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易森生活家5天前
腊八蒜制作没任何难度，只要大蒜+醋，冷热交替24小时就可以做到翠绿爽口，变绿后放冰箱冷藏，半年都不会坏！#腊八蒜 #腊八蒜嘎嘣脆 #腊八蒜的腌制方法 #腊八蒜一天就变绿 #腊八蒜快速变绿的妙招
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赵姐美食厨房1月前
腊八蒜的腌制方法，到底用热醋还是凉醋呢？跟着赵姐这样做出来的腊八蒜清脆爽口，学会了一年四季都可以做，简单又方便！#腊八蒜 #腌腊八蒜 #腌菜 #下饭菜 #美食教程
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周麻麻家常菜1月前
酸酸甜甜的腊八蒜成功复刻出来了，没想到配料只要白糖和白醋就能做出和卖的一样的味道，酸甜嘎嘣好吃！#腊八蒜 #腊八蒜嘎嘣脆 #腊八蒜的腌制方法 #腊八节
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吴所不教1周前
腌腊八蒜为什么不绿？今天保姆级教程来了！别在出去买了，自己在家做真的太简单了！#腊八蒜 #腊八节 #美食教程 #舌尖上的抖音 #强烈推荐
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阿姚1周前
腊八蒜 怎么腌制碧绿如玉！酸甜爽口#健康美食亲手制作 #烹饪技巧
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我叫大杰的3月前
教你腌制腊八蒜#美食教程 #美食 #腊八蒜
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九零小厨1月前
腊八蒜 快速腌制腊八蒜的方法，酸甜脆爽非常简单，喜欢的赶快试试吧#美食#腊八蒜#创作者扶持计划 #美食教程#抖音美食推荐官
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好品山东1周前
今日#腊八 ，要想腌制出完美的#腊八蒜 ，首选紫皮大蒜，颗粒饱满最佳。 去除蒜根，洗净晾干，放入干净、无水的玻璃瓶中。 重点记好这个黄金配比：一斤大蒜，3克盐，30克白糖，一斤米醋。再淋半两高度白酒，防腐又提香！ 摇晃均匀密封好，先放阳台等变绿，之后转冰箱冷藏，这步是蒜色翠绿不发黄的关键。 最后，静待春节的到来。
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央视新闻1周前
#今天腊八 你家泡腊八蒜了吗？#腊八蒜怎么腌不发黄 转存教程，学起来！@特厨隋坡（重新出发版）
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小家厨记1周前
这是一位80岁老奶奶教会给我腌腊八蒜的正确方法，又脆又绿又好吃#腊八蒜
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小张爱美食1周前
该说不说，吃肉不吃蒜味道少一半，今天给大家分享一期腊八蒜的做法，零失败做法，有手就会！翠绿爽口，超有食欲，面条， 饺子绝配！配料:(盐，白糖，香醋)#腊八蒜的腌制方法 #腊八节快乐最美的祝福送给你 #2026旺旺旺
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河南嫂子1周前
学废了没？#创作者扶持计划 #分享生活小技巧 #腊八节 #腊八蒜
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郭辣辣爱吃辣1周前
#腊八节 #腊八蒜 做腊八蒜其实用热醋、温醋都行，热醋腌制出来不辣，温醋腌出来更脆，美味交给时间，让我们期待吧！#美食 #美食教程
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请多多指教5天前
你腌的腊八蒜绿了吗？想要腊八蒜变绿醋要不要煮一下、放不放糖盐、存放温度有什么影响？一起来做个实验#美食技巧 #腊八蒜#腌腊八蒜 #腊八蒜嘎嘣脆 #腊八蒜的腌制方法
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海纳百川大酒店舒健1周前
#家乡特色小吃 古法腊八蒜腌制#腊八蒜怎么做又脆又绿 #腊八蒜嘎嘣脆 #腊八
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糯米丸子6天前
大蒜为什么不能吃？#大蒜 #腊八蒜 #腊八蒜的腌制方法 #美食教程
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二姐的小厨房1月前
0失败嘎嘣脆！腊八蒜（配方：白糖，一点盐，倒莫过蒜的9度白醋）酸甜口味好吃又解腻。#腌制#腊八蒜#腊八节 #生活小妙招 #开胃菜
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许多饭1周前
