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桃姐食记10月前
有好多姐妹说蒸出来的蛋糕不松软，回缩塌陷，今天我把蒸蛋糕的详细做法分享一下，新手小白一次也能做成功#蒸蛋糕
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小樱家作10月前
蒸完一定要快速倒扣放凉，我就拿了个手套的时间蛋糕就凹下去了，不过不影响食用，下次再试试蒸其他口味的#蒸蛋糕 #戚风蛋糕 #美食vlog
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噜噜2天前
心动不如行动！ 心心念念的蒸蛋糕终于开始了第一次尝试！虽然失败了，但再接再厉，下次一定成功！！！#蒸蛋糕墩墩 #在失败中吸取经验 #个人成长提升
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臭棒妈妈1天前
电饭锅蒸蛋糕一次成功经验，如果你想用电饭锅蒸蛋糕又怕失败浪费，那么一定要看过来所有的坑我帮你踩了一遍，剩下的就是成功啦！超详细的电饭锅攻略教程必看！#真实生活分享官 #电饭锅蛋糕挑战#充能小事叫吃饭
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阿娇在加拿大9月前
第一次做蒸蛋糕，结果翻车了。
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我是小胖麻麻吖1周前
今天又又又做了蒸蛋糕，电饭锅失败的可以试试蒸的哈。#真实生活分享官 #蒸蛋糕##家庭版蛋糕
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大Yo1月前
电饭煲蛋糕别再猜时间了！我总结出一套 「动态调试法」 。 核心就三步：设定基础时间 → 开盖检查 → 不熟就追加。 我用这方法，试出两个成功方程：15+5+10 和 20+5+10。你的锅适合哪种？快去试试！ 评论区等你分享独家「时间方程」，一起建个经验库，让所有人都不翻车！ #电饭煲蛋糕 #烘焙教程 #动态调试法 #美食实验 #零失败
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多吃蔬菜2周前
由于我蒸蛋糕一直失败，我实在找不到原因，就用同一份面糊一半蒸一半烤，蒸的又塌了，烤的除了离上火太近上面有点焦，没塌没缩，更加懵了，想不通到底是什么原因🤔。#蒸蛋糕
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田十一4天前
真服了，才过了两天我又又又翻车了，真是跟鸡蛋杠上了，一个蒸蛋糕而已有这么难吗？在线求指教🙏🙏🙏#蒸蛋糕 #翻车现场 #烘焙新手 #厨房小白 #戚风蛋糕
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小酥爱美食1周前
火遍全网的港荣蒸蛋糕也是被我成功复刻啦！零油低糖，无敌松软蓬松，做法也很简单！只要有口锅就能做，大家快去试试！文字版步骤放最后啦～ 注意注意：1️⃣蒸的时候一定要盖保鲜膜，防止进水。 2️⃣在开始做的时候就把水烧上，这样去蒸的时候水也刚好沸了不用再等。 3️⃣锅中的水多加点，以防最后烧干。#港荣蒸蛋糕 #蒸蛋糕 #真实生活分享官 #无油少糖 #在家做蛋糕
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九儿美食分享6月前
以后想吃蛋糕不用去外面买了，一个电饭锅，6个鸡蛋，就能轻松做出蓬松绵软好吃的蒸蛋糕，做法简单，新手小白也能一次成功#电饭煲蛋糕 #美食教程 #蒸蛋糕
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奔跑的椰子1周前
网友没骗我，上锅蒸一下就OK，新手一次成功啦！港荣蒸蛋糕，有一次就会有无数次 #港荣蒸蛋糕#强烈推荐#太好吃了#健康无添加
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艾博士-儿童健康科普3月前
小朋友不能吃二次加工食物，来看看怎么分辨#儿科科普
