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中霍有新米,泉水滋养成。这是今年我去中霍村下乡联系人大代表时用手机录制的情景。刘五艮是县人大代表,中霍村的当家人。近年来,他带领支村两委一班人,因地制宜发展特色种植,利用"三霍清泉"优势,以合作社形式,大量种植了莲藕和水稻,描绘了塞北江南的美好画卷。今年,他们特例试种了稻花香2号,喜获成功。只是产量不尽人意,比普通水稻收成少了一半。可能正因为产量少的原因,方显得尊贵。我曾吃过东北产的稻花香2号,也曾从抖音上听闻五常大米里的稻花香2号珍稀地成为传奇。由于对这个稻香花2号的神秘。我到中霍调研时特意让刘五艮代表领我观赏了收获时节的稻谷,区别了稻花香2号与普通品种的长势和穗形。估产不多,结果真的不多。碾米时我又特地去查看了出米效果。果然出米率不同,色泽不同。由于是粗米,不带"特殊"工艺,“科技"狠活儿,光洁度没那么明显,像一位素颜少女,没有化妆后的妖艳。没得到我的惊奇。脱粒师傅告诉我。“这就是现实中真实的大米模样。你见到的稻花香可能比这更漂亮,一定是化过妆的。甚至打了蜡"。这样的说法我还是初听说。但也引起了我的警惕。过年了。我们家家买米,千万不要看包装漂亮,应看内容真实。我是不懂大米里的潜规则。只知道中霍的大米不上化肥,不上农药,产量低,品质好。至少,我吃得放心。好物要分享。希望大家吃大米时到中霍村买吧。家门口的稻花香,主打一个吃的香,吃得放心。定襄的家人们,可以试着尝尝,价格并没有我们相象的金贵。很划算的。我不是推销他们的大米,只是把信息分享给大家一下。因为稻花香2号,种得亩数并不多。产量也低得可怜。迟了,可能就买不到了。
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