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赵优秀2月前
猪皮冻这样做零失败，劲道爽滑QQ弹弹没有腥味，大家都来试试吧#猪皮冻 #水晶冻#皮冻
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长金美食1月前
水晶皮冻这样做劲道爽滑，Q弹有嚼劲，没有一点腥味，按照这个比例做0️⃣失败 #水晶皮冻#猪皮冻 #在家做美食 #抖音美食创作者 #家乡美食
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女厨师做菜～洋洋2月前
为什么你做出来的水晶皮冻不晶莹剔透、韧性十足，还有一股腥味，看好了呦一个视频教会您#美食教程 #冷菜制作分享 #配方分享 #水晶皮冻
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九零小厨1月前
自制皮冻 以后皮冻你就像我这样做，透明劲道，爽滑Q弹，下酒又下饭，太好吃了#皮冻#美食#家常菜 #创作者扶持计划 #美食教程
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食堂里的小阿姨3月前
这么做皮冻，口感筋道爽滑还不腥 #美味的家常美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #皮冻 #食堂大锅菜
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葛二黑2周前
过年家家餐桌必有的水晶皮冻就这么做，不嫩不腥还晶莹剔透嘎嘎好吃#新农人计划2026 #我的乡村生活 #农村美食 #东北猫冬生活 #记录真实生活
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小玉玉哎依呀1月前
东北手工皮冻 做起来有多简单 今天必须和你们分享一下 不用看锅 没有怪味 Q弹有嚼劲#猪皮冻 #东北美食 #水晶皮冻 #皮冻 #在家做美食 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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梦啥吃啥1月前
东北老菜：水晶皮冻 好吃 好吃 真好吃！ #皮冻 #美食 #家常菜 #做饭 #怎么吃
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黑嫂的农村生活1月前
看俺妈做的下酒菜猪皮冻！晶莹剔透的 吃着筋道爽滑 还没有腥味 特别好吃 做法还简单 大家都来试试吧！#猪皮冻 #我的乡村生活 #农村美食 #新农人计划2025 #皮冻
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舌尖上美食分享1月前
以后猪皮你就像我这样做个水晶猪皮冻，QQ弹弹，劲道爽滑，关键做法特别简单#家常菜 #猪皮冻 #美食 #美食教程
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玲姐〔记录生活〉1月前
皮冻的正确做法，QQ弹弹的吃上一个月都不会坏 自己做的没有任何添加筋筋道道的可好吃了#皮冻#美食 #纯天然无添加 @抖音创作小助手
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可可的农村生活1月前
#猪皮冻 你就像我这样做，QQ弹弹劲道爽滑一点都不腥，做法简单零失败 #自制皮冻 #猪皮新吃法 #美食教程 #强烈推荐
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盖莲子🪷4天前
自制猪皮冻#美食 #美食教程 #抖音美食推荐官
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四毛家的小窝1周前
你以为晶莹剔透的水晶皮冻很难？其实秘诀超简单！本期视频手把手教你，从猪皮处理到如何快速熬煮，一步步还原如水晶般透亮的完美皮冻。成品QQ弹弹，再蘸上自制蘸料绝了！健康无添加，收藏起来过年露一手！ 食材： 猪皮850克（处理干净后） 清水2200克 食用碱1克 大葱30克 姜20克 八角1个 盐10克 蘸料： 大蒜30克 盐1克 酱油10克 醋20克 香油5克 制作方法： 1、猪皮用火枪把表面烧成焦糖色，用刀刮去表面的焦糖色 2、冷水下锅煮开后焯烫5分钟捞出 3、先把猪皮里面的肥肉剔干净，再把猪皮切成条，此时猪皮克重大约850克 4、再次冷水下锅，加食用碱开锅后煮2分钟，捞出放入温水中，反复多次搓洗干净，直到水清澈即可（这里清洗的越干净，成品越透亮），此时猪皮会赠加一点重量，大约1230克 5、猪皮加清水、葱段、姜片、八角，用电压力锅选择豆蹄筋48分钟，上汽后压30分钟 6、煮好后捞出葱、姜、八角，加盐搅拌均匀，倒入平一些的模具中，隔夜晾凉定型 7、定型好的猪皮冻切成片，用蒜泥、盐、酱油、醋、香油调个蘸料蘸着吃 小贴士： 1、猪皮用明火烧掉猪毛，焯烫后去掉里面的肥肉，切条后加食用碱煮，反复清洗干净，加葱姜大料，这些操作都是为了有效去除腥味；家里没有喷火枪，可以把猪皮长毛的一面，挨着铁锅干焙至表皮上色，后面的操作都是一样的 2、切成条的猪皮按照1斤猪皮配3斤水的比例炖煮 3、最后一步用电压力锅煮，也可以换成盖保鲜膜冷水上锅蒸，水开后小火蒸2小时的方法 4、煮好的猪皮加盐量可以根据自己喜好定，倒入模具中定型前，可以加一些焯烫过水的蔬菜，胡萝卜丝、西兰花、黑木耳丝，这样成品更好看，但是保质期会更短，最好吃多少做多少 5、切猪皮冻可以不用刀，用根线切割也行#猪皮冻 #家乡特色美食 #冬季美食 #新年开好局 #地方特色小吃
