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胡姐姐日常1年前
这是一期生日蛋糕胚保姆级教程，做法超级的详细，这样做出来的蛋糕柔软细腻，没有布丁层，口感松软没有任何的添加，不论是直接吃还是做成生日蛋糕都可以#美食教程持续更新 #戚风蛋糕 #我的厨房日记 #戚风蛋糕胚怎么做 #蛋糕烘焙
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kkn_8月前
一次成功🥹戚风蛋糕原来可以这么简单!这个配方我做了好多次了，家里人过生日吃蛋 糕也会用这个配方，大家反馈都说还不错。 家用的普通烤箱也完全可以烤出同样美味的戚风蛋糕!! 🍽️配方：(6寸) 鸡蛋3个 细砂糖35g（已经减过糖，不建议再减少糖 量） 玉米油30g 牛奶35g 低筋面粉50g 🔥上下火150度，45分钟 (ps.烤的时候可以把锡纸叠成一个有厚度的长 方块夹在烤箱门缝里，这样可以稍微减轻蛋糕 表面开裂程度） #戚风蛋糕 #蛋糕胚 #戚风蛋糕教程 #烘焙新手 #烘焙教程
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LoveCake5月前
LOVECAKE自助甜品店蛋糕制作教程！ 三步完美脱模 烤箱小白也能复刻#烘焙人的日常 #沈阳甜品自助 #蛋糕胚子制作 #烘焙教程
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滁州甜味9月前
“冷藏3天依旧湿润” 商用级蛋糕胚技术，私房烘焙必备** #蛋糕胚教程 #新手烘焙 #在家做甜品 #私房烘焙 #美食教程
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丽伟的幸福生活1月前
用这个方法做巧克力蛋糕胚太好了 用这个配方做了三年的罐子蛋糕～给大家的配方是3盘的量#巧克力蛋糕胚
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厨房里的月光8月前
全蛋海绵蛋糕｜做法简单 成功率高 复刻小时候喜欢的蛋糕，蓬松绵软，做法简单的全蛋蛋糕，一学就会零失败！#我的美食日记 #一人食吃什么 #宅家美食日记 #烤箱简单版甜品做法 #夏天必备 【食材】 鸡蛋3个、牛奶40g、黄油30g、白糖90g、低筋粉100g。 烤箱下层上下火160°C40—45分钟
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冯对对的烘焙日常~2周前
手把手教你做6寸戚风蛋糕胚~#戚风蛋糕 #蛋糕胚 #戚风 #我的烘焙日常 #气疯蛋糕
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奶油小🐷的烘焙屋9月前
戚风蛋糕胚，赶紧动手#做起来吧 松松软软 口感绵密 #好吃到停不下来 #美食vlog #戚风蛋糕胚做法 #自制戚风蛋糕
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JIA🥯6月前
上个视频好多宝宝要蛋糕胚教程 今天它来啦～超级详细！蛋糕教程下期出哦宝宝们快动手学起来吧😋#居家自制蛋糕烘焙教学 #创作者中心 #创作灵感 #烘焙新手#在家做美食
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李燕9月前
🔥美味😋蛋糕胚做法大公开，不塌不缩的㊙️绝招，手残党也能一次成功#蛋糕#新鲜出炉 #新鲜出炉 #美食制作分享 #无任何添加剂
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一只小甜鱼2月前
零失败巧克力戚风蛋糕胚稳定配方大公开🌟#在家做美食 #抖音美食创作者 #自制戚风蛋糕 #家庭烘焙
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杨师傅糕点5月前
生日蛋糕胚保姆级教学 家用商用都可以的配方，感兴趣的朋友可以学起来啦#美食制作分享 #戚风蛋糕#海氏S80四代风炉烤箱 #烤箱选海氏烘培更省事
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小陈努力生活💕💖1月前
今天教大家用“电饭锅”怎么做好一个蛋糕胚？配方比例打在最后面，一定要看完此视频哦#家庭自制蛋糕 #甜品美食 #手工美食 #戚风蛋糕胚 #戚风蛋糕的做法
