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羊血肠生鲜
卡丹尔
9月前
用冬瓜自制一份童年回忆杀“老式冬瓜糖”一口咬下那脆甜软糯糯的口感,瞬间把我拽回小时候!街边杂货铺、外婆的铁皮盒…记忆全被唤醒,这哪是糖,分明是时光的味道#童年回忆杀 #寻找童年味道 #冬瓜糖 #民间传统美食 #怀旧零食
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茶清欢
1年前
皎皎冬瓜清似玉,澄澄秋水碧于天。 #冬瓜糖 #童年的味道 #春日好食光 #茶生活
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稻村阿峰
1年前
传统冬瓜糖真的很好吃,每一口都是童年的味道#冬瓜糖 #新农人计划2024 #农村美食 #我的乡村生活 #儿时记忆
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表嫂厨房
3年前
简单三步分享冬瓜糖的制作全过程,儿时的回忆,味道香甜入口即化 #冬瓜糖儿时味道 #冬瓜糖的做法 #冬瓜
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三孃呀
3月前
姐妹们,你们的冬瓜糖是怎么做的呢?我这个糟糕的家伙把它做翻车了,快来教教我吧!#冬瓜糖#冬瓜的零食做法 #上热门 #抖音小助手🔥
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小骨
6月前
怀旧零食冬瓜糖 制作冬瓜糖容易翻车,这是第二次做了,总算成功了。需要掌握好时间、火候和糖的比例。味道还可以,很甜,尽量少吃,容易蛀牙的小伙伴吃完好好刷牙。#好吃到停不下来 #冬瓜糖 #冬瓜吃法 #零食推荐 #甜品美食
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慧依娜
2月前
家乡的美食——冬瓜糖,童年专属的甜蜜零食。其脆爽的秘诀,在于用石灰水浸透冬瓜条,这能让它在之后的翻炒中保持形态,保持爽脆。做好的冬瓜糖晶莹剔透,入口清甜不腻,还带着一丝清香,总能让我回想起那段简单快乐的旧时光。#青年创作者成长计划 #新农人计划2025 #我的乡村生活 #家乡的味道 #冬瓜糖
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蓼鲤仔
4月前
#你们看看鲤仔姐如何#手工制做四川特产#老式冬瓜糖#随时随地标记一下 #乡村美食
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高大妮的生活日常
3月前
冬瓜糖你们小时候吃过没有,现在吃到嘴里都是满满的回忆#美食分享 #农村美食#冬瓜糖 #童年的零食回忆
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清秋
1月前
#80后怀旧小零食 #美食自己动手做 教程和配方来喽! 一、材料准备 冬瓜:5000克(选肉质厚实、无霉斑的) 熟石灰粉:25克(食品级,不可用工业级) 白糖:2500克(根据口味调整) 二、制作步骤 1. 处理冬瓜 冬瓜去皮去瓤,切成4-5厘米的长条或方块,放入清水中浸泡10分钟,捞出沥干。 2. 石灰水浸泡 取25克熟石灰粉,加入5000毫升清水,搅拌至完全溶解,制成石灰水。将冬瓜块放入石灰水中,确保完全浸没,浸泡6-8小时(目的是让冬瓜硬化,时间不宜过长,否则会有涩味)。 3. 漂洗去石灰 浸泡后捞出冬瓜,用清水反复冲洗多次(至少3-4次),直到闻不到石灰的涩味,避免残留影响口感和安全。 4. 焯水去生 锅中加水烧开,放入冬瓜块焯水2-3分钟,至冬瓜变透明、微软后捞出,立即用冷水冲凉,沥干水分。 5. 糖渍入味 将沥干的冬瓜放入容器中,加入2500g白糖搅拌均匀,静置12小时,让冬瓜初步吸收糖分。 6.中火熬煮冬瓜至汤汁浓稠,小火翻炒出沙,关火不停翻炒,直至冬瓜被糖沙包裹。
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琴姐的乡村生活(下午18:30分享做菜)
5月前
冬瓜糖传统做法,在家也能做,甜而不腻,入口细腻化渣,儿时味道 #冬瓜糖 #健康零食 #乡村美食 #纯手工制作美食 #传统美食
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蒋阿姨做美食
1月前
婆婆今天来做传统冬瓜糖了,满满都是小时候的回忆,清甜爽口#冬瓜糖#手工美食 #分享家乡美食 #美食制作
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马湖猫哥
4年前
认真努力才会有想要的结果,无数次的失败才有成功,心有远方不怕路远#抖音美食创作人 #我的乡村生活 #冬瓜糖
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婷婷妹
3月前
