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杨记合江豆花火锅官方号2年前
真材实料才能做出好味道，非遗美食，合江荤豆花全教程来啦，快来合江豆花火锅（泸州碧桂园店）体验吧，超多优惠，等你哟～#泸州 #泸州美食 #合江豆花
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舌尖上的泸州1年前
来合江不吃一碗早豆花，简直算不上是一个地地道道的老四川人！#地方特色美食 #豆花 #舌尖上的泸州 #人间烟火
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川渝姐妹乡忆6月前
四川合江的传统美食合江豆花，豆花不仅是一道美食，更是合江文化的符号，见证了城市的变迁和人们的生活记忆。#合江美食 #豆花 #豆花饭 #合江 #地方特色美食
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初秋4年前
四川合江，柴火豆花制作全过程 #民间传统美食 #豆花
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果果妈（艳红）3年前
#美食 四川泸州合江“豆花”，400克的豆子制作出来的，来我家吃“豆花”呀？
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州州(农特产）8月前
荣昌有卤鹅，合江有豆花，合江欢迎广大朋友来合江吃豆花饭 #豆花饭 #荣昌卤鹅 #我为家乡农特产品代言
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州州(农特产）8月前
自己做的豆花这感觉才地道，如果有石磨就完美了#合江豆花 #自己动手做美食 #我为家乡农特产品代言
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风味合江5年前
合江豆花，这是家乡的味道...... #豆花 #合江美食 #家乡美食#十里八乡蜀你最牛 #我爱我家我代言 @四川乡当潮
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𝑫𝒆𝒂𝒓𝑱𝒐𝒆2年前
合江豆花#一日三餐人间烟火简单而美味 #舌尖上的味道 #地方特色美食文化 #同城美食
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农村洋洋7月前
#合江#合江美食#合江豆花饭
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笔架山腊肉1月前
#真实生活分享计划 #泸州合江 #合江豆花饭 #笔架山望江楼#同城美食 豆花腊肉土鸡汤，真的只有笔架山
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娜姐炫二两5月前
合江早豆花儿出战喽！你们心目中最好吃的豆花儿是那家？#内藏老宅酒业 #泸州源头酒厂 #泸州美食#下酒菜#合江早豆花儿
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舌尖上的泸州9月前
“千年合江，一味入魂”合江不仅只有豆花和烤鱼,还有经营40年都不变的卤鹅老店，老卤的香，鹅肉的劲道。从盐道的吆喝到古镇的炊烟，合江的味道就是市井烟火的味道#地方特色美食 #卤鹅 #合江美食 #非遗美食 #舌尖上的泸州 98i 、
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温三的朋友圈1月前
在泸州合江县吃了顿四川文化早餐豆花饭 #四川 #泸州 #合江豆花饭 #寻味烟火气 #美食
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虎虎付🐯🥕1月前
作为一个合江人，冬天来一锅热气腾腾的荤豆花，从头暖到脚。#vlog十亿流量扶持计划 #美食制作分享 #抖音美食创作者 #自己动手丰衣足食的家常菜 #烹饪艺术
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川哥10月前
凌晨三点吃一顿合江传统早豆花是什么样的体验？#早豆花 #豆花 #合江美食 #附近美食 #抖音美食推荐官
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农村洋洋8月前
#抖音热点宝 #合江#合江美食#合江小吃
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徐姐3周前
#创作者中心 #创作灵感 #合江豆花#
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番茄炸蛋酱酱3月前
国庆吃什么？合江豆花and手工糍粑～#美食 #糍粑 #合江豆花
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蓉姐饭香1周前
柴火灶现点荤豆花！四川农家秘方，豆腐嫩到夹不起#荤豆花 #分享家乡的美食 #农村柴火饭 #四川特色菜 #农家美食教程
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小张很嚣张~8月前
#上热门 #在家做美食 #民间传统美食 #美食 #好吃到停不下来 外地的朋友快点来尝尝我们合江的早豆花 调料都有几十种甚至上百种哟，超级好吃😋
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乡野周记生活6天前
没有一个川渝人在天冷的时候，会拒绝一锅热气腾腾的荤豆花，酸爽入味，太巴适了！#真实生活分享计划 #新农人计划 #乡村守护人
