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小鹿和她的厨房5天前
一周六个口味不重样，没厨艺也能做巨简单 还有比佛卡夏更简单的面包吗 外脆内软的好好好吃 做法特别适合懒人，做一次一周的早餐搞定 🌟【面团配方】 高筋粉260g | 水205g 盐4.5g | 干酵母2g | 橄榄油10g - 🌟【六种口味所需食材】 ●甜玉米芝士 熟甜玉米切块+马苏里拉芝士碎 - ●培根土豆 土豆片+培根+芝士碎 - ●帕斯雀牛肉小番茄 帕斯雀牛肉+小番茄 - ●黑松露菌菇 口蘑+黑松露酱+芝士碎 口蘑切煎一下，加黑松露酱煸炒几下即可 - ●德肠彩椒 德肠+彩椒丁 - ●芦笋虾仁 芦笋+熟虾仁+黑橄榄 #佛卡夏 #烘焙新手 #迷你佛卡夏 #免揉面包 #健康美食亲手制作
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园园的菜菜3年前
家里普通中筋面粉和食用油一样能做根根拉丝的牛奶吐司～还有详细的手揉出膜的教程～视频详细教程有点长，看完你也可以！#创作灵感 #面包#烘焙新手 #烤箱美食#手揉面包
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鲜活烘焙（可学习）3天前
这样可以做出像被子一样“柔软的面包”！中种面包详细做法教程！ #烘焙 #面包 #中种法 #新手烘焙 #美食教程
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抱小卷做面包1天前
没有厨师机的先别买来学学方法，学会了一样能做出好吃的吐司#手揉面包 #手揉吐司#在家做面包 #手揉面包做法 @抖音创作小助手
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小面包DAYTOY.🦐1天前
#健康美食亲手制作 #抖音二创激励计划 #抖音美食创作人 绝了！快去学！
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奥利奥不加盐3天前
超详细打面教程 蛋奶吐司🍞 高筋粉500g 鸡蛋60g 冰牛奶300g 砂糖70g 盐6g 酵母6g 黄油40g #抖音美食创作者 #真实生活分享计划 #在家做面包 #烘焙vlog #烘焙新手
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大晴晴的厨房2月前
纯橙汁打面的香橙面包真的好好吃🍊蓬松暄软搭配橙皮丁一口下去真的超绝～没有人能拒绝的好吃程度😋 🍊配方300克✖️2 - 面粉360克 - 奶粉30克 - 白糖45克 - 鲜酵母12克 - 食盐3克 - 橙汁250克 - 黄油35克 - 橙皮丁30克 #青年创作者成长计划 #在家做美食 #烘焙教程 #吐司面包 #香橙面包
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小默爱美食3天前
面粉新吃法。很多人都不知道，只需三个鸡蛋一碗面，不需要烤箱，不需要厨师机，新手也能做出蓬松宣软会拉丝的大面包，关键是做法超级简单
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盼小满的烘焙日记3天前
懒人早餐，做上一盘直接轻松解决一周的早餐！#在家做美食 #早餐 #面包 #烘焙人的日常
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平平淡淡8月前
#创作灵感 3个鸡蛋+1碗面，不用烤箱！ 在家用碗就能蒸出松软面包🍞 #蒸面包 #蒸面包做法 #在家做面包
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巴丞（马小军）6月前
大家想要的面包教程来了#vlog日常 #在家做美食
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珊子在家做烘焙3天前