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@艳博妈妈11月前
电饭锅蛋糕 我也是第一次做电饭锅蛋糕，还算成功，就是过程比较麻烦！ 我总结了一下蛋糕出锅后塌陷的原因！ 第一：蛋白一定要打发到位，尽量用电动打蛋器打发蛋清，打发蛋清的时候一定要能感觉到蛋白有阻力了才可以，打发好的蛋白是可以倒扣不脱落的，要有直立的倒三角才可以，是比较硬挺的状态！ 第二：电饭锅一定要提前预热，预热时间两分钟就可以，千万不能预热太久！ 还有就是想要蛋糕做成功，一定一定要严格按照我的配方来做！ #电饭锅蛋糕 #电饭锅做蛋糕 #蛋糕
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小短日记☜3周前
#dou上热门 第一次蒸蛋糕就失败了 你们做成功的赶紧分享一下方法吧#抖音助手 #宝妈带娃 #蛋糕教程 #在家做美食
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栗子的小厨房1周前
差点又让我失败了🌚#电饭煲蛋糕 #烘焙日记 #在家做蛋糕 #抖音美食推荐官 #美食
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小云麻麻1月前
自从上次做电饭锅蛋糕差点把电饭锅弄坏了，老三说还想吃蛋糕，今天做了蒸蛋糕#记录真实生活 #日常vlog
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尧尧辅食日记1月前
每次做蒸蛋糕宝宝都很爱吃 蓬松暄软做法简单 新手也能一次成功 #蒸蛋糕 #香葱蛋糕 #宝宝蛋糕 #宝宝辅食 #辅食分享
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放下是福sg12265月前
馒头没蒸熟可以回锅再蒸吗 #2025抖音夏日农友节 #抖音创作者大会 #有所事事的暑假
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爱吃汉堡～6天前
蒸蛋糕 跟着我做 一次就能成功#蒸蛋糕的家常做法 #在家做蛋糕
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月月还是月月1月前
第2次蒸蛋糕，好吃，但是外观没有第一次好看，下次再试试#vlog十亿流量扶持计划 #抖音美食创作者 #烘焙新手 #家庭自制蛋糕 #电饭煲蛋糕
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是朵朵妈呀1周前
经过昨天的失败，今天听取意见重新成功了#蒸蛋糕的家常做法 #蒸蛋糕不上火 #港荣蒸蛋糕 #烘焙新手
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网速慢的粥粥1周前
最近很火的蒸蛋糕教程来啦 一次就成功，超级简单，大家快做起来 这个搭配草莓酱更是香香~~~#蒸蛋糕 #蒸蛋糕的家常做法 #十个勤天草莓酱
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土豆不吃葱5月前
翻车视频来啦。电饭煲红糖发糕。为啥说翻车呢，因为一次没蒸熟，蒸了两次。然后底部有点焦，卖相又不好。好在还能吃。要不，这回你们就别试了？ #在家做蛋糕 #邪修做饭有多简单 #电饭煲蛋糕大赛 #红糖发糕
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LuLu的厨房日记1周前
一次就能成功的港荣蒸蛋糕教程来啦！ 大家都去试试，真的好好吃呀，蓬松暄软，太成功了！期待大家的蛋糕！#港荣蒸蛋糕 #蒸蛋糕 #蛋糕教程 #美食 #在家做美食
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黑之麻2天前
第一次拿小锅做的蒸蛋糕，非常完美，电子称也到了，嘿嘿！！参考的这个博主@汤圆麻麻#蒸蛋糕 #烘焙新手 #港荣蒸蛋糕 #抖音美食创作者 #大学生放假
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咸蛋黄2周前
