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萧县董记面皮厂家批发 教技术2年前
面皮千万不能放冰箱冷藏，还不会保存面皮的看过来❤️收藏点赞 来学习经验#面皮批发#学习面皮
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招远市甄谷乐老式面食店8月前
老面小笼包夏天面皮不筋道的解决办法 老面小笼包夏天面皮没有嚼劲不够筋道的解决方法，天热面筋稳定性较差，建议大家选择风冷柜，打过碱的老面低温冷藏保存，可以做到随用随取，不仅老面不易跑碱、还会使老面更筋道，能更好锁住肉馅汤汁；一并把老面小笼包包制手法分享给大家#老面小笼包夏天做法#老面小笼包夏天面皮不筋道的解决方法#老面小笼包制作方法#老面小笼包培训 #老面小笼包
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热爱烘焙的小琴琴8月前
用面包机的姐妹都知道机器在搅拌面团时候容易升温，特别是我这边天气实在是太热了，自制的冰袋就可以派上用场了，每天还能吃到很好吃的面包，除了冰袋能给面团降温，还有一个方法：放入冰箱冷藏水合法，可以去试试这种方法，有条件的姐妹也可以直接选择厨师机
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琳琳烤冷面(新派)1周前
烤冷面面皮，究竟是放冷藏还是放冷冻？ #琳琳新派烤冷面 #烤冷面
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亿佳私房馄饨1年前
馄饨皮的储存方法 1. 密封冷藏：将馄饨皮用保鲜膜或保鲜袋包好，放入冰箱冷藏室，可保存 1-2 天。 2. 冷冻保存：把馄饨皮用厨房用纸包裹起来，外面用保鲜膜密封好放入袋中，挤出空气，放入冰箱冷冻，可保存较长时间，但注意不要反复冷冻和解冻。#日常vlog ##实用小技巧 #馄饨皮 #馄饨
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赵师傅早餐10月前
手工包速冻灌汤包面皮容易断冷冻开裂，怎么解决？ 做速冻灌汤包冷冻开裂，包的时候面皮没有拽劲面皮容易断，主要都是配方不对：新疆面粉500克，盐2克，改良挤一克，水260克#小笼包 #速冻灌汤包
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蒸巴食老面包子3周前
发好的老面是放入冰箱冷藏还是冷冻？今天一条视频给你讲清楚！#老面技术 #包子技术 #老面包子 #早餐店 #餐饮
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花姐生活美食记8月前
这样做的面皮梅干菜肉饼，放冰箱冷冻起来慢慢吃，表皮也是软软不会发硬的，早上起来拿一片煎一煎就可以当早餐啦#在家做美食 #美食制作分享 #健康美食自己做 #梅干菜肉饼 @抖音创作小助手 @抖音小助手 @抖音美食达人助手
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PoPo烘焙日记5月前
超好吃番茄辣松碱水❗️新手免揉面 tips： 碱水面团本身就是带着一点韧劲好吃，别发酵过了，温度高的话冷藏、冷冻按照步骤做； 不吃辣的可以不放辣椒面，辣椒面的多少根据个人口味放； 我放的馅料的量是偏少的，不建议再减量了。 用烘焙碱记得一定一定戴好手套～ 面团： 高筋面粉250g 水150g 奶粉20g 盐3g 酵母2g 馅料： 肉松80g 番茄酱30g 沙拉酱20g 辣椒面10g 白芝麻15g 碱水： 烘焙碱20g 水500g 冷冻40分钟 烤箱温度：上下火190℃烤18分钟 #烘焙 #碱水面包 #碱水 #面包 #爱烘培爱生活
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年妈4月前
#抖音美食创作者 #创作者中心 #创作灵感 #包子 用一发做出来的包子更光泽，夏天用冷水或者冰水和面，可以减少面团发酵时间快过，注意事项⚠️肉馅放冰箱冷藏排酸、花椒水提前浸泡冷藏、洋葱炒香放凉，一斤肉放150花椒水，调好的肉馅要放冰箱冷藏（为了更好包包子），面团揉不光滑不要一直揉，醒10十分钟再揉，快去试试吧
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VVan1月前
今天尝试面团隔夜冷藏发酵，成品面团是柔软的，就是我这个纯风炉烤箱不太行，表面焦了，底都不怎么熟，烤盘还粘底，气死我。#烘焙新手小白 #隔夜冷藏发酵面包 #面包制作 #
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傻大哥包子铺（大汉龙城店）1周前
傻大哥速冻生胚小笼包，现包即刻超低温锁鲜，快速让生胚进入休眠状态，牢牢锁住馅料鲜汁与面皮软嫩口感，留住刚出屉的新鲜滋味。冰箱冷冻保存 10 天，食用时无需解冻，水开上锅蒸 12 分钟，在家轻松享地道鲜醇小笼包。#包子#老面包子#小笼包#生胚速冻#健康美味
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傻大哥包子铺（武陵中学店）1周前
