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川北农产品（超二娃）3月前
四川腊肉炒盐制作方法！#腊肉 #炒盐 #农村
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阿婆的山海经3周前
3步腌出喷香咸肉！①五花肉擦白酒②炒香盐黄芪花椒八角香叶搓进肉里 ③压重物腌1晚再阴干2天。跟着奶奶学，零失败！赶紧收藏试试～#农村年味 #奶奶的拿手菜 #腌咸肉教程 #三农美食 #家乡的味道
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黄菜菜1月前
腌腊肉，十斤肉三两盐，在外的川川、渝渝快回家吃腊肉了！#上热门 #腌腊肉 #分享家乡美食 #亲手制作美食
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静儿家1月前
在陕南农村，腌腊味就是年味的前奏，每一块排骨都裹满粗盐花椒，是爸妈传下来的手艺，也是刻在骨子里的乡愁～#农村美食 #我的乡村生活 #陕西吃啥更攒劲 #食养汉中 #五谷合养派
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无锡踏浪(8.30~10.30直播)3周前
拿大粒盐和花椒大料一起放锅里炒热腌腊肉。
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仇食记4天前
为啥你炒的腊肉又咸又硬，很可能你第一步就搞错了！#青年创作者成长计划 #美食教程 #家常菜 #暖厨 #抖音精选计划
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李大厨功夫老鸭烧菜馆2月前
腌腊肉的做法毫无保留分享给大家#腌腊肉 #美食教程 #李大厨功夫老鸭烧菜馆
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爱吃的电眼肥喵4周前
提问：做好一块腊肉 拢共分几步？！ 妈妈用心做的腊肉就是香！欢迎dd #腊肉 #腊肉香肠 #川渝美食 #重庆 #四川腊肉
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@坡哥碎碎念4天前
精品带皮五花肉10斤+盐80g+白酒50ml+花椒15g，无多余添加，吃的就是纯纯腊香～ 通用口诀版：十斤鲜肉八钱盐，半两白酒增香艳，花椒八角少许放，拌匀腌透味更鲜！ 腌腊肉黄金配比，咸香不柴，年味拿捏！ 精准比例腌腊肉，新手也能一次成功～ 肉盐酒椒按比例，腊味醇厚超下饭！ 家常腌腊比例，简单好记，腊香浓郁！ 按方腌肉，咸淡刚好，冬日腊味不翻车！ #腊肉香肠 #我的乡村生活一般人不知道是什么 #上热门🔥
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老面油条教学1周前
#腊肉#风干腊肉做法
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@甜姐（橱窗好物分享）3天前
做原味腊肉，花椒盐巴比例适中，才能做出好味道#腊肉#纯手工制作美食 #舌尖上的味道 #家乡特产 #热门
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拾月札记🍊1月前
冬至前后是做腊肉的最佳时期。肉不洗，喷白酒消毒；炒盐（10斤肉3两盐）+香叶、桂皮、八解、花椒、麻椒炒到微微发黄。筛出香料捣碎，跟盐拌匀，涂抹在肉上，覆膜放冰箱冷藏腌5天，每天翻动1次。悬挂在阴凉通风处1个月。
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两大酒窝子2周前
腌制咸肉腊肉教程全过程，用了十几年的腌制比例，值得收藏 #咸肉 #腊肉 #酱油肉
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川香妺4周前
做腊肉只需要加上盐和花椒，生姜和大葱，别的调料什么都不需要。#腌腊肉
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安徽小玖1周前
又到了做腊肉的时候了，腊肉的这两种做法口味不同，特别好吃，晶莹剔透，麻辣咸香，肥而不腻，炒来吃蒸着吃都好吃！#腊肉 #农村生活 #农村美食 #腊肠 #年味 #抖音年味争霸赛
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小蕙3天前
今天带你们看黔南农家腊肉的制作过程！用本土猪肉，抹上盐和花椒，再用柏树枝慢慢熏，别提多香啦#熏腊肉 #贵州腊肉 #我的乡村生活 #真实生活分享计划
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木子厨房1月前
腌腊肉精准比例告诉你，咸香适口，肥而不腻，按照这方法做，吃过的都说好#腊肉 #抖音美食推荐官 #美食教程
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那些年小菜馆(金色港湾店)官方号5天前
腌腊肉用的盐和香料要在铁锅里翻炒，一方面炒出盐中水分，另一方面炒出花椒的香味儿，炒过的香料更容易把肉中的水分置换出来，腌制更容易入味
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娟子的乡村生活1周前
炒热的花椒跟盐很烫，腌咸肉的热劲确实得慢慢散，翻拌几次让每块肉都透凉，才不容易坏，腌制的时间里也需要一直上下翻动，让肉更入味，你学会了吗#分享家乡美食 #腊肉 #舌尖上的美食 #这活你们干过吗 #这是真正的硬菜
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诺诺➕吉吉（爱做饭）4天前
#这手艺如今很少见了快失传了： #纯手工制作美食 #备年货#腌腊肉的做法 #抖音真实记录生活 ，腌腊肉，搞个大制作😃😃😃
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九妹儿2天前
外面千好万好不如家好，一挂香肠腊肉，便是最浓的新年滋味#我的乡村生活
