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楠楠美食记
1年前
冬天怎么能少了猪皮肘子肉冻呢!你就跟我这样做啊简单还好吃😋每次做都不够吃的赶紧做起来#我的厨房日记 #肉冻 #猪皮冻 #谁懂这一口的好吃程度 #跟抖音学做菜
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我不是很礼貌
3周前
谁能拒绝猪肘子皮冻啊!!!🥹🥹🥹#皮冻 #猪皮冻 #在家做美食 #抖音美食教程 #美食
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味道沂蒙阿龙
2年前
#抖音美食推荐官 猪肘冻:咸猪肘:4个,盐:50克,绍兴花雕酒:70克,味精:40克,鸡精:60克 大料:香叶5片,小茴香:20克,干辣椒6克,草果1个,八角4个,花椒8克,桂皮1块,姜10片, (注):汤有点底味即可,不要过于口味重,因为猪肘本身就有底味,高压锅压55分钟左右,焖半小时,也可以加姜葱料酒直接蒸,2个多小时左右,第二层冻加一点鸡饭老抽即可。@DOU+小助手 @DOU+上热门
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侯小鑫の生活速写
6月前
分享热门事物《水晶肘子》把我们老爷子的方法跟大家分享一下:会煮开水就会作。 1.生肘子一个、泡自来水1小时去血水。 2.肘子丢锅里一段葱3片姜 3.水开计时,高压锅20分钟,普通锅90分钟 4.拿出肘子晾到可以下手裹保鲜膜(不要等全凉) (着急吃进冷冻室1小时,不急就保鲜室一宿) 5料汁:蒜末3瓣、糖2克、香油2克、醋20克、生抽10克 如视频切这一大盘肉片厚切才半个肘子,没切的再冻上,吃时提前一晚放保鲜室吃就直接切,超级方便。#小鑫说 #肘子 #生活小妙招 #强烈推荐
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左手刀鹏哥
1周前
尝尝这个肘子冻儿 冬天里的全新下酒菜儿#肘子 #下酒菜 #美食教程 #美食分享 #左手刀鹏哥
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郑能量好鲁菜
1月前
潍坊经典凉菜水晶肘子,晶莹剔透,QQ弹弹,做法简单 #凉菜 #潍坊美食 #美食教程
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薯&角
6天前
大家要的大馋丫头肘子冻教程来啦 #美食#教你做美食 #美食教程 #真实生活分享计划 #舌尖上的味道
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老隐记
5年前
#美食 肘子冻,凉吃Q弹,心情美美哒,记得收藏点赞关注啊!每日更新家常菜制作! 与你的美食生活相伴!@抖音美食
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大白很会吃
3周前
水晶肘花学起来,好吃又好看,年夜饭可以露一手的好菜!#水晶肘子 #猪皮冻 #美食趣胃计划 #美食教程 #年夜饭菜谱
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房小多
1年前
老妈用猪肘子和猪皮熬的皮冻QQ弹弹,劲道爽滑,年夜饭的一道美味#妈呀太香了 #美食 #猪皮冻
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侯小鑫の生活速写
5月前
分享热门事物《水晶肘子》是满汉全席中容易掌握为数不多的一道荤菜。 食材:猪前肘2个,猪皮2斤。大葱、生姜、白酒(黄酒也行,不要料酒!花椒大料香叶桂皮等都不要影响肉香) 做法:猪肘剔骨、肉、骨清水泡2小时。猪皮焯水,剔肥肉、切丝、清洗(挫洗6遍起,洗到水清)。锅底放猪骨,再放猪肘肉、再架起蒸屉放带水猪皮(皮水比例1:2)、高压锅25分钟、普通蒸锅3小时。 冷藏时间:水晶肘子、水晶蔬菜、肉皮冻儿都是冷藏3小时成型。(只有纯肘子没水晶的可以冷冻,带肉皮冻的都不可以能冷冻否则会水和胶原蛋白分离) 料汁:醋15毫升、生抽10毫升、香油5毫升、糖2克、辣椒油5毫升、小米辣1根、蒜末6掰。#小鑫说 #美食制作分享 #抖音趣胃计划 #肘子 #清新风也是刮到美食届了
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厨师干净哥
7月前
满汉全席水晶肘子,晶莹剔透,QQ弹弹做法,简单最详细视频 #创作灵感 #省饭课代表 #美食推荐官 #舌尖上的味道 #水晶肘子@DOU+小助手
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小军哥(钵子菜)
4天前
教你怎样把“霸王肘子”做的软烂脱骨、肥而不腻,吃一口就恋恋不忘,而且年夜饭桌上必备硬菜#好食材好味道 #肘子 #年夜饭菜谱 #家常美食
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2016
段小段
5月前
软烂脱骨、香而不腻的大肘子…… “上班族”怎么简单的做出软烂脱骨且香而不腻的大肘子……#美食教程 #太香啦 #肘子 #肘子饭
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阿威(教美食)
2年前
水晶肘子冻这样做太好吃了你也试试吧#肘子冻 #美食教程
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小何饱贝
2周前
第一次吃肘子做的冻,没想到还挺好吃,和猪爪子味一样#农村生活 #农村美食#记录真实生活 #肉冻
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韭爷
