像当下流行的漂亮饭，颜色靓丽多彩！尤其适合当代年轻人的喜爱！我们作为厨师，当然更喜欢做得好看的美食！
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瑞泰和江南宴·生态非遗甲鱼（悠方店）4周前
瑞泰和江南宴还原经典上海甲鱼吃法，你吃过几种？ 上海人对甲鱼的喜爱，既是对本帮风味的坚守，也体现上海人海纳百川的精神。无论是家常烧法还是宴席大菜，都能见到这道食材的精致演绎。#美食 #美食趣胃计划 #美食分享 #美食探店 @上海施爷 #抖音美食推荐官
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朱先生の养🐷日常1年前
人们懂得用五味杂陈形容人生，因为懂得味道是每个人心中固守的乡愁。#美食分享 #简简单单又一餐 #家常菜 #跟抖音学做菜 #香辣鸡翅尖
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卓阅潇湘9月前
潇湘的山水，自古是墨客的诗；而永州的烟火，却藏在一道血鸭里——滚烫、浓烈、生生不息。来，趁热吃，筷子夹起的不只是美味，是整个潇湘滚烫的江湖。 #为家乡美食打call #地方特产 #饮食文化 #永州血鸭 #永州美食
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西瓜先生🍉9月前
中国人为啥会用下饭来形容好吃的饭菜 中国文化里形容好吃的词汇多如牛毛，为啥大家会用下饭来形容呢#美食 #中国文化 #食物
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小花的美食分享6月前
分享一道下饭硬菜🔥做法非常简单几乎过节周末都会做无法形容的小时候喜欢的味道#好好吃饭大赛 #美食分享 #香辣虾
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员外姐6月前
#蔡澜 “食神”蔡澜先生笔下的美食记忆鲜活如初。 在2016年出版的《蔡澜旅行食记》中有一篇题为《大连之旅》的文章，食神讲述了对大连特色小吃焖子从困惑到痴迷的体验，不仅记录一道小吃，更凝固了大连的市井烟火。
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乡野人家2周前
麦冬鸡蛋羹，是大山里的一道传统美食，很受年轻人的喜爱。#农村生活#传统文化#传统手艺#农村美食#非遗传承
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玖月奇迹音乐动漫5天前
#好物推荐 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #吃货必备 #郫县豆瓣
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憨憨爱分享6天前
#爱在一日三餐唯有美食不可辜负 #全抖音都在晒家乡美食 #美食 #年夜饭 #大年三十餐桌上一定要有的菜
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滨州市滨城区京师幼儿园1周前
🍅番茄鱼片，味蕾的狂欢[庆祝] 一道能让舌尖跳舞的美味——番茄鱼片🐟滑嫩的鱼片裹满番茄浓郁的番茄汁，汤汁配着米饭吃巨下饭🍲，胃口大开，今天又是光盘的一天～#幼儿园美食#光盘的一天
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乡厨秋生1月前
怎么形容他的口感呢？只能说爱的人超级爱，口感很丰富，鱼肉裙边都是不一样的口感，试试就知道了，做起来吧#强烈推荐 #家常菜教程 #美食教程持续更新 #创作者扶持计划
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棒棒逑1月前
在天水，饸饹面是一道深受人们喜爱的传统美食，当地流传着“一日未脱贫，饸饹不能停”的说法，足见其在人们心中的地位。 每到饭点，家中的老母亲便会熟练地开始和面。她将面粉倒入盆中，加入适量的水，然后用双手反复揉搓，直到面团变得光滑有韧性。与此同时，母亲还会准备炒卤，精选新鲜的牛肉或猪肉，搭配上胡萝卜、土豆、木耳等蔬菜，切成小块后放入锅中翻炒，加入各种调料，煮至香味四溢，卤汁浓郁。 制作饸饹面的关键工具是老式的饸饹床子，那是过去木匠精心制作的，充满了岁月的痕迹。压面时，需要两个人配合。一人将和好的面团放入饸饹床子的凹槽中，另一人用力按压杠杆，随着“吱呀”的声响，粗细均匀的面条从床子的小孔中挤出，落入下方沸腾的锅中。面条在锅中翻滚几下，很快便煮熟了，捞出后放入碗中，浇上精心炒制的卤汁，一碗香气扑鼻的饸饹面就完成了。 面条筋道爽滑，卤汁香浓醇厚，每一口都让人感到满足。这不仅仅是一碗面，更是天水人心中家的味道，承载着浓浓的亲情与温暖#饸饹面 #西北美食 #农村生活 #甘肃
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瞳游瞳樂5月前
