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奶爸杨的烘焙日记（线上课招生）1月前
吐司盒你都搞不懂，怎么做好面包！ 吐司盒都不了解，怎么能做好面包！ 你真的了解吐司盒么？今天给新手同学做个常识普及！#新手烘焙#我的烘焙日常 #强烈推荐 #烘焙人的日常 #烘焙新手
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咕咕嘎今天吃什么4天前
给新手的戚风蛋糕超详细指南，小白也能一次成功。有段时间没有做过戚风蛋糕了， 但是因为我这个不会失败的配方， 所以即使很久不练手， 只要跟着视频稍微掌握好蛋白霜的打发状态， 也能做出超满意的戚风， 第一个做的，可以先严格按照配方给的量来做哟！ ………………………………………………………….. 食材部分： 鸡蛋3个（带壳55-60g） 蛋清总重量85-90g 玉米油35g 牛奶40g 低筋面粉50g 白砂糖45g 柠檬汁适量 #戚风蛋糕 #烘培 #烘焙人的日常 #戚风蛋糕的做法
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面香园1年前
还不会做戚风蛋糕的看过来，完全不按套路也能做的出戚风蛋糕#戚风蛋糕#十寸戚风蛋糕#戚风蛋糕做法#海氏i7风炉烤烤箱
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牛马之城4月前
70岁老父亲居然像钢筋一样无法火化 没像到居然玩的这么花 来自岛国的奇妙物语系列 有些荒诞 看到最后其实也挺治愈的
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熊猫叮咚生日蛋糕(大同总店)4天前
告诉你一个，蛋糕店不会告诉你的小秘密㊙️#大同#大同美食 #大同熊猫叮咚仪式感生日蛋糕#大同圆锁#vlog日常
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绪作美食3月前
为什么千万不能去外面吃小蛋糕！ #美食 #绪作 #涨知识
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是诺澜呀🐟8月前
软嫩棉花蛋糕🍰 夏天就适合吃点冰冰凉凉的东西，不会卷蛋糕卷的朋友，可以试试这个棉花蛋糕，口感味道不输给蛋糕卷哦，今天用水浴法来烤，不要太嫩啦~#蛋糕 #棉花蛋糕 #蛋糕胚 #海氏i7风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事
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煮妇周周。6月前
那些烘焙大咖烂肚子里都不会告诉你的「关于戚风蛋糕」内幕‼️ 做蛋糕哪有什么所谓的规矩，不就是他们上嘴皮碰下嘴皮张嘴就来，不说得有理有据咋挣你钱了🤣 只要牢记这两点，随便你怎么造戚风蛋糕他都能成功，只要你成功了，谁会说你不应该用水，谁会说你不应该用菜籽油，谁会说你用打蛋器一锅端了蛋黄糊会起筋，谁会说你用白醋会发酸，谁会说你用芝麻大的白糖会打不起来，一次加白糖会打发不定，蛋白打发到位，温度拿捏到位，你不按规矩行事，不按套路出牌，照样能做出了不塌腰不回缩不掉皮松软绵密的戚风蛋糕，是一把抓还能秒回弹的戚风蛋糕。#美食教程 #在家做蛋糕 #长帝s1蒸汽风炉烤箱 #跟着抖音做美食 #我的厨房日记
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小福星静宝，本人唯一账号4周前
3岁每日一答
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华焙西点蛋糕烘焙培训2年前
蛋糕入门必学！打发奶油如何使用厨师机？50秒教会你！快学起来吧！#蛋糕烘焙教学 #甜品治愈一切 #爱烘培爱生活 #西点培训 #郑州蛋糕烘焙培训 #厨师机打蛋白 #打发奶油的方法 #厨师机 #华焙西点 #郑州西点蛋糕甜品烘焙培训
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十七说史1周前
法国“赤字夫人”:玛丽·安托瓦内特最后的一天#法国历史#欧洲历史 #AI创作浪潮计划 #2025ai年终大赏 #历史故事
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安第斯影视3周前
古代厨神炸翻厨房！摆拍网红被按头打脸 沈清宴直接把烤箱当自动炼丹炉，精准控时控温，烤出蓬松软嫩的黄金蛋糕，连陛下都赞不绝口的那种！ 最后还解锁速冻饺子新技能，扬言承包整个厨房！ 摆拍党被虐到灰溜溜退场，这波老祖宗的厨艺，谁看了不喊绝！ #古代厨神闯现代 #蛋炒饭翻车现场 #沙雕漫剧 #沈清宴直接把 #沙雕动画 #二次元 #希望能火
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秦记糕点1年前
买蛋糕避坑指南来啦！#抖音美食推荐官 #蛋糕 #烘焙
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小朵云3周前
