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丰华茶厂
1年前
直击初制车间之手工揉捻 揉捻是通过外力来破坏茶叶的细胞壁,让内含物质释放出来,揉捻的手法非常讲究因茶而制,由于茶叶的老嫩度不同,揉捻的时间、力道也有所区别。#制茶人 #召唤茶友 #春茶采摘 #匠心制作 #普洱茶
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汕尾雄鹰实业
1年前
揉捻技术四个要点#上热门🔥 #茶叶机械 #制茶工艺#茶文化交流 #制茶人 #汕尾茶产业
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黄山凯达茶机
1年前
茶叶揉捻机 揉茶机#机械设备 #现场实拍 #设备生产厂家 ##食品机械制造
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广泰茶业张广泰
1年前
揉捻需注意,揉盖会转,揉盘有茶#福鼎白茶 #茶生活 #白琳工夫 #制茶人 #每日一茶
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岳源香·祁门红茶
2年前
茶叶揉捻是鲜叶杀青之后的制作工序,指的是借助外力使茶菁成条,同时破坏茶鲜叶细胞组织,使茶叶内含物质附着于茶菁表面的过程,揉捻分为两个动作,一个揉,揉即使茶叶成条,一个捻,捻可使茶叶细胞破碎,挤出茶汁,使茶汁附在茶条表面,增加黏性,有利于茶叶外形形成。#爱喝茶的关注我
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宋上品茶业
1年前
揉捻是继做青、炒青之后对茶叶细胞组织的强力破坏,可减少茶叶苦涩、增加醇爽度,揉捻的技巧,绝不是靠力气就能解决的#凤凰单枞茶 #茶叶制作 #爱喝茶的关注我 #制茶人 #自产自销
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百家讲农-徐茂兴讲武夷岩茶
3年前
揉捻工艺。#武夷岩茶 #制茶人
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中闽魏氏茶叶
3月前
揉捻的作用是什么呢?#中闽魏氏铁观音#铁观音秋茶#秋茶上市#铁观音
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佳茗不忍独享
5月前
制作普洱茶的八大步骤 号称老茶客的终点、一饼可以值一套房的普洱茶,它的制作工艺你知道哪些?八个步骤的目的是什么?又有哪些需要注意的细节呢?老张一次给你讲清楚说明白 #普洱茶 #茶知识 #召唤茶友 #茶 #古树茶
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武夷茶人小周
9月前
第一视角-全手工炒茶揉茶。 本次初炒温度280℃,6分钟, 本次初揉2分钟。 本次复炒温度180℃,2分钟, 本次复揉1分钟。#我的乡村生活 #手工茶#武夷岩茶 #召唤茶友 #新茶上市
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小道八良
2年前
夏茶家庭手工红茶简易制法,一招教会辨别揉捻程度,黄金芽原料确实赞。 #手工红茶 #手工制茶
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茶叶机械到日照春茗
9月前
#茶叶机械 #茶叶机械设备#炒茶机#茶叶设备#茶叶揉捻机
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angel
5年前
凌老师分享普洱茶揉捻技巧!#普洱茶#古树茶 #普洱茶制作工艺
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聿丰普洱茶匠志
1月前
揉捻的目的及方法#茶🍵 #普洱茶制作工艺 #工匠精神 #健康
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农家阿奈
9月前
试试福建人祖传炒茶法!难怪他们皮肤好难怪年轻人都学炒茶 #炒茶 #炒茶叶的步骤 #茶叶制作全过程
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祁如春(祁门红茶)
9月前
看看这款茶叶揉捻技术还行吧!