傻大哥速冻生胚小笼包，现包即刻超低温锁鲜，快速让生胚进入休眠状态，牢牢锁住馅料鲜汁与面皮软嫩口感，留住刚出屉的新鲜滋味。冰箱冷冻保存 10 天，食用时无需解冻，水开上锅蒸 12 分钟，在家轻松享地道鲜醇小笼包。#包子#老面包子#小笼包#生胚速冻#健康美味
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傻大哥包子铺(人民路小学店)1周前
傻大哥速冻生胚小笼包，现包即刻超低温锁鲜，快速让生胚进入休眠状态，牢牢锁住馅料鲜汁与面皮软嫩口感，留住刚出屉的新鲜滋味。冰箱冷冻保存 10 天，食用时无需解冻，水开上锅蒸 12 分钟，在家轻松享地道鲜醇小笼包。#包子#老面包子#小笼包#生胚速冻#健康美味
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傻大哥包子铺1周前
傻大哥速冻生胚小笼包，现包即刻超低温锁鲜，快速让生胚进入休眠状态，牢牢锁住馅料鲜汁与面皮软嫩口感，留住刚出屉的新鲜滋味。冰箱冷冻保存 10 天，食用时无需解冻，水开上锅蒸 12 分钟，在家轻松享地道鲜醇小笼包。#包子 #老面包子#小笼包 #生胚速冻#健康美味
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雯姐私房馄饨2年前
#上热门 #馄饨皮的保存方法#雯姐手工馄饨 饺子皮也可以按照同样的方法保存，冷冻保存的皮子可以放两个月。什么时候用提前五个小时拿出来自然解冻就行哈。你们学会了吗？
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雅雅妈1月前
天冷买回来的肉一下就凝固了，不放冰箱冷藏也会很好的调出肉馅，肉馅调好可以马上使用，如果冷藏，包的时候一定得提前拿出来回温，不然肉馅太冰包好的包子就会影响面皮的发酵，蒸出来有可能导致面皮会回缩#肉馅调制方法 #日常分享 #手工面食
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安瑞泰食品添加剂5天前
【饺子皮、馄饨皮冷藏后易发黏变质】影响包装和口感。面皮专用保鲜方案，防止冷藏后结块变质，保持面皮清爽#保鲜 #防腐 #食品添加剂 #新鲜
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吴先生黑衣人烤冷面2月前
烤冷面面皮冷藏 后怎么做 看过来#烤冷面 #吴先生烤冷面
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HeyJo1周前
白芝麻脆底生煎包，底部焦脆面皮暄软肉馅爆汁，太馋这一口了 所需材料： 中筋面粉500g 酵母5g 水280g 肉馅： 猪肉沫500g 盐 生抽 白胡椒 黑胡椒 葱姜沫 葱姜花椒水 搅打上劲放入冰箱冷藏备用！ 包好的包子沾少许水再沾上芝麻（没有芝麻可以省略但是加了更香） 平底锅倒两圈油码入包子！ 盖盖子发酵20分钟左右！ 开中小火煎2-3分钟直至底部金黄， 倒半碗水大概包子一半位置。 盖上锅盖中火直到水分收干， 小火煎两分钟撒黑芝麻和葱花出锅！ 直接吃或者蘸辣油都非常好吃，赶紧试一试吧#家乡特色小吃 #自己动手做美食好吃又营养 #生煎包
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Mandy070510月前
分享冰箱冷藏发酵法，非常方便 晚上睡觉前把面搅拌好放冰箱第二天早上起来就可以直接包包子了。
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妍妍妈咪3月前
孩子们喜欢吃小笼包，自己在家做 干净又卫生 比外面卖的还要好吃 一次可以多做点 放冰箱冷冻 早上起来蒸一蒸就可以吃上了#小笼包子 #在家做美食 #太香了
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燕麦的生活3周前
燕麦姐的#自制裤带面 想吃的时候5分钟出餐，多做一些放冰箱冷藏三天没事儿，如果实在太多吃不完的话也可以冷冻，冷冻就不太建议了啊毕竟这个东西做做也简单没必要把冷冻塞满，不要为了冷冻而冷冻#家庭扯面
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小面包儿7月前
葱香肉饼｜Q弹劲道、简单又美味的早餐饼 隔夜冷藏的面团，筋性非常足 —容易包入馅料还不易破皮 —吃起来劲道有弹性 —提前一晚备好面团，第二天早上直接使用，方便又节省时间 #葱香肉饼 #在家做美食 #隔夜冷藏 #早餐 #面食分享
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喂了胃3周前
可以卷一切的口袋饼！如果早上吃，就晚上和面冰箱冷藏发酵，可以节省时间呦！@抖音Dou+上热门 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感 #小学生早餐#抖音趣胃#美食日常#自制美食 #真实生活分享官
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琳琳（新派）烤冷面1周前