#创作者中心 #创作灵感 屡战屡败的电饭煲蛋糕 我这次用蒸的方法，可是还是没发起来，材料没问题，可能因为一共要连续蒸45分钟，我放的水不够，中途掀起盖子加了水，那水是冷的，可以中途歇了下，然后重新开始蒸，导致这样 如果要求高点，这个完全不合格，但是还是松软的，吃时没问题，下次还是做足功夫才行[破涕为笑] #电饭煲蛋糕 #蒸蛋糕
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威武姐姐（励志减重中……）3周前
蒸蛋糕没有蒸布可以用保鲜膜，水开之后中火蒸半个小时 #蒸蛋糕 #记录真实生活 #真实生活分享官 #美食 #美食分享
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菜菜子不爱吃菜🥬2周前
#做蛋糕我是认真的 #创作者中心 #创作灵感 第一次做这个低糖无油版本港荣蒸蛋糕，没想到一次就成功啦，原来有几个小细节注意一下，新手都能0失败！这个低糖无油版本对于管理器的姐妹也非常友好，吃起来完全无负担！#真实生活分享官 #港荣蒸蛋糕 @DOU+上热门
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海洋和之星1周前
蒸蛋糕 吸取了失败的经验，做出了不回缩的蒸蛋糕，成就感拉满！你也快去做起来吧。#吸取了失败的 #港荣蒸蛋糕
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韩什么梅2天前
看到你们的蒸蛋糕 电饭锅蛋糕都翻车了 我就放心了 毕竟我也翻车了3次才成功 出锅就成饼 还有一股蛋腥味 快来看看你是不是也是这样 #自制戚风蛋糕 #蒸蛋糕 #蒸蛋糕的家常做法 #电饭锅蛋糕 #电饭锅蛋糕翻车现场
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是蛮蛮呀2周前
🌟 一次成功！宝宝蒸蛋糕0失败攻略 免烤箱·超蓬松·好吃不上火 蒸锅就能做的港荣蒸蛋糕，松软得像云朵☁️ 附【避坑总结】，看完你也能100%成功！ 🎂 成功版 vs 失败案发现场 ✅ 理想状态：圆润饱满，轻按回弹，组织细腻 ❌ 塌陷收缩：出锅缩成“小矮人”，内部湿黏 ❌ 表面坑洼：月球表面同款，粗糙干硬 ❌ 发不起来：全程“躺平”，口感像馒头 🔍 四大翻车原因+破解法 1️⃣ 蛋白打发不足 → 盆要无水无油，加柠檬汁或白醋，打到小尖角直立 2️⃣ 过度翻拌消泡 → 用“切拌”手法，别画圈！混合到无干粉就停手 3️⃣ 火候时间不对 → 水开中火蒸55分钟，关火焖3分钟再开盖 4️⃣ 面糊状态不对 → 稠了加奶/水，稀了加粉，最终呈丝绸飘带状 📌 你的蒸蛋糕翻车过吗？ ① 塌成饼 ② 腥味重 ③ 发不起来 评论区晒图，帮你找原因！#蒸蛋糕 #宝宝辅食 #蛋糕 #我家有个小吃货
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胡萝卜胡了🥕6天前
#真实生活分享官 新手也能一次成功的港荣蒸蛋糕教程来啦，食材简单做法简单，口感绵密超好吃！#港荣蒸蛋糕 #无需烤箱的蛋糕 #蒸蛋糕 #充能小事叫吃饭
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老陈蛋糕很甜9月前
炖锅解锁蒸蛋糕实在太简单了，不用看温度新手小白一次就成功了#五一假期 #在家做蛋糕 #肉松蛋糕 #美食 #赶紧行动起来吧
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蛋挞芯芯6天前
无油版蓝莓港荣蒸蛋糕一次成功！！！只要有一口锅就能做！！按照这个方法百试百灵，我不允许还有人没有吃到过🔥#港荣蒸蛋糕 #蓝莓蒸蛋糕 #充能小事叫吃饭 #真实生活分享官 #无油蛋糕
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吴饭饭美食记2周前
第一次蒸蛋糕失败了，肉眼可见的回缩了，#蒸蛋糕 #亲手制作美食 #翻车现场
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栗子的小厨房1周前