瞳游美食丨佛山宝藏店铺 #乐瞳 #天眼少女 #佛山美食探店 #宝藏餐厅藏不住 #美食vlog
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流光优品3周前
文虎酱鸭这道来自浙江嘉兴的地方特产，无疑是一道让人回味无穷的美食。他凭借着独特的烹煮工艺、精挑细选的用料以及那独一无二的口味，赢得了全国各地广大消费者的喜爱。在文。#河南综评补录 #山东省中考政策
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大荆炒粉5月前
炒面是一道色香味俱佳的中国传统美食，它以其独特的口感和丰富的营养而备受喜爱。我们每天都是选用新鲜食材，精心烹制，保 留原汁原味，每一口都是满满的幸福感。#炒面 #同城美食 #城市里的烟火气
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九极山海官方号2天前
芝士百花虾球，这是一道融合了中西风味的经典粤式创新菜，以鲜虾为主料，搭配芝士和其他配料，这道菜的特点是外酥里嫩、虾肉弹牙，芝士的浓郁奶香与虾肉的鲜美完美结合，口感层次丰富，深受年轻人喜爱。#九极山海 #商务宴 #龙奥金座 #融合菜 #芝士百花虾球
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aura✨11月前
周晓燕大师工作室的淮扬菜 每一口不仅是味蕾的享受，更是文化的传承 #淮扬菜 #周晓燕大师工作室 #扬州美食 #扬州 #是真的会爱上扬州
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乾州乡党·与善同行1月前
豆腐脑是乾县地方特色风味小吃，它遍布大街小巷，城乡街道，在早市和夜宵中深受喜爱，一碗豆腐脑承载着许多乾州人的乡愁记忆，但在偏远农村，对于年迈及行动不便的老人来说，却是遥不可及，那么，今天就让我把豆腐带到临平镇寒北村，为寒北村父老乡亲送来一碗热气腾腾的豆腐脑#农村生活 #豆腐脑#地方特色美食 #乾州四宝#乾陵
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洪师傅家常菜2天前
#这是真正的硬菜 #自己动手丰衣足食味道不错哦 #味道棒棒哒健康美食自己做 #唯美食不能辜负对生活多一份热爱 #美食分享
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红黄蓝虎门平苑幼儿园2周前
❤️爱就是让孩子吃好每一餐🍲 ✨让孩子吃得健康、吃得美味🤤 🧑🏻‍🍳今日美食主厨推荐👨‍🍳 🥩 糖醋里脊 🍲 美食主播：苏煊莹小朋友 一饭一蔬，用爱熬制； 三餐四季，温暖有序。 爱与美食同行， 快乐与健康并存。 #虎门平苑幼儿园#营养膳食#科学搭配#健康成长
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乡味原产地5天前
南甜北咸的饮食差异，在一碗豆花上体现得淋漓尽致。南方的甜口豆花，以福安等地为代表，莹润嫩块，浇上慢熬的红糖姜汁，甜润中带着一丝辛暖，入口即化，暖胃驱寒，是刻在南方人记忆里的清甜滋味。 四川豆花饭则是另一番江湖风味，豆花嫩而不散，灵魂全在红油蘸水 —— 二荆条辣椒、汉源花椒、豆豉热油激香，鲜辣麻香扑鼻。豆花裹满蘸料配糙米饭，一口下去，清淡与浓烈碰撞，是川渝街头巷尾最具烟火气的家常美味。#美食 #特色美食 #地方特色美食 #豆腐脑 #豆花饭
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粤早记2月前
✨美食的香气，是生活中最温柔的慰藉。这一口叉烧，色泽红亮，酱香四溢，仿佛在舌尖上跳起了舞。🍖❤️ #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #附近人 让我们一起，用味蕾探索世界的美好吧！🌈📍
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爱吃的小鱼8月前
看似简单的一道菜，却是让人十分喜爱，天热没胃口不妨试一试，吃一口真是太满足了。#特色下饭菜做法 #家常美食制作分享 #日常做饭
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婷姐澜渟湘11月前
情人节准备和爱人去吃点什么呢 如果把爱情形容成一道菜，你会用什么菜形容你的爱情？#情人节#爱情#长沙澜渟湘#长沙美食推荐
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哒1周前
炒面是一道色香味俱佳的中国传统美食，它以其独特的口感和丰富的营养而备受喜爱。 #分享家乡美食 #做饭小技巧 #今日美食分享
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52°1月前
人们懂得用五味杂陈形容人生 因为懂得味道是每个人心中固守的乡愁 市井长巷 聚拢来是烟火 摊开来是人间#美食 #厨师 #美食制作分享 #做菜的仪式感 #抖音美食制作
