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卡丹尔9月前
用冬瓜自制一份童年回忆杀“老式冬瓜糖”一口咬下那脆甜软糯糯的口感，瞬间把我拽回小时候！街边杂货铺、外婆的铁皮盒…记忆全被唤醒，这哪是糖，分明是时光的味道#童年回忆杀 #寻找童年味道 #冬瓜糖 #民间传统美食 #怀旧零食
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茶清欢1年前
皎皎冬瓜清似玉，澄澄秋水碧于天。 #冬瓜糖 #童年的味道 #春日好食光 #茶生活
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稻村阿峰1年前
传统冬瓜糖真的很好吃，每一口都是童年的味道#冬瓜糖 #新农人计划2024 #农村美食 #我的乡村生活 #儿时记忆
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表嫂厨房3年前
简单三步分享冬瓜糖的制作全过程，儿时的回忆，味道香甜入口即化 #冬瓜糖儿时味道 #冬瓜糖的做法 #冬瓜
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三孃呀3月前
姐妹们，你们的冬瓜糖是怎么做的呢？我这个糟糕的家伙把它做翻车了，快来教教我吧！#冬瓜糖#冬瓜的零食做法 #上热门 #抖音小助手🔥
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小骨6月前
怀旧零食冬瓜糖 制作冬瓜糖容易翻车，这是第二次做了，总算成功了。需要掌握好时间、火候和糖的比例。味道还可以，很甜，尽量少吃，容易蛀牙的小伙伴吃完好好刷牙。#好吃到停不下来 #冬瓜糖 #冬瓜吃法 #零食推荐 #甜品美食
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慧依娜2月前
家乡的美食——冬瓜糖，童年专属的甜蜜零食。其脆爽的秘诀，在于用石灰水浸透冬瓜条，这能让它在之后的翻炒中保持形态，保持爽脆。做好的冬瓜糖晶莹剔透，入口清甜不腻，还带着一丝清香，总能让我回想起那段简单快乐的旧时光。#青年创作者成长计划 #新农人计划2025 #我的乡村生活 #家乡的味道 #冬瓜糖
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蓼鲤仔4月前
#你们看看鲤仔姐如何#手工制做四川特产#老式冬瓜糖#随时随地标记一下 #乡村美食
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高大妮的生活日常3月前
冬瓜糖你们小时候吃过没有，现在吃到嘴里都是满满的回忆#美食分享 #农村美食#冬瓜糖 #童年的零食回忆
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清秋1月前
#80后怀旧小零食 #美食自己动手做 教程和配方来喽！ 一、材料准备 冬瓜：5000克（选肉质厚实、无霉斑的） 熟石灰粉：25克（食品级，不可用工业级） 白糖：2500克（根据口味调整） 二、制作步骤 1. 处理冬瓜 冬瓜去皮去瓤，切成4-5厘米的长条或方块，放入清水中浸泡10分钟，捞出沥干。 2. 石灰水浸泡 取25克熟石灰粉，加入5000毫升清水，搅拌至完全溶解，制成石灰水。将冬瓜块放入石灰水中，确保完全浸没，浸泡6-8小时（目的是让冬瓜硬化，时间不宜过长，否则会有涩味）。 3. 漂洗去石灰 浸泡后捞出冬瓜，用清水反复冲洗多次（至少3-4次），直到闻不到石灰的涩味，避免残留影响口感和安全。 4. 焯水去生 锅中加水烧开，放入冬瓜块焯水2-3分钟，至冬瓜变透明、微软后捞出，立即用冷水冲凉，沥干水分。 5. 糖渍入味 将沥干的冬瓜放入容器中，加入2500g白糖搅拌均匀，静置12小时，让冬瓜初步吸收糖分。 6.中火熬煮冬瓜至汤汁浓稠，小火翻炒出沙，关火不停翻炒，直至冬瓜被糖沙包裹。
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琴姐的乡村生活（下午18:30分享做菜）5月前
冬瓜糖传统做法，在家也能做，甜而不腻，入口细腻化渣，儿时味道 #冬瓜糖 #健康零食 #乡村美食 #纯手工制作美食 #传统美食
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蒋阿姨做美食1月前
婆婆今天来做传统冬瓜糖了，满满都是小时候的回忆，清甜爽口#冬瓜糖#手工美食 #分享家乡美食 #美食制作
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马湖猫哥4年前
