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赵优秀1月前
山珍海味一箩筐，不如一碗羊肉汤。清炖羊排怎么做不膻不柴汤鲜味美，其实方法很简单。太冷也给家人安排起来吧#清炖羊排 #羊肉汤
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芥末趣多多3月前
秋天的一锅救命汤 一碗下去从头暖到脚的羊肉汤： 焯水洗净加开水葱姜小火慢炖一个小时， 加白萝卜继续炖二十分钟加盐白胡椒粉鸡精调味， 撒葱花香菜枸杞出锅
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王大厨有话说1月前
#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #美食 #炖羊肉
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村驴5月前
羊肉够香，汤底鲜甜，无任何腥膻味的清炖羊排立秋后一定要做起来 #美食教程 #羊肉汤 #清炖羊排
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晓燕🎀2月前
立冬了，该吃羊肉暖暖身子了，这样做出来的清汤羊肉不腥不膻 肉好吃汤更好喝#美食 #清汤羊肉 #冬天的第一碗羊肉汤 #滋补 #美食教程
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为家烹饪美食分享3月前
清炖羊肉，要牢记“3放”的诀窍，出锅肉质鲜嫩，没膻味 #美食制作分享 #在家做美食
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玉林黑山羊梅姐2月前
朋友你们煮羊肉要焯水吗？ 一般焯水需要几分钟#玉林玉东伍佰羊场 #同城优先推荐 #玉林批发零售黑山羊
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晴空万李3月前
#清炖羊肉 秋天必吃的清炖羊肉，千万不要再乱放大料了，像我这炖出来，再搭配上一碗灵魂蘸水，简直太安逸啦。#三四钢铁锅 #灵魂蘸料 #dou+小助手 #ai抖音问答榜样
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余晓然（海港宴会城）2月前
这样做操作过程羊肉不腥羊骚味也少了很多，汤清肉不柴，冬天吃羊肉是最佳时节。#美食 #美食教程 #强烈推荐 #晚饭吃什么 #地方特色美食.
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@开心小宝贝1月前
天冷了，就该炖一锅清炖羊肉！羊肉焯水撇净浮沫，加几块姜、几段葱，小火慢煨一个钟头。汤清味浓，肉嫩不膻，连喝两碗浑身都暖烘烘的，这才是冬天该有的味道啊！#我的厨房日记 #在家做美食
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Aping（分享做菜）1月前
#牛羊肉 #美食教程 #教你做美食 #抖音美食创作者
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凶猛大白菜🥬2月前
#原滋原味羊肉汤 羊肉先焯水，花椒热油，捞掉花椒，下料酒和姜片去膻味，羊肉炒到金黄，开水下羊肉，煲40分钟再下萝卜，继续煲25分钟左右，这样做出来的羊肉汤不用下盐和其他调料都好喝！！家里要是有香菜或者芹菜撒上去更好喝！#羊肉汤 #羊肉汤怎么炖才好喝 #羊肉汤做法
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陈师傅爱美食2周前
炖羊肉不膻的3个关键窍门 #美食 #炖羊肉
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红尘之周3天前
居然是第一次清炖羊肉 先焯水（生姜、葱）冷水放，然后用热水冲洗一下，冷水下锅熬，同时放花椒、生姜，一小时后可以加白萝卜、生菜、碎大葱，山药😄#羊肉汤 #羊肉
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CCTV生活圈4周前
【适合冬季补气血的羊肉汤】 冬天怕冷没力气、关节一吹风就僵？试试当归姜桂羊肉汤！200克羊肉焯水去血沫，加当归10克、生姜15克炖1小时，最后放5克肉桂煮5分钟调味。羊肉暖身补气血，当归活血、肉桂祛寒，喝一碗全身热乎乎，气血通了关节也不僵，2～3人份刚好全家暖冬～#羊肉汤 #抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点
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邪修子云逸½3月前