冬瓜这样做,香甜不腻,入口即化,颗颗化渣,都是小时候的味道#我的乡村生活 #乡村美食 #新农人计划 #冬瓜糖
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鸣卉的恬园
2年前
自制冬瓜糖!1250克冬瓜条,20克食品级生石灰粉,800克白糖#纯天然无添加 #动手自己做美食 #冬瓜糖做法
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燕子家味美食
3月前
家里吃不完的冬瓜拿来做点小时候很喜欢的零食,冬瓜糖。#冬瓜糖#小时候零食
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大玲子美妆
3月前
#怀旧零食冬瓜糖 忘记记录泡食用石灰和泡白糖了,来个炒制全过程
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闽乡诚弟
4月前
用丰收的大冬瓜做冬瓜糖,一口找回小时候的甜。附0失败教程 #晒晒家乡的秋天 #抖音美好丰收节 #中国农民丰收节 #美好丰收看福建 #青年创作者成长计划
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茶小苏
3年前
蔬菜水果做成糖(二)--冬瓜糖#冬瓜糖 #新农人计划2023
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涨互关 天下随心琦琦
3年前
冬瓜糖#爱琳诗篇初音未来梦幻联动 #自在就现在 #零跑c01进阶c位上市 #
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云南李妹
1年前
历经10天的时间,用传统的方法做出了小时候最喜欢吃的冬瓜糖,又甜又脆,甜而不腻。#冬瓜糖 #冬瓜糖做法 #童年味道 #我的乡村生活 #三农
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彬秀姐
4月前
你们小时候最爱的零食是啥子?#童年零食 #传统美食 #冬瓜糖 #老式冬瓜糖 #农村美食
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劭勤
1年前
@石头美食@阿财轻饮食 @表嫂厨房 @大菜鸟 @家常菜-刘凯 @张厨美食教学 @阿财美食(十点十分直播) @龙哥@龙哥@美食 @笨笨姐888 @笨笨食光@康仔农人 @暖居茶舍 @家常菜-刘凯 #冬瓜糖的做法 #冬瓜糖 #冬瓜糖儿时味道 #冬瓜糖推荐 #冬瓜糖月饼 @表嫂厨房
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胡吃胡有理
4月前
#美食制作分享 #美食 #美食推荐 #日常生活 #跟着抖音做美食 材料准备: 冬瓜1.5公斤(去皮去瓤后净重)。 白砂糖750克(与冬瓜比例约1:2)。 食用级生石灰20克(兑水1升)。 关键步骤: 冬瓜处理:去皮切条(建议1×1×6厘米),石灰水浸泡6-12小时使瓜肉硬化; 脱灰清洗:流水冲洗后清水浸泡换水3-5次,彻底去除石灰残留; 预煮定型:沸水煮5分钟捞出沥干; 糖渍腌制:分层铺糖冷藏48小时,析出糖水后连糖液入锅熬煮; 熬糖返砂:分次加糖熬至粘稠,小火翻炒至表面挂霜。
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归来客
3年前
也许平凡的生活就是别人心中的奢求,童年的味道,自制冬瓜糖予你#新农人计划2022#乡村守护人#乡村守护人计划 #山海宁德
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࿐ཉི༗࿆馨儿宝贝 ༗࿆ཉི࿐
5月前
常年网购的烘焙店铺突然消失不干了,找不到合适的替代品那就尝试自己做吧,历时三天自制#烘焙食材#冬瓜糖 #创作灵感
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糖丽爱美食
1年前
8090小时候最难吃零食的冬瓜糖,必须要给零零后安排起来,5元钱做了一大罐#过年小零食必备 #最难吃 #冬瓜糖的做法
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国珍与您共享健康新生活
4年前
做个童年回忆冬瓜糖 #花园生活#美食制作 #健康生活快乐分享@DOU+小助手
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金梅吖
4月前
还记得冬瓜糖的味道吗 #好好吃饭大赛#在拍一种很新的vlog#真实生活分享计划#冬瓜糖#邪修
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云南李妹
1年前
生活的甜需要用时间来沉淀,历时多日,用传统的方法做出了小时候最爱吃的冬瓜糖,甜而不腻,回味无穷。#冬瓜糖做法
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虎牙姐⁹¹⁸
