伊斯坦布尔|百年俄餐 被大家称为平价百年米其林餐厅的1924 İstanbul 藏在顶顶大名的独立大街里的一条小巷子深处,受到很多游客的追捧,但它其实不仅仅是一家餐厅,而是一段在伊斯坦布尔心脏地带被精心保存下来的活历史。 这个餐厅是在1924年,由一批因俄国革命而流亡至伊斯坦布尔的“白俄”难民在佩拉区创立。其最初的名称为 “Rejans”(雷扬斯)。在共和国初期,它成为外交官、政治家、艺术家和知识分子的聚集地。 原餐厅曾于2011年关闭,后在2016年经过精心修复后,以 “1924 Istanbul” 之名重新开业, 餐厅通过精心修复,保留了其历史的辉煌:闪耀的镜面、华丽的镶板,处处可见历史的痕迹。周末晚餐时段现场会有悠扬的钢琴和手风琴演奏,为用餐体验注入了独特的活力与优雅,仿佛将客人带回到那个充满传奇色彩的“佩拉”黄金时代。 作为纪念,这个角落里有一张为土耳其国父凯末尔留位的餐桌…今天我们来品尝了他们家的几道网友推荐美食,主厨以现代手法演绎经典俄罗斯菜肴,亲测~分量十足,味道也非常不错。1924 İstanbul 是一家将深厚历史、传奇故事、优雅氛围与地道美食完美结合的餐厅。今天我们三个人一共消费7139土耳其里拉(含10%)服务费,我觉得性价比高,值得体验… 📍İstiklal Caddesi, Olivya Geçidi No:7, Beyoğlu, Istanbul, 34435, Türkiye 营业时间:周一至周六 14:00-00:00 #土耳其 #伊斯坦布尔 #美食 #分享 #打卡网红餐厅
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