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小姜爱美食（奋斗版）1年前
蒸馒头，用铁锅盖或玻璃锅盖到底淋不淋水 今天就蒸了一锅奶香馒头 测试一下 #日常做饭 #面食 #手工馒头 #奶香馒头
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无菌糖4周前
蒸馒头的锅盖水蒸气往下滴水怎么办？一个生活小妙招，帮你解决问题！ #生活小妙招#蒸馒头#锅盖有蒸汽怎么办#每天学一招#厨房日记
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莱阳新兴面食店5月前
#面食经验#干货分享#馒头回缩 为什么你蒸的馒头时在锅中很好，打开锅盖立马回缩，记住这四点！@DOU+小助手
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大风爱美食2月前
蒸馒头如何不塌陷。#蒸馒头 #抖音美食创作者 #自制馒头 #面食分享
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糖糖爱生活3周前
#真实生活分享官 蒸馒头小技巧，锅盖边缘夹点纸 让气水顺着纸巾流出，防止滴到馒头上面。 #生活小技巧 #自制馒头
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招远小康家电1周前
蒸馒头不啦啦水的锅盖 #招远 #小家电
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记录4天前
#宅家嚯嚯面粉 #创作者中心 #创作灵感 有遇到馒头塌陷，或者被烫，可以尝试一下这个方法
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莱阳新兴面食店1年前
#干货分享 #面食经验#馒头下榻 记住这四点防止出锅馒头出现下榻！
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莱阳新兴面食店6天前
#锅盖滴水#面试经验#干货分享 蒸馒头锅盖滴水，记住这三点……@DOU+小助手
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小艺-小马日杂百货商店2周前
蒸汽直给，干爽出锅，馒头个个饱满，笼帽不挂水珠。蓬松有型，告别湿漉。#烟台#日用百货 #厨房用品#笼帽锅盖#竹顶盖子
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湖北姑娘在新疆6月前
蒸馒头常见问题解决 1．冷水上锅：馒头胚放蒸屉后，从冷水开始蒸，火力均匀不易死面。 2．火候控制：水开后转中火，蒸15~20分钟（大馒头适当延长时间）;切忌大火猛蒸！蒸汽过猛会导致馒头表面凹凸。 3．防塌关键：关火后焖3~5分钟再开盖，避免温差骤变回缩。 4．馒头缩硬：发酵不足或蒸制时间不够； 5．表皮起泡：面团过软或揉面不匀；6．发黄有碱味：老面发酵时碱未揉匀（可加少许白醋中和）。#在家做美食 #美食教程 #在家做美食 #面食分享 #自己动手做美食好吃又营养
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莱阳新兴面食店6月前
#面食干货#锅盖滴水 蒸馒头、包子锅盖滴水这样做一下解决！@@DOU+小助手
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招远苏宁易购宋秋玲1周前
竹顶盖到货，蒸馒头不囊，不拉拉汽水#蒸锅#热点#同城#招远
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苹果不吃辣6月前
蒸馒头后续来了！热水上锅，蒸了12分钟，关火后焖了10分钟，开盖后太惊喜了，蓬松暄软麦香味儿浓#蒸馒头 #记录生活 #面食分享 #没事嚯嚯面 #在家做美食
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飯姨2周前
锅盖没有水蒸气不滴水的小妙招#真实生活分享官 #生活小妙招 #蒸馒头不滴水
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云南老村长洋哥3月前
包子馒头不粘锅小技巧 #创作灵感 #知识分享 #抖音小助手 #正能量 #上热搜
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鱼乐吧6天前
#蒸笼垫 #蒸馒头 #蒸包子
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售票处富处2月前
蒸锅的养生禁忌#养生 #国学文化 #日常vlog