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亚和说茶
4年前
手工揉捻的直揉 理条和肘揉技巧……
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中哥说茶
2年前
制作红茶第二步: 揉捻#制茶人 #茶叶机械 #茶叶加工 #抖音小助手
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骏荼家
1年前
茶叶科普丨揉捻机如何揉出“条索紧实完整”的茶叶? 凤庆滇红初制第二道工艺——揉捻。形成良好的外形和内质,揉捻技术至关重要 #茶叶工艺科普 #茶叶 #茶叶供应商 #知识科普
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老六安安茶
2年前
揉捻是茶叶制作的一个工艺步骤,就是为鲜叶片塑造新的形象。而且揉茶的时候,茶汁会被从叶片内挤出,沾在叶片身上,干茶外形会看起来更有光泽,并且在冲泡的时候,茶汁会快速地融到水里。#爱喝茶的关注我 #茶叶制作
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祁如春(祁门红茶)
9月前
各位茶友,大家一起探讨制茶经验#做茶人
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茶叶机械到日照春茗
6月前
茶叶揉捻可以不用手了#茶叶机械 #茶叶加工 #炒茶叶设备 #茶叶设备#茶叶揉捻机
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祁门红茶-王昶
8月前
今天带大家看看茶叶的揉捻 在这个过程中,茶汁渗出,散发出馥郁的清香#茶生活 #制茶人 #祁门红茶 #喝茶那点事
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凤西韵-凤凰单丛
3月前
凤西韵−凤凰单丛之揉捻 想泡出好喝的凤凰单丛茶,揉捻这一步不能省,一定得把条索揉紧结,茶香才藏得住。 将杀青后的茶叶用手或脚揉捻或使用揉茶机,使茶叶逐渐紧卷成条,,叶汁均粘于茶叶表面,这种做法称为揉捻。 这揉茶可不是瞎使劲!得遵循“先轻后重再轻”的规矩,既要揉出茶汁挂叶表,又不能把叶脉揉断,这样泡的茶才又香又耐泡。#凤凰单丛 #喜欢喝茶关注我 #茶文化 #茶友 #茶知识
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乡村微镜头
2月前
“脚揉茶”,潮州古时制茶工艺。#潮州凤凰茶 #潮州单丛茶 #茶农茶事 #乡村守护人 #非遗传承
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老范茶业
3年前
毛峰制作第三步,揉捻#茶 #绿茶 #茶叶 #黄山毛峰 #新茶 #制茶
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茶叶机械到日照春茗
7月前
#茶叶机械 #炒茶叶 #茶叶加工 #茶叶#茶叶揉捻机
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彦儒言茶(周小健)
3年前
#爱喝茶的关注我 #制茶人 #召唤茶友 #武夷岩茶 #茶 #做茶人 @抖音小助手 @DOU+上热门
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三坳香茶业
1年前
绿茶揉捻的主要目的是什么?#原产地 #茶叶 #茶知识 #绿茶 #召唤茶友
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茶人阿胜 隐胜
3年前
#涨知识 武夷岩茶制作全过程(3):揉捻 #茶知识 #制茶人 #茶生活 #武夷岩茶大红袍 #岩茶的工艺 #春茶季
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茶叶机械到日照春茗
7月前
#茶叶机械 #机械设备加工 #茶叶机械设备#炒茶叶 #茶叶揉捻
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荣德善堂茶业-善护念
3年前
普洱茶传统手工搓捻过程,先轻到重再到轻#荣德善堂茶业 #普洱茶 #传统文化 #匠心制作 #爱喝茶的关注我
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浙江红茗茶机成套技术有限公司
7月前
30秒带你了解茶叶揉捻目的!划重点,破壁要充分! #茶机 #红茶制作 #揉捻 #揉捻机 #制茶人
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安村梁奇锂狗牯脑
3年前
手工茶揉捻#狗牯脑茶 #绿茶 #茶知识 #茶文化 @抖音小助手
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施跃文 洞庭碧螺春
9月前
揉捻作为碧螺春炒茶的关键动作,一般20分钟不等,这个是茶叶成螺旋形的核心。动作好不好,后期茶叶卷曲度很关键!#制茶人 #真材实料才能做出好味道 #洞庭碧螺春 #茶叶制作 #绿茶
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亚和说茶
4年前
手工制茶揉捻之团揉技术要领……
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奥特小欣✨
3月前
追着阳光进茶园,看茶芽裹着白毫冒头,听采茶人指尖掐下“一芽一叶”的轻响。铁锅里柴火慢炒锁香,揉捻出紧实条索,最后沸水一冲,茶汤金黄里全是鲜爽回甘——这哪是喝茶,是喝进了整座茶园的春天和老手艺的温度。#直播多彩贵州点亮美好生活 #第四届贵州电商直播大赛
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茶叶机械到日照春茗
1周前
#茶叶机械 #茶叶机械设备#炒茶机#炒茶叶#茶叶揉捻机
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茶人阿泽
5年前
揉捻,是茶叶整形的步骤。手工揉捻可是很考验腰力的!#茶人阿泽 #茶叶秘籍 #人人都是知识分享官 @抖音小助手
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念宋抹茶
2月前
