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金妈厨房菜4月前
做红烧肉你就放我这几种料， 香而不腻软糯，#抖音美食创作者 #红烧肉炖粉条 #超级下饭菜 #家常菜天花板 #美食教程
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小幸运🍀🍀6月前
做红烧肉不会炒糖色，你就试试这个大厨熬制好的红烧糖色，用它做的红烧肉色泽红亮，软烂入味，全家都爱吃#红烧肉#家常菜
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那个祖祖10月前
秘制红烧肉 肉类焯水最好用花雕酒，去腥增香的效果更好一些。 后面翻炒用到的大料有香叶五片，八角半个，草果半个（只要外壳），桂皮一块（大拇指盖大小，）豆蔻一个，山楂干四片。 不会用水炒糖色的也可以用油，都一样，中火把糖炒化炒至颜色呈琥珀色即可，不能太久，不然做出来的味道会发苦。实在不会那就加老抽调色，总有可以替代的。 最后入高压锅之前尝尝汤汁的味道，味道不能太重，后续收汁觉得味道不够还可以再加盐或糖。 #美食vlog #谁懂这一口的好吃程度 #肥而不腻红烧肉 #抖音美食推荐官 #无肉不欢
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阿飞呐6月前
答应我，快去艾特你的红烧肉搭子给你做😋 #爱生活爱美食 #美食分享 #家常美食分享大赛 #红烧肉 #家常菜
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菜菜的深夜食堂6月前
爱吃红烧肉的朋友一定要试试我爹呢这个做法 #在家做美食 #美食制作分享 #抖音美食教程 #红烧肉怎么烧才能软烂入口 #菜菜的深夜食堂
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容初（家常食谱）1月前
红烧肉——做法其实没有想象中那么难，很多次经验积累，几样大料就可做出正宗的红烧肉#真实生活分享官 #家常菜 #抖音美食创作人 #美食 #美食教程 @抖音创作小助手 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @
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Leahmon2月前
🇬🇧留子吃什么vlog｜疯了 我会做红烧肉了 人被逼疯后 什么都干的出来 我的厨艺已next level 我竟然会做红烧肉了 所需材料： 大料/香叶/葱姜蒜/生抽/老抽/料酒/冰糖/醋/五花肉 不是很难哦 很推荐大家按照这个步骤尝试一下 这也是我第一次做 真的很成功 很好吃 吃得开心会增加幸福感 冬令时暖暖的过🫶🏻 这个冬天大家都照顾好自己呀～ #vlog十亿流量扶持计划 #vlog日常 #留学日常 #英国留学 #留子做饭
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小童九九5月前
想吃红烧肉又怕太油长胖？少油版送给你！这么做又能吃着红烧肉的香味又不会太油有罪恶感！快@他/她给你做吧！#红烧肉 #家常菜 #美食 #少油 #减脂期解馋
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恰饭了么1周前
#真实生活分享计划 下次想吃红烧肉你就像我这做，肥而不腻，做法简单还巨好吃！#做菜我是认真的 #普通的饭菜都是家的味道 #红烧肉#美食教程
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崔小乔5月前
做红烧肉炒不好糖色的，你就试试这个红烧糖色，好上色还不苦，像我这么炖出来的红烧肉肥而不腻、瘦而不柴，特别的软烂入味儿#家常红烧肉 #好吃到停不下来
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老东北美食8月前
红烧肉这样做才叫绝！炖肉秘方少油秘诀，肉香不腻，一块肉一碗饭 #红烧肉 #家常菜 #东北菜 #五花肉 #抖音美食推荐官
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宇妈家常菜6月前
以后五花肉买回家不要再直接下锅炖了，学会这个方法轻松在家做#舌尖上的美食#五花肉怎么做#在家做美食#家常红烧肉#红烧肉
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御香源豆腐脑官方号1周前
红烧肉制作 红烧肉配料 20斤肉，油500克，冰糖300克，老抽200克，盐150克，鸡精80克，味精80克，花椒10克，大料10克，桂皮10克，肉蔻2个，香叶5克，干辣椒6个，葱一颗，姜一块。#红烧肉秘制红烧汁 #红烧肉
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鹏5天前
这一道酱香红烧肉 家人们 你们觉得怎么样呢 #美食 #在家做美食 #美食趣胃计划 #家常便饭吃得香
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张不胖爱做菜1周前
终于妈妈做的红烧肉变成了我的拿手菜#红烧肉 #我的厨房日记 #在家做美食 #家常菜
