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@蛋选三千买好蛋从此不找熟人1月前
水煮蛋几分钟最好吃#鸡蛋的神仙吃法 #煮鸡蛋
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李武医生6月前
煮蛋前计个时，小心鸡蛋变毒药 ! #医学科普 #鸡蛋 #抖出健康知识宝藏 #健康科普有真知
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小秾都生鲜2月前
鸡蛋煮几分钟最好?你最爱吃煮几分钟的鸡蛋?煮蛋计时是按开水下锅的，爱吃溏心蛋的朋友们需用可生食鸡蛋更安全哦~ #鸡蛋 #溏心蛋
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荷包蛋damn🍳1月前
我不是蛋神！ 跟着蛋神学煮蛋 #溏心蛋 #抖音美食创作者 #爱吃蛋 #神仙吃法
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多笋啊1月前
#几分几秒的蛋才是你的天菜 入了蛋神的坑，想方设法得煮出个绝世好蛋🥚#煮鸡蛋 #鸡蛋#真实生活分享计划
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张大群幸福生活1月前
全网煮蛋赛道第一人, 古希腊掌管鸡蛋的神 #煮蛋 #蛋神 #煮鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #水煮蛋
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王小厨家常菜2周前
#热门美食 #自己动手做美食好吃又营养 #美食烹饪 煮鸡蛋#一般人不告诉他 美食分享
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圆脸小梨4月前
新手说明书——煮鸡蛋教程（附煮蛋时间表） #做饭 #鸡蛋 #煮鸡蛋的正确方法 #日常生活小妙招#梨子的大人必修课
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鲷鱼烧的生活日记5月前
手把手教厨房小白煮鸡蛋#家居#生活小妙招#独居技巧
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糖果夫妇生活记1月前
感谢这位粉丝分享的煮蛋方法…我觉得都完胜了“蛋神”煮的蛋！觉得溏心蛋腥又不想吃太老的蛋快去试试#煮鸡蛋时间 #水煮蛋的正确做法 #鸡蛋怎么煮 #水煮蛋
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小方糖1月前
别等水开了，冷水下锅14分钟也能煮出9分12秒的蛋#鸡蛋的神仙吃法 #煮鸡蛋 #跟着蛋神煮鸡蛋 #爱吃鸡蛋#新体验
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仁济医院七七护士1月前
鸡蛋煮几分钟最好？ #健康科普#健康科普知识宝藏#关注我每天坚持分享知识#护士#鸡蛋
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雪天金团子7月前
水煮蛋煮几分钟最好？三分钟温泉蛋，最好别吃，有沙门氏菌。5分钟，是溏心蛋，能吃，但少吃，有沙门氏菌。7分钟，是软心蛋，蛋白质吸收率高，能吃。9分钟，是成熟蛋，可劲儿吃！12分钟，是超熟蛋，放心吃。 #水煮蛋 #鸡蛋煮几分钟最好 #食品安全 #生活中的科学#溏心蛋
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源龄生息2周前
煮鸡蛋别超八分钟 煮鸡蛋别超八分钟 #煮蛋时长 #冷水下锅 #别用冷水冲 #老人煮蛋法 #鸡蛋加醋吗
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爱7蛋2周前
开水煮蛋，1分16秒#真实生活分享计划 #鸡蛋的神仙吃法 #煮鸡蛋 #跟着蛋神煮生日蛋 #鸡蛋
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东北小格格驾到1月前
跟着 #蛋神煮蛋 看看我的6分钟、8分钟、11分钟煮的怎么样？我也是煮了好几年的鸡蛋爱好者，每天都要煮蛋吃 #美食制作分享 #鸡蛋爱好者 #跟着蛋神煮鸡蛋
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魏魏看房Vlog1月前
蛋门永存#跟着蛋神煮鸡蛋
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翔龙 | 健康食客5月前
煮鸡蛋的时间长短，有不同的秘密#健康科普 #营养均衡 #煮鸡蛋 #煮鸡蛋的正确方法 #孩子成长
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大倩的小生活1月前
