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1931年端午刚过,北平袁家两岁的胖小子袁隆平,满脑子都是对“能吃的东西”的探索。 他已不像一岁时见啥啃啥,学会了带点“学术精神”研究食物,比如蹲在菜地琢磨萝卜苗埋在土里的部分是否更耐啃。吃饭时得被按在板凳上,不然就围着饭桌转,顺手抓别人筷子嚼得“咯吱”响。他还趁大人不注意啃咸菜坛子,坛口被啃出白印,嘴角挂着酱渣却乐不可支。 他爹的书桌成了新领地,常踩着板凳够砚台里的墨锭,把它当成坚硬点心。有次真够着了,啃得满嘴漆黑,还用沾墨的手拍肚皮,打嗝都带墨香。 胡同里玩“过家家”,别人扮新郎新娘,他偏当“伙夫”,用泥巴捏“窝头”往嘴里塞,还说比石头甜。甚至拽邻居家干豆角扔泥巴锅里,举着沾泥的豆角给老太太,逗得老人笑说他将来要开泥巴饭馆。 夏夜,他不爱听故事,爱蹲葡萄架下盯蜗牛,或抢摘青葡萄,酸得眯眼还不吐。他还有“储存癖”,床底破瓦罐里藏着桃核、铜钱、小萝卜等,被娘发现时还喊“饿了吃”。 秋天大风刮倒玉米囤,别家孩子捡玉米粒玩,他却往嘴里塞,还往兜里揣,兜浅掉一地就追着爬,像护食的小土拨鼠。 袁家南迁时,他包袱里有啃坑的玉米棒、半块红薯干、嗑开的杏核。谁能想到,这个和食物较劲的娃娃,后来让更多土地长出饱满颗粒,让无数人不再为粮食费心,而他攥玉米粒的小手,早握住了让天下土地长出饱腹欢喜的愿望。
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