腊八蒜这样做从来没有失手过，用紫皮大蒜去皮，想要绿的快就掐头去尾，用无油无水的瓶子，白醋，米醋，陈醋都可以，加点冰糖或者白糖，室温20度左右，一天就开始冒绿，一周就绿油油的一片！#腊八蒜 #腊八蒜的腌制方法 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #腊八节
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张小厨有话说1周前
腊八蒜清脆爽口 翠绿不发黄 配上饺子绝了 #腊八蒜 #腊八蒜的腌制方法 #美食 #美食教程
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鹏成海鲜官方号1周前
#腊八蒜的腌制方法 #腊八蒜嘎嘣脆 #厨师长必备技能
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圈儿姐1周前
腌制腊八蒜: 把包好的蒜 掐头去尾切下去 放到一个无油无水的瓶子里 再放两勺白糖 多少根据个人口味 少许的盐 白醋烧开微微放凉 倒进瓶子里 盖拧紧 再放几天就可以吃了 就这么的简单 #腊八蒜的腌制方法 #腊八蒜嘎嘣脆 #有想吃的吗 #分享生活小技巧 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音来客官方助推官
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小兔科普5天前
腊八蒜快速腌制要放冰箱吗？ #腊八蒜 #有趣的知识又增长了 #科普 #热点
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大硕的硕大梦想6天前
腊八蒜大家都爱吃，有的老铁说自己腌制腊八蒜不爱变色，今天把我腌制腊八蒜的小经验分享给大家！#大硕带你回农 #东北美食#腊八蒜
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爽儿美食记1周前
这样做的腊八蒜清脆爽口，好吃不发黄，学会了一年四季都可以做，简单又方便 #腊八蒜#腊八#大蒜#创意美食
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吃喝玩乐“住”你富1周前
#现在做腊八蒜还来得及 #腊八蒜 快速腌制腊八蒜的方法，酸甜脆爽非常简单，喜欢的赶快试试吧#美食#腊八蒜#创作者扶持计划
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央视网1周前
腊八节到了，那就不得不提一种跟腊八“绑定”已久的食材——大蒜。中国人有多爱吃蒜？为什么大蒜泡醋“反耳”更美味了呢？如何腌制又脆又绿的腊八蒜？戳视频，今年为了这口腊八蒜，多吃几个饺子吧！#为了腊八蒜专门包一顿饺子吧
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美食分享1周前
蒜头的新做法#腊八蒜#腊八蒜的腌制方法 #糖醋蒜 #糖醋蒜腌制 #蒜蓉酱 #酱油蒜
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ᑋᵉᑊᑊᵒ 请叫我王等等 ᥫᩣ1周前
#腊八蒜 #腊八蒜的腌制方法 #舌尖上的美食 #舌尖上的味道 #记录生活 剥好的蒜（保持干燥）装入玻璃瓶中，加入盐（叫做腌制），加满醋（一定要没过蒜），加入糖（防腐的），拧紧盖子，放在阴凉干燥处！等待春节享用！这是我和沐沐一起自制腊八蒜的第4年啦！感谢观看！大家的腊八蒜都做好了吗？
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徐哥的幸福生活1周前
你知道腊八蒜为什么要早晨腌才好吃吗，#腊八蒜 #舌尖上的味道 #每日分享
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馋哭日记1周前
这样做的腊八蒜，清脆爽口，比肉还好吃#腊八蒜#腊八节#腊八 #四道年夜饭面子菜做起来
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老娘的小厨房1周前
#自制泡菜做法 #创作者中心 #创作灵感 这样做的腊八蒜清脆爽口，好吃不止一点点#抖音美食创作者 #抖音美食教程
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小爱美食1周前
传统腊八蒜（配件：一勺白糖，一点点盐，倒满米醋，一定要是米醋，盖盖密封，放到暖和处绿的更快），过几天评论区见成品过程！#腊八蒜#腊八蒜的腌制方法 #腊八蒜嘎嘣脆
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夜深了~安2周前
腊八蒜腌制方法，现在腌制腊八节就可以吃到了！ 1. 紫皮蒜剥干净，一定要晾干表面水分，玻璃罐洗净擦干无油无水 2. 蒜塞满罐子，倒醋没过蒜，加一勺白糖提鲜，少许食盐密封严实 3. 放温暖避光处，3-5天就变翠绿，酸甜脆爽超下饭！#有想吃的吗 #腊八蒜 #腊八节 #自己动手丰衣足食 #健康美食亲手制作