认真努力才会有想要的结果，无数次的失败才有成功，心有远方不怕路远#抖音美食创作人 #我的乡村生活 #冬瓜糖
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婷婷妹3月前
冬瓜这样做，香甜不腻，入口即化，颗颗化渣，都是小时候的味道#我的乡村生活 #乡村美食 #新农人计划 #冬瓜糖
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鸣卉的恬园2年前
自制冬瓜糖！1250克冬瓜条，20克食品级生石灰粉，800克白糖#纯天然无添加 #动手自己做美食 #冬瓜糖做法
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燕子家味美食3月前
家里吃不完的冬瓜拿来做点小时候很喜欢的零食，冬瓜糖。#冬瓜糖#小时候零食
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大玲子美妆3月前
#怀旧零食冬瓜糖 忘记记录泡食用石灰和泡白糖了，来个炒制全过程
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闽乡诚弟4月前
用丰收的大冬瓜做冬瓜糖，一口找回小时候的甜。附0失败教程 #晒晒家乡的秋天 #抖音美好丰收节 #中国农民丰收节 #美好丰收看福建 #青年创作者成长计划
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茶小苏3年前
蔬菜水果做成糖（二）--冬瓜糖#冬瓜糖 #新农人计划2023
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涨互关 天下随心琦琦3年前
冬瓜糖#爱琳诗篇初音未来梦幻联动 #自在就现在 #零跑c01进阶c位上市 #
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云南李妹1年前
历经10天的时间，用传统的方法做出了小时候最喜欢吃的冬瓜糖，又甜又脆，甜而不腻。#冬瓜糖 #冬瓜糖做法 #童年味道 #我的乡村生活 #三农
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彬秀姐4月前
你们小时候最爱的零食是啥子？#童年零食 #传统美食 #冬瓜糖 #老式冬瓜糖 #农村美食
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劭勤1年前
@石头美食@阿财轻饮食 @表嫂厨房 @大菜鸟 @家常菜-刘凯 @张厨美食教学 @阿财美食（十点十分直播） @龙哥@龙哥@美食 @笨笨姐888 @笨笨食光@康仔农人 @暖居茶舍 @家常菜-刘凯 #冬瓜糖的做法 #冬瓜糖 #冬瓜糖儿时味道 #冬瓜糖推荐 #冬瓜糖月饼 @表嫂厨房
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胡吃胡有理4月前
#美食制作分享 #美食 #美食推荐 #日常生活 #跟着抖音做美食 材料准备： 冬瓜1.5公斤（去皮去瓤后净重）。 白砂糖750克（与冬瓜比例约1:2）。 食用级生石灰20克（兑水1升）。 关键步骤： 冬瓜处理：去皮切条（建议1×1×6厘米），石灰水浸泡6-12小时使瓜肉硬化； 脱灰清洗：流水冲洗后清水浸泡换水3-5次，彻底去除石灰残留； 预煮定型：沸水煮5分钟捞出沥干； 糖渍腌制：分层铺糖冷藏48小时，析出糖水后连糖液入锅熬煮； 熬糖返砂：分次加糖熬至粘稠，小火翻炒至表面挂霜。
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归来客3年前
也许平凡的生活就是别人心中的奢求，童年的味道，自制冬瓜糖予你#新农人计划2022#乡村守护人#乡村守护人计划 #山海宁德
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࿐ཉི༗࿆馨儿宝贝 ༗࿆ཉི࿐5月前
常年网购的烘焙店铺突然消失不干了，找不到合适的替代品那就尝试自己做吧，历时三天自制#烘焙食材#冬瓜糖 #创作灵感
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糖丽爱美食1年前
8090小时候最难吃零食的冬瓜糖，必须要给零零后安排起来，5元钱做了一大罐#过年小零食必备 #最难吃 #冬瓜糖的做法
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国珍与您共享健康新生活4年前
做个童年回忆冬瓜糖 #花园生活#美食制作 #健康生活快乐分享@DOU+小助手
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金梅吖4月前