#美食制作 制作戚风蛋糕其实一点儿都不难，关键在于把蛋白打发到恰到好处，再将烤箱温度设置得合适，基本上都能成功出炉美味的戚风。就拿我这次来说，一不小心把糖放错了，放到蛋黄里去了。不过我平时习惯在蛋白和蛋黄里都加些糖，所以这次就调整了一下蛋白和蛋黄里糖的用量，没想到最后依旧顺利成功啦。 烘焙的时候，要是用平炉，温度设置可以是上火160度、下火150度，，把蛋糕放在烤箱中下层就行。我这是8寸金属模具，烤制45分钟；6寸纸模具，烤50分钟。
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一人食、烘焙9月前
新手学烘焙，劝退你的不是戚风，而是所谓的教程。照我步骤做，你要还做不会，来我家，我手把手教你。#我的烘焙日常 #跟着抖音做蛋糕 #日常vlog #戚风蛋糕 #空气炸锅美食 @DOU+小助手
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雄健中江挂面3周前
几个你不知道的烘焙小知识，你还知道哪些？ #小技巧 #冷知识 #甜品
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高比克娜娜米烘焙4月前
酵母死的冤 有时一发发过头，发到失活，面包烤不好，是因为酵母被活活害死！长不高，有时发酵温度没控制好，热死长不高，它死于被热死和磨蹭死的路上。一发控制不好就别一发了，除非你熟练，一发主要是激活发酵的香味，实际也没有对发酵有速度方面的改善#高比克u10打面机 #私房烘焙就选高比克 #高比克 #和面 #发酵
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烘焙祥子(野路子)7月前
警惕烘焙类求职骗局！坐标在深圳！现在的社会环境，感觉唐僧来了也得唱戏。#烘焙 #求职 #骗局 #社会大学 #烘焙祥子
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小蛋糕来炼丹炉烤面包4月前
成功追日🌅 记录早晨4点起床看日出的一天📝 #看日出 #旅行 #山顶见 #治愈系风景 #登山
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橘香Rose3周前
团了趁热集合周年庆券的宝宝们可以来用了！早买早用，好吃好拍！ 左下角上新超多优惠，刷到闭眼囤！！#趁热集合 #趁热集合长沙 #趁热集合上新 #长沙探店 #心动榜餐厅
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讨研人类6月前
我是不是在炼丹炉里啊#无力感 #胡言乱语
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宝宝巴士汉字1年前
第75集：神奇的烤箱 香喷喷的棉花糖怎么来的？#宝宝巴士 #儿童动画 #原创动画 #汉字
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潇洒路4周前
感谢各位朋友对美好时光烘焙的支持，之前有招呼不周的地方，希望大家能够多多包涵。 这次选择跟早晨先生合作，是因为这个品牌在榆林也是做了8-9年的时间，有了一定的沉淀和本地客户的口碑和认可度。我在做烘焙行业之前也是早晨先生的忠实客户。 合作升级的原因是因为我们美好时光烘焙本身有太多太多产品和运营方面的问题，然后通过很多次的交谈，最终决定合作升级。 创业是一件非常不容易的事情，最近我们唯客莱韩式无限自助烤肉这个品牌在新店启动的时候就暴露了很多服务上产品上的很多问题，尤其是在刚刚开始的时候，会有很多很多的问题和意外发生，在整个过程当中，我们会虚心接受大家的批评和建议，在此我再次真诚的跟我们没有服务好的客户说一声抱歉，对不起。 未来早晨先生这个品牌在发展的过程当中，肯定也会发生一些照顾不周的地方，还请大家多多包涵，我们一定会尽力在产品上、服务上、各个环节和细节上把我们的品牌越做越好，也感谢大家的包容和理解以及支持。 再次感谢大家，谢谢你们的支持！#蛋糕 #面包 #生日 #潇洒路 #早晨先生
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张瀚讲烘焙2天前
烘焙店薪酬避坑指南 #烘焙店 #烘焙店员工 #薪酬管理 #烘焙人 #薪酬管理方案
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小喇（Vlog版）2天前
#蛋糕 不要问我蛋糕好不好吃，就像你问男朋友爱不爱你一样#爱心蛋糕 @DOU+小助手 #解梦
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印野烘焙-西宝7月前
一砖一砖垒窑炉， 窑烤面包，从零到香，新鲜出炉！ 纯粹麦香，炭火烙印，只为一口地道。 现烤待尝，欢迎品鉴！ #面包 #农场 #窑烤面包 #义乌 #印野烘焙
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糖七茉7月前
6分钟，万能戚风蛋糕胚详细教程‼️ 手把手教学视频，就差拿着你的手做了，就这如果还学不会，那咱就直接去买吧🤩#戚风蛋糕 #制作过程 #烘焙 #蛋糕胚 #配方