8月前
韭爷版的水晶肘子老好吃了#水晶肘子#水晶肘子冻
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舌尖白日梦(努力涨粉中)
3周前
这肘子皮冻太顶了!QQ弹弹带梗揪的嚼劲,谁吃谁迷糊!点赞收藏起来,明天就按我这个方法做起,不好吃随时来锤我。还有一般你们都喜欢用啥灵魂蘸酱啊,评论区告诉我#肘子皮冻 #猪皮冻 #肉冻 #猪蹄冻 #美食教程
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满意
1月前
皮冻肘子 因为不够水晶所以叫皮冻 #美食 #凉拌 #美食视频 #美食分享 #肘子
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笃笃的厨子
6月前
肘子冻 #我的厨房日记 #爱生活爱美食 #美食分享 #下酒菜 #今天吃什么
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薯&角
1周前
大馋鬼凌晨起床做猪肘子冻#美食 #教你做美食#真实生活分享计划
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马小瓜
2月前
#冻门永存 #肘子的神仙吃法 #小学生早餐 #vlog十亿流量扶持计划 #vlog美食记 卤一个大肘子,压实冷冻切片,你将解锁许多妙用。
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幸福来敲门@
1周前
估计有这个猪蹄冻的,根本放不到过年,一点猪腥味也没有,又非常劲道,大家收藏过年一定给家人们安排上#猪皮冻 #猪蹄冻 @活在当下@ @当下的生活
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祝祝
1周前
年夜饭尬聊指南:敌不动我不动只有猪皮冻!皮蛋肘子猪皮冻香香香!#百大厨神集合做年饭了 #百大厨神年味赛 #百大厨神年夜饭菜谱 #舌尖上的抖音 #年货礼盒有新意更心意
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小高厨房
6天前
芥末肘花 #年夜饭#老式黄芥末#美食冷知识 #美食#美食小技巧
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80后掌勺人
1月前
每到春节北方家家户户都要做些一道菜猪蹄冻,Q弹鲜美、入口凉爽,再蘸个蒜泥美美哒!#家常菜 #猪蹄冻 #猪蹄的家常做法 #除夕年夜饭 #美食教程
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鹿鸣美食
4年前
#美食 #粽子 #一千个尝新的理由 在家做美食53-凉菜-冰冻肘子
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十月爱美食
1周前
今天分享一下我的卤猪肘子做法,也分享一下你们的做法,大家都是怎么#亲手制作美食 #这是真正的硬菜 #卤猪肘子
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红红火火又一年
4天前
家庭版无油超简单卤猪肘子。#亲手制作美食 #味道好极了你们想吃吗 #猪肘子家常做法 #这是真正的硬菜
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友友宋美食
3年前
美味的猪蹄肘子肉冻,香味十足,比只用猪皮做的好吃多了。 #在家做美食 #美食推荐
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陈龙教做菜
5月前
凉拌椒麻无骨猪肘子,这个天气吃安逸得很#凉拌菜 #猪肘子 #美食趣胃计划
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小崔砂锅官方号
2年前
水晶肘子冻制作#冷菜 #冷菜制作分享 #崔晓刚餐饮配方
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初夏夏🍁
1月前
上次做的猪蹄冻很成功都没吃够,今天斥巨资又买了一个猪肘子,做了好吃的猪肘子冻,做法简单易上手,你们也去试试吧。冬日限定美食,其他季节吃不到的#美食 #肉冻 #冬日限定
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去码头整点薯条🍟🍟
4年前
美食治愈生活 红烧大肘子治愈饥饿 #美食vlog #日常做饭 #好好吃饭好好生活 #一日三餐人间烟火 #不是厨子的厨子
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王先生美食
2月前
猪蹄冻我们做一下升级,吃的时候更爽了哈#今天吃啥 #猪蹄冻 #简单到有手就行
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睡到自然醒
3周前
#真实生活分享官 #美食 #猪蹄冻#抖音美食教程 #我的厨房日记
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小胖哥教做菜
1周前
年夜饭30道家常菜、五香酱肘子的做法 年夜饭30道家常菜、五香酱肘子的做法#年夜饭#家常菜#酱肘子
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乐淘
3年前
#上热门🔥 柴米油盐,人间烟火,宿先生做的肘子冻真的挺好吃😍😍😍快过年了,自行动手熬制吧~#一日三餐人间烟火简单而美味 #在家做美食 #中视频伙伴计划 #肘子冻
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韦家小仙女秘制凉皮总店