还记得冬瓜糖的味道吗 #好好吃饭大赛#在拍一种很新的vlog#真实生活分享计划#冬瓜糖#邪修
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云南李妹1年前
生活的甜需要用时间来沉淀，历时多日，用传统的方法做出了小时候最爱吃的冬瓜糖，甜而不腻，回味无穷。#冬瓜糖做法
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虎牙姐⁹¹⁸3年前
感谢收看！下次再来#一般人不知道是什么 #做饭翻车 @抖音小助手
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石头美食5年前
冬瓜糖，这样做颗颗挂霜，满满小时候的回忆
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艾沐珊母婴煮饭2月前
有点黄的冬瓜糖，比上次好多了，不爱吃糖的，不要弄多了，我怕你不吃，这个熟石灰水，做冬瓜糖、冰粉、米糕、虾皮、凉粉、青团、皮蛋等，都可以#石灰粉 #熟石灰粉
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胖妹在农村4月前
今天用三个大冬瓜制作一份，“四川的童年风老式 ——冬瓜糖。满满都是儿时的回忆清甜爽口，一点都不腻！#冬瓜糖 #儿时记忆 #美食 #民间传统美食 #我的农村生活
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乡村乐林3月前
老式冬瓜糖 吃不完的冬瓜把它做成老式冬瓜糖，它晶莹剔透，口感清脆，满是儿时的回忆。#农村美食#我的乡村生活 #美食教程 #冬瓜糖
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乡村小灶（三兄妹）5天前
儿时记忆深处的甜——老式冬瓜糖#我的乡村生活 #三农
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艾沐珊母婴煮饭1月前
#冬瓜糖 不会做的学起来，买了一点熟石灰水。可以煮好多#冬瓜糖的做法 #冬瓜糖儿时味道 #冬瓜糖的vlog #熟石灰粉
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域品健康3年前
斌哥美食#给生活加点甜😋每天都快乐一点 #动手自己做美食 #民间传统美食 喜欢😍的朋友点赞收藏啦
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胖妹在农村5月前
损手工冬瓜糖 口感香甜细腻，入口即化满满的童年味道 #冬瓜糖 #美食 #抖音美食推荐官 #童年零食 #好吃到停不下来
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老爹的幸福人生1月前
零添加的冬瓜糖太香了！简单几步就能做，清甜爽口，嚼着有淡淡的清香，比买的还好吃～#我的农村生活 #农村美食@DOU+小助手
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碧漾漾5月前
#自制 #美食制作分享
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我的姐姐像妈妈1年前
喜欢吃甜的朋友，可以做一下这个冬瓜糖，小时候的味道，好吃。快过年了，可以学一下练练手，等过年的时候可以做一些接待客人和给小孩吃#农村 #三农 #农村生活 #农村美食 #记录真实生活
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少斌2月前
纯手工冬瓜糖 今年的冬瓜种的真好，一个就四十斤，摘两个回家做冬瓜糖。复刻童年经典零食，甜入心的那种冬瓜糖！#冬瓜糖 #农村美食 #我的农村生活 #dou来广东百千万 #星乡村星农人
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好好吃饭F3年前
第一次制作冬瓜糖，松脆爽口，味道清甜#冬瓜 #抖音美食推荐官 #冬瓜糖
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Y依依💃🏻♡2年前
#热点 #孕晚期#卸货倒计时 这是头尾耗时三天做出来的#小时候的味道 #冬瓜糖
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啊三妹5天前
历练三天的时间，用传统的方法做出了小史后喜欢吃的冬瓜糖，又甜又脆，甜而不腻。#亲手制作美食
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小张小张3周前
