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是零零不是七七9月前
宿舍冰山熔岩败北！！！ 做出来凝固不起来 而且特别特别腻🤯 等我再研究研究🤓 待我学成归来！！💪💪 #精神状态belike #冰山熔岩巧克力 #不是教程
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聚优百货店.7月前
#脆皮巧克力教程 #脆皮水果
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烩长不会做饭🍳10月前
厨房制取盆栽？大米巧克力冰淇淋！#悠闲下午茶 #巧克力甜品制作 #美食教程
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东芳爱美食7月前
轻松复刻巧克力脆皮雪糕，用料简单又干净，孩子多吃一点也不担心。#雪糕 #自制雪糕 #冰激凌 #夏日甜品 #我的厨房日记
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颜小瓶1周前
捏捏杯❗️脆皮可可太夯了❗️液体版可可慕斯 巧克力脆皮液：100g黑巧➕30g椰子油隔热水搅拌至液体状，巧克力液放到常温挂壁即可。 注意‼️注意‼️ 挂壁时一定要厚涂，接着放冷冻5—10分钟就会凝固成脆皮了#饮品制作 #强烈推荐 #原材料批发#饮品培训教学
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莫三克1年前
没想到，用可可粉这样做，嘎嘎好吃！#抖音美食推荐官 #美食教程 #妈呀太香了 #可可粉怎么吃
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80小阿姨2年前
可可粉做巧克力 这次做的比较粘稠一点，很浓😍 只放了可可粉、开水和白砂糖，其它乱七八糟的都没放
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阳阳妈6月前
#冰山熔岩巧克力 姐妹们快来帮我看看是哪一步出现了问题#自制甜品 #日常分享 #下午茶
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云朵妈妈的日记5月前
冰山熔岩巧克力，清爽不甜腻#美食 #烘焙#下午茶#甜品
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探味小蘑菇🍄‍🟫2周前
3步就能做出的冰山熔岩巧克力，替你们试过了，上班的上学的在家的都能做，非常简单，有手就会！熔岩巧克力冰淇淋绵密丝滑口口满足~#冰山熔岩巧克力#自制甜品#美食测评#治愈系美食
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李荷西丶5月前
自制淋面#蛋糕制作 #淋面蛋糕
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许呆呆5月前
浓郁巧克力ice cream#巧克力冰激凌#冰激凌做法#浓郁巧克力冰激凌做法#沉浸式 #烘焙
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南乔的厨房6月前
巧克力咖啡雪糕 自制冰激凌🍦|第二集|雪糕 这个雪糕简直无敌了 没有冰渣 超级丝滑 奶香味浓郁 入口即化 总之一个字“绝” 本条视频配方来源@雪琦妈妈烘焙 #自制冰激凌的家常做法 #自制饮品 #抖音美食创作人 #抖音二创激励计划 #抖音种草好物
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小7的家庭咖啡小饮馆3月前
浓巧奥利奥风暴｜一杯看似难做 但其实简单的不得了 好喝的不得了 不用再喝奶茶啦 一杯搞定一天的快乐！#奥利奥拿铁 #好喝的咖啡 #奥利奥的100种吃法 #自制咖啡 #什么咖啡好喝
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吃嘛嘛香4月前
你要吃巧克力吗？#每日分享 #美食 #每日分享 #做饭小技巧 #日常分享
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呼叫咔咔4月前
微波炉邪修 | 20分钟搞定爆浆巧克力蛋糕 | 菜鸟翻车 #微波炉美食 #微波炉蛋糕 #免烤箱甜品#免烤箱蛋糕 #巧克力控
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陈陈美食坊7月前
家里只要有不粘锅 就能做出外面卖大几十的冰山熔岩，巧克力脑袋真的可以试试，口味真的很赞！#冰山熔岩 #美食教程 #冰山熔岩巧克力 #治愈系美食 #巧克力控
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姓盛的美少女1736月前
到底是谁做#冰山熔岩巧克力 一次就成功的，我这是哪一步错了呀，有知道的姐妹指点一下吧😂#自制甜品 #夏日甜品 #巧克力蛋糕