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寻味中国2月前
弥渡卷蹄，一道历史悠久的地方名菜，深受当地人民的喜爱。 #弥渡卷蹄 #云南美食 #地方特色美食
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𝑳.福清欧哥💫9月前
福清海蛎煎是福建省福清市的一道传统特色小吃，属于闽菜系中的经典代表。它以新鲜海蛎为主料，搭配地瓜粉、鸡蛋等食材煎制而成，外酥里嫩，鲜香扑鼻，深受当地人及游客喜爱。#舌尖上的味道 ##福清美食推荐 #家乡的味道 #美食
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作家花染颜📷1年前
浑源凉粉是浑源老百姓最喜爱吃的美食之一，浑源人爱吃凉粉，不分春夏秋冬。 它不仅是一道美食，更是浑源文化的重要组成部分。如果你有机会去浑源，一定要品尝一下这道地道的浑源凉粉。 #我为家乡代言 #地方特色美食 #抖出你的家乡 #纪录片 #旅行推荐官
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喜爱轩 斌哥10月前
咸鱼鸡粒滑豆腐煲 美食制作 一道具有浓郁地方特色的粤菜,以其独特的咸香味道和丰富的口感深受人们喜爱。 公司分店：唐人轩酒楼，喜爱轩酒楼，喜迎酒楼 #粤菜 #美食 #广州旅游美食 #一起学做菜 #家常菜
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村夫挺丰1月前
这是舟山特色美食的代表作之一，用马鲛鱼做成的熏鱼，酸甜可口，味美又开胃，它即可以当主菜也可当配菜，不仅是舟山本地人喜爱的一道菜，也深受外地人青睐#晒出你的家乡特产 #抖音新农人#新农人计划2025 #家常美食 #地道农家菜
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一起干饭吧，干饭人1年前
那时候的日子虽然简单，却充满了幸福。咸薄壳不仅仅是一道美食，更是一种情怀，一种对过去时光的深深眷恋。即使岁月流转，那份对咸薄壳的喜爱，对小时候味道的怀念，却从未改变。#把家乡的味道分享给大家 #现场实拍 #真材实料才能做出好味道 #我的家乡特产 #口感特别好
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寻乡兄弟7月前
香茅草炸排骨#记录真实生活 #农村生活 #农村美食 #新农人计划
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（眉州根聚地）创始人胖哥5月前
#上热门 美女和小朋友都喜欢的菜，你喜欢吗？#花甲 #美食教程 #美食趣胃计划 #同城美食
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富贵爱美食9月前
鱼香肉丝烹饪秘籍鱼香肉丝，一道经典川菜，名字带“鱼”却不用鱼，凭借独特的酸甜口味深受大众喜爱，是妥妥的下饭神器！#抖音美食推荐官 #美食教程 #一起学做菜 #富贵爱美食 #鱼香肉丝
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飞阅黑龙江6天前
温州鸭舌是很多人都非常喜爱的一道美食，酱香浓郁有嚼劲，太香了#鸭舌 #美食 #温州鸭舌 #地方特色美食
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锦立园宣威农家菜1月前
红烧牛排是一道经典的中式菜肴，以其浓郁的酱香和软烂的口感深受人们喜爱#美食制作分享
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玫瑰之约1月前
冬天，甘肃人对羊肉的喜爱，是刻在骨子里的。#手抓羊肉 #地方特色美食 #餐饮人
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上海施爷3周前
还原上海经典甲鱼吃法，你吃过几种？ 上海人对甲鱼的喜爱，既是本帮风味的坚守，也体现上海人海纳百川的精神。无论是家常烧法还是宴席大菜，都能见到这道食材的精致演绎。@瑞泰和江南宴·生态非遗甲鱼（悠方店） #美食 #美食分享 #美食探店 #抖音美食推荐官 #必吃榜
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有趣舟山10月前
用一道菜来形容你们家乡的春天，你会选择哪个？ #家乡的味道 #把家乡的味道分享给大家 #舟山
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疯狂的馒头3天前
自贡真是一个美食之都，都说吃在四川味在自贡，一个低调的美食之都，每一道菜都可以用惊艳形容，来自贡的可以找我要位置，真的很好吃
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海娟美食4周前