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巧克力橘子2天前
年夜饭凉菜 C 位！猪肉皮冻这样做，Q 弹爽滑不油腻 #美食 #美食教程 #美食分享 #家常菜 #太香了
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美食小厨屋1周前
#家常美食分享 用压力锅做猪皮冻这个方法太好了零失败更省时更Q弹透明 #猪皮冻 #美食教程 #强烈推荐 #一起学做菜 @抖音热点
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马姐美食记4周前
三步做出晶莹剔透的猪皮冻！ Q弹筋道，不腥不腻，年夜饭摆上一盘特有面！#当季新菜单挑战赛#猪皮冻#皮冻#天儿冷吃点啥#美食教程
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肖肖美食3周前
以后猪皮买回来就像我这样做成水晶皮冻，QQ弹弹，特别劲道，关键做法也是特别简单#美食 #美食教程 #猪皮冻
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涛哥美食1周前
太好吃，劲道爽滑，做法简单，而且比较卫生！ #猪皮冻#猪皮冻家常做法 #美食 #美食教程 #新农人计划2026
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慕慕林1月前
怎么做出超级透亮的猪皮冻？一次就成功！ 一点猪味没有，水晶般透亮清爽！Q弹紧致，一点不拿人！#真实生活分享官 #猪皮冻 #皮冻 #vlog美食记
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爱做美食的阿周5天前
#水晶皮冻#瘦肉水晶皮冻 一到年根啥不做也得熬皮冻
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爱芝de日常3周前
猪皮冻按照我这个比例做，新手小白都能成功！不腥不腻，筋道爽滑、弹性十足，满满的胶原蛋白巨好吃！强烈推荐大家都来试一下！#猪皮冻 #皮冻 #在家做美食
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阳阳美食记4周前
自己在家做皮冻发腥发散不劲道Q弹的看过来，一个视频教会你～#肉皮冻#水晶皮冻#什锦皮冻
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巧厨娘3周前
家人们，这水晶皮冻真得试试做！做法一点儿不复杂，成本还低，关键是做出来吃着特别筋道，清爽又解腻，自己亲手做的，吃着也踏实放心，赶紧动手做起来吧～#水晶皮冻的做法#美食分享#巧厨娘
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玲玲日记3周前
水晶皮冻，在家怎么做才能晶莹剔透，Q弹劲道还好吃呢#美食
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大丽爱生活2周前
水晶皮冻你就像我这样做真的是零失败！QQ弹弹晶莹剔透的，而且没有腥味，蘸着料汁好好吃 #水晶皮冻 #猪皮冻 #神仙吃法 #跟着抖音学做菜
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懂食长爱美食6天前
#美食教程 #教你做美食 家庭版皮冻好吃不腻。下期给大家分享万能辣椒油。
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巧手小厨娘4天前
1分钟学会的方法，零失败！这样做的猪皮冻Q弹好吃，没腥味 #猪皮冻 #皮冻肠 #美食
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春梅在东北2天前
我做的猪皮冻跟果冻一样，不腥也不散，超级好吃 #农村生活 #水晶皮冻 #猪皮冻 #农村美食 #记录真实生活
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珺妈厨房3周前
马上元旦了，姐妹们，家里平时攒的猪皮可以拿出来了，做一盘水晶皮冻，无论是自己吃还是招待朋友，绝对不丢面。做法简单，晶莹剔透，Q弹有韧劲，不腥不油腻，蘸点料汁，绝了。视频里切的这一盘，我闺女一顿饭，当主食造没了。#皮冻 #猪皮冻 #水晶皮冻
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英子做美食1月前
没有科技与狠活在家也能做晶莹剔透的猪皮冻不腥也不腻 #自制皮冻#蒸皮冻#刮毛刀
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苏苏爱食记4天前
北方过年必吃的经典年夜菜，水晶皮冻，一口电饭锅就能轻松搞定， 做法简单0失败，晶莹剔透、QQ弹弹，厨房小白看一眼就会做#电饭锅肉皮冻 #水晶皮冻 #皮冻 #美食 #年夜饭
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路遥的乡村食记2周前
水晶皮冻 水晶皮冻像我这样做晶莹剔透，Q弹爽滑，还没有腥味，低脂又健康的餐桌上，你们也安排起来吧#水晶皮冻 #美食教程 #农村美食 #小寒吃什么 #随机馋哭一个河南孩子