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家宁的家9月前
蛋糕胚教程拍的不好，但是很希望能帮助到喜欢自己做蛋糕的姐妹们#蛋糕 #记录真实生活 #甜品烘焙
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小柚自己做饭6月前
保姆级的蛋糕胚做法，不用秤，也不用记克数，超级好上手！赶紧做起来哦！#蛋糕 #美食教程 #我的厨房日记
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慧 烘焙美食6天前
戚风蛋糕胚 在家就能做的美食#美食教程 #戚风蛋糕 #家庭版蛋糕 #家庭自制蛋糕 #烘培
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阿欣美食1周前
无油戚风蛋糕，减脂期也可以放心吃，简单易上手，姐妹们快来试下吧 #戚风蛋糕 #美食教程 #烘焙 #减脂
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菜菜烘焙日记1周前
新手怎么做戚风蛋糕？一条视频看懂 总结几个细节： 1.模具不能用不粘模具，不沾模具摩擦力小，蛋糕会在长高的过程中向下滑导致成品塌陷 2.拌蛋黄糊时用一字型或者Z字型，避免面粉起筋导致蛋糕回缩 3.打发蛋白前预热烤箱，避免面糊拌好了但是烤箱温度没到导致消泡 4.蛋白打发至小弯角状态（偏干的湿性发泡），这个状态稳定且容易拌匀 5.面糊倒至模具八分满，过满会导致蘑菇顶 6.出炉轻震散热，倒扣晾凉 #创作者中心 #创作灵感 #亲手制作美食 #戚风蛋糕 #烘焙
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哈尼💕4天前
零基础也能一次成功的“戚风蛋糕”制作教程来啦！
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奶油桃子🍑3月前
新手学烘焙第一弹：戚风蛋糕🍰 #烘焙新手 #自制戚风蛋糕 #烘焙人的日常
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亮哥做烘焙10月前
戚风蛋糕 生日蛋糕的好吃与否，胚体的好坏是决定性的，今天我们带来低糖低油，口感湿润，组织细腻，弹性超级棒的戚风蛋糕胚的，保姆级详细教程，配方在视频的25秒，视频最后有难点和重点分享哦，一定要看完啦 #戚风蛋糕 #创作者中心 #省饭课代表 #海氏i7风炉烤箱 #海氏百万全国烘焙大赛 @Hauswirt海氏官方旗舰店
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面包雷先生9月前
蛋糕胚 配方： A部分： 蛋清1100克，细砂糖480克，塔塔粉10克 B部分： 牛奶150克，水200克，大豆油200克，蛋糕粉460克，玉米淀粉40克，泡打粉5克，盐4克，蛋黄500克#蛋糕胚 #生日蛋糕胚 #戚风蛋糕 #蛋糕制作 #烘焙 @抖音小助手
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珞珞妈自学烘焙1周前
新手做6寸戚风蛋糕#适合新手 #烘焙新手 #戚风蛋糕胚 #家庭烘焙美食制作
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蛋糕搬运工2月前
#创作灵感蛋糕胚教程来了#蛋糕日常 #创业日记 #日常分享
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敬焙时光～日常7月前
八寸戚风蛋糕，做出来的蛋糕口感细腻蓬松，而且不塌陷不回缩没有布丁层哦～ 新手小白也能一次性学会，解锁成功就能自己做个生日蛋糕了～#戚风蛋糕 #生日蛋糕
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人间烟火 -LIsa10月前
八寸戚风蛋糕胚的做法， 学会了在家就能实现蛋糕自由哦#戚风蛋糕 #纯手工制作美食
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小陈努力生活💕💖3月前
都在问我带娃摆摊卖的蛋糕胚是怎么样做的？让我出一期做蛋糕胚的教程，今天就带大家看一下我是怎么才做出一个松松软软的蛋糕胚的，现在我要做的是八寸的蛋糕胚。#蛋糕胚 #戚风蛋糕胚八寸 #戚风蛋糕胚 #蛋糕胚做法 #摆摊蛋糕
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是诺澜呀🐟8月前