#炖羊肉 #炖牛羊肉料包 #炖肉 炖羊肉焯水10人9错！这样做鲜嫩不腥
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115月前
红烧羊肉到底要不要焯水？大厨教你特色做法，软烂入味， 红烧羊肉到底要不要焯水？大厨教你特色做法，软烂入味，不腥不膻#日常做饭 #我的厨房日记 #家常菜 #一起学做菜 #好好吃饭好好生活
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玉林黑山羊梅姐2月前
冷水下锅煮羊肉你们煮对了吗#玉林玉东伍佰羊场 #同城优先推荐 #玉林玉东批发零售黑山羊 #玉林新闻网 #玉林伍佰羊场卖羊肉老板娘
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重生之我是厨神6天前
年夜饭硬菜来了！这锅羊肉汤端上桌超有面，汤鲜肉烂，全家都夸！ 年夜饭上来一锅暖乎乎的羊肉汤！秘诀就是盐温水泡血水，焯水时加白醋和橘子皮，再用温水清洗，保证不膻不柴！😋 懒人可以用搭配好的香料包，炖出来味道正，加上萝卜清甜，最后撒把香菜，绝了！ 这么详细的教程，快收藏做给家人喝！ #羊肉汤 #去膻技巧 #年夜饭菜谱 #冬季暖身汤 #美食教程
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南召山二哥 散养山羊2月前
今天教大家怎么能做出味道清香鲜美的羊肉，首先选用咱们山二哥散养山羊肉新鲜羊排、羊腿或肋条肉，洗净后用冷水浸泡1-6小时（中途换水），去除血水。 冷水下锅焯水，大火煮沸后撇净浮沫，捞出用清水冲洗。 可选添加：草果、肉蔻、胡椒粉、良姜等提升风味。 调料搭配需注意用量，避免掩盖羊肉原味。 大火烧开后转小火慢炖，普通锅具约1.5小时，高压锅可缩短至30分钟。 炖好后关火焖20分钟，使肉质更软烂。 捞出切块或切条，可搭配蒜泥、韭花、或者用醋汁，生抽，葱花 ，沾汁食用。要长寿吃羊肉，想健康喝羊汤，需要的宝子们到南阳市兴隆路买正宗的散养山羊肉。#山二哥南召散养山羊肉
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刘嬷嬷5天前
炖羊肉千万不要直接焯水 #美食 #做饭小技巧 #家常小炒酱
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和顺～清风4天前
🔥冬日滋补炖羊排 1. 羊排剁成小块，放入清水中浸泡半小时析出血水，中途换水两次。锅中加冷水，放入羊排、几片生姜、一段大葱，淋入适量料酒，大火煮沸后中火焯水3分钟，撇去血沫后捞出羊排。 2. 用温热的清水将羊排反复冲洗干净，去除表面残留血沫和杂质，沥干水分备用。 3. 把沥干的羊排放入砂锅，加入剩余的姜片、葱段，放入拍裂的甘蔗段，倒入足量热水（完全没过羊排）。盖上锅盖，大火煮沸后转最小火，保持微沸状态慢炖40分钟。 4. 炖至时间结束，打开锅盖放入红枣和枸杞子，继续炖煮5分钟。最后加入适量盐、味精、白胡椒粉调味，搅拌均匀后关火，撒上小葱末即可出锅。 5. 若想丰富口感和营养，可在步骤3中与羊排一同放入切滚刀块的白萝卜、胡萝卜，或切段的玉米，随羊排一起慢炖40分钟，让配菜充分吸收肉汤鲜味，口感更软糯入味#冬季暖胃火锅#滋补羊排#家常菜
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赵优秀6月前
伏天喝羊汤的时候到了，羊肉汤怎么做汤鲜味美不膻不柴，其实方法很简单，大家都安排起来吧#羊肉汤 #羊排 #跟着抖音学做菜
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黎乐乐猪猪1月前
天冷多吃羊肉，宫廷菜黄焖羊肉走起！这一大锅高低不整个2两说不过去~#美食教程 #美食制作 #美食推荐官 #美食趣胃计划 #美食分享
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为家烹饪美食分享6月前
炖羊肉时，不要乱加大料，牢记3放的诀窍，出锅羊肉鲜嫩没膻味 #抖音美食创作者 #健康美食自己做
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丁丁教做菜1月前
我 自己在家做个羊肉火锅，吃得太过瘾啦，做法简单，没有任何膻味#羊肉火锅 #抖音美食
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媛妈家常2周前
羊肉这样做不腥无膻味，汤水清甜可口真好喝#羊肉汤 #羊肉 #羊肉火锅 #炖羊肉 #抖音美食创作者
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老杨做菜2月前