新手更懂新手｜超多干货的欧包制作教程分享。超稳定基础欧包【一个量】 高筋面粉/新良T65：200g 清水：155g 鲁邦种/波兰种：60g 盐：3.5g 【发酵篮尺寸：21×15×8cm】 制作流程： ⚠️所有静置期间都是在25-26度的室温中 1️⃣粉+水，水合2小时 2️⃣加波兰种或者鲁邦种以及盐，打面至面团水光肌感，拉膜有韧性破洞边缘光滑，出缸面温控制在22～25度最佳 3️⃣出缸面团放置发酵盒，完整抱叠，静置30分钟 4️⃣完整抱叠，静置1小时 5️⃣做卷子，静置1小时 6️⃣单边抱叠，静置1小时 7️⃣另外一侧的单边抱叠，静置2小时 8️⃣收包入篮，进冰箱5度左右冷藏发酵一夜 （也可以室温补发完成直接烤） 🔟转冰箱冷冻30～40分钟（可选） 🔥烘烤：不同烤箱烘烤温度有差异 【商用平炉烤箱】 🔥上火：230度，下火230～250度， 烤30分钟，蒸汽5秒 【家用烤箱，视频中的美的p40pro二代为例】 🔥上下火220度烤30分钟， 烘烤前12分钟完成3次蒸汽/水雾 #在家做面包 #家庭欧包 #乡村面包 #欧包做法
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小丹做美食2周前
手撕面包这样做上桌就抢光了 面包这样做太好吃啦 不用烤箱，也不用专业的模具，在家就能做出蓬松，暄软的手撕大面包，大人孩子都喜欢吃#美食教程 #谁能拒绝这一口 #美食 #面包
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为珊妮做面包6月前
最适合新手，手揉面团，家庭制作的松软拉丝老式大面包 #在家做面包 #面包培训课程 #爱烘培爱生活
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尧尧辅食日记4月前
给宝宝做了蒸面包 蓬松暄软 各个拉丝 新手也能一次成功 #宝宝辅食 #手指食物 #辅食分享 #蒸面包 #蒸面包的做法
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多云转甜～1月前
一次发酵，大人小孩都超喜欢的咸口芝士火腿肠面包#在家做面包 #家庭烘焙 #烘焙人的日常 #跟着抖音做美食 #芝士香肠面包
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弓长张🥖2月前
解锁手工开酥可颂🥐！酥到掉渣～#可颂 #开酥面包 #烘焙教程 #制作过程 #烘焙人的日常
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小丹做美食3天前
不用烤箱，也不用专业的模具，在家就能做出，蓬松暄软拉丝起层的手撕大面包#面包 #电饭锅美食 #面食 #手撕面包
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雨后彩虹1月前
没想到一次性发酵做出来的老式面包，柔软拉丝，奶香味十足#拉丝面包的做法#老式面包的做法#一次性发酵的老式面包我的厨房日记
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小凤爱烘焙1月前
零失败的红豆沙吐司🍞，只需要一次发酵，步骤简单不翻车，新手也能一次成功，宅家就能轻松解锁美味主食！#红豆沙吐司做法 #早餐吃什么 #好吃到停不下来 #在家做面包 #我的烘焙日常 @DOU+上热门
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西西早餐店2天前
好吃又简单的面包做法🍞！女儿吃了都夸好#早餐 #早餐吃什么 #营养早餐 #美食教程 #大人孩子都爱吃
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高帽子4年前
4×3的起酥面团基础开法，动作超慢新手一看就会，#烘焙教程 #起酥面包 #高帽子法式西点 #烘焙
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安娜的烘焙日记1月前
烘焙vlog | 🔥一个面团搞定N款面包！可咸可甜，蓬松柔软，一次满足全家口味👏附万能面团配方‼️ 📋材料清单 高筋面粉500g 奶粉20g 水110g 牛奶110g 鸡蛋2个 糖80g 盐6g 黄油60g 干酵母6g #万能面团 #面包 #肠仔包 #在家做美食 #烘焙
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硕宝辅食记🍢4天前
苹果小球面包|用鸡蛋和苹果就能做像面包一样的小馒头，蓬松暄软还有甜甜的苹果味，自带香甜宝宝很爱吃，发酵的食物更容易消化，做法简单，家里有平底锅就可以安排哦～#辅食教程 #宝宝爱吃 #营养又健康 #手指食物 #宝宝辅食
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彤嫲厨房6月前
我做的电饭锅吐司，有的人评论说是馒头，你们在哪里看出是馒头呢 #我不是做饭天才吗 #电饭锅吐司 #电饭锅美食 #美食制作分享 #面食
