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川北农产品(超二娃)
3月前
四川腊肉炒盐制作方法!#腊肉 #炒盐 #农村
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阿婆的山海经
3周前
3步腌出喷香咸肉!①五花肉擦白酒②炒香盐黄芪花椒八角香叶搓进肉里 ③压重物腌1晚再阴干2天。跟着奶奶学,零失败!赶紧收藏试试~#农村年味 #奶奶的拿手菜 #腌咸肉教程 #三农美食 #家乡的味道
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黄菜菜
1月前
腌腊肉,十斤肉三两盐,在外的川川、渝渝快回家吃腊肉了!#上热门 #腌腊肉 #分享家乡美食 #亲手制作美食
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静儿家
1月前
在陕南农村,腌腊味就是年味的前奏,每一块排骨都裹满粗盐花椒,是爸妈传下来的手艺,也是刻在骨子里的乡愁~#农村美食 #我的乡村生活 #陕西吃啥更攒劲 #食养汉中 #五谷合养派
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无锡踏浪(8.30~10.30直播)
3周前
拿大粒盐和花椒大料一起放锅里炒热腌腊肉。
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仇食记
4天前
为啥你炒的腊肉又咸又硬,很可能你第一步就搞错了!#青年创作者成长计划 #美食教程 #家常菜 #暖厨 #抖音精选计划
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李大厨功夫老鸭烧菜馆
2月前
腌腊肉的做法毫无保留分享给大家#腌腊肉 #美食教程 #李大厨功夫老鸭烧菜馆
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爱吃的电眼肥喵
4周前
提问:做好一块腊肉 拢共分几步?! 妈妈用心做的腊肉就是香!欢迎dd #腊肉 #腊肉香肠 #川渝美食 #重庆 #四川腊肉
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@坡哥碎碎念
4天前
精品带皮五花肉10斤+盐80g+白酒50ml+花椒15g,无多余添加,吃的就是纯纯腊香~ 通用口诀版:十斤鲜肉八钱盐,半两白酒增香艳,花椒八角少许放,拌匀腌透味更鲜! 腌腊肉黄金配比,咸香不柴,年味拿捏! 精准比例腌腊肉,新手也能一次成功~ 肉盐酒椒按比例,腊味醇厚超下饭! 家常腌腊比例,简单好记,腊香浓郁! 按方腌肉,咸淡刚好,冬日腊味不翻车! #腊肉香肠 #我的乡村生活一般人不知道是什么 #上热门🔥
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老面油条教学
1周前
#腊肉#风干腊肉做法
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@甜姐(橱窗好物分享)
3天前
做原味腊肉,花椒盐巴比例适中,才能做出好味道#腊肉#纯手工制作美食 #舌尖上的味道 #家乡特产 #热门
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拾月札记🍊
1月前
冬至前后是做腊肉的最佳时期。肉不洗,喷白酒消毒;炒盐(10斤肉3两盐)+香叶、桂皮、八解、花椒、麻椒炒到微微发黄。筛出香料捣碎,跟盐拌匀,涂抹在肉上,覆膜放冰箱冷藏腌5天,每天翻动1次。悬挂在阴凉通风处1个月。
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两大酒窝子
2周前
腌制咸肉腊肉教程全过程,用了十几年的腌制比例,值得收藏 #咸肉 #腊肉 #酱油肉
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川香妺
4周前
做腊肉只需要加上盐和花椒,生姜和大葱,别的调料什么都不需要。#腌腊肉
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安徽小玖
1周前
又到了做腊肉的时候了,腊肉的这两种做法口味不同,特别好吃,晶莹剔透,麻辣咸香,肥而不腻,炒来吃蒸着吃都好吃!#腊肉 #农村生活 #农村美食 #腊肠 #年味 #抖音年味争霸赛
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小蕙
3天前
今天带你们看黔南农家腊肉的制作过程!用本土猪肉,抹上盐和花椒,再用柏树枝慢慢熏,别提多香啦#熏腊肉 #贵州腊肉 #我的乡村生活 #真实生活分享计划
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木子厨房
1月前
腌腊肉精准比例告诉你,咸香适口,肥而不腻,按照这方法做,吃过的都说好#腊肉 #抖音美食推荐官 #美食教程
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那些年小菜馆(金色港湾店)官方号
5天前
腌腊肉用的盐和香料要在铁锅里翻炒,一方面炒出盐中水分,另一方面炒出花椒的香味儿,炒过的香料更容易把肉中的水分置换出来,腌制更容易入味
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娟子的乡村生活
1周前
炒热的花椒跟盐很烫,腌咸肉的热劲确实得慢慢散,翻拌几次让每块肉都透凉,才不容易坏,腌制的时间里也需要一直上下翻动,让肉更入味,你学会了吗#分享家乡美食 #腊肉 #舌尖上的美食 #这活你们干过吗 #这是真正的硬菜
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诺诺➕吉吉(爱做饭)
4天前
#这手艺如今很少见了快失传了: #纯手工制作美食 #备年货#腌腊肉的做法 #抖音真实记录生活 ,腌腊肉,搞个大制作😃😃😃
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九妹儿
2天前
外面千好万好不如家好,一挂香肠腊肉,便是最浓的新年滋味#我的乡村生活
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00后新农人杨开心
3天前
给大家看看我们腊肉是怎么做 的 每年都在等这一口,巴适哦#腊肉 #农场 #三农 #年味 #教程分享
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吕吕
2天前
#上热门话题 给大家分享一下我腌的腊肉制作方法,买肥瘦相间的五花肉和后臀尖肉,把猪皮上的毛拔干净,用高度白酒抹均匀,少放老抽,生抽适当,我买的7斤肉放70g盐,50g冰糖。花椒,大料,香叶放点小红辣椒。喜欢桂皮小茴香的适当放点。我不喜欢,我没放。把所有料熬开晾凉了倒进肉里,戴手套把酱料抹匀,套上保鲜膜放冰箱腌制,中间翻动一下腌制的均匀,腌制三四天后用就可以挂起来风干晾晒了,一般一星期左右就能吃了#自制腌腊肉#这是真正的硬菜#舌尖上的味道#我家娃的最爱#喜欢的做起来吧
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乡野老滕
1月前
我今年是第一个炕腊肉的人! #全国杀猪厨艺大赛 #抖音新农人#新农人计划2025#青年创作者成长计划 #湘西腊肉
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峰哥美食
3天前
#创作者#快成长计划 #三农 自制腊肉!!