软嫩棉花蛋糕🍰 夏天就适合吃点冰冰凉凉的东西，不会卷蛋糕卷的朋友，可以试试这个棉花蛋糕，口感味道不输给蛋糕卷哦，今天用水浴法来烤，不要太嫩啦~#蛋糕 #棉花蛋糕 #蛋糕胚 #海氏i7风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事
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睿&毅妈5天前
用8寸蛋糕胚方子做了两个不塌陷不缩腰的6寸蛋糕胚，松松软软老人孩子都爱吃，方子在视频最后 #真实生活分享计划 #真实生活分享官 #戚风蛋糕胚 #烘焙人的日常
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大林美食9月前
十寸戚风蛋糕胚保姆级教程来啦！ 小白也能上手，学会烤胚，自己就可以在家做生日蛋糕啦~ 蛋黄部分： 纯牛奶 80g，玉米油 80g 低筋粉 100~110g，玉米淀粉 20g 蛋黄 7个，白糖 20g 蛋清部分： 蛋清 7个，白糖 80g，柠檬汁 8g 60g以上的大鸡蛋用7个 50~60g的小鸡蛋用8个 烘焙：150度烤70分钟左右 #十寸戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #在家做蛋糕 #动手自己做美食 #戚风蛋糕 @抖音美食达人助手
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徐徐姐1周前
看到这蛋糕胚，是不是离成功又近一步啦 #亲手制作美食 #谁懂这一口的好吃程度 #家庭自制蛋糕 #岩烧乳酪蛋糕 #岩烧乳酪蛋糕的做法
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半饱黛米Demi🌙5天前
一起做不开裂，口感超细腻的蛋糕卷胚吧！可以改造成方形蛋糕或者蛋糕卷，或者小蛋糕，超实用啊！ #美食 #蛋糕 #蛋糕制作过程 #做蛋糕 #自制蛋糕
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点点的烘焙日记🍃1周前
生日自己做蛋糕❗️这是我做的最好的一次❗️❗️ 评论区的姐妹们真的太优秀了，上次给出的建议超实用，这次蛋糕抹面明显更细腻了😘😘#烘焙 #草莓蛋糕 #冬天的第一个草莓蛋糕 #生日蛋糕 #八寸戚风蛋糕
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三分甜七分言1周前
比婴儿屁屁还嫩的是…家庭版🍫巧克力蒸蛋糕 🥸这个配方已经做了三四次，每次都超级成功，真的从来没想过蒸蛋糕成功率比烤蛋糕成功率更高，蒸蛋糕只要蒸到位，不会回缩，不会塌陷，气孔全开。口感更湿润Q弹，回弹性支撑力都在线，学会这个蒸蛋糕，没有烤箱也能成功，再也不弄成功率50%的电饭煲蛋糕了，蒸蛋糕成功率真的超级高，搭配这个配方，绝对可以做出比古早蛋糕还软嫩的蛋糕～ 🍫巧克力戚风（6寸） 鸡蛋3个（带壳65g左右） | 可可粉10g | 玉米油40g | 低筋粉45g | 牛奶55-57g | 柠檬汁适量 | 细砂糖35g #抖音美食创作者 #烘焙教程 #蒸蛋糕 #蒸蛋糕的家常做法 #分享生活小技巧
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小包教你做面包3周前
全网最详细的戚风蛋糕胚配方来喽，大家在家快学的做起来吧！#烘焙教程 #蛋糕制作 #烘焙培训 #热爱工作热爱生活 #面包
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靖雯教你做蛋糕6月前
蛋糕胚就是要圆鼓鼓胖乎乎的！珍藏多年的配方，保姆级教程，轻松解锁肉松小贝！#家庭烘焙 #蛋糕制作 #美食 #家庭版蛋糕
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饭饭饭搭子1月前
做100次也不会翻车的戚风蛋糕，口感绵密，松软可口，堪称保姆级教程，快来学！#戚风蛋糕胚 #戚风蛋糕 #烘培 #做个蛋糕吧
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河北欧米奇4周前
戚风胚怎么做？跟店里师傅学全流程！ #戚风胚 #戚风胚怎么做 #零基础学蛋糕入门 #河北欧米奇西点学校怎么样 #石家庄正定保定沧州廊坊衡水邯郸邢台秦皇岛学蛋糕去哪