你们知道抹茶是怎么制作出来的吗? 从一片茶叶到我们茶碗中的抹茶,它经历了这些工艺:茶树培育 → 覆盖 → 采摘 → 蒸青 → 冷却 → 粗揉 → 揉捻 → 中揉 → 精揉 → 干燥(得荒茶)→ 切断筛分 → 梗叶分离 → 二次干燥(得碾茶)→ 石磨研磨 → 抹茶→抹茶拿铁!#抹茶文化#手打抹茶 #抹茶百科#非遗传承 #传统工艺
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祁门红茶-王昶
3年前
祁门红茶的制作,手上见功夫,今天给大家展示其中的一道工序——揉捻#茶 #茶生活 #天之红
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张成仁技能大师工作室
4月前
#优质滇红工夫茶 #制作技艺#揉捻工艺
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解茶人(老傅)
3年前
白茶揉捻。#茶界中国 #茶知识 #爱茶人 #福鼎白茶
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小草芬芳香
3天前
中华茶博览苑沉浸式制茶🌿鲜叶→萎凋→杀青→揉捻→干燥,一片叶子的修行,藏着最中式的浪漫,茶有百味,慢下来,喝懂中国茶✨
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炁上琥茗
1年前
安化黑茶制作篇之揉捻工艺,杀青之后要趁热揉捻,揉捻是为了让茶叶成条,茶汁溢付于茶叶的表面。能更好的形成黑茶特有的色泽和口感#爱喝茶的关注我 #召唤茶友 #安化黑茶 #茶叶制作 #茶知识
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韩俊林
5月前
《蝉羿双飞-向往的蝉羿茶园生活》 手工揉捻!!!揉捻的核心就是把蝉羿古茶的内含物质激发出来,把茶的表皮揉破,让茶汁外溢,后期冲泡才会更加香甜耐泡,收藏空间才能无限放大,用手的力度感知茶叶的温度,这就是传统工艺的核心魅力!#普洱茶 #茶 #茶叶 #蝉羿 #蝉羿古茶
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NaN
大渥茯茶叶旗舰店
10月前
揉捻对了,红茶才够甜 #红茶制作工艺流程 你们还有哪些制茶技巧,欢迎留言#茶人茶事
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茶农清清(西湖龙井茶厂)
5月前
九曲红梅加工技术培训—制作第二环节揉捻 #茶 #红茶 #九曲红梅 #九曲红梅制作过程 #红茶揉捻
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菩提甘露
3年前
品新饮陈,曼妙云茶之揉制
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中哥说茶
4月前
揉捻的目的是:造型+破坏细胞。原则是:轻~重~轻#茶叶 #茶 #制茶人 #加工 #三农
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老邱说茶-信阳毛尖
3年前
每天一点茶知识:信阳毛尖炒制工艺之揉捻!#春茶上市 #新茶上市 #茶 #春茶 #原产地 #信阳毛尖
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汤池茶庄
9月前
2025揉捻型黄山毛峰 #黄山毛峰 揉捻型,香味更高,浓度更高@DOU+小助手
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佳友茶叶机械
8月前
茶叶揉捻机55型双臂揉茶机揉捻设备红茶绿茶揉捻机#茶叶揉捻机 #源头实力厂家 #茶叶机械 #茶叶机器
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韩俊林
4月前
《蝉羿-晒红工艺流程讲解》 手工揉捻,萎凋过后需要进行手工揉捻环节,揉捻的就是把优质普洱茶的内含物质激发出来,茶汁揉到溢于芽尖表层,使茶叶看起来更加光鲜亮丽,后期发酵出来的晒红才会更加香甜,有耐泡度!#普洱茶 #茶 #茶叶 #蝉羿 #蝉羿古茶
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跟伟哥学喝茶
1年前
茶叶为什么要揉捻#茶知识 #茶叶 #喝茶 #知识分享 #茶
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韩俊林
6月前
《星辰大海-投资未来》 手工揉捻,把内含物质充分的释放出来,让茶汁外溢,让古树的芬芳充斥每一个芽尖叶片,手工虽累,但是茶更香甜希望未来小孩子也能守住这份传统!#普洱茶 #茶 #古树茶 #茶叶 #茶生活
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碧清茶叶
1周前
手工揉捻乌牛早炒青绿茶,青叶11块,选干净末子和碎叶老叶的话要8斤做一斤。 #一张图证明你是喝茶人 #自家茶园 #手工茶 #手工绿茶
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是吴主任
4月前
澄潭街道新农人培训班实操做红茶#原创视频 #乡村守护人 #茶叶
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茗峰茶业总汇
3天前
#好茶分享 #茶叶搬运工 @DOU+上热门 拒绝机器的千篇一律,坚持非遗手工揉捻。看茶师指尖起舞,把嫩芽揉成一弯细眉,锁住最鲜活的兰花香。干茶银绿隐翠,冲泡后芽叶如旗枪林立。懂茶的人一眼便知,这是时间与匠心的馈赠,贵气,却不露锋芒……
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恩施硒茶伍家台贡茶
7月前
#中视频伙伴计划 #茶 #揉 #捻 #目的是什么?一是破坏茶叶细胞组、二是把一片茶叶揉捻成形、三是促进茶叶内念物质转化,形成独特的风味和香气。
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央广网
5月前
一片茶叶,9道工序。在经过高温后,还要经过1200次的手工揉捻、整形上光,这是恩施玉露创新的特殊搓制手法。《沿着纬度听中国》在纬度之上,发现中国之美。#沿着纬度听中国
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