立冬了，给家人做道羊肉火锅暖暖胃，尤其是里面的萝卜特别好吃 #抖音美食创作人 #湘菜 #无辣不欢
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JJ2月前
99%的人都做错了！这才是清汤羊肉的正确打开方式。 #清汤羊肉 #羊肉汤 #美食教程 #舌尖上的美食 #家常菜
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一然食光6天前
羊肉萝卜汤 做法简单 羊肉软烂入味不腥不膻 汤汁鲜美不油腻 里面的萝卜比羊肉还好吃呢#美食
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一珩爸爸学烧菜1月前
羊肉汤这样炖 汤汁100%奶白 暖胃滋补 羊肉软嫩 【食材】 羊腿肉 【具体做法】 1、羊肉冷水浸泡半小时，加白酒、盐； 2、羊肉冷水下锅焯水，加生姜、白酒； 3、热锅倒油，煸煎羊肉至表面微微金黄，加白酒提香，先加一点开水，等汤汁变白，再加入全部开水没过羊肉，放生姜、盐，加盖中火煮3小时，放白萝卜加盖再煮20分钟，放枸杞、葱； #羊肉汤 #冬日养生汤 #爸爸做饭 #一起学做菜 #羊肉怎么做好吃
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明天美食有话说5天前
需要焯水的菜一定要记住 #做饭小技巧
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石桥牧羊人烧烤羊腿4周前
发给你身边不知道食物焯水技巧的人 结尾有总结 #食物焯水 #焯水才能吃的蔬菜 #内行人才知道 #哈尔滨烧烤 #石桥牧羊人
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珊姐爱生活2月前
清汤羊肉，秋冬用这个配方做煲羊肉汤，滋补又不上火，羊肉好吃也没有骚味。#羊肉 #羊肉汤 #美食教程 #滋补 #煲汤
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玉泉区咩咩羊农产品经销部（个体工商户）4天前
羊肉焯水 葱姜蒜炒香 加热水 放盐和胡椒粉 炖一个半小时 放萝卜炖半个小时 出锅加香菜和葱花#家常便饭最养人 #美食 #煲汤 #家常饭做法 #健康美食亲手制作
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闽南珠4天前
清汤羊肉火锅 这个羊肉火锅家里就可以安排上，汤头非常的香，快快安排上#晒出你的家常菜做法 #家常菜 #家常便饭吃得香
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重启食旅的帅妈1周前
新年饭桌上必备大菜“羊肉一汤两吃”#创作者中心 #创作灵感 #美食 #美食教程
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黄彬彬4天前
#生活 羊腿焯水，下料高压焖治，捞出备用，明天出原油羊肉。哈哈😀
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小欧同学4天前
冬天来一碗羊肉萝卜汤，暖心又暖胃#羊肉萝卜汤 #羊肉炖萝卜 #冬日暖胃计划 #创作者中心 #男人会做饭竞争对手少一半
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胖厨有话说👨‍🍳1周前
#美食 #美食教程 #抖音美食创作者 #美食制作分享 #教你做美食
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你的饭搭子蠢哥3月前
秋冬必备的清炖羊肉，对女生特别好，按我这个方法搞不腥不膻！ #炖羊肉 #清炖羊肉 #养生 #汤 #蠢得死
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肾小友3周前
透友冬天馋羊肉？这样吃兼顾好吃和控磷！ #羊肉 #透析患者 #高磷食物 #科普 #焯水
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阿木日常美食3月前
美食分享 #美食分享 #一起学做菜 #抖音美食
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俊峰得胜河捞专做忻州菜4天前
俊峰老妈手做的神池炖羊肉家常味！#忻州#忻州古城 #忻州美食 #家常美食 #餐饮
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萍子好物‍4天前
喜欢吃羊肉的朋友一定要试试这个羊小腿，它是断骨连肉的，买回家不用自己剁块，直接下锅焯水，加上葱姜和料酒去腥，然后倒清水炖两个小时就可以吃了。#羊小腿 #美味可口#好吃#创作灵感上热门