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御香源豆腐脑官方号6月前
红烧肉配料 20斤肉，油500克，冰糖300克，甜面酱200克，老抽200克，，盐150克，鸡精80克，味精80克，鸡粉40克，花椒10克，大料10克，桂皮10克，肉蔻2个，香叶5克，，干辣椒6个，葱一颗，姜一块。#餐饮创业 #红烧肉 #妈呀太香了
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百义9月前
（山楂红烧肉） 精品五花肉30斤 大料配比： 八角10克 肉蔻6克 香叶3克 山奈4克 小茴香2.5克 陈皮2克 桂皮2.5克 草果5克 调味料配比： 花雕王5斤十年 美极鲜味汁200克 海天金标生抽1000克 麦芽糖260克 盐180克 冰糖2斤 老姜1.5斤 香葱2.5斤 曲米水10斤 糖色水10斤 制作方法：这个配方是30斤肉的量，正宗五花腩（必须要精五花肉）先用铁锅烫毛皮，清洗干净上笼蒸20分钟 定型，把肉取出来放冰箱压紧定型即可，定型后进行改刀，不锈钢桶加入糖色水和曲米水，倒入配方上的调料（大火烧开转小火焖制两个小时）出锅分装即可。 出餐顺序：平底锅放入分装好的红烧肉进行小火加热收汁，出锅加入山楂罐头即可点缀装盘了。 菜品亮点：红烧肉是一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料，也可用猪后腿代替（，最好选用肥瘦相间的三层肉来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，肥而不腻，香甜松软，营养丰富，入口即化。 历史文化：红烧肉在中国各地流传甚广，做法多达二三十种，具有一定的营养价值。#红烧肉 #今日美食分享 #我的厨房日记
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饭浩浩1周前
红烧肉标准化做法 记住一个公式，谁都可以做出完美的#红烧肉 #街头美食 #红烧肉做法 #摆摊创业 #抖音美食创作人
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百义1月前
(山楂红烧肉） 精品五花肉30 大料配比： 八角10克 肉蔲6克 香叶3克 山奈4克 小茴香2.5克 除皮2克 桂皮2.5克 草果5克 调味料配比： 古越龙山花雕酒5瓶三年 美极鮮味汁200克 海天金栐生抽1000克 麦芽糖260克 盖180克 冰糖2斤 老麦1.5 香葱2.5 曲米水10斤 糖色水10斤 制作方法：这个配方是30斤肉的量，正宗五花腩(必须要精五花肉）先用铁锅烫毛皮，清洗干净上笼蒸20分钟定型，把肉取出来放冰箱压紧定型即可，定型后进行改刀，不锈钢桶加入糖色水和曲米水，倒入配方上的调料（大火烧开转小火焖制两个小时）出锅分装即可。 出餐顺序：平底锅放入分装好的红烧肉进行小火加热收汁，出锅加入山楂即可，出锅即可点缀装盘了。#红烧肉 #匠心精神
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爱吃爱做（家常菜）5月前
入口即化！正宗家常红烧肉做法，肥而不腻超下饭！#家常菜 #红烧肉 #厨房里的欢乐时光 #五花肉
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王大新6月前
电饭锅版红烧肉，软烂可口，做法还特别简单！ #红烧肉 #美食教程
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燕儿（71年小猪）拒私聊1月前
上班族带饭家庭做法的｛红烧肉+肉汤烩白菜冻豆腐粉丝｝～五花肉摘毛清洗干净切麻将块大小，肉凉水入锅焯水，加点花雕酒，微开锅撇浮沫，撇干净后捞出控干水分备用。葱姜大料桂皮香叶备用。锅里少许底油放入冰糖小火炒糖色，不停的搅动，冰糖融化，冒小泡后倒入焯好的肉，翻炒均匀，多煸炒一会儿，放入葱姜大料桂皮香叶一起煸炒，等肉均匀裹满糖色，变红色后烹饪花雕酒，来点酱油调色炒匀，加热水莫过食材，开锅再次撇浮沫，放入一个干辣椒，来一块碾好的酱豆腐，开锅盖盖小火炖半个小时，打开锅盖放入煮好的鸡蛋，再次盖盖小火炖一个小时（注意别干锅），打开锅盖捡出葱段，加盐继续炖半个小时，半个小时后｛红烧肉｝就炖好了。如果烩菜就留汤，不烩菜就将汤汁收浓稠。白菜清洗干净，将白菜帮和叶子分开，锅里少许底油先放入白菜帮煸炒，白菜帮变软放入白菜叶煸炒，煸软，放入肉汤，冻豆腐和粉丝，盖盖炖熟，不用加盐。一道家庭做法的｛红烧肉｝～口感软糯肥而不腻。｛肉汤烩白菜冻豆腐粉丝｝白菜冻豆腐粉丝吸满汤汁，非常简单好吃的家常菜。记录真实生活。#我的厨房日记#家常菜#家的味道#红烧肉#70后
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霞姐生活日常6天前
家常版红烧肉，肥而不腻，入口即化，那叫一个香#家常便饭#红烧肉#美食推荐
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老宋的菜5月前
家庭版红烧肉#美食 #家常菜 #美食推荐 #同城美食 #抖音送流量
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百义2月前