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张大漂亮1月前
做法超级简单，只需一次醒发，也能做出柔软拉丝的吐司，香浓的牛奶加上香甜的蜜豆，超级好吃 #创作者中心 #创作灵感 #面包🍞 #烘焙新手
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抱小卷做面包1周前
新手必学！海氏i7Pro轻松拿捏奶油面包，发酵上色超均匀#手揉面包 #烤箱选海氏烘焙更省事#海氏i7风炉烤箱#海氏烤箱#海氏大风炉就是烤不糊
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好好吃饭5月前
面包馒头 看起来像馒头 吃起来像面包 奶香味十足 宣软层次分明 好吃的不得了🤣#花样馒头 #花样面食 #面包馒头 #霍霍面粉 #自制馒头
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阳.羽妈妈美食记4天前
只要家里有鸡蛋和面粉，就能做好看又好吃的面包，表皮酥脆，里面松软香甜特别好吃#炸面包 #面食分享
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米琪麻麻3天前
今天做了小时候最爱吃的毛毛虫面包，不用厨师机也能做出来松软拉丝#健康美食亲手制作 #毛毛虫面包 #烘焙人的日常 #抖音美食创作者
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月珍的2天前
毛毛虫面包来了#美食 #自制面包 #面#面包#美食制作 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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知心姐姐美食3天前
电饭锅面包：300克面粉，2个鸡蛋，一勺白糖，3克酵母粉，70克温牛奶，15克油，#电饭锅面包 #面包 #电饭锅美食 #美食
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北漂外婆3天前
过年了，用家里最普通的食材给大家露一手，做个老少都爱吃的，80年代很火的“脆底蜂蜜小面包”，80后小时候的回忆，就是这个味，做法就这么简单.，在家轻松做#蜂蜜脆底小面包
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徐小厨有话说2天前
做面包像做馒头一样简单 #美食 #面包美食分享 #美食教程 #美食分享推荐 #面包制作
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丁丁魔法烤箱4天前
啊啊啊！都去做这个！贼好吃啊😭...#烤箱美食 #美食教程 #美食趣胃计划 #美食制作 #大人孩子都爱吃
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烟火食光5天前
今天咱们一起来做一个底面脆脆的，表面金黄透亮，内里拉丝筋道的蜂蜜小面包，看着就食欲满满，一起做起来吧😍😍#烘焙人的日常 #烘焙教程 #烘焙人
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鹿爱吃面包1周前
#家庭烘焙美食制作 #吐司做法 #手揉吐司 不用厨师机，水合加手揉神仙做法，轻松出膜，这个万能面团可以做成面包，或者加别的馅料做吐司都超绝。这个芋泥吐司一发做法超拉丝软乎乎的，芋泥香甜不腻，老少皆宜。 泥吐司（含芋泥馅） ✅ 食材清单 吐司面团（适配450g吐司盒）： 牛奶 130g 鸡蛋 1个 糖 30g 高筋面粉 260g 盐 3g 黄油 25g 耐高糖酵母 3g 芋泥馅： 生芋泥 100g 糖 15g 炼乳 10g 黄油 10g 奶粉 10g
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铄宝辅食记🍠1周前
苹果小球面包 | 用鸡蛋和苹果就能做像面包一样的小馒头，蓬松暄软还有甜甜的苹果味，自带香甜宝宝很爱吃，发酵的食物更容易消化，做法简单，家里有平底锅就可以安排哦～#辅食教程 #宝宝爱吃 #营养又健康 #手指食物 #宝宝辅食
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钥钥1周前
