1-2月必冲!安昌古镇年味封神 1-2月来安昌古镇,江南年味直接拉满! 踏入古镇,腊味长廊堪称冬日视觉盛宴。数公里沿河长廊,酱鸭、腊肠、鱼干挂得满满当当。阳光洒下,酱红色腊味油光发亮,好似“舌尖上的中国线下展厅”,随手一拍就是大片。安昌腊肠更是大有来头,始于明嘉靖年间,是绍兴非遗。优质猪肉经手工切配、灌制、晾晒,数周日晒风吹,咸香里酿着团圆期盼。 古镇的年俗活动,带你沉浸式感受江南年味。腊月风情季从腊月持续到元宵节,“非遗传承+沉浸体验”玩法超多。水龙会、城隍庙会热闹非凡,春节期间高跷踩街、城隍巡游,老手艺亮绝活,让人目不暇接。还有水上婚礼巡演,花轿船在河面缓缓前行,吹吹打打,逢村放爆竹,传统江南婚俗热闹重现。 美食体验更是舌尖狂欢。蒸熟的腊肠切片配米饭,地道老式年味;现蒸腊味串,空口吃肉香四溢。扯白糖现场拉扯,白如雪甜如蜜;霉干菜焖肉肥而不腻,干菜吸满肉汁超下饭;黄酒棒冰冬日尝,反差感十足。 古镇文化底蕴深厚,绍兴师爷博物馆是全国唯一的师爷文化专题博物馆,仿佛能看见师爷持扇断案。仁昌酱园里,一望无际的酱缸散发着发酵咸香,百年老字号坚守传统手工酿造,守护着每一缸酱油的品质。 这个冬天,来安昌古镇,解锁最地道的江南年味!#旅行推荐官 #旅行大玩家 #旅行
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