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马燕(烨)二姐
1周前
腌腊肉农村方法 10斤肉四两盐,先把盐倒在锅里面撒点花椒炒热,再把肉放锅里面全身都沾点, 腌好半个月再拿起来晒,我们农村里面还会熏一下,熏的腊肉特别香。之前有粉丝问我怎么腌腊肉,可以照着我的方法腌,今年我家比往年腌得要多,留点小妹回来吃,#农村美食 #我的农村生活 #真实生活记录 #上热门 #上热门话题🔥🔥🔥 @DOU+小助手 @DOU+小热门🔥粉丝千千万🔥
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陈优秀
2周前
腊肉制作 来跟我一起做腊肉,香香的腊肉……#我的乡村生活
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曲阜格格家鲜肉烤肠
6天前
年味预备役!🧨 老师傅的腌腊肉配方大公开! 诀窍就两点:❶ 精准配比(每斤肉:盐13g/糖5g/味精3g/五香粉2g/花椒1g);❷ 用心揉搓(手抹匀,腌三天,每天揉)。 好腊肉,是精准、耐心和时间的作品。跟着做,今年你家的腊肉就是饭桌C位! 你更喜欢腊肉还是腊肠?评论区聊聊你的最爱! #腌腊肉 #年味自制 #美食教程 #配方分享#曲阜格格家
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厨子师傅小威直营店官方号
1周前
腊肉#美食 #美食教程
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芳芳专业改衣
3周前
家庭版腌腊肉,用料白酒.盐.胡椒粉.,茴香.桂皮.香叶.八角.青红花椒。腌制一周出晒。
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4天前
过完腊八就是年,大家都准备年货了吗,给大家分享制作腊肉全过程,非常简单人人都学的会,做出来的腊肉还非常漂亮。#农家烟熏腊肉 #一般人不告诉他 #腊肉香肠
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锦禾小记
1周前
又到晒腊肉的时节,你们老家也开始熏晒腊肉了吗?#腊肉#乡村生活#三农#新农人#新农人美食
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是清欢呀~
2周前
年底了这腊肉就成了想家的媒介#真实生活分享计划 #亲手制作美食 #腌制腊肉 腊肉教程来啦~
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乡村郭二哥
1月前
很多人都在问,贵州腊肉是怎么腌制的,跟着我的步骤,简单易学#腊肉#农家烟熏腊肉 #美食教程 #纯手工制作美食 #抖音美食创作人
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李振腊味
2月前
我外公做了60年的腊肉配方,今天公开了!这块肉,馋了我一整个冬天! #腊肉 #传统美食 #家乡味 #年货准备 #舌尖上的中国
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钱多多🚬
3天前
在贵州真正懂得到腌肉的有多少~#美食 #秋腊肉
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王小玉
1周前
#分享家乡美食 #舌尖上的味道 #腊肉
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四川腊肉香肠野生笋茶叶各类土特产
3周前
柴火烟熏腊肉,先把盐巴和花椒炒热,然后再抹在猪肉上进行腌制,腌入味以后,再用清水洗干净,最后用柴火烟熏出来,这样做出来的腊肉咸香味十足,具有浓浓的柴火香,真的不要太好吃了😋#制作过程展示#又到腌制腊货的时候了 #原创视频 #腊肉#腊味
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武艺食坊
2月前
小时候盼着过年的腊肉香,现在不用等!今天教你用白酒➕盐➕花椒腌制腊肉,想学的随时呼叫我#武艺食坊#农家腊肉腌制
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卓妈
1月前
又到了腌腊肉的时候,你们十斤肉放几两盐#腌制腊肉方法 #纯手工零添加 #腊肉
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济源博苑教育
2天前
自然教育课走出教室,小厨神们沉浸式解锁腌腊肉技能啦👏炒大料、倒白酒、给五花肉认真“做按摩”,盐、八角、花椒、小茴香层层入味,再来一勺老抽上色提香,每一步都是小手亲自操作,满满的仪式感~新鲜的五花肉裹满秘制香料,晒出自然咸辣味,带回家再晾上一两周,就能尝到自己做的年味美食啦😋 在自然里体验劳作,在动手间感知烟火,这堂有味道的自然课,藏着最真实的生活教育~ #河南dou知道 #年味越抖越有劲 #腊肉 #红红火火过春节 #济源博苑教育
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林大小姐
1月前
又到了一年一度的腌腊肉季节 去年腌的不够吃,今年多做一点#上热门 #抖音生活观察计划 #生活的烟火气息 #腌腊肉 #美食 @与辉同行 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @抖加上热门 @抖加小助理 @DOU+上热门 @
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壹叁黔味 远菊嬢