3年前
感谢收看!下次再来#一般人不知道是什么 #做饭翻车 @抖音小助手
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石头美食
5年前
冬瓜糖,这样做颗颗挂霜,满满小时候的回忆
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艾沐珊母婴煮饭
2月前
有点黄的冬瓜糖,比上次好多了,不爱吃糖的,不要弄多了,我怕你不吃,这个熟石灰水,做冬瓜糖、冰粉、米糕、虾皮、凉粉、青团、皮蛋等,都可以#石灰粉 #熟石灰粉
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胖妹在农村
4月前
今天用三个大冬瓜制作一份,“四川的童年风老式 ——冬瓜糖。满满都是儿时的回忆清甜爽口,一点都不腻!#冬瓜糖 #儿时记忆 #美食 #民间传统美食 #我的农村生活
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乡村乐林
3月前
老式冬瓜糖 吃不完的冬瓜把它做成老式冬瓜糖,它晶莹剔透,口感清脆,满是儿时的回忆。#农村美食#我的乡村生活 #美食教程 #冬瓜糖
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乡村小灶(三兄妹)
5天前
儿时记忆深处的甜——老式冬瓜糖#我的乡村生活 #三农
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艾沐珊母婴煮饭
1月前
#冬瓜糖 不会做的学起来,买了一点熟石灰水。可以煮好多#冬瓜糖的做法 #冬瓜糖儿时味道 #冬瓜糖的vlog #熟石灰粉
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域品健康
3年前
斌哥美食#给生活加点甜😋每天都快乐一点 #动手自己做美食 #民间传统美食 喜欢😍的朋友点赞收藏啦
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胖妹在农村
5月前
损手工冬瓜糖 口感香甜细腻,入口即化满满的童年味道 #冬瓜糖 #美食 #抖音美食推荐官 #童年零食 #好吃到停不下来
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老爹的幸福人生
1月前
零添加的冬瓜糖太香了!简单几步就能做,清甜爽口,嚼着有淡淡的清香,比买的还好吃~#我的农村生活 #农村美食@DOU+小助手
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碧漾漾
5月前
#自制 #美食制作分享
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我的姐姐像妈妈
1年前
喜欢吃甜的朋友,可以做一下这个冬瓜糖,小时候的味道,好吃。快过年了,可以学一下练练手,等过年的时候可以做一些接待客人和给小孩吃#农村 #三农 #农村生活 #农村美食 #记录真实生活
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少斌
2月前
纯手工冬瓜糖 今年的冬瓜种的真好,一个就四十斤,摘两个回家做冬瓜糖。复刻童年经典零食,甜入心的那种冬瓜糖!#冬瓜糖 #农村美食 #我的农村生活 #dou来广东百千万 #星乡村星农人
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好好吃饭F
3年前
第一次制作冬瓜糖,松脆爽口,味道清甜#冬瓜 #抖音美食推荐官 #冬瓜糖
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Y依依💃🏻♡
2年前
#热点 #孕晚期#卸货倒计时 这是头尾耗时三天做出来的#小时候的味道 #冬瓜糖
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啊三妹
5天前
历练三天的时间,用传统的方法做出了小史后喜欢吃的冬瓜糖,又甜又脆,甜而不腻。#亲手制作美食
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小张小张
3周前
#冬瓜糖 #休闲零食#好吃到停不下来 #糖果
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陈守英
1月前
做冬瓜糖:共需要5天,第一天:3000毫升凉水加石灰粉60克泡10个小时,把清亮的石灰水倒入切成条的冬瓜(2000克)浸泡冬瓜放冰箱冷藏一晚上,第二天:把冬瓜条捞出来用清水洗5遍,把石灰水透洗干净,开水下锅,锅再开后煮5分钟,捞出晾凉,表面水分蒸发,用1200克白沙糖腌2000克冬瓜条,放冰箱冷藏3天,第五天,连水和冬瓜条倒锅里炒,中火炒30分钟,转小火5分钟,停火,出糖霜,再翻炒几下,冬瓜糖做好啦!一次实验成功!好吃!