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00后新农人杨开心3天前
给大家看看我们腊肉是怎么做 的 每年都在等这一口，巴适哦#腊肉 #农场 #三农 #年味 #教程分享
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吕吕2天前
#上热门话题 给大家分享一下我腌的腊肉制作方法，买肥瘦相间的五花肉和后臀尖肉，把猪皮上的毛拔干净，用高度白酒抹均匀，少放老抽，生抽适当，我买的7斤肉放70g盐，50g冰糖。花椒，大料，香叶放点小红辣椒。喜欢桂皮小茴香的适当放点。我不喜欢，我没放。把所有料熬开晾凉了倒进肉里，戴手套把酱料抹匀，套上保鲜膜放冰箱腌制，中间翻动一下腌制的均匀，腌制三四天后用就可以挂起来风干晾晒了，一般一星期左右就能吃了#自制腌腊肉#这是真正的硬菜#舌尖上的味道#我家娃的最爱#喜欢的做起来吧
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乡野老滕1月前
我今年是第一个炕腊肉的人！ #全国杀猪厨艺大赛 #抖音新农人#新农人计划2025#青年创作者成长计划 #湘西腊肉
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峰哥美食3天前
#创作者#快成长计划 #三农 自制腊肉！！
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马燕（烨）二姐1周前
腌腊肉农村方法 10斤肉四两盐，先把盐倒在锅里面撒点花椒炒热，再把肉放锅里面全身都沾点， 腌好半个月再拿起来晒，我们农村里面还会熏一下，熏的腊肉特别香。之前有粉丝问我怎么腌腊肉，可以照着我的方法腌，今年我家比往年腌得要多，留点小妹回来吃，#农村美食 #我的农村生活 #真实生活记录 #上热门 #上热门话题🔥🔥🔥 @DOU+小助手 @DOU+小热门🔥粉丝千千万🔥
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陈优秀2周前
腊肉制作 来跟我一起做腊肉，香香的腊肉……#我的乡村生活
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曲阜格格家鲜肉烤肠6天前
年味预备役！🧨 老师傅的腌腊肉配方大公开！ 诀窍就两点：❶ 精准配比（每斤肉：盐13g/糖5g/味精3g/五香粉2g/花椒1g）；❷ 用心揉搓（手抹匀，腌三天，每天揉）。 好腊肉，是精准、耐心和时间的作品。跟着做，今年你家的腊肉就是饭桌C位！ 你更喜欢腊肉还是腊肠？评论区聊聊你的最爱！ #腌腊肉 #年味自制 #美食教程 #配方分享#曲阜格格家
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厨子师傅小威直营店官方号1周前
腊肉#美食 #美食教程
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芳芳专业改衣3周前
家庭版腌腊肉，用料白酒.盐.胡椒粉.，茴香.桂皮.香叶.八角.青红花椒。腌制一周出晒。
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19074天前
过完腊八就是年，大家都准备年货了吗，给大家分享制作腊肉全过程，非常简单人人都学的会，做出来的腊肉还非常漂亮。#农家烟熏腊肉 #一般人不告诉他 #腊肉香肠
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锦禾小记1周前
又到晒腊肉的时节，你们老家也开始熏晒腊肉了吗？#腊肉#乡村生活#三农#新农人#新农人美食
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是清欢呀～2周前
年底了这腊肉就成了想家的媒介#真实生活分享计划 #亲手制作美食 #腌制腊肉 腊肉教程来啦～
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乡村郭二哥1月前
很多人都在问，贵州腊肉是怎么腌制的，跟着我的步骤，简单易学#腊肉#农家烟熏腊肉 #美食教程 #纯手工制作美食 #抖音美食创作人
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李振腊味2月前
我外公做了60年的腊肉配方，今天公开了！这块肉，馋了我一整个冬天！ #腊肉 #传统美食 #家乡味 #年货准备 #舌尖上的中国
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钱多多🚬3天前
在贵州真正懂得到腌肉的有多少～#美食 #秋腊肉
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王小玉1周前
#分享家乡美食 #舌尖上的味道 #腊肉
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四川腊肉香肠野生笋茶叶各类土特产3周前
柴火烟熏腊肉，先把盐巴和花椒炒热，然后再抹在猪肉上进行腌制，腌入味以后，再用清水洗干净，最后用柴火烟熏出来，这样做出来的腊肉咸香味十足，具有浓浓的柴火香，真的不要太好吃了😋#制作过程展示#又到腌制腊货的时候了 #原创视频 #腊肉#腊味
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武艺食坊2月前
小时候盼着过年的腊肉香，现在不用等！今天教你用白酒➕盐➕花椒腌制腊肉，想学的随时呼叫我#武艺食坊#农家腊肉腌制
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卓妈1月前
又到了腌腊肉的时候，你们十斤肉放几两盐#腌制腊肉方法 #纯手工零添加 #腊肉
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济源博苑教育2天前
自然教育课走出教室，小厨神们沉浸式解锁腌腊肉技能啦👏炒大料、倒白酒、给五花肉认真“做按摩”，盐、八角、花椒、小茴香层层入味，再来一勺老抽上色提香，每一步都是小手亲自操作，满满的仪式感～新鲜的五花肉裹满秘制香料，晒出自然咸辣味，带回家再晾上一两周，就能尝到自己做的年味美食啦😋 在自然里体验劳作，在动手间感知烟火，这堂有味道的自然课，藏着最真实的生活教育～ #河南dou知道 #年味越抖越有劲 #腊肉 #红红火火过春节 #济源博苑教育