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鑫欣妈妈在陕北3天前
大姑姐的肉 婆婆妈的名 我的肚子 不掏钱的羊肉谁不迷糊#陕北羊肉 #羊肉 #省钱
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乐妈爱美食5天前
这么冷的天记得给家人清炖一锅羊肉萝卜汤，暖心又暖胃，如何做到汤鲜肉香，像我这样做既没有膻味又好吃#清炖羊排#在家做美食 #羊肉汤 #羊肉萝卜汤
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星耀科普1月前
这些菜都要焯水#焯水 #做菜 #科普知识
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桂六叔山货1周前
一到冬天我都会给家里做这个炖羊肉汤，汤鲜味美，肉质很嫩，老人孩子都非常爱吃，做法也很简单 #炖牛羊肉料包 #羊汤 #年夜饭 #过年的快乐当然是吃吃吃 #美食推荐
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向姐美食5天前
需要焯水多久你知道吗#羊肉汤#羊杂汤#羊汤技术培训#辛店胖哥羊杂汤#同城美食@向姐爱美食
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向姐美食3天前
7种需要焯水的蔬菜#羊肉汤#羊杂汤#羊汤技术培训#辛店胖哥羊杂汤#同城美食@向姐爱美食
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那云3周前
保姆级炖羊肉教程，厨房小白也能做。
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馋嘴爱美食1周前
过年家家户户都喜欢吃的炖牛羊肉，做法很简单，来一起学吧，家里老人孩子都特别爱吃 #炖牛羊肉料包 #美食推荐 #年夜饭 #过年氛围提前搞起来了
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土豆说美食2月前
羊肉汤#美食制作分享 #美食教学 #教你做美食
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大家姐的煮饭日常（非专业）4天前
#家常饭做法 冬天里的干锅羊肉，汤汁捞饭连干两碗米饭#做饭 超级好吃
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尚鲜地摊火锅外卖5天前
吃过的都还想吃的清炖羊肉 一锅好的清炖羊肉从去血水到焯水，小火炖煮，出锅需要6个钟头，好食材，细节处理都是好吃的关键
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挺哥爱做菜4天前
年夜饭桌上怎么能少得了宁夏正宗手抓羊排，咱盐池滩羊自带天然奶香，无膻不腻，清水慢炖锁住本味，简单调味就鲜到骨子里。肥瘦相间嫩到抿嘴脱骨，手抓着啃才够味，一口咬下全是西北的地道鲜香，在家也能吃出家的暖乎劲儿～#手抓羊排 #宁夏滩羊 #年夜饭菜单提前曝光了 #宁夏手抓羊肉 @DOU+小助手
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杨会长5天前
羊肉首选湘西本地高山放养黑山羊，这样做不腥不膻不柴，太香了#羊肉 #食材新鲜才是硬道理 #好吃到停不下来 #乡村味道 #我的乡村生活
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王大可很幸运2周前
#每日美食分享
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大食在3月前
羊肉汤 天气渐凉快给家人安排一顿热乎乎的羊肉汤吧，吃肉喝汤真的太满足了。#羊肉汤
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风行者医者童心1月前
冬天和羊肉火锅很配哦，大家可以试试哦，以后可以效法仲景的当归生姜羊肉汤！#火锅 #健康生活 #羊肉汤
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陈哥商用餐饮配方5天前
#焯水#每天跟我涨知识 #每日学习一点点 @DOU+小助手
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谭爱菜（壹海芙蓉）1月前
在家做羊肉总有腥味？这条视频教你怎样做出简单美味又不腥的羊肉～#羊肉 #羊肉汤 #美食教程 #家常菜 #菜谱
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