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爱吃馒头的糖大爷5月前
蒸完馒头可以马上开锅吗？#蒸馒头 #蒸馒头技巧
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济南馒头哥1周前
#抖加dou上热门 #抖加小助手 #蒸馒头蒸汽的重要性#分享家庭蒸馒头的小窍门
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莱阳新兴面食店7月前
#面食经验#干货分享#锅盖滴水 一招解决蒸馒头、包子锅盖滴水！@DOU+小助手
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飞飞严选工厂6天前
要想馒头蒸的好这个东西少不了，大小蒸蓖都适用，网孔密集更透气，包子馒头不粘底不破皮更不会泡水，方便好用#蒸笼布 #笼屉蒸垫 #蒸布 #蒸笼布不粘锅
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钦睿东升餐具锅具品牌体验店2周前
蒸锅选不对，蒸啥都白费！ 蒸馒头最烦的就是锅盖滴气哈水， 馒头湿乎乎的，吃着又囊又艮！ 自从换了这个蒸锅，彻底解决我的大难题！ 馒头蒸出来宣软蓬松，不湿不囊～ 三层钢一体成型的锅底是真抗造，烧干锅不掉底！ 家里天天蒸馒头、蒸包子的，这个真的可以有#蒸锅 #蒸馒头 #不锈钢锅 #莱州 #东升餐具锅具品牌体验店
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文文生活妙招1周前
家里有蒸笼的要留意，难怪蒸出来的馒头不好吃，一直用反了家里有
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小马日杂（万科城店）1周前
蒸汽直给，干爽出锅，馒头个个饱满，笼帽不挂水珠，蓬松有型，告别湿漉#烟台#日用百货#竹屉#竹顶笼帽
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桃子1月前
老面馒头的关键步骤，全给家人们说透了！ 家人们总问我，为啥看我蒸老面馒头没见放碱，还能蒸得白白胖胖？其实是视频片段没展示全，咱每回蒸老面馒头，碱那是必放的！还有老面引子咋保存、咋用，二次醒发要不要做，今天就把这些问题一次性唠明白。 上午和的面，足足发酵了5个半小时，你看这面发得那叫一个好，蓬松暄软的状态正合适。这时候就该打碱了，先把碱面放手里捣一捣，再放案板上搓细，这样能让碱分布得更均匀。 面发酵后会回软，直接扒肯定粘手，咱就在案板和盆里都撒点干面，扒面的时候就不粘手了，盆也能顺带“呲”干净。揉面时怕粘手，也能加些干面粉，好多家人担心撒干面会把面揉死，其实完全不会！发好的老面活性特别足，反复揉搓只会让它更光滑细腻，根本不用担心揉死的问题。 打碱的量也有讲究，揉好后揪一点尝尝，甜丝丝的就说明碱放得刚好；切一块看看，里面有芝麻粒大小的均匀小孔洞，那碱的量就正合适。要是孔洞太小甚至没孔，就是碱多了，放一会儿跑跑碱再做就行。 揉好面搓成剂子，二次醒发可千万别省！好多人说不用醒，可咱试过，直接蒸的馒头会瓷实，二次醒发后蒸出来的馒头，才会格外蓬松暄软。我今天醒发了四十分钟，馒头剂子每个约130克，上汽后计时蒸25分钟，时间全按馒头大小来定。 刚出锅的馒头别提多好看了，白白胖胖的，掰开一看，内部组织细腻又蓬松，皮儿薄得透亮，捏在手里暄软有弹性，这老面馒头的香，吃过的家人都懂！ #老面馒头做法 #家常面食教程 #老面发酵技巧 #馒头打碱秘诀
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乐陵康恒鲁馍香1月前
给大家分享一个冷知识，就是我们在蒸馒头的时候锅里水烧开，再蒸1分钟，包子馒头真的一点都不沾底，大家快去试试看 #馒头#老面馒头 #蒸馒头的小妙招 #乐陵馒头
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烟台小马日杂百货福莱商城总店3周前
蒸汽直给，干爽出锅，馒头个个饱满，笼帽不挂水珠。蓬松有型，告别湿漉。 #烟台#日用百货 #厨房用品 #笼帽锅盖#竹盖子
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彤彤百货优选3周前
【到手2个】束口尼龙蒸笼布家用透气蒸锅布蒸馒头包子蒸盘蒸笼垫#蒸笼布 #家用好物 #蒸馒头 #透气蒸锅布 #厨房必备
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烟台小马日杂百货福莱商城总店1月前
蒸汽直给，干爽出锅，馒头个个饱满，笼帽不挂水珠。蓬松有型，告别湿漉。 #烟台#日用百货 #厨房用品 #笼帽锅盖#竹顶盖子
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大乔是懒妈5月前