(梅菜红烧肉） 精品五花肉30 大料配比： 八角10克 肉蔲6克 香叶3克 山奈4克 小茴香2.5克 除皮2克 桂皮2.5克 草果5克 调味料配比： 古越龙山花雕酒5瓶三年 美极鮮味汁200克 海天金标生抽1000克 麦芽糖260克 盖180克 冰糖2斤 老姜1.5斤 香葱2.5 曲米水10斤 糖色水10斤 制作方法：这个配方是30斤肉的量，正宗五花腩(必须要精五花肉）先用铁锅烫毛皮，清洗干净上笼蒸20分钟定型，把肉取出来放冰箱压紧定型即可，定型后进行改刀，不锈钢桶加入糖色水和曲米水，倒入配方上的调料（大火烧开转小火焖制两个小时） 出锅分装即可。 出餐顺序：平底锅放入分装好的红烧肉进行小火加入梅千菜加热收汁，出锅即可点缀装盘了。
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小酥肉的菜1年前
做红烧肉，千万不要乱放大料 分享三个技巧，出锅颜色红亮、肥而不腻#红烧肉
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今天吃点啥捏6天前
周末又开始做红烧肉了，好吃到吞两碗大米饭#美食 #舌尖上的美味 #红烧肉 #猪蹄
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百义6月前
（梅干菜红烧肉） 精品五花肉30斤 大料配比： 八角10克 肉蔻6克 香叶3克 山奈4克 小茴香2.5克 陈皮2克 桂皮2.5克 草果5克 调味料配比： 古越龙山花雕酒5瓶三年 美极鲜味汁200克 海天金标生抽1000克 麦芽糖260克 盐180克 冰糖2斤 老姜1.5斤 香葱2.5斤 曲米水10斤 糖色水10斤 制作方法：这个配方是30斤肉的量，正宗五花腩（必须要精五花肉）先用铁锅烫毛皮，清洗干净上笼蒸20分钟定型，把肉取出来放冰箱压紧定型即可，定型后进行改刀，不锈钢桶加入糖色水和曲米水，倒入配方上的调料（大火烧开转小火焖制两个小时）出锅分装即可。 出餐顺序：平底锅放入分装好的红烧肉进行小火加入梅干菜加热收汁，出锅即可点缀装盘了。
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山东阿栋1周前
（红烧肉） 精品五花肉30斤 大料配比： 八角10克 肉蔻6克 香叶3克 山奈4克 小茴香2.5克 陈皮2克 桂皮2.5克 草果5克 调味料配比： 花雕王5斤十年 美极鲜味汁200克 海天金标生抽1000克 麦芽糖260克 盐180克 冰糖2斤 老姜1.5斤 香葱2.5斤 曲米水10斤 糖色水10斤 #红烧肉 #红烧肉创新比例
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佑妈家常菜7月前
终于我把妈妈做的红烧肉变成了我的拿手菜#红烧肉 #家常做法
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泡泡唐先生5月前
一盘子都不够造的！ 嘎嘎烂乎的红烧肉，肥而不腻，太香了！#红烧肉 #家常菜 #下饭菜
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于姐厨房1周前
就是老辈子的红烧味 自己在家做红烧肉 简单 好吃 你也做哈#美食 #舌尖上的味道 #红烧肉 #酱汁
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兜爱吃饭3月前
家常红烧肉#红烧肉 #家常菜 #在家做美食
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张张不累～5天前
红烧肉 家庭版红烧肉，肥而不腻，瘦而不柴，入口即化，大家快去试试吧#青年创作者成长计划 #红烧肉 #下饭菜 #家常菜教程 #抖音生活观察计划
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陈爱爱6天前
自制红烧肉教程#做菜我是认真的 #自制红烧肉
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阿菜会做菜3月前
不焯水电饭煲版红烧肉 来喽、五花肉、烫皮、焦黄、切成、方块儿、你瞧、下锅、翻炒、变色、不焯水、电饭煲、换锅、大料、桂皮、山楂、冰糖、老抽、清水、咸盐、三十克、精华煮、四十分、来喽、哎呦喂、这小肉、不腻、不腥、入口、软糯#美食vlog #烹饪 #做饭教程 #红烧肉 #五花肉
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灵汐3周前
礼拜天孩子们在家，给他们做喜欢的带汤红烧肉。家常吃一次忘不了的红烧肉 #家常菜 #在家做美食 #vlog日常 #美食 #美食教程
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四哥厨房5月前
#抖音美食 #创作者中心 #创作灵感 #红烧肉
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中华小当家东北分家(家常菜)6月前
怕肉柴？怕腻？我家红烧肉从不翻车，厨房小白直接抄作业。 #在家做美食 #家常菜 #红烧肉 #美食教程
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百味香料集4天前
炖肉不放它，鲜味全跑光，广西大红八角！ 八角，卤味界的“定海神针”！独特的甘草香气，能瞬间压住肉腥味，激发食材本味！不管是红烧肉、卤鸡爪还是炖牛肉，丢进去一两颗，香味直接提升一个档次！给你的厨房备上这味“灵魂香料”！#八角 #卤味 #广西大红八角 #大料 #调味料