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先不吃了1月前
如何走出对饼干和面包的渴望 #减肥 #身材管理 #控制饮食 #甜食 #管住嘴
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小丫烘焙美食3年前
如何通过眼睛的观察来判断戚风蛋糕是否烤熟，学会这个方法以后烤戚风蛋糕再也不会让您气疯啦#抖音美食创作人 #甜品烘焙 #蛋糕店
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Wendy拼凑生活4天前
十年亲测！戚风不翻车的神仙方子！ 2016年第一次用这个方法就成功了！ 今天从鸡蛋到烤箱的选择都跟大家细细掰来，做好每个细节你也可以戚风永不翻车！ #戚风蛋糕 #烤箱种草 #烘焙新手 #跟着Wendy玩邪修 #长帝猫小易Max风炉烤箱
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大嘴巴嗑剧4天前
怪不得一菲和曾老师不在一起，原来是曾老师总坑展博！#爱情公寓 #展博 #曾小贤 #婉瑜 #灵魂画手
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土豆坨子4天前
年纪大了越来越不爱出去吃，总感觉外面的东西又贵又有各种狠活，这台烤箱又好看又简单好用，收到后不会闲置，尤其是对于我们这种爱吃甜品的人来说，没用过之前总感觉做一次会很麻烦，实际体验后完全真香了，简简单单又好吃而且成就感满满，每次烘烤的时候我都喜欢盯着看，特别期待出炉的时刻，没事就在家研究做各种美味，除了甜品，平常做烧烤啊烤鸡烤鱼，聚会的时候端出来大家都特别喜欢，惊艳全场，提高了很多家居幸福感～#厨房好物 #家居好物 #海氏i7pro风炉烤箱 #海氏烤箱 #居家好物
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探花小剧场6月前
看似炼丹实则做菜的骗局 #炼丹我不会，做菜算不算 #探花小剧场 #好剧推荐
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时时好物10月前
4连6连老蛋糕模具12连不沾蜂蜜小蛋糕玛德琳模家用烘焙烤盘烤箱用#蛋糕模具烘焙工具 #烤蛋糕模具 #蛋糕模具烤箱专用 #蛋糕模具 #活底戚风蛋糕模具
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慕慕爱生活的日常11月前
不管你是被戚风蛋糕的哪个环节所困扰，内部潮湿？布丁层？塌腰？凹陷？……都来看下这个视频吧，再一次尽可能的把伙伴们问的比较多的容易失败的一些问题详细解答了一下，包括一些工具使用各种细节，相信看完一定会有启发和收获，尤其新手伙伴，看完就是让你少浪费材料少走弯路的。成功一次就再也不会失败了#戚风蛋糕 #烘焙 #蛋糕🍰 #戚风蛋糕教程 #爱烘培爱生活
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曹小曹11月前
2025年情人节没敢忘哇？惊喜永远不会迟到🎂，仪式感这这块蛋糕是 拿捏的稳稳的。#情人节 #情人节礼物 #蛋糕
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小红臻选好物2周前
无需放油干烤鸡蛋，轻轻一夹，轻松脱模！这就是零菲儿烤盘的实力！接受生抽、老抽两位权威人士联合检验，送进人间炼丹炉，比魔丸还耐烤！不费手，不费妈！清水冲洗全脱落，拒绝厨房九九六，烤盘洁净如新，送给女朋友当化妆镜，无论烤鸡、烤鱼、烤蛋糕，一桌盛宴全拿下！现在宠粉福利拍一发五，买任意烤盘，送三个饼干模具，再送一个价值三十八元的长条盘。#厨房餐具 #厨房好物 #好物推荐🔥 #模具#蛋糕模具
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Hauswirt海氏官方旗舰店1周前
买烤箱朋友不会吃醋，而你每天在炫耀自己做的面包蛋糕，就会成为大家的焦点~家用烤箱大容量多功能推荐！#烤箱推荐 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏i7Pro风炉烤箱 #2026的第一件宝贝到家了 #第一批到家的宝贝
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乐悠悠看剧3月前
炼丹我不会，做菜算不算短剧全集
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锅主驾到1月前
想要戚风蛋糕不塌陷不会弹？那一定要把握好温场，看完这个视频，你也会[得意] #美食教程 #懒人食谱 #戚风蛋糕#微波炉美食#家庭版蛋糕
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小蛋糕来炼丹炉烤面包2月前
演唱会记录📝 邓紫棋太会唱了，好听，值得💜 #演唱会 #邓紫棋 #每一秒都是美好现场 #音乐现场 #邓紫棋演唱会
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爱吃蛋糕的小姐姐4天前