1周前
又到了做腊肉的时候了,腊肉的这两种做法家人们都吃过么,炒来吃蒸来吃都好吃#农村美食 #腊肉
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雀鸟英姐苗家饭(住宿)
6天前
用传统的方子,撒上盐、花椒、反复揉搓入味,腌进盆里等个五六天……#雀鸟村英姐腊肉 #雷公山苗寨美食 #农家秘制腊肉 #雀鸟村民宿 #雀鸟村恒鑫民宿
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段会平
2天前
跟大家分享一下腊肉更好吃的做法:腊肉切片,用温水清洗一下,泡个几分钟,控水,炒的时候尽量多炒一会,把腊肉本身的油脂煸炒出来,再放入葱花,姜,花椒炒出香味,然后放入菜(青椒,洋葱,蒜台等)继续煸炒,虽然腊肉腌制过,但还是要再放入一点盐调味,菜炒熟后装盘即可#亲手制作美食 #纯手工制作美食#烹饪技巧
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红安 烧火春哥
6天前
又到了腌腊肉的季节,怎么样腌的腊肉不咸不淡还方便保存!#腌腊肉 #抖音美食推荐官 #腊味飘香 #农村美食 #跟着抖音学做菜
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樊小慧的返场福利
3天前
跟着小慧腌腊肉。 #记录真实生活 #腊肉 #美食
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燃颂妈妈
1月前
#真实生活分享计划 腌腊肉教程来了~#腊肉 #新时代女性 #二胎宝妈 #上热门
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餐饮人张飞
2周前
又到了腌腊肉的季节,20多年的经验告诉你腌腊肉的放心答案~做法简单而且传统,赶紧学着做起来吧#湖南腊肉 #腊肉 #腊肉香肠 #创作者扶持计划 #又到了一年腌腊肉的季节
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Win的慢生活
3周前
腌腊肉的做法#腌腊肉的正确方法 #腌腊肉的季节 #腊肉 #腌腊肉的
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老三的厨房
4周前
#分享家乡美食 #腌制腊肉!
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喜糖美食分享(晚上9:00开播)
1周前
冬天限定美食——腌腊肉!#腊肉#美食自己做#好好吃饭大赛#省饭课代表#真实生活分享计划@DOU+上热门 @抖音创作小助手 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @生活服务热点中心 @Dou+流量推送 @抖音小助手 @DOU+小助手
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涂海滔
4天前
#热门 #vlog日常 #开春前腌腊肉#年味十足
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农村娜小妹
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#真实生活分享官 赶立春前再熏点腊肉,制作简单,好吃到停不下来#农村美食记录生活 #我的农村生活 #农村娜小妹 #纯手工制作美食
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雪莉的农村生活
4周前
冬日限定仪式感✅ 在家腌上腊肉,等风干后上锅蒸或者豆豉炒腊肉咸香直钻鼻子~这才是咱汉中家里的味道呀#我的乡村生活 #抖音美食创作者 #特色农产品 #乡村味道 #乡村腊肉
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山边边表姐家•山野土菜
1月前
山边边腌腊肉,每一步都藏着匠心!土猪肉选肥瘦3:7的黄金比例,用炒过的花椒盐均匀涂抹,瓦缸腌制一个星期后,挂在竹梢上晒10天,山光山色滋养下,腊肉咸香适中,越嚼越有回甘#抖音美食推荐官 #腊肉 #九江美食地图 #餐饮 #山边边表姐家
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蒋姐百货
2天前
酒店大厨腌腊肉的方法#腊肉 #腊肠 #腌肉 #美食 #下饭菜
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凤姐呀
5天前
腌制腊肉的方法#味道好极了你们想吃吗 #腌制腊肉 #农村生活 #腌腊肉 #上热门🔥
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刘小厨
1周前
自己动手做的腊肉真的太好吃了 #腊肉#腌腊肉#美食#美食教程#美食分享
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周师傅美食记
6天前
#一般人不告诉他 #舌尖上的味道 #腊肉
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周师傅美食记
4天前
马上过年了,你腌的腊肉为什么不好吃? #四川腊肉#美食
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奇丽爱生活
2天前
#腌腊肉的做法 #腊肉 #过年腌肉
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