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幽州文化1周前
做猪皮冻，切记不要用水煮！教你正确做法，皮冻爽滑透亮，Q弹劲道无腥味
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英姐美食3天前
#抖音教你学做菜 #创作者中心 #创作灵感 #下酒小菜#凉拌皮冻 谁能拒绝这碗晶莹剔透的猪皮冻！咬一口爆汁，凉拌蒜香酸辣，下酒下饭绝了！自己熬的才放心，无添加更健康！
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陕北腊月牛3周前
QQ弹弹的水晶皮冻 像我这样做0失败 快过年了一起来做猪皮冻#水晶皮冻 #猪皮冻 #猪皮冻家常做法
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老马今天吃点啥3天前
水晶皮冻年夜饭菜谱 #我的厨房日记 #创作者中心 #年夜饭 #水晶皮冻 #美食
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郑小仙爱美食2天前
只要掌握三个要点，很轻松就能做出Q弹劲道的肉皮冻，不管是摆盘还是凉拌，好看又好吃，年夜饭少不了的一道美食！#皮冻 #在家做美食 #肉皮冻 #美食分享 #年夜饭
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二哥（美食）2天前
肉皮冻这么做 好吃放得住 #皮冻 #热门美食
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李姐厨房1周前
一看就会的水晶皮冻，年夜饭必须安排 Q弹爽滑晶莹剔透#太好吃了#学会快去试试吧🔥 #抖音美食推荐官 @DOU+小助手
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秀姐爱生活3周前
做皮冻，怎么做没有异味，晶莹剔透，Q弹劲道！ #做皮冻 #塑料肠衣
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叶子家常菜3周前
自己做的水晶皮冻，Q弹滑嫩，爽口好吃，逢年过节做起来，一上桌就被抢光了#美食分享 #美食 #食色美味 #跟着视频学做菜 #皮冻
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祥子爱生活1周前
猪皮冻在家做，干净卫生，晶莹剔透零失败，过年饭桌上不可缺少的一道菜，你安排上了吗？#跟着抖音做美食 #猪皮冻 #自制皮冻
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大牙婆婆6天前
只要有电饭煲就能做出水晶肉皮冻，QQ弹弹的太好吃了#强烈推荐 #电饭煲肉皮冻 #水晶肉皮冻 #肉皮冻
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虎得干饭3周前
晶莹剔透的水晶皮冻在家就能做、而且还特别的简单，学会了过年在家露一手。#皮冻 #美食教程 #上热门 #好吃到停不下来
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老东北美食1月前
皮冻怎么做不腥！加多少水更筋道！专业做法配方全教你，爽口凉菜 #皮冻 #凉菜 #家常菜 #东北菜 #美食趣胃计划
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迟姐爱美食1周前
水晶皮冻怎样做才能晶莹剔透，并且还很Q弹，像我这样做，保证一次成功，满满胶原蛋白#分享#美食#在家做美食#水晶皮冻#DOU上热门@DOU+小助手
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强哥美食4天前
自制蔬菜皮冻做法 #美食教程 #家常美食#皮冻 #自制皮冻做法 #熬皮冻
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威哥美食记1月前
以后在家你就用电饭锅熬皮冻，不用开火，没有油烟，熬出来晶莹透亮#电饭锅美食#皮冻#强烈推荐 #东北菜
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小梅姐爱做饭2周前
冻肉这样做，咋做都不翻车，晶莹剔透好吃的不得了 #冻肉 #皮冻 #肉冻 #美食教程 #抖音美食推荐官
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是红姐呀！！5天前
思路打开，年夜饭里的预制菜这不就来了！水晶皮冻，好看又好吃#猪皮冻#皮冻#家常美食 #年夜饭菜单提前曝光了 #年夜饭必备的家常菜
00:00 / 01:27
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金月美食2天前
平时吃猪肉剩下的猪皮不要扔，这样做皮冻，特别好吃！#皮冻 #皮冻做法 #家常美食 #美食教程 @抖音媒体内容优推官
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陕西惠姐1周前
#真实生活分享计划 #自己做的就是好吃 #皮冻 #皮冻做法
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小豆包美食2周前
瘦肉皮冻#美食教程
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