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小颖同学6月前
合江本地人私藏的豆花饭❗️这滋味只有吃过的人才懂‼️#好吃不贵经济实惠 #地方特色美食#美食日常#泸州美食
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筠连川阿婆土猪腊肉精选铺7月前
今天给大家分享一个传统豆花制作过程，你学会了吗#日常vlog #豆花 @DOU+上热门
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宇（yǔ）夏爸爸¹⁵⁹²⁶3周前
合江滑肉荤豆花，真的好吃的不得鸟，吃了一顿想二顿
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何姐1年前
一碗合江豆花 最能抚慰漂泊在外游子的心
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川味娟子8月前
见证一粒粒豆子到豆花儿的蜕变。你喜欢吃甜的还是咸的？今天做个不一样的口味荤豆花。#新农人计划2025 #农村美食 #农村#豆花
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何小染9月前
#早饭 泸州合江早豆花儿，超下饭，超满足
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豆花妹11月前
四川水豆花，人间烟火气 合江豆花妹欢迎您
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合江融媒2周前
《i吃合江》第1期丨这一口合江早豆花你吃了吗!#幸福合江 #AI
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平安喜乐🐇4周前
小人国制作合江豆花
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我晓得出来玩要穿件西装6天前
第一次做豆花就没成功忙碌了大半天白搞
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合江黑豆花干锅庄张姐6月前
合江的豆花儿大同小异，但能让你惊艳的，从来都是那份独特的蘸料灵魂！#合江黑豆花干锅庄 #同城美食 ##地方美食
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合江融媒1周前
《i吃合江》第3期丨合江豆花烤鱼嫩滑鲜香，你最想 @谁一起来吃？#幸福合江 #AI
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你好泸州2年前
吃碗合江北门口河水豆花，记住心里家乡味道 #泸州 #合江豆花 #美食推荐官 #早豆花 #合江美食
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加油！打工人9月前
合江豆花饭之 “早”，源于独特的码头与盐运文化。据合江豆花文化民俗研究者邓小玉整理考证，合江自古为川盐入黔要道，盐道上的船帮、马帮为省做炊之劳、赶早启程，常于清晨在豆花馆食用方便快捷的豆花，久而久之形成 “吃早豆花，喝早酒” 的习俗。此 “早” 既体现在时间上 —— 作为早餐食用，更体现在制作上，通过提前浸泡豆子、快速发酵制成豆花。 邓小玉指出，合江早豆花之 “早” 包含多样内容：一是 “早食之味”，有 “色白质嫩，绵韧细腻，窖水清甜可口，蘸水味美香醇” 的豆花，搭配粒粒散酥、软糥香甜的甑子饭，辅以滚烫清香的 “告水”（窖水），构成基础标配；二是 “早食之丰”，除了豆花、海椒水、米饭、窖水 “四大碗”，多数店家还提供泡菜等 “添头”，形成 “五大碗”，若招待客人或加蒸菜如烧白等，便成 “六大碗”，经济实惠且无限供给；三是 “早食之速”，店门口 “三大锅” 现制现卖，豆花、米饭、蒸菜快速上桌，满足赶早人群需求。邓小玉作为非遗传承人，深耕合江豆花文化，收集整理近百篇相关故事，其研究全面展现了合江早豆花因 “早” 而生、因 “早” 而兴的独特民俗内涵。#合江豆花 #豆花饭 #邓小玉 #民俗研究 #地方特色美食
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倩莲儿1年前
这才是我们正宗的合江豆花，而且还有小时候的味道，你们家乡也是这样做豆花的吗。#倩莲儿 @❀࿐💕倩莲儿🌹涂料小姐姐💕༗࿐🌸 #我的乡村生活 #上得厅堂下得厨房 #我的乡村美食记忆 #农村柴火饭
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赤川味1年前
来赤川味吃合江荤豆花，太下饭了。宝子们冲！冲！冲！#四川豆花做法
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村野农宝3月前
国庆回家，最暖的不是假期，而是厨房里的烟火气。亲手做一碗家乡的#合江特色豆花， 豆香四溢，甜在心头。每一口都是妈妈的味道，每一勺都是家的温暖。国泰民安，家和万事兴，愿我们的祖国永远繁荣，家人永远安康。#抖音小助手 #创作灵感 #我要上热门🔥 #乡村味道
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川香林林7月前
今天给大家看看豆花的制作过程，滑嫩又顺吞。#民间传统美食 #豆花 #端午节
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合江小会1周前
合江人就喜欢豆花！豆花是命！嫩得像果冻！香得发疯！巴适得板！天天吃它都不胖！#豆花怎么做 #手工做豆腐 #自制豆腐 #豆腐 #做豆腐
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符县长乐2月前