蒸馒头、包子如何不粘布，起锅掀开盖子后，不要着急关火，再煮个一两分钟再揭馒头或包子，这样就不容易粘布了 #在家做美食 #蒸包子 #记录生活 #小妙招 #蒸馒头如何不粘布
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视报新察5天前
#蒸笼垫 #蒸馒头 #蒸包子
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海青百货商行3周前
要想馒头蒸的好这个东西少不了，大小蒸蓖都适用，网孔密集更透气，包子馒头不粘底不破皮更不会泡水
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囡囡百货3周前
姐妹们，你们还在这样蒸包子吗？现在城里人都用这种了！它是自带透气孔的设计，用来蒸包子、蒸饺子不会湿哒哒；蒸出来的馒头松软又美味，平时还可以当个饺子盘来用。它是加高设计的，不仅透气性好，而且还是陶瓷釉下彩工艺，耐高温又防烫手，喜欢的姐妹赶紧入手吧！
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豫飞哥鲜包3周前
白亮蓬松暄软Q弹得大白馒头 #飞哥鲜包 #早餐店 #早餐 #营养早餐 #馒头
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嵩县山颖百货店（个体工商户）3周前
【到手2个】束口尼龙蒸笼布家用透气蒸锅布蒸馒头包子塑料网袋网兜
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烟台市开发区小马日杂百货5天前
304钢全能锅，可爆锅炒菜下水饺，搭配蒸笼帽可蒸馒头，蒸汽直给，干爽出锅，馒头个个饱满，笼帽不挂水珠。蓬松有型，告别湿漉。#烟台#同城好店推荐#笼帽锅盖#竹顶盖子#304钢全能锅
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烟台小马日杂百货福莱商城总店5天前
304钢全能锅，煮水饺下面条爆锅炒菜搭配蒸笼帽可蒸馒头，蒸汽直给，干爽出锅，馒头个个饱满，笼帽不挂水珠。蓬松有型，告别湿漉。#烟台 #同城好店推荐 #笼帽锅盖 #竹顶盖子#304钢全能锅
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小马日杂（万科城店）6天前
蒸汽直给，干爽出锅，馒头个个饱满，笼帽不挂水珠，蓬松有型，告别湿漉#烟台#日用百货#竹屉#竹顶笼帽
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大萌的100种发面美食2周前
冬天冷馒头不爱醒发怎么办？都是这样放温水锅里醒发，注意蒸屉布不要打湿#馒头 #蒸馒头#发面 #生活小妙招
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小艺-小马日杂百货商店2周前
蒸汽直给，干爽出锅，馒头个个饱满，笼帽不挂水珠。蓬松有型，告别湿漉。#烟台#日用百货 #厨房用品#笼帽锅盖#竹顶盖子
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你DUCK不必4月前
给大家分享一个冷知识，就是我们在蒸面食的时候，锅里水烧开，再蒸一分钟。包子馒头真的一点都不粘底，大家快去试试看#生活小妙招#蒸馒头的小妙招#妙招分享#冷知识
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威海晚报商业运营6天前
#好物推荐 #好物分享 #家居好物
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仟户颂石磨面粉（老板娘阿香）1月前
在家蒸馒头其实很简单，发好面轻松蒸出麦香浓郁喧松漂亮的大馒头！ #美食 #馒头 #在家做美食#面粉#健康饮食
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北京小寒5月前
蒸馒头如何不沾布/篦子 今天学到了一个新方法，蒸馒头即不用屉布，篦子上也不用抹油，蒸完之后馒头居然一点都不沾，好神奇，快点学起来吧#蒸馒头如何不粘布 #生活小妙招
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面点师老莫3周前
老莫教你冬天蒸馒头成败技巧点，松软不烫，好吃有嚼劲 #蒸馒头技巧 #超能下蛋鸭 #面食 #美食教程
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青青同学3周前
想要馒头蒸的好，这个东西少不了，大小蒸笼都适用，网孔密集更透气，包子馒头不粘底不破皮不泡水#蒸笼布#蒸笼垫
