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毛杰大猪脚（阿涵）4年前
没处理好的羊肉有很大的羊骚味，看大厨是如何处理#抖音小助手 #福建美好推荐官 #
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一只小多米🍼2月前
#上热门 在闽南立冬必补的焖羊肉这样做太香了，没有一点羊膻味。#焖羊肉 #抖音美食创作者 @DOU+小助手
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三千美食1月前
冬吃萝卜夏吃姜，加上羊肉炖一锅，温补又营养 居然还有大厨手把手教你羊肉去腥方法#萝卜羊肉汤 #羊肉 #萝卜 #美食教程 #冬日暖胃汤
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上海小姐姐爱烹饪2年前
炖煮烤羊肉时，羊肉膻味骚味怎么去除呢？分享2个简单有用方法#美食vlog #烤羊排 #羊排 #羊肉去膻味
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喜羊羊·okgo全羊宴专用号4天前
跟你说八百遍，炖羊肉千万别放这四种调料#岳阳美食#羊肉做法 #炖羊肉的窍门 #如何给羊肉去膻味 #喜洋洋全羊宴
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余晓然（海港宴会城）2月前
这样做操作过程羊肉不腥羊骚味也少了很多，汤清肉不柴，冬天吃羊肉是最佳时节。#美食 #美食教程 #强烈推荐 #晚饭吃什么 #地方特色美食.
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清远老黄 煲好汤1月前
羊杂去骚味超简单，小白闭眼学！新鲜食材去味小技巧，欢迎大家讨论交流。#餐饮人 #厨艺 #家常菜 #美食 #日常分享
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橙子的养生日记1月前
秋冬滋补羊肉汤 补气血驱寒暖身就靠它 之前总觉得羊肉腥，自己做了才发现 —— 只要方法对，汤清味鲜还不腻，喝完从头暖到脚，手脚冰凉的姐妹快冲！ 🛒准备食材： 羊肉、南姜、陈皮、沙参、玉竹、当归、川穹、白芷、马蹄、玉米、白萝卜 👩🍳详细做法 1、羊肉冷水下锅，加姜 + 料酒，大火煮沸撇去浮沫，捞出用温水冲洗干净 2、羊肉先再炒锅炒出香味，并加入开水煮开后转入砂锅 3、除了白萝卜，把其他食材全部加入砂锅中，慢炖 1小时，再加入白萝卜继续煮30分钟，最后加盐调味即可 一口下去，羊肉软烂不柴，汤汁清润鲜甜，萝卜吸满了肉香，喝完身体暖暖的，连姨妈期都能放心喝～ #秋冬滋补汤 #羊肉汤 #家常汤品 #驱寒暖身 #手脚冰凉
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私厨上门&赛的味道4年前
只要学会去羊骚味，羊肉怎么煮都好吃#羊肉 #羊肉串 #美食分享 #疫情挡不住温情 #上饶加油 #好吃到爆 #好食材好味道 #解馋 #美食
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华夏食记3周前
湖州老师傅的秘方！红烧羊肉不腥不膻、酥而不烂的关键三步！#地方特色美食 #红烧羊肉#美食#地域美食 #湖州美食
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专注熟牛羊肉（刘鑫）6月前
#蒙古国熟羊肉 口感发柴，鲜度不够的原因及解决办法。
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小咖美食屋3天前
羊肉萝卜煲如何做到羊肉软烂无膻味，且味道浓郁，几个关键步骤你一定要知道！#美食教程 #烹饪技巧 #抖音美食创作人 #羊肉煲 #萝卜炖羊肉
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黎哥开饭了1月前
第 66 道｜黄焖羊肉，厨房零基础，也能完美复刻不翻车，软烂入味，不腥也不柴，好吃又下饭#乡村味道 #家常菜 #下饭菜 #黄焖羊肉 #楠楠私家菜
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烦心小白1年前
大厨真传，羊肉这样做，没有羊骚味，不吃羊肉的我都夹个不停#人间烟火
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A-Lin🎀2月前
很多人都知道🐑羊肉是好东西，却受不了羊特有的膻味 #羊肉去膻味 #羊肉汤做法 #女生滋补食谱 #当归 #冬日进补汤
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东城羊肉龙虾馆6天前
不腥不膻的羊肉#天冷了吃点啥 #抖音美食推荐官 #附近人
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卖海鲜的芳妹妹2月前
#同城热门 如何去市场买到新鲜又没羊骚味的黑山羊肉，最简单的方法是一闻二摸#新鲜黑山羊肉 #附近人 #鲜羊肉 #洪阳
