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钱钱有个崽崽8月前
紫茄子 茄子是夏季常见的蔬菜，在中医养生中具有独特的药用和食疗价值。以下是关于茄子的中医养生知识总结： --- ### **一、性味归经** - **性味**：凉，甘（或微苦） - **归经**：归脾、胃、大肠经 - **特点**：清热解暑，宽肠利湿，适合湿热体质或夏季食用。 --- ### **二、养生功效** 1. **清热解暑** - 茄子性凉，能缓解暑热引起的烦渴、痱子、皮肤红肿等，适合夏季食用。 - 推荐：凉拌茄子（加蒜末、醋）可增强清热效果。 2. **宽肠通便** - 富含膳食纤维，促进肠道蠕动，改善便秘（尤其因肠热引起的便秘）。 - 注意：脾胃虚寒者不宜多食。 3. **活血消肿** - 外用可辅助缓解轻微疮疡或皮肤肿痛（古方用茄子捣碎外敷）。 - 现代研究：茄子中的龙葵碱（微量）有一定消炎作用。 4. **辅助降脂** - 茄子皮富含花青素和维生素P，能增强毛细血管弹性，适合高血压、高血脂人群。 --- ### **三、食用禁忌** 1. **脾胃虚寒者慎食** - 茄子性凉，易加重腹泻、腹痛等症状。可搭配生姜、大蒜等温性调料中和。 2. **避免生吃** - 生茄子含龙葵碱（有毒），烹饪后分解，需彻底做熟食用。 3. **秋后老茄子少食** - 老茄子龙葵碱含量较高，可能引起不适。 4. **过敏体质注意** - 部分人可能对茄子过敏，出现皮肤瘙痒等症状。 --- ### **四、食疗搭配推荐** 1. **蒜泥茄子** - 蒜温性，中和茄子凉性，杀菌助消化，适合夏季开胃。 2. **茄子炒薏米** - 薏米利湿，与茄子搭配增强祛湿效果，适合湿热体质。 3. **茄子炖豆腐** - 豆腐补益脾胃，平衡茄子的凉性，营养互补。 --- ### **五、小贴士** - **保留茄皮**：茄子皮营养丰富（花青素、维生素P），建议带皮烹饪。 - **少油烹饪**：茄子易吸油，蒸、煮、烤比油炸更健康。 茄子虽是平民蔬菜，但合理食用能发挥养生价值，尤其适合夏季清热解暑。根据自身体质调整食用方法即可！
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即思梦想1周前
茄子十二生肖花式演绎#美食 #动手自己做美食 #健康美食自己做 #原创 #十二生肖
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森弟正能量2周前
诺诺奶奶说一出生全身就像紫茄子一样，诺诺真是苦命的孩子…… #我的乡村生活 #记录真实生活 #森弟正能量
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远航hhh1周前
天坛拍照认准大紫茄子 #天坛祈年殿 #约拍 #天坛拍照
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铂汐调频2天前
2026手串避雷 这三种马千万别带红
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猪事天谈4天前
滚烫滚烫，耳朵像紫茄子，肚子一鼓一缩#三农 #三农流量扶持计划 #所有养猪人 #养猪人加油干 #养猪人不容易
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邪恶元元4天前
茄子种类和吃法分享 #开心元元 #直播录屏分享
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永丰县融媒娱乐广播6天前
云南茄子新鲜长茄子紫皮茄子马到成功#茄子 #长茄子 #紫皮茄子 #蔬菜 #现摘现发新鲜到家
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洪观潮汕5月前
潮音探究（七）潮汕茄子为什么叫“落苏”？ #潮汕#潮汕话#茄子 #古籍中的灵感盲盒 #抖音创作者大会
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茄子是我打紫哒！3天前
定个瞬间#鼠鼠摇 #舞蹈挑战 不喜勿喷
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TERENCE鞠利瓦尔1月前
【测评＋众乐乐】生肖马年，有一个不能说的秘密 #鞠利瓦尔 #戒烟 #雪茄生活 #雪茄知识 #雪茄文化
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四平伍阿哥甄选店2天前
#东北新鲜紫茄子
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老王串店-沈阳烧烤培训7月前
绿茄子与紫茄子哪个更适合烧烤店！哪个口味更好！#烧烤 #烧烤店 #烧烤培训
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乡吾宁胖斧1周前
听故事学蔬菜，本期分享茄子的故事 茄子原产于印度和东南亚一带，相传在张骞出使西域的时候，传入我国，早期是稀罕物属于王公贵族享用的贡品，唐朝以后流入民间，现在成为家喻户晓的蔬菜 #杀出底层 #听故事学蔬菜 #三农小知识 #三农 #民间传说