拉丝大面包：300克面粉，3颗鸡、一勺蜂蜜、半袋高活性酵母粉、15克食用油、#自制面包 #美食#蒸面包 #厨房日常
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珝萱7月前
万能面团、吐司面包的教程来啦！不用厨师机，免手揉面包在家就可以轻松做出的吐司面包，制作简单，小白也一学就会！视频结尾有配方明细喔#手揉吐司 #手揉面包 #水合法 #牛奶小餐包 #红豆吐司面包 ＃手揉面包 ＃牛奶小餐包＃水合法 ＃吃货 善语结善缘，
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我是李COCO2周前
女儿说早餐好久没吃面包了， 中午和面冷藏晚上烤， 一切都刚刚好！ #烘培 #教你做美食 #做点好吃的 #烘焙教程 #肠仔包教程
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阿琼3天前
今天做的老面包很成功，我妈说比买的还好吃#老面包#真实生活分享计划
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Saya的家庭烘焙9月前
治愈款吐司！梦幻紫薯吐司啊 #在家做面包 #爱烘培爱生活 #跟着抖音学做面包 #霍霍面粉 #面包新手入门做法
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缘分的厨房1月前
一次发酵‼️柔软拉丝的芝士小餐包，小白也能成功！#芝士小餐包 #面包制作 #烘焙教程分享#美食自己做干净卫生
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拌蛋小杨5月前
蜂蜜小面包教程来啦 #拌蛋面包店#可能是三亚最好吃的面包店#面包制作教程 #三亚#面包脑袋
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刘铛铛6月前
今天用万能甜面团做了最基础款的面包，我用的是两次发酵。面包二次发酵能充分激发酵母活力，使面包更蓬松更柔软#万能面团 #新鲜出炉 #爱烘焙爱生活
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禾川烘焙坊6月前
完整版开酥吐司制作教程！ #吐司 #吐司制作 #烘焙教程 #烘焙原料 #禾川烘焙
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五月🐇1周前
第二步是酵母，白砂糖和面粉搅匀，口误说成苏打，白砂糖和面粉搅匀，大家别搞错了😅#抖音美食推荐官 #味道好极了你们想吃吗😋#新鲜出炉#纯手工制作美食
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爱撸包的朱美丽1天前
开心果奶酥吐司 超浓郁的双重口感 拒绝甜腻，只留醇香！ 关于冬天吐司打面温度及时长： 1.基本流程都差不多，8成粗膜加黄油打至10成薄膜能透出手指印，视频里面有演示8成、10成状态； 2.冬天用45℃水温打面，搅拌至无干粉＋酵母，后面就正常打面即可，基本出来的面温能控制在22-25℃之间； 3.提前预热发酵箱很重要！如果你的面温控制住了，基础发酵就能控制在60-90分钟之间； #开心果吐司 #面包制作教程 #开心果奶酥吐司 #吐司面包 #自制面包教程
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星辰姐姐是个面包迷1月前
迷你的小面包做起来真的是要很快，发酵好团个圆球就可以完事儿了，节省了很多时间，黄油小餐包，做起来简单，吃着还好吃，而且这个大小真的是很合适的说 #迷你面包 #黄油小餐包 #黄油面包 #不用厨师机的面包 #手揉面包
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大媛吃饱饱6天前
私房烘焙爆款配方｜岩烧乳酪面包，香到跺脚 食材 高筋面粉300g 全脂奶粉12g 白砂糖35g 全蛋液50g 牛奶190g（预留10g调整） 耐高糖酵母5g 盐3g 黄油30g • 岩烧乳酪酱： 淡奶油30g 白砂糖20g 盐1g 芝士片2片 步骤 1. 把除盐和黄油以外的食材放入显进7600Pro厨师机面桶，先2档揉成团转5档出厚膜。 2. 加入盐和黄油，先2档揉至黄油完全吸收，转5档揉出有韧性的薄膜。 3. 不用发酵，取出面团直接分成8等份，收圆，底部收口捏紧后松弛15分钟。 4. 松弛好的面团底部朝上，擀成牛舌状，擀好的面团横向摆放，上下对折，捏紧收口，整理成橄榄形，放入烤盘。 5. 烤箱发酵模式，温度35度，发酵至1.5倍大。 6. 表面筛面粉，中间割口约1cm左右深度，挤入提前制作好，冷却的岩烧奶酪酱。 7. 放入提前预热好的烤箱，风炉模式165度烤17-20分钟。 #岩烧奶酪面包#私房烘焙#我的烘焙日常#配方分享