烤冷面要想生意好，冷面面皮保存方法很重要 #琳琳新派烤冷面 #烤冷面
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喜卷卷面皮 鸡柳饼9月前
面皮千万别冷冻#卷面皮#喜卷卷面皮
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杜德春3年前
馒头花卷包子、冷藏还是冷冻好？##杜德春焙烤品牌#杜德春博士#杜德春
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赵师傅早餐3周前
冷水循环汤包机，做出来来的汤包面皮发干蒸不熟，冷冻开裂，粘牙不好吃，怎么解决配方分享给大家：面粉50斤，盐25克，改良剂90克，水27斤#汤包 #汤包机#速冻汤包
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罐头是个Chef9月前
酥皮开完，临时有事儿面团被冷冻起来。到底会产生什么样的影响？ 较真·不服酥 @米林爸爸可颂 #米林爸爸可颂 #重庆可颂天花板 #开酥 #可颂教学 #酥皮实验
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可可脑袋1月前
剩馄饨皮最妥帖的保存办法，再用和新鲜的一样！#馄饨#馄饨皮#真实生活分享官#热门
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萧县正正小吃培训2周前
想做萧县纯手工面皮，但是面皮不劲道，易破，发酸，可能是面皮水保存不当，今天为大家出一期面皮水保存方#我的美食分享 #萧县面皮 #手工面皮 #卷凉皮 #萧县美食
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竹更优选好物1周前
食麦香 果蔬馄饨皮 无盐无碱无色素配料干净 250g/袋营养冷冻美味#果蔬馄饨皮 #无盐无碱食品 #营养冷冻食品 #馄饨皮推荐 #干净配料美食
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夏小姐失眠中2月前
备餐Vlog|用一个万能面团，解锁一周不重样早餐，可盐可甜，用了液种法，放三天都不会变硬，吃不完还可以放冷冻，复烤完和刚做的一样柔软#面包🍞 #备餐 #早餐备餐 #一周早餐不重样 #卡士CF570发酵箱
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爱吃酸楂的小花8月前
差点没翻车｜冷冻取出后要速速脱篮💅🏻 天热了，割包前冷冻了半小时，取出后没及时割包，就耽搁了一小会，它差点都要焊在发酵篮上了 #我的厨房日记 #遇到事情不要慌 #烘焙 #欧包
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中饮巴比2年前
让做包子变得更加轻松，更节约时间，你的不二选择！#包子 #包子铺 #巴比 #刘会平 #抖音美食推荐官
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燕麦的生活2周前
包馄饨我喜欢用这种圆形的面皮，比方形的不容易破裂，今天是：胡萝卜虾滑鲜肉馄饨，附上我用了好多年的#冷冻饺子盒 #多功能保鲜盒
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燕子的生活日记5月前
孩子们开学宝妈们也要适应早起做早餐，周末做一些这个好吃的小笼包冻在冰箱，适应周的早餐就解决了！#开学我又有招了 #开学适应周怎么度过 #早餐 #小笼包 #新疆薄皮包子有多香
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喜卷卷面皮 鸡柳饼3年前
卷面皮千万不能冷冻#卷面皮 #面皮#凉皮
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发呆的小日子2月前
分享在自家调包子馅，做包子，皮薄馅香， 做好的包子，装入保鲜袋冷冻，早上热下就好当早餐了，方便的很，喜欢吃的也一起来做吧#自制包子 #包子出锅了 #美味早餐 #
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潮汕菠罗蜜家庭烘焙1月前
懒人福音｜速冻小笼包封神做法～一次多做冻起来，不用早起也能炫到现蒸口感！将冻硬的小笼包装进食品级密封袋，挤出袋内空气密封好，也可标注日期，放入冰箱冷冻室，在 -18℃条件下可保存数月，建议14天内吃完口感最佳#早餐吃什么 #在家做美食 #自制包子 #小笼包 #鲜肉包
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张宏超餐饮6月前
真空擀面皮冷冻-18度保存，5-8分钟还原陕西街头风味，真空锁鲜，随时随地畅享筋道#真空整张擀面皮#缘聚张宏超 #源头工厂
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喵星人2周前