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张张爱生活7月前
家里有口不粘锅就能做冰山熔岩，爱吃巧克力的可以试试，口感超赞！#冰山熔岩#美食#美食教程 #自制甜品 #冰山熔岩巧克力
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Buduruk的甜品小屋4周前
巧克力曲奇 没翻车，但巧克力融化成河了。在此声明，教程无误，纯粹是因为本人太爱巧克力了。#手工饼干#曲奇饼干#曲奇#天冷了吃点啥 #抖音美食创作人
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晴空万李创意巧克力水果棒8月前
创意巧克力裹水果的注意事项： 1.融化好的巧克力控制到手掌温度然后包裹，不然过热巧克力太稀，过凉巧克力太粘稠都不好操作 2.裹之前把巧克力把放在桌子上年轻轻振动，以免有气泡 3.水果放到巧克力锅中间位置转动 4.前后甩动控掉多余的巧克力 5.转动拿起，然后快速弹动水果棒，以免上面残留的巧克力太多，导致水果棒不丝滑##创意 #创意巧克力 #摆摊 #摆摊创业 #花束
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搓面包的璇仔1月前
巧克力脑袋狂喜😍这谁能拒绝啊🍫 制作流程在这里👇 1️⃣提前一晚准备米麴汤种和鲁邦种或波兰种 米麴汤种： 面粉和水混合均匀，小火煮至粘稠，冷却后加入干米麴，冷藏隔夜备用 鲁邦种： 原种➕等量的水和面粉混合均匀，涨至最高点回落后冷藏备用 波兰种： 等量的水和面粉➕面粉5%的鲜酵母，混合均匀发酵至两倍大，冷藏隔夜备用 2️⃣面粉、水、可可粉混合均匀，冷藏水解30-60分钟。 4️⃣加入鲁邦种/波兰种、麦芽精（没有可以忽略）、鲜酵母、盐、幼砂糖、搅拌至有粗膜，分次加入米麴汤种，完全拓展出缸；出缸温度为24度。 4️⃣出缸后将馅料折叠进去，两个方向折叠，需要注意分布均匀（折叠不均匀，可以是用切拌法）。 5️⃣28度发酵120-180分钟，中途折叠1-2次，发酵至。1.8到2倍大（时间不是固定的，需要根据面团状态调整）。 6️⃣分割成合适的大小，（我分成了100g/个，你喜欢什么大小就分多大），整理一下收圆松弛20分钟。 7️⃣最终整形，类似硬欧的收包方法，两边捏紧（你想怎么整形就怎么整，我做的仅供参考）。 8️⃣室温再发酵30-40分钟（轻按缓慢会弹）。 9️⃣烘烤，上火260，下火240，蒸汽5秒，15-18分钟上色满意为止。 #面包脑袋 #开心揉醒面包店 #洛斯提克 #巧克力 #蔓越莓
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苏苏的烘焙日记8月前
6寸巧克力古早蛋糕，不开裂，不回缩，不塌腰，口干细腻绵密， 掰开有沙沙声，只要掌握好这3点，你的古早蛋糕就再也不会翻车了，新手小白#爱烘焙爱生活 #抖音美食推荐官 #古早蛋糕 也能一次解锁成功👌
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巧克力泡芙🍫3月前
这俩胖小真是太逗了 打完不一会就和好了#贾西西贾贝贝 #海角88号
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醒醒呀7月前
只需要一个平底锅就能复刻低卡的冰山熔岩巧克力，丝滑浓郁，巧克力脑袋再也不用花大几十块去外面买了#自制甜品 #冰山熔岩 #巧克力 #甜品 #万物皆可种草搜
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SOLO历险记2周前
超简单小零食，在家搅搅就能成功！薄薄脆脆！一口一口根本停不下来！#追剧小零食#在家做烘焙#烘焙教程#抖音美食创作者
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暖坞姐姐3天前
巧克力的快乐谁懂啊‼️太好吃啦#巧克力 #巧克力控 #甜品治愈一切
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小C麻麻2周前
小嶋老师的生巧，入口即化，67%黑巧160克，淡奶油83克，黄油8克，水饴8克，可可粉适量#生巧做法 #巧克力做法 #烘焙日常分享
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小周饿胖了6月前
网上火的低卡巧克力下午茶甜品吃吃！ #甜品 #巧克力 #巧克力控 #下午茶甜品 #这也太好吃了
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三好学生6天前
会流心的巧克力爆浆蛋糕～#巧克力控 #简单甜品 #低卡甜品 #在家做美食
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屿甜4周前
可可戚风不“气疯”🍫一次成功の松软秘籍✨ 今天把湿润绵密的可可戚风教程录下来啦！从蛋清打发到面糊翻拌——每个细节都拍得清清楚楚，新手也能稳稳解锁✅ 切开组织细腻到忍不住惊叹😌 巧克力香气搭配云朵口感，完全是治愈系甜点天花板！ #我的烘焙日记 #石家庄新华区戚风蛋糕#可可戚风蛋糕 #10寸戚风蛋糕