#冬瓜糖 #休闲零食#好吃到停不下来 #糖果
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陈守英1月前
做冬瓜糖：共需要5天，第一天：3000毫升凉水加石灰粉60克泡10个小时，把清亮的石灰水倒入切成条的冬瓜（2000克）浸泡冬瓜放冰箱冷藏一晚上，第二天：把冬瓜条捞出来用清水洗5遍，把石灰水透洗干净，开水下锅，锅再开后煮5分钟，捞出晾凉，表面水分蒸发，用1200克白沙糖腌2000克冬瓜条，放冰箱冷藏3天，第五天，连水和冬瓜条倒锅里炒，中火炒30分钟，转小火5分钟，停火，出糖霜，再翻炒几下，冬瓜糖做好啦！一次实验成功！好吃！
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乡间曹幺妹4月前
你们小时候吃过冬瓜糖吗？今天幺妹把制作的详细方法分享给大家，满满都是小时候的味道，清甜爽口特好吃#美食教程 #冬瓜糖#乡村美食 #民间传统美食
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汪氏老店盲人按摩足浴店🌹3月前
国庆节回老家拿来的冬瓜！学做冬瓜糖！把冬瓜皮和心去掉！用食用的石灰一斤冬瓜十克石灰泡水！后用清亮水泡24小时后！用清水多洗几遍后在煮十分钟！沥水后放盆里！一层冬瓜一层白糖！面上多用白糖盖厚点！然后放冰箱两天后在放锅里不停的翻炒35分钟就差不多就成冬瓜糖了！
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石头美食1年前
冬瓜糖，颗颗挂霜，满满回忆
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欣欣柳月2周前
看我妈是怎么自制冬瓜糖，晶莹剔透，吃着清甜爽口，满满的小时候回忆！#新农人计划2025 #农村生活 #农村美食
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王家姑娘💞阿莲3年前
#我的厨房日记 #亲手制作
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农嫂平妹.源胜食品2月前
耗时三天，从洗瓜、切条、泡石灰水到熬糖，每一步都觉得稳了！直到最后一步……我的糖呢？他为什么不肯结霜！原来我和甜品大师之间，只差一个“成功”的距离。#我的乡村生活 #乡村味道 #创作者扶持计划 #没想到结局 #冬瓜糖儿时味道
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李希原吖4月前
#乡村特色美食制作 #创作者中心 #创作灵感 现在家里的冬瓜顿饭吃不完，今天制作了冬瓜糖，嗯，是不是跟小时候一个味儿？软糯清甜的那种～#冬瓜糖 #冬瓜糖做法
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翻车鱼儿不翻车4月前
✨冬瓜糖｜会发光的古法甜点✨ 救命！这个晶莹剔透感也太绝了！！ 冬瓜的清爽+糖霜的甜蜜 是童年记忆里的年货天花板没错了🧨 ▫️冬瓜1000g ▫️白砂糖200g ▫️冰糖100g ▫️食用石灰水适量 👩🍳古法步骤： 1️⃣冬瓜切条石灰水浸泡 2️⃣清水漂洗褪涩味 3️⃣糖浆慢熬至挂霜 4️⃣自然风干成型 💫怀旧tips： ▪️石灰水让冬瓜更脆韧 ▪️糖浆要熬到起沙 ▪️晾晒时防蚊虫 阳光下闪闪发亮的糖霜 咬开是半透明的冬瓜芯 这口年味我能记一辈子！！ #冬瓜糖 #古法甜点 #怀旧零食 #年货必备 #手工糖果
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嫂子和小姑1年前
小时候经常吃的冬瓜糖，你们可还记得它的味道？#农村生活 #农村美食 #嫂子和小姑
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如意精酷棒2月前
冬瓜糖含冬瓜吗？ 不会就只有我一个人猜错了吧 接下来的一两分钟就带大家看看 香甜不腻的冬瓜糖是如何制作的 #冬瓜糖 #超便宜超划算 #老式冬瓜糖 童年回忆，每一颗都裹满糖霜，口感清凉，大人小孩都爱吃，冬瓜糖 #童年回忆 #小时候的味道
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艾沐珊母婴煮饭1周前
做冬瓜糖不成功 1:冬瓜糖发黄，火大了，糖糊了 2:不起糖霜，糖少了，2比1，快干了要关火 3:想要脆必须熟石灰水，泡完洗干净 4:晒了不干，在炒一炒晒， 5:糖加少了可以在炒时在加 6:害怕变黄，记得用不粘锅，火开小#熟石灰粉
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