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准备到俄罗斯留学要注意的风俗差异 饮食文化篇:“慢节奏” 与禁忌分明 用餐习惯:注重礼仪与氛围 俄罗斯人用餐分 “正餐”(早餐、午餐、晚餐),节奏较慢,不催促他人吃饭,也不会狼吞虎咽。正式场合需等主人或长辈先动筷,餐巾铺在膝盖上,不可放在桌上。 餐具使用:左手持叉、右手持刀,不可用刀送食物入口,也不可用手抓饭(除面包外);喝汤时用勺子从外向内舀,喝完后勺子放在碗里(不可架在碗边)。 饮酒文化:俄罗斯人爱喝伏特加,但不强迫他人饮酒,尤其不劝女性喝酒。若拒绝饮酒,可礼貌说明 “身体原因” 或 “不饮酒”,对方不会勉强;饮酒时需举杯示意,碰杯后尽量喝一口(不空腹喝酒,通常搭配酸黄瓜、黑面包、香肠等下酒菜)。 饮食禁忌与偏好 俄罗斯人以面包、土豆、肉类(牛肉、猪肉、鱼肉)、奶制品(奶酪、酸奶油)为主食,口味偏咸、酸、油腻,不喜辛辣(如辣椒、花椒)。 东正教信徒有 “斋戒期”(如大斋期、圣母升天节前后),期间不食肉类、蛋类、奶制品,留学时若与信徒同住或聚餐,需提前了解并尊重。 避免浪费食物:俄罗斯物资曾长期短缺,当地人对浪费非常反感,餐盘里尽量吃完,若实在吃不完可提前少量取餐。#俄罗斯留学 #口腔医学 #临床医学 #本硕连读 #太平洋国立医科大学
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