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是小夕耶～3天前
入冬以后真的不能没有它，喝起来很浓郁的可可香，口感丝滑醇太好喝了。#可可粉 #花田萃可可粉 #小仙女都在喝什么#巧克力可可粉
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兔肉肉3天前
冰箱剩菜·劣质巧克力 #劣质巧克力 #咀嚼音 #声控 #冰箱剩菜
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番茄土豆儿2天前
冬天的巧克力显得格外好吃😋 #巧克力控 #零食测评 #巧克力威化 #爱吃食物的女孩子 #好吃到停不下来
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闲来美食7月前
巧克力脆皮蛋糕🍫巧克力脑袋狂喜~！ #巧克力蛋糕 #治愈系美食 #美食volg #抖音美食创作者
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小柚子妈妈烘焙记4天前
巧克力慕斯🍫这个配方超级好吃做法也巨简单#巧克力慕斯 #蛋糕 #巧克力 #烘焙新手
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汉堡麻麻的烘焙日记6天前
🍫 爆浆警告‼️这款巧克力脏脏面包太会了🔥 #我的烘焙日常 #创作者中心 #创作灵感 今天做的这款爆浆巧克力脏脏面包，真的是我近期最满意的作品！ 外皮松软带点可可香，里面是会流心的黑巧甘纳许，一口下去直接爆浆，巧克力控真的会尖叫！ ⚠️圆形小面包冬天很容易变干老化，我们在温热的时候就要挤入馅料，尽快打包密封起来！面团添加了波兰种，含水量偏大，这样可以延缓老化，也可以保证在烘烤时不容易爆口！ 🍫主面团部分🍫 高筋粉 250g 鲜酵母 6g （耐高糖酵母粉 2g） 细砂糖 40g 冰牛奶 160g 全蛋液 40g 奶粉 10g 可可粉 10g 海盐 3g 黄油 25g 波兰种 37g 🍫波兰种🍫 鲜酵母 0.5g 清水 62g 高筋粉 62g 🍫夹心部分🍫 黑巧（54.5%） 90g 淡奶油 100g #巧克力爆浆 #巧克力爆浆面包
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西克莱特巧克力3天前
太顶了！🍫搅搅搅，搅一搅就能完成的美味生巧，超浓郁巨丝滑#生巧 #巧克力控 #甜品治愈一切 #糖果 #烘焙教程
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红烧肉盖浇饭2月前
巧克力🍫巧克力🍫#抖音美食推荐官 #美食 #甜品 #巧克力
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阿明爱美食5月前
浓巧风暴🌪️ 巧克力奶油蛋糕丝滑似慕斯，醇厚可可缠裹绵密奶油。一勺入喉，浓情漫溢，舌尖陷进云朵甜润，一口便沦陷～#蛋糕 #巧克力奶油蛋糕 #抖音美食推荐官
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延迪静好3周前
元旦快乐 节日聚餐可以快速搞定的零失败蛋糕，快点做起来吧～#抖音美食创作者 #烘焙 #强烈推荐 #抖音趣胃计划 #巧克力蛋糕
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小鸟胃吃了吗1月前
原来法式热可可才是可颂🥐的完美搭子 #美食vlog #早餐吃什么 #热可可 #冬天热饮 #可颂
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super牛牛5月前
第31道 黑巧爆浆燕麦布丁｜挑战减脂期美食100道不重样 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #低卡甜品 #减脂期 #燕麦的神仙吃法
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晗妈小厨2月前
糯叽叽的巧克力麻薯球🔥放三天也不会变硬🔥外酥里糯❗️好吃到停不下来，巧克力脑袋大胆冲✅ #创作灵感 #巧克力控 #巧克力麻薯 #麻薯 #烘焙
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三无测评4天前
无滤镜 原相机 测评巧克力泡芙 #测评 #巧克力泡芙
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搓面包的璇仔1周前
