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马上过年!你们年货备齐没? 一说起办年货,我就想起小时农村娃的童年,那时候家家条件都差,过年能吃上一口肉,简直是天大的幸福! 记得小时候家里来客,最拿得出手的菜就是千张豆腐,千张里面配上几片肉,炒个青菜,这就算是硬菜了。那时候的客人也都特讲理,知道家家不容易,上桌就光夹咸菜、青菜,把千张豆腐和肉都留着不动。从正月初二开始待客,一碗菜能反复回锅炒,一直吃到正月十五,碗里的肉都没怎么动过。 我们小孩子就蹲在老远瞅着,心里一个劲念叨,可千万别夹肉,等客人走了就该是我们吃的了!结果客人一走,妈妈就赶紧把菜收起来:“别动别动,明天还有客人呢,等客都待完了再吃!”连那盘千张豆腐都金贵得很,碰都不让碰。那时候就天天盼,盼着家里客人赶紧待完,就能吃肉,吃千张豆腐啦! 后来日子慢慢好点了,家里能杀鸡过年了。一进腊月二十四,妈妈就开始忙:炒好的蚕豆、花生、炒米、糖粑,都被妈妈装进小坛子,盖子封得严严实实,生怕我们偷吃,怕过年的时候不够待客。 到了腊月二十八,妈妈就把鸡收拾干净卤上,那香味飘着真馋人,馋得我们直吞口水。妈妈心疼我们,就剁个鸡爪子、掰个鸡翅膀给我们解馋——那时候可跟现在不一样,鸡身上的肉才是最值钱的好东西,鸡爪、鸡翅、鸡头都不算啥好货,只能给小孩过过嘴瘾。 还有腊月三十晚上,妈妈还在煤油灯下赶工给我们做新布鞋,就是歌声里唱的那种千层底布鞋,一针一线纳得可结实了。那时候一年到头也没件新衣服穿,就很盼望过年有新衣新鞋穿。 现在我都50岁了,回头想想,那时候日子虽然苦,可感觉心里是真快乐的!现在条件好了,不愁吃不愁穿不愁住,可总觉得少了点当年的年味 有没有跟我一样的,一到过年就想起了小时候的事情?#50岁保洁妈妈手帐#小时候的年味#50岁保洁妈妈和胖子日常
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