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妍涵妈妈的烘焙日记3周前
这款不用厨师机不用二次发酵的低油低糖玫瑰吐司来了！新手小白跟着我的保姆级教程，手揉轻松出膜一次发酵就成功，松软拉丝还带着淡淡玫瑰香，好吃没负担！#烘焙 #吐司 #玫瑰吐司 #面包 #治愈系美食
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我爱吃面包6天前
从翻车N次到一次成功，厨师机打面就按这个来 家人们！我终于摸透厨师机打面的门道了，以前不是出膜慢就是面团揉烂，现在3步搞定，吐司烤出来软到能拉丝！ 新手直接抄作业，再也不用为打面发愁！ #抖音美食创作人 #厨师机打面 #吐司制作 #真实生活分享官 #真实生活分享计划
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史璞琰5月前
巧克力丹麦教程#巧克力丹麦#起酥面包#面包教程@史璞琰
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一口甜曲奇🍪5月前
只需要四个鸡蛋和面粉就可以做出这么好吃的小面包，表皮酥脆，蓬松宣软，简单又好吃#在家做美食 #超好吃 #美食推荐 #厨艺教程
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姐我饿了4月前
用一碗鸡蛋一碗面粉，就能做出松软可口的蜂蜜小面包#蜂蜜小面包 #酵母粉 #美食教程
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厨房小白研究员2周前
今天做了小时候很喜欢吃的老式面包，不用厨师机，不用波兰种，只需要一次发酵，也可以宣软拉丝，做法简单，喜欢的朋友可以试试#老面包 #烘焙 #在家做面包
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沐妈爱美食1月前
没时间做面包？试试这个“一次发酵”法淡奶油吐司柔软到不知所措，省时又省力#吃了甜食会开心 #在家做面包 #吐司面包 #淡奶油吐司 #吐司
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爱糖手作6天前
#手作面包vlog #创作者中心 #创作灵感 #吐司 #牛奶吐司 爆发力超强的牛奶吐司来啦，手撕层层拉丝，软嫩不塌馅，早餐配奶、下午茶抹酱，怎么吃都适配
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二姐爱美食❤️2天前
3个鸡蛋，3g耐高糖酵母，30g白糖，30g纯牛奶，300g高筋面粉，没有用中筋的也行，搅成面絮加20g玉米油或者黄油。 #自制美食 #面包制作 #蒸面包 #蒸面包的做法
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煜锦5月前
巨香软巨拉丝巨好吃的肉松吐司，夏天也能做成功哦 夏天怎么做面包，才能组织细腻绵软不粗糙，跟我一起，用水合法，后酵母法，手揉出好吃的吐司面包吧。#在家做美食 #家庭烘焙 #抖音美食创作者 #吐司 #海苔肉松吐司
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西点师翔龙2年前
辫子面包制作教程，三股辫子的做法，带馅口感更好吃##面包制作 #面包培训 #做面包 #西点培训
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要努力吖（家常美食）1月前
只用面粉，5分钟就能做出好吃的脆皮拉 丝面包，金黄酥脆，内软香甜又拉丝，端 上桌家人都非常爱吃#美食 #抖音美食创作者 #美食教程 #早餐 #美食视频
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温度面包培训教室10月前
打甜面团的最后一步，你一定要知道！！ #烘焙培训 #让技术变的更有价值 #教程分享 #创业vlog #创业日记
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