33岁的我在妈妈的教导下学会了家乡传统美食“合江告水豆花”的制作😍😍😍，妈妈要嗮红薯丝，泡辣椒🌶️，制作一些家乡的美食😄😄😄
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川厨小谢1周前
年夜饭菜单更新啦✨ 今天解锁四川豆花+荤豆花一天两道，手把手教会你，赶紧码住学起来！今年就是家里的掌勺大厨！#年夜饭菜单#每天两道菜#年夜饭倒计时31天
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朵6月前
#美食 #美食制作过程
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阿丢旅行14年1年前
吃遍中国四川合江：合江的豆花烤鱼！豆花火锅！ #美食 #旅行 #抖音美食推荐官
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洋芋国小澈8月前
想吃正宗合江豆花就来鲜豆坊#吃喝玩乐 #桐梓吃喝玩乐行 #合江豆花 #美食
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大碗小食光2周前
晚上吃顿早豆花儿#抖音美食创作者 #合江美食 #合江豆花 #抖音美食推荐官 #地方特色美食
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老郑吃得杂2年前
合江北门口河水豆花，是不是你家乡的味道#上热门🔥 #合江美食 #合江县一镇一味 #美食分享 #美食探店
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合江小会1周前
合江豆花味道绝！柴火烧得香喷喷！#家乡特色 #自制甜酒酿 #手工美食 #手工做豆腐 #自制豆腐
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豆花妹7月前
四川合江胆水豆花欢迎您
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舌尖上的吴童5月前
泸州人真的很喜欢吃豆花 而且泸州吃荤豆花，喜欢煮起吃，越煮越有味。 #荤豆花 #泸州豆花饭 #合江豆花 #泸州美食 #豆花
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吴小厨🍀10月前
烧椒豆花儿 春雨绵绵的季节 烧海椒的香辣与豆花儿的嫩滑 相互碰撞 能产生怎样的火花#美食教程 #省饭课代表 #地方特色美食 #四川美食
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愿今生再无恩怨情仇！！！7月前
四川豆花 合江第一 央视报到 名不虚传 😍😍😍 滑肉豆花😍😍😍 #分享美食分享快乐 #舌尖上的味道 #地方特色美食 #好吃的味道 #太香啦
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老杰吃啥子2月前
合江吃早豆花！第一次喝早水水！舒服的舒！#美食 #地方特色美食 #寻找美食 #记录真实生活 #抖音美食创作者
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合江丁山海椒美味小食坊2周前
#分享你的家乡美食 #豆花饭 #乡村味道
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花姐姐的楼顶菜园5月前
第一次自制豆花，感觉非常成功，配方如下：干黄豆700克，水6300克，熟石膏粉21克加210克温开水化开，将90度左右的豆浆匀速冲进石膏水中盖锅闷15-28分钟即可。#豆花 #石膏豆花 #四川豆花
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乐天6月前
豆花好吃，豆花蘸料难做#四川美食做法家常菜 #农村美食记录生活 #豆花 @o((*^▽^*))o
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不吃馒头吃烙烤6月前
这才是泸州最应该宣传的美食-豆花火锅！#合江豆花 #泸州美食 #合江荔枝 #创业日记 #泸州
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啤酒广场(泸州合江县)官方号7月前
做了十多年靠的就是一个真 #同城美食 #川菜推荐 #合江豆花#抖音美食推荐官
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合江文旅4年前
合江人民喜欢吃豆花，你们地方特色早餐是什么呢？#美食#四川美好推荐官 @四川文旅 @抖音小助手 @合江融媒
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宜宾曾姐🐷5月前
在我们家乡人人都喜欢的胆水豆花，今天这个做法是我奶奶几十年的经验总结出来的，鲜嫩爽口百吃不厌，真的可以试试#川菜 #家常美食 #抖音美食创作人
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合江丁山海椒美味小食坊1周前
#美食制作教程 #创作者中心 #创作灵感 #豆花 #豆花辣椒酱
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泸州匡哥哥1周前
简单几步搞定家常酸菜荤豆花！鲜酸入味超下饭！#创作者中心 #创作灵感 #抖音美食创作者 #家常菜
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圈圈（壹）2月前
跟着婆婆妈学做四川豆花儿#自制豆腐 #美食制作分享
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