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学卤菜培训刘师门1年前
四川农家红烧肉，配合五种香料，肥而不腻，肉香十足，超级下饭#红烧肉 #川味红烧肉做法 #家常红烧肉做法 #家常红烧肉 #川味美食
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红红厨房5月前
#好好吃饭大赛 #美食 #美食教程#红烧肉@DOU+小助手 @抖音小助手 @抖音热点 @抖音美食达人助手 #我的厨房日记
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一碗大米饭7月前
男人会做饭，情敌少一半。#家常菜#红烧肉#五花肉的做法#美食#好好吃饭大赛
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做饭小白养成记🧑‍🍳5月前
今天吃红烧肉🧑‍🍳 #家常菜 #在家做美食 #美食 #日常生活 #美食教程
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开心果爱吃菜4周前
最爱吃妈妈做的红烧肉了#美食
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颂妈小厨房5天前
#五花肉新吃法 #创作灵感 #红烧肉做法 #高压锅苹果红烧肉，果香浓郁，软软糯糯，肥而不腻，快去做起来吧
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锌妈炒菜1月前
红烧肉#美食 #家常红烧肉
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邹大厨教做菜9月前
#红烧肉教程 #美食教程 #红烧酱汁
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回家吃饭1月前
#美食话题 #家常菜 #红烧肉 #太好吃了 #美食教程
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航妈爱做菜4天前
苹果的果香是红烧肉的灵魂，肥而不腻，入口即化，一家老小都爱吃#红烧肉 #苹果红烧肉 #家常菜 #年夜饭 #美食教程 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音创作者中心
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深州市阳光大酒店1周前
#深州阳光大酒店 #美食科普 #小萝卜红烧肉教程#抖音美食创作人 #厨房里的江湖 #教程分享 @深州市阳光大酒店
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介休炒菜哥（三贤卤味）4天前
过年了肥而不腻，瘦而不柴的红烧肉小孩子很喜欢吃#在家做美食 #抖加小助手 #分享家乡美食
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天津淘爸5月前
邪修红烧肉懒人福利#电饭锅邪术 #懒人红烧肉 #颠覆厨房 #红烧肉教程 #邪修
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啊仑有梦想1月前
红烧肉详细教程
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亚军家常便饭1周前
简单好吃的红烧肉、肥而不腻、配上大米饭真是香呀！#食材新鲜才是硬道理 #做菜我是认真的 #红烧肉 #爱在一日三餐唯有美食不可辜负
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小宋做饭日记📔1周前
今日晚餐红烧肉🥩 30分钟搞定一荤一素#红烧肉 #美食 #家常菜
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桃桃🍑小厨房4天前
降温了，来一碗浓油赤酱的红烧肉吧，配上热腾腾的大米饭绝了！#美食 #热门 #红烧肉 #家常菜 #抖音美食创作者
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铂晟臻选坊1周前
家常菜必备！广西正宗大红八角提香去腥神器 家里做菜没味道？试试这天然香料！#美食 #香料 #调料 #调味品 #年味儿就藏在这碗肉里
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家常美食～大兵1周前
#美食分享教程 #创作者中心 #创作灵感
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遥香斋调料行1周前
炖肉大料如何辨别#大料干料 #大料八角 #炖肉料
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优伊服饰3月前
抢!【40包】家用红烧酱汁正宗红烧料包懒人做法红烧汁#红烧酱汁 #家用调料 #懒人美食 #美味红烧 #厨房好物
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