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乡间曹幺妹
4月前
你们小时候吃过冬瓜糖吗?今天幺妹把制作的详细方法分享给大家,满满都是小时候的味道,清甜爽口特好吃#美食教程 #冬瓜糖#乡村美食 #民间传统美食
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汪氏老店盲人按摩足浴店🌹
3月前
国庆节回老家拿来的冬瓜!学做冬瓜糖!把冬瓜皮和心去掉!用食用的石灰一斤冬瓜十克石灰泡水!后用清亮水泡24小时后!用清水多洗几遍后在煮十分钟!沥水后放盆里!一层冬瓜一层白糖!面上多用白糖盖厚点!然后放冰箱两天后在放锅里不停的翻炒35分钟就差不多就成冬瓜糖了!
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石头美食
1年前
冬瓜糖,颗颗挂霜,满满回忆
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欣欣柳月
2周前
看我妈是怎么自制冬瓜糖,晶莹剔透,吃着清甜爽口,满满的小时候回忆!#新农人计划2025 #农村生活 #农村美食
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王家姑娘💞阿莲
3年前
#我的厨房日记 #亲手制作
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农嫂平妹.源胜食品
2月前
耗时三天,从洗瓜、切条、泡石灰水到熬糖,每一步都觉得稳了!直到最后一步……我的糖呢?他为什么不肯结霜!原来我和甜品大师之间,只差一个“成功”的距离。#我的乡村生活 #乡村味道 #创作者扶持计划 #没想到结局 #冬瓜糖儿时味道
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李希原吖
4月前
#乡村特色美食制作 #创作者中心 #创作灵感 现在家里的冬瓜顿饭吃不完,今天制作了冬瓜糖,嗯,是不是跟小时候一个味儿?软糯清甜的那种~#冬瓜糖 #冬瓜糖做法
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翻车鱼儿不翻车
4月前
✨冬瓜糖|会发光的古法甜点✨ 救命!这个晶莹剔透感也太绝了!! 冬瓜的清爽+糖霜的甜蜜 是童年记忆里的年货天花板没错了🧨 ▫️冬瓜1000g ▫️白砂糖200g ▫️冰糖100g ▫️食用石灰水适量 👩🍳古法步骤: 1️⃣冬瓜切条石灰水浸泡 2️⃣清水漂洗褪涩味 3️⃣糖浆慢熬至挂霜 4️⃣自然风干成型 💫怀旧tips: ▪️石灰水让冬瓜更脆韧 ▪️糖浆要熬到起沙 ▪️晾晒时防蚊虫 阳光下闪闪发亮的糖霜 咬开是半透明的冬瓜芯 这口年味我能记一辈子!! #冬瓜糖 #古法甜点 #怀旧零食 #年货必备 #手工糖果
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嫂子和小姑
1年前
小时候经常吃的冬瓜糖,你们可还记得它的味道?#农村生活 #农村美食 #嫂子和小姑
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如意精酷棒
2月前
冬瓜糖含冬瓜吗? 不会就只有我一个人猜错了吧 接下来的一两分钟就带大家看看 香甜不腻的冬瓜糖是如何制作的 #冬瓜糖 #超便宜超划算 #老式冬瓜糖 童年回忆,每一颗都裹满糖霜,口感清凉,大人小孩都爱吃,冬瓜糖 #童年回忆 #小时候的味道
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艾沐珊母婴煮饭
1周前
做冬瓜糖不成功 1:冬瓜糖发黄,火大了,糖糊了 2:不起糖霜,糖少了,2比1,快干了要关火 3:想要脆必须熟石灰水,泡完洗干净 4:晒了不干,在炒一炒晒, 5:糖加少了可以在炒时在加 6:害怕变黄,记得用不粘锅,火开小#熟石灰粉
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最新发布时间:2026-01-19 05:11
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