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春妈美食记2周前
带你们看看花25分钟分钟的羊排煲是有多好绝，软烂入味、羊皮Q弹，一点膻味都没有，做法也简单#懒人快手菜 #这是真正的硬菜 #家常菜#羊排煲
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叁品面食严选店2年前
羊肉的膻味是怎么来的？五个方法去除羊膻味。#生活小常识 #知识科普 #饮食 #干货分享 #滋补养生
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食艺研习社3月前
破解羊汤膻味重，撒粉鲜醇无腥气#羊汤 #羊汤调味粉 #配方破解 #配方分享 #秘制酱料
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月子营养私厨2周前
过年的餐桌上，炖一锅这样的羊肉汤，汤鲜味美，羊肉软烂入味，关键还没有膻味，而且做法还简单#家常美食 #家常菜教程 #清炖羊肉汤 #清炖羊肉汤做法
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向姐美食5月前
1. 羊汤腥膻没人爱？3招搞定！骨头泡8小时、凉水下锅打沫、用羊网油增香，开馆家用都实用，学技术关注。#羊汤技术培训#羊肉汤#羊杂汤
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阿真夫妇（专注黑山羊土猪肉）1周前
教你如何做小炒羊肉，羊后腿买回去不会做的看这里 正宗散养的黑山羊。吃起来不腥不膻不柴#黑山羊羊肉#吃草的羊#乡村共振兴#不膻的羊肉#正宗黑山羊
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棒妈爱做饭3天前
#创作者中心 #创作灵感 这样煮羊肉一点都不膳 配灵魂蘸料绝了#在家做美食#抖音助手#记录美好生活
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胖娃儿4天前
#dou上热门 #羊肉汤 #美食 #美食教程 #家常菜 羊肉汤这样做，不腥不柴，喝了全省暖洋洋的，赶快安排 @上热门🔥🔥🔥 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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羊大师6天前
熟羊肉都需要加什么#峡山羊大师 #峡山买羊肉 #正绿羊场专卖店 #潮力川
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小渔村任奶奶5月前
古法炖羊 没有浓重的膻味 肉质鲜嫩 还有淡淡的一丝草本清香 这味道吊打我吃过的所有羊肉 味道好极了#秋天的乡村生活别有一番风味 #农村美食 #新农人计划2025 #抖音新农人 #农村生活
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生活巧点子1周前
##千粉扶持计划 生活小技巧
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吃点啥1月前
不赖羊！羊是好羊！羊肉咋做能不膻呢？#美食 #羊肉 #羊肉膻味 #抖音美食推荐官 #宁夏滩羊
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强者VW1月前
没有一个人能躲得过冬天羊汤的美味 不论你去到哪里 羊汤的香味也总会牵引着你 将买回来的杠子头蒸一下 这样手掰的时候不容易掉渣渣 杠子头用手撕成小块，放入碗中备用 提前煮好的羊骨捞出剔肉 剔出来的肉用刀切成小块 羊骨头放入锅中跟原汤继续炖 准备一些时令配菜，切好备用 锅内先放煮肉的原汤 再放入白菜，炖熟后放入羊肉 再放入掰好的杠子头，稍微煮一下就可以出锅 出锅撒香菜、葱花、胡椒粉调味即可 这样一碗香喷喷的羊肉泡馍出锅啦 老话说的好：山珍海味皆过客 一碗羊汤慰平生
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濠头有得食1周前
手残党都可以学会的清宫羊肉！今天分享给大家，学会的朋友记得在评论区交作业喔！如果嫌弃麻烦来找强哥弄给你吃#中山吃喝玩乐 #中山美食 #羊肉煲 #冬天 #性价比
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阿东牧羊🐑三哥1周前
大家买咱们家的生羊肉回去的时候，可以像我这样去处理 #河南济源#我是餐饮人 #阿东牧羊砂锅炖羊肉#山羊肉#羊膻味
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糖糖美食日记1月前
冬至的仪式感，是羊肉在锅里翻滚出的香气 1.橘子皮去羊膻味 2.改刀好的羊肉不用洗直接焯水，肉更鲜 3. 用热水洗焯好水的羊肉 4.炒好的羊肉加开水 5.全程不盖盖子，让羊膻味随水蒸汽蒸发 #家常菜教程 #创作者中心 #创作灵感 #羊肉的炖法 #抖音美食创作者
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奶龙妈.自愿为煮2月前