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青岛郭秀青馒头1周前
馒头买回家 怎样复蒸更好 #青岛 #青岛美食 #青岛大姨 #食品安全 #生活的烟火气息
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乖乖妈妈2月前
给大家分享一个冷知识，就是我们在蒸面食的时候，锅里水烧开一分钟，再放包子，蒸好开盖不关火等一分钟再拿包子，包子馒头真的一点都不粘底，大家快去试试看#生活小妙招#蒸馒头的小妙招#妙招分享#冷知识
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沈丘县点通到百货店（个体工商户）4周前
【到手2个】束口尼龙蒸笼布家用透气蒸锅布蒸馒头包子塑料网袋网兜
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德歌1月前
蒸馒头不粘锅的小技巧#生活小妙招#生活常识#实用生活小技巧
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阿利的春夏秋冬2月前
实用小妙招: 蒸馍的时候，怎样去除锅盖上的汽哈水 #去除锅盖上的水蒸气 #蒸馒头 #做美食 #蒸蒸日上
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一米五小厨娘1月前
这期视频是为求证这种锅到底能不能蒸好馒头，前面有很多宝宝说这个锅的问题，一镜到底看看#家常饭菜 #南瓜馒头 #新鲜出炉 #粗粮细作 #抖音美食创作人
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秋雨1月前
有朋友问用铁锅蒸馒头不会烧干吗，锅盖怎么不滴水，火侯，时间掌握好，都会蒸出白胖的大馒头#蒸蒸日上#蒸馒头技巧 #面食分享
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蒋一依一1周前
自己揉的面团蒸出的馒头，简直是颜值口感双在线！ 个个圆润饱满不塌陷，捏一下立马回弹，掰开层次分明，吃起来绵密又劲道，咬一口扎实不松散，越嚼越香#北鼎不锈钢电蒸锅 #北鼎电蒸锅 #北鼎电蒸锅G76#蒸馒头 #懒人美食
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初一2周前
抖音学的一招解决锅盖起雾，以前蒸馒头包子啥的看不清里面蒸的怎么样了，又不敢打开看。#真实生活分享官 #分享生活小技巧
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思丰商用面粉1周前
冬季蒸馒头要注意以下细节，馒头做好不困难 #思丰商用面粉 #馒头 #早餐 #包子 #面粉
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河梅百货店2周前
【到手2个】束口尼龙蒸笼布家用透气蒸锅布蒸馒头包子塑料网袋网兜
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月季甄选优品.1月前
【到手2个】束口尼龙蒸笼布家用透气蒸锅布蒸馒头包子塑料网袋网兜 #束口尼龙蒸笼布 #家用透气蒸锅布 #蒸馒头包子网袋 #2个装蒸笼网兜 #食品级蒸布
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瓷韵生活馆官方号5天前
蒸馒头不往下滴水的大锅盖，小锅盖都有!
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爱做蛋糕的zhang4月前
试了一下真的不粘锅 #蒸馒头小技巧#馒头不粘锅
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-春天好物馆6天前
#生活小窍门 #居家生活技巧 @抖音创作小助手
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朵儿妈厨房日记4月前
分享一个超绝的冷知识，用蒸架蒸面食的时候，无需任何垫布也不沾底的好办法，想安利给所有朋友#生活小妙招 #实用小妙招 #冷知识 #蒸馒头的小妙招 #我的厨房日记
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鹅小馒实验室1周前
想要馒头蒸的好，万能公式要记牢#鹅小馒实验室
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一条小咸鱼3周前
#馒头 #面食 蒸的时候好饱满，火停了后等下五分钟才开的锅盖，还是会收缩几个馒头
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