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林大小姐1月前
又到了一年一度的腌腊肉季节 去年腌的不够吃，今年多做一点#上热门 #抖音生活观察计划 #生活的烟火气息 #腌腊肉 #美食 @与辉同行 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @抖加上热门 @抖加小助理 @DOU+上热门 @
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壹叁黔味 远菊嬢1周前
又到了做腊肉的时候了，腊肉的这两种做法家人们都吃过么，炒来吃蒸来吃都好吃#农村美食 #腊肉
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雀鸟英姐苗家饭（住宿）6天前
用传统的方子，撒上盐、花椒、反复揉搓入味，腌进盆里等个五六天……#雀鸟村英姐腊肉 #雷公山苗寨美食 #农家秘制腊肉 #雀鸟村民宿 #雀鸟村恒鑫民宿
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段会平2天前
跟大家分享一下腊肉更好吃的做法:腊肉切片，用温水清洗一下，泡个几分钟，控水，炒的时候尽量多炒一会，把腊肉本身的油脂煸炒出来，再放入葱花，姜，花椒炒出香味，然后放入菜（青椒，洋葱，蒜台等）继续煸炒，虽然腊肉腌制过，但还是要再放入一点盐调味，菜炒熟后装盘即可#亲手制作美食 #纯手工制作美食#烹饪技巧
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红安 烧火春哥6天前
又到了腌腊肉的季节，怎么样腌的腊肉不咸不淡还方便保存！#腌腊肉 #抖音美食推荐官 #腊味飘香 #农村美食 #跟着抖音学做菜
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樊小慧的返场福利3天前
跟着小慧腌腊肉。 #记录真实生活 #腊肉 #美食
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燃颂妈妈1月前
#真实生活分享计划 腌腊肉教程来了～#腊肉 #新时代女性 #二胎宝妈 #上热门
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餐饮人张飞2周前
又到了腌腊肉的季节，20多年的经验告诉你腌腊肉的放心答案～做法简单而且传统，赶紧学着做起来吧#湖南腊肉 #腊肉 #腊肉香肠 #创作者扶持计划 #又到了一年腌腊肉的季节
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Win的慢生活3周前
腌腊肉的做法#腌腊肉的正确方法 #腌腊肉的季节 #腊肉 #腌腊肉的
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老三的厨房4周前
#分享家乡美食 #腌制腊肉！
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喜糖美食分享（晚上9:00开播）1周前
冬天限定美食——腌腊肉！#腊肉#美食自己做#好好吃饭大赛#省饭课代表#真实生活分享计划@DOU+上热门 @抖音创作小助手 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @生活服务热点中心 @Dou＋流量推送 @抖音小助手 @DOU+小助手
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涂海滔4天前
#热门 #vlog日常 #开春前腌腊肉#年味十足
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农村娜小妹2天前
#真实生活分享官 赶立春前再熏点腊肉，制作简单，好吃到停不下来#农村美食记录生活 #我的农村生活 #农村娜小妹 #纯手工制作美食
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雪莉的农村生活4周前
冬日限定仪式感✅ 在家腌上腊肉，等风干后上锅蒸或者豆豉炒腊肉咸香直钻鼻子～这才是咱汉中家里的味道呀#我的乡村生活 #抖音美食创作者 #特色农产品 #乡村味道 #乡村腊肉
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山边边表姐家•山野土菜1月前
山边边腌腊肉，每一步都藏着匠心！土猪肉选肥瘦3:7的黄金比例，用炒过的花椒盐均匀涂抹，瓦缸腌制一个星期后，挂在竹梢上晒10天，山光山色滋养下，腊肉咸香适中，越嚼越有回甘#抖音美食推荐官 #腊肉 #九江美食地图 #餐饮 #山边边表姐家
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蒋姐百货2天前
酒店大厨腌腊肉的方法#腊肉 #腊肠 #腌肉 #美食 #下饭菜
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凤姐呀5天前
腌制腊肉的方法#味道好极了你们想吃吗 #腌制腊肉 #农村生活 #腌腊肉 #上热门🔥
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刘小厨1周前
自己动手做的腊肉真的太好吃了 #腊肉#腌腊肉#美食#美食教程#美食分享
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周师傅美食记6天前
#一般人不告诉他 #舌尖上的味道 #腊肉
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周师傅美食记4天前
马上过年了，你腌的腊肉为什么不好吃？ #四川腊肉#美食
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奇丽爱生活2天前
#腌腊肉的做法 #腊肉 #过年腌肉
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