感觉有点翻车了……是不是因为蛋的大小不一样？#跟着蛋神煮鸡蛋 #我也吃上了 #水煮蛋
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李安长 知冷知热工程师3周前
煮鸡蛋实验#爱吃蛋#煮蛋#美食#科普#溏心蛋
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小羽毛妈瘦25斤1月前
比蛋神煮蛋更简单的方法出现了，你喜欢吃几分钟的？#煮鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #分享生活小技巧 #减脂期
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@蛋选三千买好蛋从此不找熟人1月前
煮蛋煮蛋煮蛋，吃个蛋吃个蛋#煮鸡蛋
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讲着广普的峰厨子(永不放弃版)1月前
煮鸡蛋分享#日常做饭vlog #创作者中心 #创作灵感 #煮鸡蛋
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家味食尚1月前
跟着蛋神学煮蛋✨完美煮出溏心蛋，宝子们喜欢吃几分熟的鸡蛋#鸡蛋的神仙吃法 #煮鸡蛋 #溏心蛋 #每日分享
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😁1月前
#蛋神 蒸鸡蛋时长对比 。 事实证明，开水上锅蒸和开水下锅煮的时间效果是一样的。 要注意安全 #爱吃蛋 #蒸鸡蛋 #溏心蛋 #跟着蛋神煮鸡蛋
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尤秘书研香vlog日常1月前
跟着蛋神煮鸡蛋🥚#鸡蛋的神仙吃法 #煮鸡蛋的正确方法 #蛋神
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不对劲的熊1月前
人人都是蛋神#鸡蛋的神仙吃法 #煮鸡蛋 #做饭小技巧
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静姐@5天前
#你家是哪种煮蛋方法呢？
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今天甘蔗饿了吗1月前
◉ 注意事项： ① 煮鸡蛋不要沸水下锅，容易开裂，导致蛋液流出 ② 鸡蛋煮久了，蛋黄表面会出现一层灰绿色（硫化亚铁），对消化功能较弱的婴儿不友好，容易消化不良 ③ 如果没煮出金黄色的蛋黄，可以洗手后 🤲🏻 沾少量温水，轻轻擦擦掉表层的灰绿色 #辅食教程 #宝宝辅食 #排敏 #蛋黄泥 #抖加小助手
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潇洒金哥1月前
4～13分钟水煮蛋测评！你们喜欢吃几分钟的蛋？ 经常拿不准煮鸡蛋的时间，准备了10颗鸡蛋，分时间放入开水中煮了一下，你们喜欢几分钟的蛋？ 4️⃣分钟：✅蛋白几乎没有凝固，蛋黄也是散的，不能吃！ 5️⃣分钟：✅比4分钟好一丢丢，但是还是不能吃，蛋白成熟度85%，中间的蛋黄没有熟～ 6️⃣分钟：✅蛋白全熟了，蛋黄外面一层有一点凝固，中间蛋黄80%部分没有熟～ 7️⃣分钟：✅蛋白全熟，蛋黄部分50%没有熟～有点像温泉蛋了！喜欢吃溏心蛋的 8️⃣分钟：✅蛋白全熟，喜欢吃溏心蛋但是又不接受流心很多的可以试试这个，中间有一点点的流心 9️⃣分钟：✅蛋白全熟，中间有一丢丢的流心，不过不是很明显，口感刚好，不柴，口感软糯 🔟分钟：✅蛋白全熟，蛋黄也全部熟了，中间没有流心了，蛋黄外层是沙沙的口感，中间三分之二口感是软糯糯 1️⃣1️⃣分钟：✅蛋白和蛋黄全熟，中间有三分之一部分是软糯的口感，外层三分之二部分是沙沙的口感～ 1️⃣2️⃣分钟：✅蛋白全熟，蛋黄也熟透了，蛋黄整体吃起来都是沙沙的口感～ 1️⃣3️⃣分钟：✅完完全全的熟透了，但是感觉蛋黄吃起来有点噎#鸡蛋 #煮鸡蛋时间 #鸡蛋的神仙吃法
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果当皮1月前
跟着蛋神学煮鸡蛋，不进厨房的人，不开火也能煮出完美的蛋，来，交作业了。#跟着蛋神煮鸡蛋 #当季新菜单挑战赛 #vlog日常 #抖加小助手 #抖音创作者激励计划 @爱吃蛋🥚
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蛋仙子天然农场2月前
正确煮蛋方法，孩子又变得喜欢吃鸡蛋了～保姆级教程，有手就会！#煮鸡蛋 #水煮蛋 #煮鸡蛋的正确方法 #做饭小技巧 #生活小常识
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草木延年3天前
姜枣煮蛋，专宠黄脸婆 #养生 #养生汤#科普 #免费鉴号送流量 #涨知识 @创作者扶持 @巨量课堂 @DOU+上热门