你们说我锅的问题让我蒸试试，我蒸了🌚居然还有人叫我发教程🤣来发个完整版的#在家做蛋糕 #蒸蛋糕 #美食 #美食推荐官 #电饭煲蛋糕
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是朵朵妈呀1周前
港荣蒸蛋糕失败总结：蒸够时，发好蛋白，包紧膜，蒸蛋糕零失败。
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凸^-^凸1天前
蛋糕死亡事件#2026第一个月就要过完了 #蛋糕死亡事件#蒸蛋糕#电饭煲蛋糕
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ZZ爱美食3天前
新手小白一次就成功，港荣蒸蛋糕#创作灵感 #港荣蒸蛋糕 #纯手工制作美食 #蛋糕
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搞饭小李6天前
#真实生活分享计划 #戚风蛋糕 #日常分享 戚风蛋糕失败，蒸烤箱也有一份责任
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小米粥2周前
第二次做港荣蒸蛋糕依旧是成功的，这一次是无油低糖版本，减脂期的朋友也可以放心吃哦！#真实生活分享官 #健康美食亲手制作 #蒸蛋糕 #纯手工制作美食 #港荣蒸蛋糕
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营养私厨彭姐4天前
这个蛋糕蓬松暄软，非常适合宝宝吃#健康美食亲手制作 #饮食技巧 #蒸蛋糕
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天上星亮晶晶2天前
第一次手搓蒸蛋糕→水果奶油蛋糕 本来只想做个蒸蛋糕的，做着做着不断加入自己的想法，第一次做了完整的动物奶油蛋糕，从做蛋糕胚，到打发奶油，自己设计造型，本来是想把橙子立起来的，但是太重了，就只能躺下了，哈哈哈!最后只有一片哈密瓜立起来了，那就2026一马平川，心想事甜甜吧! #蒸蛋糕 #水果奶油蛋糕 #吃喝玩乐分享计划 #抖音年味争霸赛 #寒假
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明天吃啥呀4天前
一次就成功的电饭锅蛋糕，太好吃了！ 参考：大果粒麻麻 #电饭锅蛋糕 #小妙招大作用 #抖音美食创作人 #甜品 #内容过于真实
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灵菲尔烘焙家1天前
烤蛋糕不粘底，轻松烘焙零失败！
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敏姐的四十味1天前
无油无糖小米红枣蒸蛋糕｜蒸着吃健康养胃 #真实生活分享计划 #创作者中心 #创作灵感 #十亿流量扶持计划 #在家做蛋糕
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大家都叫我阿金2周前
小朋友一次做成功的“港荣”蒸蛋糕，你肯定也行，周末安排起来#动手自己做美食 #蒸蛋糕 #港荣蒸蛋糕
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萝姨🥕1周前
马蹄糕翻车实录，总结一下，应该是我熟液没煮好，匆匆忙忙，放凉了点再加的生液进去，导致熟液刚开始也是稀稀的水状，所以也一直蒸不好。#马蹄糕做法 #避坑经验 #跟着抖音做美食 #马蹄糕 #马蹄糕做法
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王磊做蛋糕8月前
以前一次蒸300多斤，现在一次蒸100多斤，主要是怕坏，天热了，少蒸点多蒸次#创业 #抖音美食创作人
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荔枝煮清露1周前
又是一道小孩说好吃的蛋糕，这次做的不算成功，但总结了几点原因，下次有空再做。#蒸蛋糕 #港荣蒸蛋糕 #创作者中心 #创作灵感 #内容过于真实
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是小饶吖✨2周前