6天前
每天都是新鲜的肘子和猪蹄熬制一整天,而且猪皮只用来熬胶,不往冻肉里边放,全部都是真材实料!#洛宁 #洛宁冻肉 #手工冻肉 #猪蹄冻肉 #肘子冻肉
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大白很会吃
3周前
好吃又好看,年夜饭可以露一手的,水晶肘花!!! #猪皮冻 #肘子 #美食分享 #美食创作人计划 #年夜饭菜谱
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吃货霞姐美食分享
1周前
不一样的皮冻人人吃了都说好吃#皮冻 #皮冻做法 #美食教程 @抖音创作小助手
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草菇
1年前
婆婆的心意,从老家带来的熟食肘子,冻在冰箱一个月,今天赶紧拿出来做了吃。#上热门🔥 #好吃到停不下来 #美食教程 #抖音美食推荐官 #肘子
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小惠(村东头儿 )
1年前
水晶肘子皮冻#农村美食 ##我的乡村生活 #新农人计划2024 @北大荒驴哥一月五号上午七点半大米破价专场
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东北年货大集张小朋
1周前
咱家大猪爪,别光啃着吃!这玩意做皮冻,香到邻居来敲门!看这QQ弹弹的劲儿,蘸蒜酱绝了! 年夜饭凉菜就它了!没有成本,比买的还劲道! 有需要的,猪爪赶紧安排! #东北年夜饭必备 #猪皮冻家常做法 #灯塔年货大集 #东北硬核美食
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种菜一家人
2周前
种完地回家吃猪肘子#猪肘子做法
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天龙Ge
3周前
20年的高粱酒➕自己熬制的大肘子猪皮冻,美味极了,最喜欢倒酒这哗啦啦的声音!#肉皮冻 #肉皮冻的做法 #高粱酒 #简简单单一顿家常便饭 #喝点
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孔姨
5天前
最近都在杀年猪,那猪肘怎么做呢?孔姨有方法!#杀年猪了#猪肘#孔姨#长沙方言
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葱姜蒜(重新出发)
1周前
#红烧猪肘子 #猪肘子家常做法
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逆行的老林
1周前
冬日限定美食猪蹄冻 #猪蹄的家常做法 #猪蹄冻 #家常美食 #家常饭菜 #大厨养成记
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创意美食刘哥
3年前
猪皮肘子冻#在家做美食 #抖音春节不打烊
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糖糖和胖秘
3年前
22.07.06 封控居家 糖糖做 五香肘子冻 #每日美食分享 #宅家吃啥 #疫情居家美食
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胖小花摆摊日记
1周前
肘子冻卷煎饼,这味道还提的吗! #卤味熟食 #摆摊日记 #临沂美食 #肘子
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胖哥一家人
2周前
历时两年,猪蹄冻终于可以吃了,祝大家新年快乐#猪蹄冻 #皮冻 #猪蹄的家常做法 #下雪了
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姚哥在东北(宠妻版)
1周前
#抖音美食推荐官 #农村猫冬生活又到家家户户做皮冻的阶段了#美食分享一起学做菜#抖音助农计划2026
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依河小院
1周前
#好食材出好味道 #地方特色美食 #家常美食分享
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爱美食航航
6天前
皮冻 在陕西 过年基本家家户户都要做的 年跟前做上一大盆子 屋里来客人切上一块子 就是一盘下酒菜 便捷还好吃 嘹咋咧😁#皮冻 #皮冻做法 #谢谢抖音平台 #美食分享 #爱美食航航 谢谢大家关注点赞 还想看啥评论区打出来 我来安排🤝🤝
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恒丰酒家
5天前
猪全身的东西聚在一起,做出来的肉冻太香了#全猪冻#美食制作人#郯城同城#抖音美食推荐官
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如果
3周前
#年味 为了吃上洛宁冬天才有的特色美食“洛宁冻肉”,特意找姐妹学了两天😄今年过年的拿手菜有啦!顺便给大家录了个教程,洛宁在外的小伙伴馋了没😁#猪皮冻 #家乡特色 #过年氛围提前搞起来了
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胖花卤味官方号
2周前
#摆摊生活 #摆摊日记 #摆摊小吃 #肘子 喷香拉馋的肘子冻还有没吃过的吗
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最新发布时间:2026-01-16 06:04
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