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爱7蛋3周前
开水煮蛋，12分6秒。祝你生日快乐。蛋黄外层呈绵密的沙质口感，中心略带微微溏心的湿润感，蛋白紧实弹牙不发柴，整体咸香细腻，咬开时蛋黄的沙粒感和蛋白的嚼劲形成鲜明对比 #真实生活分享计划 #水煮蛋 #溏心蛋 #美食 #美食烹饪
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逆龄营养师👤蓝虎1月前
溏心蛋全解析 溏心蛋风险，鸡蛋储存，煮蛋时间一分钟火速了解！#分享生活小技巧 #溏心蛋
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梅原6月前
煮鸡蛋千万别再冷水下锅啦！好多人直接加完水就把鸡蛋扔进去，结果煮出来的鸡蛋，剥壳费劲，蛋白还容易黏壳，好好的鸡蛋就这么被浪费了。今天就给大伙分享一个超实用的煮蛋方法，煮出来的鸡蛋，蛋壳轻轻一碰就掉，蛋黄也不会发黑，营养还能最大程度保留。 #养生#健康养生#中式养生#健康生活#水煮蛋的小妙招
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汇丰蛋业—嫡长女1月前
跟着蛋神煮蛋，今天煮一个鹅蛋版，我也得到了我的神蛋#蛋神 #鸡蛋 #鹅蛋 #跟着蛋神煮蛋
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老小呙1周前
学蛋神煮蛋，出乎意料，火候没把握好啊 #SISUGgg #煮鸡蛋 #糖心蛋 #亲手制作美食
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小田的生活1周前
#怎么做美味鸡蛋 #厨房好帮手 #我不是蛋神 #烹饪 #鸡蛋的神仙吃法
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兰小欢-养生搭子1周前
鸡蛋这样煮，营养不流失！7分钟科学煮蛋法大公开
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中年少女的快乐厨房1月前
上个视频没发煮蛋过程，好多宝宝问，现在补上。只需要几分钟你将得到一个完美的水煮蛋#跟着蛋神煮鸡蛋 #煮鸡蛋 #当季新菜单挑战赛
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陪读佑妈1周前
网上那些煮蛋法太麻烦，还是妈妈教的最简单快捷！#美食 #鸡蛋的神仙吃法 #陪读妈妈#高中生活
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侯姐减脂逆糖2周前
你每天的水煮蛋吃对了吗#吃出健康 #蛋白质 #鸡蛋@抖音小助手
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旺柴40271月前
#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #溏心蛋 #蛋黄
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小欧爱美食1月前
#dou+上热门🔥 #蛋神 #美食教程 #电磁炉煮蛋用电磁炉最省电的煮蛋法
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燕赵驿行驿路惠选4月前
鸡蛋煮多久才是最完美的黄金溏心？ #鸡蛋科普#鸡蛋#美食#富硒鸡蛋
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要啥自行车1月前
你们看看喜欢什么熟度，十一分钟以后就没有什么亮点了，只要别超过13分钟（刚刚全熟）就行。#几分几秒的蛋才是你的天菜 #跟着蛋神煮鸡蛋 #我在抖音刷到煮鸡蛋神了 #跟着蛋神学做蛋 #抖音来了位掌管煮鸡蛋的神
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禧禧粑粑1月前
其实煮蛋也没那么难，我平时都是煮9分钟，熄火后不要揭盖泡5~6分钟，出来的蛋也是刚刚好的，学蛋神的方法条件太多，又要提前解冻，又要沸水下蛋，我觉得根本没必要，因为平时做不到#煮蛋 #煮鸡蛋的正确方法 @爱吃蛋🥚
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窗边灶台3天前
煮鸡蛋的神仙推荐给大家，个人推荐并且常用9分12秒，太绝了👍
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喜乐鉴赏2周前
鸡蛋最好吃的神仙做法#鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #煮蛋 #美食 #美食教程
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糖果夫妇生活记1月前