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桔子超爱吃🍊(辅食日记)2周前
比戚风蛋糕更简单好做的古早蛋糕来啦！蓬松暄软，嫩呼呼，非常好吃😋出炉直接脱模，不塌陷不变形，快来做一做吧#辅食教程 #辅食 😘#宝宝辅食教程分享 #创作者中心 #创作灵感
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纯真Love私房蛋糕2月前
这么好吃芝士奶角，一定要安利给大家 这款用烫面法制作的蛋糕胚，口感更软嫩 一次成功的关键细节 1，注意烘烤温度和时间，最后几分钟提高10℃定皮，这样整形时不会掉皮 2，蛋清冷冻至冰渣，能增加蛋糕胚的弹性，不易断裂。 3，出炉的状态是表面焦黄不粘手即可，放凉后即刻包制。 4，放置时间太长，没有密封保存，表皮会很干，整形时就会断裂。 #芝士奶角 #甜品 #蛋糕卷#芝士蛋糕 #甜品制作 #烘焙
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阿斌爱做菜7月前
两个鸡蛋教你在家，简单两分钟就能做出不塌腰不回缩软糯q弹戚风蛋糕。#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕的做法 #戚风蛋糕胚 #自制蛋糕
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是朵朵妈呀7月前
用与辉同行的鲜鸡蛋，解锁零失败8寸戚风！蓬松绵密超简单，手残党也能轻松拿捏～#与辉同行 #8寸戚风蛋糕 #蛋糕胚做法 #戚风蛋糕教程 #低筋面粉
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可可的蛋糕日记1周前
#戚风蛋糕胚 有手就会做的戚风蛋糕胚教程分享#烘焙 #烘焙新手
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小C麻麻3月前
万能的戚风蛋糕，可以做生日蛋糕胚底，纸杯蛋糕，也是一切蛋糕的基础，我看谁还没学会！#戚风蛋糕
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变形计（简约Cake）1周前
来跟上节奏，看看好吃的戚风蛋糕胚怎么做出来的#戚风蛋糕#好吃到停不下 #烘焙戚风蛋糕
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百万妈妈11月前
姐妹们你们要的戚风蛋糕胚教程来了，趁着过年有时间赶紧做起来吧！松软香甜，一点不输外面买的#戚风蛋糕 #大人小孩都爱吃 #8寸戚风蛋糕怎么做 #戚风蛋糕烤箱做法 #戚风蛋糕胚做法
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芳芳手作烘培铺🧁1周前
今天依旧是学习烤戚风蛋糕胚的一天#烘焙新手 #蛋糕姐姐 #甜品治愈一切
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Safira糕点美食记1周前
在家里也可以做软绵绵的蛋糕胚#戚风蛋糕 #热门 #在家做蛋糕 #新疆美食 #原创美食
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黄黄是朵好菇凉5天前
#蒸蛋糕 烤蛋糕胚手艺不行，蒸蛋糕胚一次成功，更松软更美味。
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老方啦5月前
湿润绵密，香甜可口的戚风蛋糕，不塌腰不凹底#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #戚风蛋糕#甜品
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小禹妈咪学蛋糕1周前
想要做一个成功的戚风蛋糕其实很容易，我把详细过程都描述清楚了。掌握了技巧 就再也不会失败了。还想要看我做什么 可以留言哦#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #在家做蛋糕 @抖音创作小助手 @抖音小助手#新手烘焙
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糖一蛋糕裱花（烘焙培训）7月前
戚风蛋糕制作教程、口感细腻、支撑力好，附配方，喜欢的可以跟着一起做……#戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕胚 #烘焙培训 #常州烘焙培训 #戚风蛋糕的做法