为啥工厂面包更香更软？核心秘诀全在这 烘焙工厂硬核揭秘：好吃的面包咋做的？核心抓精准配料、把控揉面发酵烘烤工艺、抠住锁香锁软细节，在家不用专业设备，照样复刻工厂同款香浓松软面包！#烘焙工厂硬核 #烘培技巧
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小蛋糕来炼丹炉烤面包3月前
来看武网决赛啦🎾 佩古拉🆚高芙，真是高手对决 现场的感受比电视机前好太多 下次还来🥳🥳🥳 希望明年能见到郑钦文🤩 #网球 #比赛现场 #精彩瞬间 #武网 #体育精神
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跟孩儿妈从零学烘焙🥯7月前
被戚风“气疯”你的戚风蛋糕为什么会失败？ 都来找下原因，教你做出完美戚风 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕失败 #戚风蛋糕失败原因 #戚风塌腰 #烘培小白
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Hauswirt海氏官方旗舰店6天前
【家用好物推荐】高颜值多功能家用40L烤箱，拒绝外卖、添加剂零食，家里有台海氏i7Pro烤箱，一键烘焙做面包、蛋糕、烤肉！省心省事！#海氏i7Pro风炉烤箱 #我的生活日记 #烤箱推荐
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甜心baby官方号2月前
甜心又上了一大波新品了！上次的现烤面包没让大家失望，这次的西点小蛋糕也不会让大家失望的，门店10人全部试吃，都说超级奈斯哦！#好吃到爆 #强烈推荐
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青春的尾巴6月前
您的神仙邻居又来给您做蛋糕啦 大家烤戚风蛋糕都出现了哪些问题？我来一一帮您解答，还有问题的可以私信我#动物奶油蛋糕 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕失败 #创作者中心 #创作灵感
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甜星STAR5月前
甜品界内幕系列，只有内行人才知道的秘密 #美食推荐 #网红糕点 #蛋糕 #甜品
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松森森（冲20w）3天前
我才不会等到明年～ #暗恋 #情侣 #大学生活 #大学生哪有不疯的 #松森森
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敏敏烘焙房2月前
看完这个视频，你的戚风就不会气疯了，如果你还是学不会，每天10点直播间详细保姆级教程，主播等你来哦#戚风蛋糕教程 #抖音美食推荐官 #爱烘培爱生活 #在家做蛋糕
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小蛋糕不会来炼丹炉烤蛋挞1年前
“月光下转身 那就是你” #新兰 #电影名侦探柯南迷宫的十字路口 #名侦探柯南 #新兰永恒 结尾兰说“其实我并不讨厌等待的感觉，因为等的时间越久，见面的时候就越开心！” 陪伴是最长情的告白，最好的新兰❤️
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铁锤妹妹1月前
泰州话十级教学！方言从小讲起～#宝宝学习 #学说话的宝宝 #泰州话 #奶声奶气小可爱
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萧满瑶4天前
利用好大蛋糕你就会对美食拿捏自如咯#解馋防暴神器
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崔崔只吃亿小口3月前
朋友 48.8的烤奶皮蛋糕了解一下#烤奶皮子蛋糕#金象城#崔崔只吃亿小口
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初甜的烘焙日记ㅤ1月前
今天一次讲清楚戚风蛋糕失败的原因 第一:装蛋清的盆一定无水无油 第二:用冷藏的鸡蛋蛋黄不容易破，蛋白也更稳定 第三:蛋白状态，打发过度变成棉絮装，打发太轻容易烤不熟 第四:蛋黄糊状态流动性要掌握好，蛋黄糊和蛋白搅拌的时候一定不要消泡，消泡容易烤不熟 第五:没完全烤熟出炉内部湿，可以用牙签插进去看看，不粘就是熟了 第六:出炉后不要着急取出来，尽量凉透后密封放冰箱冷藏一夜，第二天再取出来，第二天的戚风蛋糕回油状态才是最好的 第七:温度和时间一定不要照抄，每个烤箱脾气不同，这个要自己摸索一下 第八:开裂是正常现象，蛋白打发的软就不来裂，蛋白越硬越开裂，轻微开裂是正常现象 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕制作 #自制戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕失败
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