不会煮鸡蛋的一定要看！我和老公用一锅水，试出最适合日常吃的煮蛋时间…#煮鸡蛋的正确方法 #煮鸡蛋时间 #水煮蛋的正确做法
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月初八1月前
一次就成功的煮蛋做法，所以你喜欢几分钟的蛋？#鸡蛋的神仙吃法 #煮鸡蛋 #9分12秒鸡蛋
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刘芃（家庭饲养员）2月前
煮鸡蛋煮鸡蛋这事儿，真不是谁都能干好的。我第一次煮，蛋清像石膏一样硬。现在用“6+2”煮蛋法，完美溏心蛋轻松get！原来高手都在偷偷练内功，而我还在学怎么把蛋煮熟。#美食#厨房日常#生活小妙招#煮鸡蛋
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感恩所有1周前
为大家分享一个煮鸡蛋的小妙招#关注我每天分享生活小常识 #热门话题
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爱7蛋1月前
开水煮蛋，13分钟，鸡蛋基本全熟，中心只有一点金沙#真实生活分享计划 #煮鸡蛋 #水煮蛋 #原创 #我的厨房日记vlog
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Cooking day3周前
**煮鸡蛋时加入“醋”的缺点** ⚠ **1) 蛋白表面容易变粗糙，导致“漏蛋”现象** 在煮蛋的过程中，如果蛋壳有微小的裂缝或因温差产生裂缝， 醋（酸性）会让蛋白更快凝固， ➜ 这时蛋白可能会从蛋壳中流出来，形成不规则的形状。 结果就是蛋的外观不美观，锅里的水也变得浑浊。 😅 😖 **2) 醋味变得更强，可能会影响气味** 醋加热时会释放出强烈的气味， ➜ 这会在厨房里留下酸酸的味道， 特别是如果通风不好时，可能会让人感到不舒服。 🍳 **3) “容易剥壳”的效果并不如预期那样明显** 很多人认为“加醋能更容易剥壳”， 但实际上，剥壳的关键在于蛋壳内膜（蛋壳膜）和蛋白的分离， 而醋的作用并没有“强力分离”蛋膜。 也就是说，醋并不是一个确定的解决办法，它的效果可能有变数。 🥚 **4) 长时间煮或浓度过高时，口感可能更硬或更干** 酸性环境会影响蛋白的凝固， 根据情况，蛋白可能会感觉更硬或更干。 （当然，这取决于醋的浓度和煮蛋的时间。） --- **冰水5分钟 → 在底部轻轻滚动产生微裂纹 → 在水中剥壳“顺利”剥离的原因** ❄ **1) 冰水急速冷却使“蛋白收缩”** 将热鸡蛋直接放入冰水中， 蛋白（蛋白质）会随着热量流失而轻微收缩。 而蛋壳因为坚硬，收缩幅度较小。 所以在蛋壳和蛋白之间会形成微小的空隙。 ✅ 💨 **2) 通过这些空隙，水进入“帮助脱膜”** 蛋壳内侧有一层薄膜（膜层）， 这层膜会粘在蛋白上，导致剥壳困难。 将蛋放入冰水后，通过产生的空隙，水会渗透进去， ➜ 水就像润滑剂一样，帮助膜层与蛋白分离， 使膜层更容易脱离蛋白。 💧 🥚 **3) 在底部轻轻滚动“微裂纹”增多，水分进入速度加快** 与只破一个小裂缝不同， 通过轻轻滚动鸡蛋，使蛋壳上形成多个微裂缝， ➜ 水分就能通过这些裂缝进入， 从而加速蛋壳和膜的分离， 最终让蛋壳更容易脱落。 🔥 🌊 **4) 在水中剥壳时，蛋壳碎片不容易粘到蛋白上** 如果用干燥的手剥壳，蛋壳碎片可能会粘在蛋白上， 而膜层断裂时，蛋白可能也会被撕裂。 在水中剥壳时， ✅ 水会持续渗入裂缝， ✅ 蛋壳碎片会漂浮在水中， ✅ 手指的摩擦力也减少了， ➜ 所以能更加顺利地剥离蛋壳。 👍 #煮蛋 #剥鸡蛋 #美食
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小小黄1月前
水煮蛋的详细教程来了，别说你还不会做#创作灵感 #动手做美食 #日常分享 #荷包蛋
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封心少女2周前
在家做美食，跟着蛋神学煮蛋！#美食教程 #美味下饭菜 #营养早餐 #美食 #今日分享
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老谭吃啥1月前
跟着蛋神煮鸡蛋 自从成为“蛋门人”再也不吃噎人蛋！#鸡蛋的神仙吃法 #跟着蛋神煮鸡蛋 #新吃法 @DOU+小助手 @钮祜禄·小狼
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何包蛋1月前
爱吃鸡蛋的不要错过的吃法 #跟着蛋神煮鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #煮鸡蛋 #神仙吃法 #溏心蛋 谁还没有认真吃鸡蛋！快点学起来！
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皓哥康康行2周前
#做饭小技巧 #美食技巧 #有趣的知识又增长了 #皓哥康康行 #鑫百华食品
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