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玄益志广1周前
自制腊八蒜的腌制方法
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翡冷翠1周前
腊八蒜视频#腊八蒜的腌制方法 #学校实践作业
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祁姐的厨房1周前
腊八蒜的腌制方法#美食教程分享 #在家做美食 #腊八节#腊八蒜#保姆级教程
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长发飘飘1周前
#记录生活 家常腊八蒜腌制方法（精简实操版） 1. 大蒜去皮去根，洗净后彻底晾干表面水分（无生水是不发霉的关键） 2. 晾干的蒜放入无油无水的干净玻璃瓶，加少许盐和白糖（按蒜量，盐提味、糖中和醋的酸涩，比例可约1000g蒜：5g盐：10g糖） 3. 米醋（陈醋也可）熬开后完全放凉，倒入瓶中没过大蒜，密封瓶口 4. 放阴凉处腌制，7-10天蒜变绿即可食用，冷藏保存口感更佳
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冷艺张大厨🎗1周前
还有两天就是腊八节了 腊八节吃什么？ 腊八节一定要吃点腊八蒜，朋友们跟着视频做起来吧#腊八蒜的腌制方法 #腊八蒜现在做还来得及#真实生活记录 #冷菜教程 祝大家每天快乐开心❤️，祝大家腊八节愉快
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吃喝玩乐跟我来1周前
腊八蒜怎样腌才翠绿，酸甜可口？#家常菜教程分享 #腊八蒜 #腊八蒜嘎嘣脆 #自制美食
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菜菜小厨房2周前
腊八蒜，(1：陈醋倒满，2：加一点点盐，3：加一小勺白糖)。《腌制好了放温暖的地方，没有温暖的地方就把陈醋烧开了再倒到瓶子里去腌制。〉> #腊八蒜#美食教程#强烈推荐
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百合sun1周前
确保口感脆爽：腌制过程中务必确保所有器具和蒜瓣无生水、无油渍，这是防止腐败、保持脆爽的基础。 糖的用量可以根据个人口味调整，喜欢甜口可多放，反之则少放或不放。
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丸子（家常菜）1周前
#腊八蒜 这样做，清脆爽口、好吃不发黄#美食 #腊八节 #自制美食 #真实生活分享计划
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胡记米线湛南路店1周前
腊八蒜的腌制方法分享#腊八蒜 #米线店 #美食分享美食教程#勤姐米线 @勤姐米线
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楚楚的小铺1周前
又是一年腊八节，腊八蒜你会腌制了吗。如果你还不会，看这里哦。紫皮大蒜备足斤，蒜头剥好去尾根。加糖加盐各半勺。仔细揉搓两分钟。罐子洗净别沾油。铁锅铜器不碰头。米醋白醋都随意。烧开晾温往里倒。盖好静置两三天。碧绿透亮酸带甜。清脆开胃超解馋。#腊八节 #腊八蒜 #腌制 #今日份的主角
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恬虹6天前
制作腊八蒜的方法必须留存 ^O^ 🧄腊八蒜做成功啦，第四天，忍不住开吃啦😋 1.紫皮大蒜剥好清洗干净，晾干水分，然后把大蒜根部切一点容易入味。 2.1勺盐，4勺白糖的比例，我是看大蒜多少的情况根据自己的口味调味。 3.以白米醋为主，然后用香醋加点颜色（我害怕太酸所以还适当加了点开水），发现兑出来的颜色很漂亮，调出来的醋味很香。 4.放锅里熬开后晾至温度30度左右，倒入装好蒜的玻璃瓶。 5.白天放家里温度23度左右，晚上放窗户外面估计在0度左右了，通过昼夜温差加速变绿。#腊八蒜#腌制方法
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龙哥的菜（教做菜）1周前
又到了腌腊八蒜的季节，学会这个窍门，腌制的腊八蒜翠绿不发黄～#腊八蒜 #腊八蒜嘎嘣脆 #下饭神器 #强烈推荐 #美食教程
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盛子爱生活1周前
腊八蒜正确腌制方式 #腊八蒜#万万没想到#涨知识
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满城区厚味居餐饮店1周前
腊八蒜的制作方法，文字配比放到了视频的最后面！您学会了吗？#厚味居手工包子 #腊八蒜 #腊八蒜的腌制方法
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丰华超市（高新店）1周前
如何腌制腊八蒜#腊八蒜 #好吃又营养 #大蒜 #小妙招大作用