低卡版蓝莓黑巧洛斯提克～减脂期也能大口炫 制作流程在这里👇 1️⃣提前一晚准备米麴汤种： 面粉和水混合均匀，小火煮至粘稠（65度左右），冷却到50度加入干米麴，室温或冷藏隔夜备用 2️⃣面粉、水混合均匀，冷藏水解30-60分钟。 4️⃣加入麦芽精（没有可以忽略）、鲜酵母、盐、幼砂糖搅拌至有粗膜，分次加入米麴汤种，完全拓展出缸；出缸温度为24度。 4️⃣出缸后将泡过水或酒的桑葚干和耐烤黑巧克力豆折叠进去，两个方向折叠，尽量分布均匀（不均匀也没关系，后面还有一次折叠）。 5️⃣28度发酵60分钟，中途折叠1次，发酵至1.5倍大。 6️⃣分割成合适的大小，（我分成了100g/个，你喜欢什么大小就分多大），整理一下收圆松弛20分钟。 7️⃣最终整形，类似硬欧的收包方法，两边捏紧（你想怎么整形就怎么整，我做的仅供参考）。 8️⃣室温再发酵30-40分钟（轻按缓慢会弹）。 9️⃣烘烤，上火260，下火240，蒸汽5秒，15-18分钟上色满意为止。 #面包脑袋 #开心揉醒面包店 #洛斯提克 #蓝莓 #巧克力
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咔小肥1周前
超浓郁‼️黑芝麻巴斯克🍰一口沦陷巨好吃💯 今天做的黑芝麻巴斯克太成功啦😭 配方还是参考超有名的日本甜品店📖 成品组织柔软细腻，入口超级丝滑！ 做法简单到没朋友，只要把所有材料拌匀就可以～ 我还特意在表面加了一层奶油➕黄豆粉 整体香气更加浓郁，层次也丰富好多！ 🍰 黑芝麻巴斯克： 奶油奶酪 240g 细砂糖 30g 白巧克力 90g 黑芝麻酱 114g 常温鸡蛋 3个（每个带壳约60g左右） 淡 奶油 225g（要用常温的，不能用冷的） 🔆表面装饰： 淡奶油 100g 糖粉 8g 熟黄豆粉 适量 ✨口感浓郁又不腻，黑芝麻和黄豆粉搭配绝了👍 很适合当下午茶！ #黑芝麻巴斯克 #巴斯克 #在家做甜品 #烘培 #甜品
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金福3天前
克力金枕蛋糕 | 新手好做 材料简单 超柔软的金枕蛋糕，口感细腻又绵密，一口爱上🥰，配一杯牛奶，解决早餐#烘焙 #金枕蛋糕 #巧克力蛋糕 #甜食使人快乐 #早餐面包片
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维尼开饭啦6天前
只要有蒸锅就能做好吃不上火的巧克力蒸蛋糕 今天在家用蒸锅给小朋友做了一个巧克力蒸蛋糕，意外发现蒸出来的口感更嫩更轻盈，巧克力微微甜，不齁人，家里没有烤箱也能做蛋糕啦 真的可以做起来了～ #巧克力蒸糕 #宝宝辅食 #辅食教程 #戚风蛋糕 #自制宝宝零食
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开心家6天前
实测爆火3分钟可可蛋糕！跟着教程亲手做+真实品尝，结果口感一言难尽，是我哪个环节做的不对吗？想做的姐妹，看完我的实测再决定～#测评 #网红美食测评 #真实测评 #懒人甜品 #避坑指南
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阿狸又饿了3月前
宝宝们要的很久的巧克力系列来咯～巧克力脑袋太爱啦#甜品 #强烈推荐 #创作者扶持计划 #咀嚼声
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悦悦严选6天前
#每日推荐 #生活好物 #好物分享 #生活好帮手 #好物在厨窗
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悦悦严选1周前
#每日推荐 #生活好物 #好物分享 #生活好帮手 #好物在厨窗
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暖暖哒2月前
巧克力蛋糕自己做更美味😋#新鲜出炉 #在家做蛋糕 #蛋糕教程 #烘培 #巧克力蛋糕
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小E1月前
#蓝莓巧克力冷萃酸奶 想尝试的话推荐用黑巧6块（牛奶巧克力有点甜），干噎酸奶和希腊酸奶混合用（单用希腊酸奶不够粘稠），总体还是好吃的😋
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小7的家庭咖啡小饮馆1周前
热巧克力拿铁｜冬天少不了的就是这一杯 浓郁丝滑 超好喝！暖暖的 真的太喜欢啦！#热巧克力拿铁 #热咖啡 #好喝的咖啡 #咖啡自制 #仙女都在喝什么
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课桌料理人1周前
醇香的燕麦，浓郁的巧克力再配上多汁的水果 不是我说这一口下去，其余甜品都夯爆了 赶紧@你同桌 给你做#解锁美食新吃法 #创作者中心 #创作灵感 #高中 #教室
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酱酱饭4天前
减脂期嘴馋又怕胖？这个配方救大命！ 无油无面粉，口感扎实绵密，每一口都是满满的巧克力可可香，混合燕麦的香，好吃没负担～#低卡甜品 #燕麦蛋糕 #黑巧燕麦 #巧克力蛋糕 #减脂期甜品
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郝大猪的杂货铺4天前
这个生巧巨好吃 #巧克力 #生巧
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