一煲靓靓的#清汤羊 为冬日加了不少美味。汤鲜味浓，羊肉清甜入心。用这个做法，没膻味也不上火。超级合适全家老少的哦，快来整一碗啦，🥰#为你煲汤 #广东汤的做法大全 #羊肉好吃的关键 #抖音美食创作者 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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好吃旭仔2天前
过年想做拿得出手下酒菜？孜然羊肉别再怕做膻、做柴！按这套方法来超简单：羊肉用蛋和淀粉裹糊锁汁，五成热油滑熟不柴，再小火炒出孜然浓香味，成品鲜嫩不膻，红亮诱人，配酒下饭都绝了，新手也能轻松复刻新疆味#孜然羊肉 #羊肉吃法 #下酒菜 #美食教程 #抖音美食创作人
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阿哩王2周前
羊肉这样煮一点羊膻味都没有，Q弹软烂非常入味，肉汁拌米饭吃炒香的，冬天是适合吃羊肉的季节。#在家做美食 #红烧羊肉
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南雄一品羊庄官方号1周前
羊肉处理到位，才不会有羊膻味#南雄 #分享家乡美食 #羊肉
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比卡亚日常5天前
腌制过的无骨羊西冷配辣椒粉基本就没有羊肉的膻味#巴西烤肉#比卡亚巴西烤肉 #自助餐#羊肉#宁波美食
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SICAO(北京)城市体验中心3月前
今天分享一下熟成羊肉的处理#干式熟成 #新朝熟成柜 #SICAO新朝 #熟成肉
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斌子悠活3年前
做羊肉怎么去膻味？卖羊老板要小伙放这两味调料，出锅时太香了 #美食vlog #在家做美食 #日常做饭
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宁夏盐池滩羊老魏4天前
#上热门 #美食 #美食教程 @DOU+小助手
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泡芙蟹4天前
羊烧熟了，骨头剔好了，开始处理羊肉里面的脏东西和淋巴肉取出✌️ 大家吃我家的白切羊肉🉑️放120个❤️
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陈幺妹的家常美食1月前
冬天的菜单里，羊肉怎么了少了这种做法！#抖音美食创作者 #家常菜 #抖音美食教程 #家常美食 #美食教程 @抖音美食达人助手 @抖音创作小助手 @抖音小助手 @DOU+上热门
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煮艺5年前
又到了吃羊肉的季节，很多朋友都说羊肉的膻味很难去除，今天我把正确的方法分享给大家！#美食趣胃计划 #我的生活日
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要努力的小江2月前
原来羊肉吃起来是奶香味的 要看羊 还有要看新鲜还是冻的#vlog日常 #家常菜 #抖音美食创作者 #羊肉煲汤 #宝妈记录生活日常
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清风流水3天前
年关煮烤羊肉怕膻味？教你选对用好新疆孜然，从产地性状到炖烤技巧全讲透，轻松做出鲜香羊肉！#孜然科普 #羊肉去膻技巧 #厨房调料干货
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航正妈懒人美食1周前
孜然羊肉这样做不腥不柴，外酥里嫩，比烧烤店还好吃，为最爱的家人做起来吧，能被你关注，是我持续更新的最大动力哈#美食 #孜然羊肉 #抖音美食 #懒人美食#美食教程
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媛妈家常1周前
羊肉这样做不腥无膻味，汤水清甜可口真好喝#羊肉汤 #羊肉 #羊肉火锅 #炖羊肉 #抖音美食创作者
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学100道广东靓汤2月前
羊肉怎么煮才没有骚味？今日煮羊肉甘蔗润燥汤，适合怕冷又怕燥的你。这款汤的智慧在于“攻守兼备”。用羊肉、当归、党参猛烈“攻寒”，同时派甘蔗、马蹄、沙参、玉竹牢牢“守润”，让你在冬日里既能驱寒获得温暖，又不怕上火能保持滋润。#广东靓汤#羊肉汤 ##创作者中心 #创作灵感 #冬季进补正当时 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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一起冲1月前
他们家黑山羊熟羊肉，处理的很好没有膻味，喜欢的羊肉的可以冲#羊羊羊黑山羊熟羊肉#羊肉店#新店开业福利#一起吃火锅#贵阳美食
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捎带手儿2周前