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红红宅居杂记1月前
跟网上学烘焙，大家看我这个戚风蛋糕做的成功吗？感觉放35克糖太甜了#真实生活分享官 #烘焙 #戚风蛋糕 #教程分享 #在家做蛋糕
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大林美食2月前
一次成功！零基础生日蛋糕胚详细教程 学会蛋糕胚，小白也能做出漂亮的生日蛋糕哦！ 🔆六寸蛋糕胚 ❗️蛋黄部分： 纯牛奶 30~35g，玉米油 30g，白砂糖 10g 低筋面粉 40g，玉米淀粉 10g，蛋黄 3个 ❗️蛋清部分： 蛋清 3个，白砂糖 30g，柠檬汁 3g 玉米淀粉 5g（稳定蛋白） 🔆参考温度： 长帝S1 Pro烘焙模式 最下层145℃烤58分钟 #蛋糕教程 #戚风蛋糕教程 #动手自己做美食 #蛋糕胚 #六寸戚风蛋糕 @抖音创作小助手
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四叶草大馒头6天前
健身人在家自制的无油柔软蛋糕胚 几块钱就能做的无油的柔软毛巾面蛋糕胚，柔软度和外面卖的一样，无科技无负担，小朋友大朋友都爱！ #在家做美食 #烘焙 #日常vlog #美食vlog #一般人不告诉他
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骁妈美食记1周前
6寸古早蛋糕｜在家也能轻松做 在家也能做出好吃的古早蛋糕！ 大号鸡蛋5个约300g 玉米油70g 低筋粉80g 牛奶80g 糖70g 柠檬汁几滴 #超好吃美食推荐 #动手自己做美食仪式感满满 #古早 #蛋糕
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晶晶烘焙时光🥯🍰1周前
八寸戚风蛋糕播放量冲了50万🤣很多姐妹评论区要6寸戚风蛋糕配方，这就安排上了😄#真实生活分享计划 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程#宝藏作者激励计划 #满级吃商指南
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晋中市太谷区徐先森烘焙店2周前
今天让大家了解一下这款 原味戚风蛋糕胚 里面没有任何的添加剂 口感非常的嫩#现烤面包
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粥了个粥2周前
可可戚风蛋糕 现在做戚风蛋糕一点不疯了，这个配方赶紧码住，不用加热油，有手就会，成品不回缩不塌腰还没有布丁层，味道很nice，快去做吧~#戚风蛋糕教程 #可可戚风蛋糕胚 #自制戚风蛋糕 #烘焙新手#抖音创业者服务中心
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六六不放弃3月前
软软的蛋糕胚子#在家做美食 #美食制作分享 #原创视频
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甜岛融合餐厅6天前
烤蛋糕胚 #亲手制作美食 #美食 #烘焙新手 #家庭版蛋糕 #做蛋糕
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爱笑的马同志1月前
分享蛋糕胚的制作方法，#分享 #日常vlog #蛋糕胚做法
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春儿美食6天前
6寸南瓜戚风蛋糕 用蒸熟的老南瓜泥代替一部分液体，做出的南瓜戚风，不塌陷不回缩，也太好吃了，蓬松暄软，口感绵密又轻盈
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一小朵3周前
比普通戚风更柔软的可可戚风蛋糕🔥做法简单 组织超级细腻柔软，配方很好用，赶快收藏起来试做吧。 #可可戚风蛋糕 #烫面戚风 #戚风蛋糕 #巧克力戚风蛋糕 #烘焙教程
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快点吃了它9月前
超详细｜零失败的戚风蛋糕胚分享～ #烘焙新手 #烘焙 #戚风蛋糕 #烘焙人的日常 #蛋糕🍰
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