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萍儿🌾炒米,炒米糖
2周前
今天视频有点长,我把我们炒米的四个步骤全部剪到一起了。第一步骤是最重要的一步,淘米,这就要看师傅的经验了!第二步骤炒小花,这一道是用沙炒出来的,米淘好了米就会在锅里跳起来,声音就像过年的小炮一样的嘞!第三步骤扒国子,我们也叫炕米,这是一道非常辛苦的一道工序,要有体力也要有耐力!第四步骤出炒米喽!这步也是用沙炒制的,我们的炒米一碗米能炒出四碗米来,米粒是炒的非常开的,酥酥的,香香的!同时在这一道炒好了以后烫上麦芽糖再捂一个晚上,炒米糖就烫好了,这也是我们的最爱!#非物质文化遗产 #农村美食 #传统工艺传承 #老手艺人在农村 #2026
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秀才聊食
3周前
蛋炒饭 只要注意一个细节 你也能炒的好#蛋炒饭 #炒米
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🌺花花之乡村生活
3月前
锅一开,米一跳,香喷喷的炒米就出来啦!就按奶奶传下来的老法子,自家晒的米,干净卫生,香脆爽口,可以加点糖或盐花,这味道,绝了!这手艺是刻在咱农村人骨子里的记忆 #农村美食 #自制炒米 #小时候的味道 #家乡的味道 #自己动手做美食
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何家小斯
2周前
l 炒米 l 可惜你不是湖北人,怎能懂盐水泡炒米带来的温暖#新农人计划2026 #炒米 #晒出你的家乡特产 #年货备起来
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啊喔卷儿
1月前
炒米水健胃养脾 #健脾养胃 #懒人美食 #美食 #做美食
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小崔姐的养生日常
9月前
今天做的炒米#每天学习一点点 #养生知识#炒米#自制
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和州仙凡摄影
4周前
看奶奶炒炒米,早上泡起来吃特别好吃#舌尖上的美食 #农村美味 #炒米 #农村生活 #真实生活分享官
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苹果阿珍
1月前
榕江炒米、童年的味道
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木西的养生日记
4月前
给手脚凉凉怕冷的姐妹支个招 秋冬茶招 #东北大米:光吃米就很好吃 #丰收的味道在抖音 #舌尖上的抖音 #中国农民丰收节 #秋天的第一口鲜
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小枫家常菜
1月前
简单快手早餐!金黄炒米#真实生活分享官 #剩米饭做法 #蛋炒饭 #炒饭 #营养又健康的早餐
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天河
3周前
我们在广西崇左德天瀑布景区附近的硕龙街上看到的炒米。#记录真实生活#康养旅游
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美食培训
2月前
炒米制作技术培训班 炒米制作技术培训学校,炒米是以糯米或大米为原料,经浸泡蒸熟后晾晒成阴米,再经无油干炒制成的江南传统小吃。其工艺可追溯至南宋时期爆糯米占卜习俗,清代发展为节庆食品,核心特征为米粒膨化形成黄中带亮的酥脆颗粒。传统制作需经历阴米制备、火候控制、快速翻炒等工序,成品可单独食用或加工为炒米糖、炒米糕等衍生食品。在江南饮食文化中兼具充饥、待客、月子膳食等多重功能。#炒米培训学校#炒米培训中心#炒米培训机构#炒米培训哪家好#炒米培训学费多少钱
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🌺花花之乡村生活
1月前
接上一个视频【关于自制炒米的第二种吃法】 家里的剩饭再也别倒掉了,像这样做成炒米,真的是嘎嘎香!😋纯手工0添加的健康零食,大人小孩都爱吃!赶紧做起来吧🫰 #自制炒米 #自己动手做美食 #小时候的味道和回忆 #农村美食 #纯手工零添加
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萍儿🌾炒米,炒米糖
2月前
传统工炒米,我们的每一道工艺都是在这个大铁锅里完成,我们家的工艺分为四部,一在热水中淘米,水的温度和米的湿度是非常重要的,二是炒小花,是用淘好的米放在家里传下来的沙里用最大火🔥炒制出来,三是用二次炒出来的米放到大铁锅里炕出来的,炕米的时候火不能大,这一大锅米得不停的翻炒,不能然米糊了也要让米中的水份蒸发了,是最费力一道工序,第四道工序是把炕好的米再次放到沙里大火炒制,这道工序和第二道工序有点相似,炒上来再把我们最喜欢的麦芽糖放进去再烫一晚上,第二天就是我们最喜欢的炒米糖了!#民间传统美食 #非遗文化传承 #原创视频 #非遗传承 #儿时味道
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鲁宁家的菜
2月前
教媳妇做个简单的炒米,媳妇却把炒米炒出了新高度#家常菜 #夫妻日常 #美食
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中医朱小荣主任
2月前
大米炒焦,健脾胃的好方子#炒米
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王翠华
1周前
炒米水,可以这样喝 米水温和祛湿!坚持喝身体超顺 #养生干货 #祛湿妙招 #食疗养生
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喜糖美食分享(晚上9:00开播)
6月前
这是一个珍藏级炒米配方,口感Q弹,香而不腻好吃到停不下来……#美食 #大人孩子都爱吃的美食 #做菜我是认真的 #爱生活爱美食做菜我是认真的 #抖音美食创作人 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @生活服务热点中心 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @Dou+流量推送 @抖音创作小助手 @抖音小助手