车里到是没有膻味，咱们就暂且定义是苏尼特羊肉，第一次干这个活儿也不知道对不对#真实生活分享计划 #探险者 #苏尼特羊肉 #抖音美食创作者
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广东攻城狮户外1月前
秋冬进补，手脚冰凉，可以选择开平美食: 砂锅焖羊肉煲。 准备食材：羊肉选择羊后腿、羊排、羊腩。 羊肉1000克，切大块一些，煮熟会收缩。马蹄、竹蔗、胡萝卜与当归，去腥味。黄姜、蒜头，蒜苗。 酱料：两勺侯柱酱、两块腐乳、两块南乳。 调味：一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一些冰糖。 一勺高度白酒，600ml啤酒 喜欢辣味可以准备几个新鲜辣椒🌶️干辣椒或者辣椒粉。 步骤一：处理食材，胡萝卜切块，马蹄洗干净，腐竹清洗沥干。把侯柱、开平广合腐乳捣碎。姜切片，葱头洗干净，葱蒜苗切长段。 步骤二：羊肉焯水，冷水下锅，放入姜片、蒜、料酒，水开煮出浮末，关火捞出沥干水份。 步骤三：大铁锅热锅，不放油，大火快速爆炒羊肉炒干水份，祛除羊肉腥味，盛出备用。 步骤四：大铁锅热锅，加多一些花生油，大火爆炒姜片、蒜头，炒出香味。 步骤五：放入调好的酱料：侯柱、腐乳、南乳，继续爆炒，一分钟，炒出香味。 步骤六：放入羊肉，继续爆炒，炒至皮肉焦黄。 沿锅边加入一勺白酒，一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，冰糖。继续爆炒一分钟。（喜欢辣可以加几个辣椒或者辣椒粉） 步骤七：加入600ml啤酒，大火煮开，转入砂锅继续煮40分钟。注意火候和水量，不要煲干了。 步骤八：半个小时后，加入竹蔗与马蹄，继续中小火煮三十分钟。 步骤九：加入胡萝卜，腐竹大火收汁，大概五到八分钟。最后加入葱花，完成，可以享用美味可口的羊肉。
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小虫同城（悦兔）3天前
和兴路这家羊肉炖得软烂入味，肉质鲜嫩多汁，没有腥味只有满满的鲜香，配上他家调好的调料味道太棒了👏#吴川#虾叔海鲜鸡饭店 #羊肉火锅 #脆皮羊肉 #美食分享
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SaSa子1月前
闽南人的冬天少不了羊肉补身子，最近一个个都感冒好了，婆婆一早去市场买了黑山羊肉回来给大家补补身子，婆婆这样做没有一点羊腥味，软烂入味，汤汁泡米饭太香了. #真实生活分享官 #真实生活分享计划 #羊肉 #上热门 #记录真实生活
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栖境融合餐厅5天前
本地去骨熟羊肉#泰兴 #融合料理餐厅
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金牌大厨月子餐1月前
天冷了，正是喝汤的时候，你就像我这样给家人做这个清炖羊排吧，汤鲜味美，羊肉软烂入味，还没有膻味#做菜教程 #月子餐 #月子餐的花样做法 #清炖羊排 #清炖羊排做法
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珊姐爱生活2月前
清汤羊肉，秋冬用这个配方做煲羊肉汤，滋补又不上火，羊肉好吃也没有骚味。#羊肉 #羊肉汤 #美食教程 #滋补 #煲汤
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小媛同学的调料铺2周前
揭秘白芷在炖肉中的双重功效：去腥膻与提香味！#炖羊肉 #香辛料 #白芷 #炖肉料 #小媛同学的调料铺
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小两口沪漂记1周前
羊肉在沸水中褪去腥膻，熬出醇厚；我们在岁月中历经磨砺，炼就从容，熬得过时光，方能品出生活的回甘#真实生活分享计划 #抖音美食创作人 #唯美食不能辜负 #原创 #第一视角
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三餐烟火3天前
暖心又暖胃的鱼羊一锅鲜该怎么做才不腥？这期视频我将分享我的做法，冬天必不可少的一道鲜汤#美食#美食教程#胖头鱼#鱼羊鲜
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老黄爱食养1月前
俗话说冬至羊，夏至狗，冬季想进补，喝羊肉汤真的好！但怎样炖才能不腥不骚，清甜好喝又营养呢？今天老黄就把香港大厨的秘制清汤羊肉配方分享给您#羊肉汤
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她会做饭6月前
骚羊羊，骚羊馍馍，羊肉蘸酱#美食 #下饭菜 #强烈推荐 #开灶吧年轻人
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琴姐3周前
有食有补啦！今天一羊两味 太美味啦！这么做一点羊骚味都没有#美食教程 #抖音美食推荐官 #好吃到停不下来 #家常菜 #妈呀太香了
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