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我的师父叶靖平,是享受国务院特殊津贴的农业专家,1978年从广西职业技术学院(原广西农学院热带作物分院)毕业后,便全身心投入茶业领域。他是广西茶叶界唯一的二级岗位推广研究员,是广西茶业大师、广西工匠、杰出中华茶人、是野生古树茶制作技艺非遗传承人,是更是百色市茶产业公认的学科带头人。 四十多年来,师父扎根百色山间,一心钻研凌云白毫茶。为突破工艺瓶颈,他踏遍百色野生茶生长之地,虚心求教老茶人,带领团队反复试验,成功用凌云白毫茶研制出红、黄、白、绿、青、黑六大茶类,让其成为亚洲唯一能制全品类茶的茶树品种,获“一茶千化”美誉。 他还挖掘改良凌云白毫茶加工技艺,使其入选广西区级非物质文化遗产。科研上,师父主持研发11个新产品,获4项专利、19项自治区科技成果,2项达国际领先水平;产业上,建广西首个有机茶基地,推动百色茶园从1.2万亩扩至近50万亩,茶农超15万人;育人上,培养40余名茶产业高级人才。 如今,师父退休后仍担任百色凌云县茶叶专家大院首席专家、多家茶企技术顾问,继续为茶产业发力,这一生他老人家都在为家乡的茶香努力。能拜入师门成为他的首席女弟子,这让爱茶的我倍感荣幸。我将会耐心学习,传承其制茶技艺和匠心。#茶文化 #茶乡#凌云白毫茶#茶人茶事茶生活 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 #茶乡
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