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多金子的多样食堂
5月前
炒米炒到‘焦而不糊’才好吃!秘诀就3步,新手小白也能炒出金棕色脆米🍚
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素年仙女爱养生
8月前
#姜炒米的功效 #姜炒米怎么做 #本草纲目 #夏季祛湿 #夏季食养
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小董爱吃鱼
6月前
家庭版炒米教程#美味的家常美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #美食教程 #炒米
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文新信阳菜
4月前
金牌炒米#家常菜家常味#炒米#抖音美食推荐官 #文新信阳菜#美食趣胃计划
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Gina
1月前
炒炒米唠 有过年的气氛了#赣榆炒米 温暖藏在每一个关于爱的小小日常里🤗#我的乡村生活一般人不知道是什么
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妮妮甄选美食
3月前
时间可以治愈一切,但唯独抹不去故乡的情怀,忘不掉儿时的味道#童年味道 #手工炒米 #又酥又脆@DOU+上热门 @DOU+好生意 @DOU+小助手
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大鑫爱做菜
1周前
一个视频说清蛋炒饭怎么好吃#蛋炒饭#真实生活分享计划 #美食
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孜燃姐姐
8月前
试试炒米水一周能让你掉几斤肉肉!#健康养生 #炒米水 #80后
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佳蛋儿有力量
7月前
抓住夏季黄金期给孩子调理脾宝胃宝#炒米水 #夏天#调理脾胃 #弘扬传统文化 #经验分享
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哈利哈利
2周前
腊月一到,村里的年味更浓了,一年一度的米霸花安排起来!😋#平江炒米 #过年的仪式感从腊月开始 #新农人计划2026 #抖音年味争霸赛 #我的乡村生活
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五谷一丁
10月前
一学就会的炒米做法! #炒米 #锅具 #米饭
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威海-文登天康
1周前
炒米水,可以这样喝 米水温和祛湿!坚持喝身体超顺 #养生干货 #祛湿妙招 #食疗养生
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大侠不要跑
1月前
#真实生活分享计划 #蛋炒饭
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慢煮生活雪姨
7月前
如此好吃的网红炒米,制作过程不难学,但2点要领要记住#在家做美食 #懒人美食 #美食制作分享 #跟着抖音做美食 #记录生活
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蛮话文化
1周前
1.27蛮话短视频(炒米) 我们现在吃的炒米都是买来的多,以前过年的时候,家家户户炒炒米,米干(蒸过,晒干)都是自家晒的,米干得用(个头)均匀的糯米,不均匀的糯米,或者掺了其他的米,炒米做起来会有硬颗粒。好的糯米放在水里浸泡三四个小时,拿起来放在大的蒸笼里,把糯米饭蒸熟,蒸熟以后,糯米饭倒出来,要松松开,凉一凉,就可以拿到外面晒了。米干需要好多天晒,晒一段时间,还要把粘在一起的糯米饭,每一粒米干掰开。米干晒得越干,在锅里受热膨胀越大,得晒到什么程度呢?晒到米干快断腰,就可以收起来,拿去做爆米花了,拿去做爆米花的时候,是要炎亭的沙子,和米干一起在锅里炒,炒成爆米花,再用糖油,食用油,冰糖或者糖霜,按比例。放在锅里融化出来,沸腾,再把爆米花放进去搅拌,搅拌好了以后,再倒出来,再放在固定的模具上,压紧,整齐,然后一粒,一粒切出来。炒米就制作好了。#蛮话#蛮话人#蛮话方言
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小菜包。
1周前
黄金炒米 #黄金炒饭怎么做 #炒饭配料做法
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安庆炒米小邹
1月前
#分享家乡美食 #新农人 #安庆炒米 安庆炒米的制作过程
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伊豆优选
1周前
湖北70.80后小时候最喜欢的零食,炒米,也叫米泡,不知道你们那里叫什么?#童年味道#地方特色 #手工炒米@DOU+小助手 @DOU+好生意 @DOU+上热门
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王新华
1周前
炒米水,可以这样喝 米水温和祛湿!坚持喝身体超顺 #养生干货 #祛湿妙招 #食疗养生
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七零坚哥哥
2月前
原来炒米饼这么硬。#美食小技巧 #烹饪 #田园生活乐趣多
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金乡-孙建军
1周前
炒米水,可以这样喝 米水温和祛湿!坚持喝身体超顺 #养生干货 #祛湿妙招 #食疗养生
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板栗子🌰
3月前