层层酥脆，椒香四溢！一口就上瘾的多层椒盐烧饼 多层椒盐烧饼是一道经典的传统面食，以其外皮金黄酥脆、内里层次分明、椒盐香气浓郁而深受喜爱。制作时采用老面或半发面工艺，通过反复擀叠、刷油、撒上由花椒粉与海盐调制的椒盐料，再经高温烘烤或烙制而成。每咬一口，层层酥软中透出咸香微麻的风味，既可作早餐主食，也能搭配粥汤、小菜，成为一日三餐中的暖心美味。 它不仅承载着街头巷尾的烟火气，更体现了中式面点“酥、香、软、韧”于一体的匠心技艺——看似朴素，却回味无穷。#多层椒盐烧饼
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饮马河3天前
“香辣牛头”是一道风味浓郁、口感独特的江湖菜，适合喜爱麻辣和胶质口感美食爱好者。#美食 #美食教程 #美食分享
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丽知丽6天前
江西人对年糕的爱是刻进骨子里的，江西弋阳年糕不仅好吃更是承载了太多美好的记忆。#年糕 #弋阳年糕 #江西特产 #美食推荐 #好物推荐
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惠子很忙5天前
无法形容的一道菜，只能告诉自己我是厨神，肉沫西红柿和嫩豆腐的碰撞，清淡下饭营养好吃，孩子老人各位大馋丫头的下饭最佳选择，你吃就完了！#美食 #美食教程#西红柿肉沫嫩豆腐#青年创作者成长计划 #抖音美食创作者
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赵超飞1月前
红烧鱼块，家喻户晓的一道菜 在家你就这样烧绝对能受到大家喜爱，烧的汤汁浓稠 蒜瓣肉 仔细看细节很多#美食 #美食教程 #抖音美食创作者
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喜爱轩 斌哥6月前
法式焗九节虾 无论是口感、风味还是视觉上都堪称一流。它既保留了大虾本身的营养价值，又通过独特的焗制方式赋予其丰富的味道和独特的魅力，是一道让人味蕾大开、赞不绝口的美食。 公司分店：唐人轩酒楼，喜爱轩酒楼，喜迎酒楼 #粤菜 #美食 #广州旅游美食
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小明同学78月前
想要用震撼去形容一道菜….树番茄真的会上瘾#地方特色美食 #抖音美食推荐官 #美食推荐
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容融共生 健康生活3月前
凉拌三丝是一道非常经典的中式凉菜，以其色泽鲜艳、口感爽脆、味道清新而深受喜爱。它的精髓在于“三丝”的搭配可以根据季节和手边食材灵活变化，是一道非常健康的菜品。#抖音美食推荐官 #美食教程 #美食 #家常菜
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爱厨艺爱美食1周前
啫啫排骨煲是一道经典的粤式菜肴，以其独特的烹饪方式和浓郁的风味深受人们喜爱。#健康饮食 #家常饭菜 #做饭小技巧
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京湖院生态精菜馆3周前
文案：应广大朋友的要求，今天给大家推荐一道特色菜：富贵海中虾，不光好看，而且这道菜可以一虾三吃，不同的口感深受老客户的喜爱，欢迎朋友们来品尝#京湖院 #扬州淮扬菜 #扬州美食 #商务宴请#特色菜品推荐
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喆意西餐培训1年前
巨巨巨好吃‼️火腿芝士可颂配滑蛋 · 🥐火腿芝士可颂配滑蛋🥚 是将传统食材通过现代烹饪手法创新结合的一道美食 它的历史虽然不长 但已经迅速成为许多人喜爱的早餐选择 它不仅美味可口，而且营养均衡 能够满足人们对美食和健康的双重追求 · 通常的做法是将火腿片和芝士片夹入切开的可颂中 然后加入一个滑蛋🥚 最后撒上一些欧芹碎作为装饰和增添风味 有些变体会加入蔬菜如生菜丝、炒过的胡萝卜 或是使用不同的酱料来增加风味 ✅ · 【配料】 ✅制作洋葱酱： ▪️蜂蜜 30g ▪️苹果醋 60g ▪️白糖 30g ▪️盐 2g ▪️白胡椒粉 1g ▪️水 50g ✅制作白汁： ▪️面粉 17g ▪️黄油 17g ▪️牛奶 125g ▪️白洋葱 1个 ▪️百里香 1根 ： #吃出仪式感 #brunch早午餐 #火腿芝士配可颂 #喆意简餐培训 #深圳学简餐 @抖音美食达人助手
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Good滋味1周前
#上热门 #美食教程 ，猪血是朋友们喜爱的一道美食，不管用什么简单的方法都能做出好味道
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简介:

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