内蒙古特色烧麦皮 每天现做烧麦皮，回去冷藏，#在家做面食 #烧麦#面食#烧麦皮 #亲手制作美食
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阿慧生胚包子皮（包子馅）3月前
大家期待的阿慧生胚包子面皮快速使用小技巧来喽#生胚包子#生胚包子面皮#冷冻包子皮
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我是甜芯宁2周前
剩下的饺子皮不要浪费，放水里泡一泡，轻松做出懒人美食，饺子皮鲜肉扯面，口感滑溜溜的，做法简单营养又好吃。#真实生活分享官 #面食 #早餐 #饺子皮的花样吃法 #懒人美食 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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包包烘焙体验馆(邻里茂店)官方号6月前
面包怎么保存呢#vlog日常 #抖音美食创作者 #面包#合肥
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铁锤妹妹又饿了7月前
沉浸式一周主食备餐，自己做的面食干净卫生又好吃，冷冻储存，吃的时候热一下就很方便#备餐#花样面食 #早餐吃什么 #花样馒头#中式碳水
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手工饺子速冻柜4月前
速冻后装袋，顾客需要的时候就快多了 #私房水饺 #馄饨 #手工水饺 #手工饺子 #速冻水饺
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羽涵鲜制水饺馄饨3周前
用不完的馄饨皮如何保存#生活小妙招 #手工水饺 #新乡
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春夏3月前
今天用饺子皮包包子 昨天没用完的饺子皮今天用起来 不用和面 简单易学 一看就会 真的是皮薄馅大的小包子嘿嘿😁 #美食 #包子#vlog日常 #原创视频 #创作灵感 @DOU+小助手 @抖音小助手 @DOU+上热门 @抖音创作小助手 @创作者流量扶持 @创作灵感小助手
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巴比培训沈老师2年前
想要#现做现吃的美食 #包子 ，又不想#面粉 到处飞，#早餐人 还想#睡懒觉，来巴比，满足你的需求！简单易上手，轻松当老板！
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桂香鲜面坊1年前
包面皮，混沌皮，抄手皮的保存方法 包面皮怎么保存更长的时间#技术分享 #包面皮的保存方法 #混沌皮的保存方法 #抄手皮的保存方法 #包面皮怎么快递
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为彤彤做面包4月前
香甜软糯的雪媚娘皮的做法，放冰箱三天都不会硬的配方分享 #烘焙人的日常 #甜品治愈一切 #热点#雪媚娘好吃 #雪媚娘教程
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小碗菇娘3周前
马上过年了，家里需要包饺子的，可以试一下，这个门店同款的饺子皮，面皮筋道爽滑，久煮不容易糊汤#饺子 #饺子皮
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莺妈吖2周前
手工春饼好保存，蒸一下就可以吃，空口或者卷着菜肉都很好吃#谁懂这一口的好吃程度 #春饼皮卷饼 ##美食 #春卷皮
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海阳烤冷面《黑衣人团队》1月前
烤冷面皮保存 #食材品质 #
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阳.羽妈妈美食记2周前
又来给大家分享小包子了，半生半熟的肉馅小包子，味道真的太好吃了我家孩子这么吃都吃不腻，半烫面发酵的面皮特别柔软好吃#小包子 #面食分享
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饺子馄饨速冻设备5月前
水饺用普通冰柜冻太久皮会裂开，超低温速冻柜冻就不会。 #私房水饺 #馄饨 #手工水饺 #手工饺子 #速冻水饺
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小妹2月前
馋了许久的韭菜盒子来了！可惜了韭菜小朋友不爱吃～面皮和馅料的详细的制作过程分享给大家～生胚可直接冷冻做预制早餐哦～#韭菜盒子 #韭菜盒子的做法 #韭菜盒子 #预制早餐 #我的厨房日记
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静静美食6月前
小朋友的早餐—鲜肉小笼包，外皮暄软，肉馅鲜嫩，从和面到调馅保姆级教程#省饭课代表 #好好吃饭大赛 #小笼包 #面食分享
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