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逍遥美食2天前
#农村生活 #紫长茄子#紫茄子🍆#三农
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@飞兔兔兔3天前
由法拉利设计师奥山清行亲自操刀设计，东北新干线最新车型E8“紫茄子”于2024年3月投入运营，车身颜色采用白色、深紫色以及藏红花的黄色和红色，象征着山形县的自然与文化。车头采用9米长的“箭形”设计，以优化空气动力学性能！E8“つばさ”与E5“隼”依旧异形重连，迎着夜色前往仙台/山形#新干线#铁路摄影 #铁路美景对对碰#摄影#交通强国铁路先行
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小酒窝1234567892周前
看着就不好吃的紫茄子
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白九思『灵兽大冒险』2周前
紫皮茄子倒反天罡#灵兽大冒险 #灵兽天命人计划 #游戏破壁计划
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玄凌子5天前
180年一遇的九紫离火丙午年，明天其实就要正式到来了，大家做好准备了么？ #马年生肖 #马年
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紫茄子3天前
什么叫可爱在成熟面前一文不值 #第五人格 #第五人格五骥映春 #麦克莫顿
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雨荷杂货铺分享1周前
#木森推荐 云南茄子新鲜长茄子紫皮茄子马到成功#茄子 #长茄子 #紫茄子 #木森大舞台
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趣农百科1年前
青茄子和紫茄子到底有什么区别？ #茄子 #三农 #原创动画 #有趣的知识又增长了 #科普
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彩姐美食1周前
云南茄子新鲜长茄子紫皮茄子马到成功#新鲜蔬菜#鲜嫩可口#无限回购的宝藏单品
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于向晚4天前
变好运的魔法 #好运 #魔法 #葬送的芙莉莲 #小番茄与紫茄子
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九月吃饭呢3天前
东北菜和南方菜哪儿好吃呀 #家常菜 #东北菜 #红烧鸡翅 #葱香鸡翅 #拌茄子
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长城茄话2天前
🍆标里有“大玄机”?#秘密 #奇怪的知识 #收藏 【167期】
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疯狂动物城1月前
邪恶QQ肠 无法上吊之物 生锈的紫茄子 #海狮 #邪恶QQ肠 #无法上吊之物 #动物科普 #动物的迷惑行为
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兮尧优选2周前
北方人回避一下我给南方人介绍一下。超大车厘子#新农人计划 #紫茄子 #蔬菜 #抖音年货节 #我为家乡农产品代言
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好邻居-福利小店铺6天前
云南茄子新鲜长茄子紫皮茄子马到成功#优质农产品 #紫皮茄子 #好吃不贵经济实惠
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百利种苗1周前
#新品种 紫长茄 #三农 茄子种植选择 #百利种苗 耐高低温，产量稳定，抗病强 #茄子 麻吉106 #闽南地区 厦门漳州泉州同安诏安 @两岸宝种说农业
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缘梦纪主题宴会酒店3周前
《缘梦纪100道家常菜》-风味紫茄#宴会酒店 #餐饮#家常菜教程 #舌尖上的美食
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月月漫剪3月前
紫茄子哈哈哈#国漫剪辑
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奥利奥🍟2天前
#方圆脸 #紫发 #紫茄子
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云腾1111月前
紫色的长茄子你吃过吗？#紫杭茄子 #紫线茄 #茄子种子
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小张说健康1月前
不要再种普通的大茄子了，就连这个又长又好吃的紫杭茄子吧#紫杭茄子 #紫线茄 #茄子种子 #在家种菜
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简介:

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