#真实生活分享官 今天又用三个鸡蛋做了蒸锅版鸡蛋糕，蓬松暄软，比压力锅版的更简单，一次就成功啦#烘培 #家庭版蛋糕 #蒸蛋糕 #在家做蛋糕
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大Yo3周前
#真实生活分享官 昨天蒸蛋糕 详细教程来了！每一个细节都讲了，包括蛋白状态、混合手法、蒸制要点。祝大家一次成功！成功了记得来还愿哦~ #无油蛋糕 #蒸蛋糕教程 #在家做甜品”#港荣蒸蛋糕
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许小美夫妇3天前
配方＆做法在评论区 如果你蒸蛋糕老失败，一定要试试这个港荣蒸蛋糕，老许总结的保姆级教程，记得点赞收藏哦！ 【配方】 6寸模具 鸡蛋：3个（需分离蛋清蛋黄） 牛奶：50克（常温） 低筋面粉：60克 玉米油：30克 白砂糖：40克（用于蛋白霜） 柠檬汁：8克（用于蛋白霜，可用白醋代替） 【做法】 1. 分离蛋清蛋黄，将蛋清放入冰箱冷冻15分钟（有助于稳定打发） 2. 制作蛋黄糊： 将加热的玉米油倒入低筋面粉中，迅速搅拌均匀，烫熟面粉（能降低面粉筋度，使蛋糕更柔软），加入蛋黄和常温牛奶。用打蛋器将所有材料搅打均匀，至顺滑、有堆叠感的状态备用。 3. 打发蛋白霜： 冻好的蛋清，加入柠檬汁（或白醋）和白砂糖。先开高速打发至蛋白霜不流动。再转低速整理气泡，打发至湿性发泡状态（提起打蛋头，蛋白霜呈现柔软的大弯钩即可） 4. 混合面糊： 将所有的蛋黄糊倒入蛋白霜用，先用打蛋器混合一下，再用刮刀或刮板翻拌均匀，直到面糊呈现丝滑、均匀、有光泽的状态，避免消泡。 5. 入模与蒸制： 将面糊倒入铺有油纸的模具中，轻震几下震出大气泡。将模具放入更大的盆中，表面覆盖耐高温保鲜膜，并在周围扎几个小孔（排气并防止水滴入）。放入已上汽的蒸锅中，蒸50分钟 6. 出锅脱模： 取出后轻震一下模具，震出热气，然后立即脱模，撕去底部油纸即可（可用仙人掌果粉装饰。） #许小美 #会做饭的男人最帅 #蒸蛋糕 #港荣蒸蛋糕 #美食教程
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蛋挞芯芯2周前
只要有一口锅就能做的港荣蒸蛋糕～新手也能一次成功，电饭煲蛋糕还做不明白的宝子可以试试用蒸锅，很简单的～#港荣蒸蛋糕 #蒸蛋糕 #无油蛋糕 #抖音生活观察计划
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北北2天前
妈见打系列之蒸蛋糕！！！ 失败了很多很多次，这个算是最像样的，还有很大进步空间，下次争取更好😍#蒸蛋糕 #蒸蛋糕墩墩 #蒸蛋糕不上火
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陪孕阿姨的家常菜2月前
如果你做电饭煲蛋糕总是塌陷，试试蒸的吧！ 告别塌陷、回缩、湿粘！蒸蛋糕才是新手之光！ 我用自己的成功经验告诉你，每一步的细节都至关重要。 特别是蛋白打发和蒸制时间，视频里都讲清楚了！ 收藏这个教程，下次你就能露一手！ #蒸蛋糕教程 #新手烘焙 #电饭煲蛋糕失败 #蒸蛋糕不塌陷 #美食教程@陪孕阿姨的家常菜
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脏脏包在厨房2周前
一次就成功的爆浆蒸蛋糕，必须发出来，没人看我也要发！当做一次记录！下次做的时候拿出来看一下！嘿嘿！#蒸蛋糕 #蒸蛋糕教程 #在家做蛋糕 #家庭自制蛋糕 #港荣蒸蛋糕
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反向共情4周前
临安天目山小香薯5斤装 软糯香甜板栗红薯新鲜直达 #临安特产 #新鲜农产品 #软糯红薯 #板栗红薯 #健康粗粮
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爱米妈美食日常3周前
零失败的蒸鸡蛋糕方法来了 新手小白也能一次成功 蒸好的鸡蛋糕又嫩又滑太好吃啦#美食分享小技巧 #鸡蛋羹 #美食教程 #家常菜 #蒸鸡蛋糕
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