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年的味儿5天前
翡翠腊八蒜400g酸甜脆爽【破损包赔】山东特产正宗传统腌制 #翡翠腊八蒜 #翡翠腊八蒜嘎嘣脆 #腊八蒜
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两口子煎鱼1周前
又到了腌腊八蒜的时候了，今天出了一个详细腌制教程，想吃翠绿爽口的腊八蒜快快进来看看吧！
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心玥美食厨房1周前
吃了30年腊八蒜我惊呆了！用红醋腌的腊八蒜，竟然是这个颜色！ #腊八蒜 #腊八蒜嘎嘣脆 #腊八蒜的腌制方法 #腊八蒜一天就变绿 #过年美食
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云淡风清1周前
#健康美食亲手制作 #舌尖上的味道 #纯手工制作美食 #跟着抖音做美食 腌腊八蒜 大蒜去皮切头去尾，盐+白糖+白醋 大蒜白糖盐拌均匀大蒜找个无油无水的玻璃瓶大蒜放里头，然后加白醋倒进玻璃瓶没个瓶子盖子盖上等大蒜慢慢发酵变绿🉑以吃。 配一碗米饭+腊八蒜腌的萝卜干好下饭味道不错酸甜咸香脆。 腌腊八蒜 盐+白糖+白醋这款醋像水一样白色 白糖+盐+保宁醋这醋红糖色姜黄色
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煤炭哥的美食记1周前
腌腊八蒜为什么不翠绿？零失败的教程来了！ #美食 #美食教程 #抖音美食推荐官 #腊八蒜
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豫庆臻鲜炒鸡(花半里店)官方号1周前
#腊八蒜的腌制方法 #抖音美食创作人 #豫庆臻鲜炒鸡 #饸烙面
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新乡人才社区1周前
#新乡人才社区 #腊八蒜 #教程分享 手把手教你腊八蒜制作
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二姐的小厨房1月前
腊八蒜（配料： 两小勺白糖，少许盐，倒入莫过大蒜的醋。酸甜口味）一口嘎嘣脆一吃一个不吱声！#腌制#腊八蒜 #家常美食 #冬日腊八蒜可以做起来了#腊八节
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钱程似锦吖～1周前
腌腊八蒜到底是用红醋还是白醋？到底是放糖还是放酒？我该听谁的？#真实生活分享官 #真实生活分享计划 #腊八蒜 #腊八蒜的腌制方法 #腊八蒜嘎嘣脆
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HAI~GE1周前
简单易学腌制腊八蒜，选优质紫皮大蒜，不要带牙的，也不能买那种不脆的大蒜，扒皮洗竟杂质晾干水分，放入容器。米醋，冰糖，生抽倒入锅中加热一会放冰糖化开为好，加入适量生抽，把调味好的米醋倒入装大蒜的容器瞒过大蒜就行，一个礼拜后会变绿也就能食用了，这是我自己的制作方式勿喷
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寶爺6天前
腊八蒜制作要点：(一)要用有鼓芽(或掐切芽尖后有绿芯)的紫皮蒜。(二)剪切蒜辨两头少许.从剝皮到腌制整个过程不能沾水。(三)洒一丁点盐和白糖和蒜晃动片刻装瓶(玻璃瓶)。(四)灌装温醋(温和别太凉)，拧紧瓶盖放置温暖处。上述是做腊八蒜的成功方法，若有不会做或不成功者可试试看。本人用的烟台山牌塑袋装米醋，可根据个人口味啥醋都行，有许多网友不成功的原因主要是选大蒜及加工过程不对。(待变绿后要放冰箱冷藏或家中温度低的地方)
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陈姐厨房1周前
腌腊八蒜，直接放醋就错了！教你2个技巧，一天变绿，比买的好吃 腌腊八蒜，直接放醋就错了！教你2个技巧，一天变绿，比买的好吃#我是美食创作者#腊八蒜
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福家德老厨东北菜2周前
简单、快捷的腊八蒜腌制技巧，有这腌制配比，两日翠绿，七日脆爽 #抖音美食创作者 #跟着抖音做美食
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笑笑小厨房2周前
腊八蒜。（配料：白糖，盐，白米醋，雪碧，不用雪碧可以用凉白开，酸甜口味）#腌制 #腊八蒜 #强烈推荐 #美食教程#分享生活小技巧
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君君小厨房1周前
腊八蒜的做法原来这么简单（配料：一点点盐，半勺白糖， 半罐白米醋，另一半倒雪碧，雪碧可以用凉白开代替，酸甜口味，白天放在温度高的地方太阳下面）过年前做起来#腊八蒜#腊八蒜的腌制方法
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