美味柴火灶炒米😋#制作过程 #民间传统美食 #美食制作分享 #乡村味道
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韩思同🐑
3月前
炒米水主要作用就是9个字:健脾胃、 消积食 、除寒湿 1.选粳米不要用籼米:每次不要超过一周的量; 2.炒制方法:大火2分钟-小火,不断翻炒防止炒糊全程大约10分钟; 3.日常保健的3种吃法; 4.注意5种人不能吃:上火便秘的不能吃;湿热体质不能吃;胃酸过多者不能吃。#涨知识 #纯天然绿色食品 #健康 #中医养生 #炒米茶
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宝岛街-董平
1周前
炒米水,可以这样喝,米水温和祛湿!坚持喝身体超顺#养生干货#祛湿妙招#食疗养生
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湖北土特产批发店
3周前
早餐想换点其他花样可以来点老家的手工炒米哟…… #家乡的味道 #手工 #炒米
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前七村-邱志东
1周前
炒米水,可以这样喝 米水温和祛湿!坚持喝身体超顺 #养生干货 #祛湿妙招 #食疗养生
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呆鹅爱生活
3月前
炒米神仙茶保姆级教程 #健脾养胃 #食养 #健康 #湿气重
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@青芒果
3周前
分享一下安徽安庆地方特色小吃鸡汤泡炒米的 米就这样炒的#创作灵感 #美食 #地方特色美食 #炒米 #分享家乡美食
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龙腾虎跃
1周前
炒米水,可以这样喝 米水温和祛湿!坚持喝身体超顺 #养生干货 #祛湿妙招 #食疗养生
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兰山发源堂-刘九如
1周前
炒米水,可以这样喝 米水温和祛湿!坚持喝身体超顺 #养生干货 #祛湿妙招 #食疗养生
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为您的健康守护
1周前
炒米水,可以这样喝 米水温和祛湿!坚持喝身体超顺 #养生干货 #祛湿妙招 #食疗养生
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晓晰食养
9月前
来瞅瞅我家这养生饭做法超简单! 大米和小米按2:1的比例, 先放大米,炒至变色 再放入小米一起小火慢炒 炒到米粒变得金黄, 中医讲:这是黄金饭,小米是金,大米是银。 炒米下肚,多余的垃圾带走 #食疗养生 #食养 #中医食疗师 #喝出来的健康 #养脾胃
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高新-田洪杰
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炒米水,可以这样喝 米水温和祛湿!坚持喝身体超顺 #养生干货 #祛湿妙招 #食疗养生
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厨房里的生活家
8月前
粽子好不好吃,关键在米炒得香不香!你们要的炒米的教程来啦!#炒米 #肉粽的做法 #肉粽 #端午到粽子香 #交出你的梦中情粽
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湖北晴姑娘
1月前
你们有没有吃过红糖拌炒米的,它是用糯米蒸熟阴干大铁锅炒熟干吃越嚼越香开水一泡入口即化满嘴的米香味!#分享家乡美食 #小时候味道 #家乡特色 #农家炒米 #米泡
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华珍堂-王征
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炒米水,可以这样喝 米水温和祛湿!坚持喝身体超顺 #养生干货 #祛湿妙招 #食疗养生
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临沂-兰山大墩
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沙河-张克征
1周前
炒米水,可以这样喝 米水温和祛湿!坚持喝身体超顺 #养生干货 #祛湿妙招 #食疗养生
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L刘泽昌
1周前
炒米水,可以这样喝 米水温和祛湿!坚持喝身体超顺 #养生干货 #祛湿妙招 #食疗养生
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皖恒香炒米
1周前
正宗安徽安庆特色炒米,经典味道,香飘十里! #传统美食 #特产美食 #好吃推荐 #家乡的味道
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L张文娟
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炒米水,可以这样喝 米水温和祛湿!坚持喝身体超顺 #养生干货 #祛湿妙招 #食疗养生
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和我的搭子一起吃饭
5月前
炒米,清热健脾的小妙方#健脾养胃 #食疗 #
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脾胃科陈秋铭医生
2周前
大米炒一炒泡水喝,脾胃虚寒的人快收藏 #脾胃虚弱 #胃肠健康 #炒米 #中医 #健康科普
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最新发布时间:2026-02-03 06:24
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