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妮妮的料理时间6月前
Shu Frei🥞🍃焦糖奶油舒芙蕾·抹茶舒芙蕾 🥞材料： 鸡蛋4个 牛奶40g 低筋面粉55g 泡打粉3g 蛋白4个 白砂糖45g #夏天的味道 #好好吃饭大赛 #清新风也是刮到美食届了 #青年创作者成长计划 #舒芙蕾
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小糕爱烘焙4月前
🔥黄油薄脆蛋糕|口感绵密❗️ 挑💯天自学烘焙第9天❗️ 蛋糕胚： 鸡蛋5颗 | 玉米油50克|纯牛奶60克 低筋面粉60克|细砂糖50克|柠檬汁少许 淡奶油： 奶油150g | 白砂糖15g 自制黄油薄脆 #家庭烘焙 #烘焙教程 #美食制作分享 #健康又营养 #烘焙新手
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萨娜6月前
#在家做美食 #厨房里的快乐 #美食制作过程 无水黄油蛋糕
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晴天宝宝3月前
轻乳酪蛋糕｜冰淇淋口感🔥入口即化🔥超嫩滑，一学就会❗️ 轻乳酪芝士蛋糕 鸡蛋3个（带壳一共190克左右） 奶油奶酪120克 黄油30克 牛奶85克 低筋面粉20克 玉米淀粉10克 糖40克，柠檬汁5克 ⚠️一，蛋白打发湿性发泡，大弯钩即可 二，烘烤温度开始用上火高温给表面定型上色用，烤盘放最下层，再用低温把蛋糕烤熟，避免开裂回缩 #轻乳酪蛋糕 #下午茶 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #戚风蛋糕
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冰冰食光机7月前
经典法式舒芙蕾❗一次成功🔥真的好好吃！ #美食vlog #甜品控 #舒芙蕾 #蛋糕 #好好吃饭大赛
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雯妈爱美食10月前
不用泡打粉，sp蛋糕油～在家也能做出松软老式牛奶鸡蛋糕‼️配料简单，健康又好吃#烘焙 #蛋糕 #美食 #抖音美食创作人 #零食推荐
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大鱼蛋5月前
法式舒芙蕾教程来啦！🍰🥞 6个鸡蛋 200克牛奶20克黄油 45克白砂糖 60克低筋面粉 糖粉 柠檬汁/香草精 烤箱190度最下层15/16分钟 请在5分钟内吃完 不然会塌🤣 #青年创作者成长计划 #法式舒芙蕾 #舒芙蕾 #梦想是吃遍全世界的小蛋糕 #美食教程
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我是昭阳。4月前
娃娃脸蛋糕❗️一口咬出童年回忆～ ✅食材：玉米油28克，牛奶28克，鸡蛋2个，低筋面粉90克，白砂糖30克 ✅馅料：淡奶油120克，黄油30克，盐1克 ✅巧克力酱：巧克力70克，椰子油8克 ⏳海氏i7风炉烤箱：上下火145度25分钟转160度5分钟 @Hauswirt海氏官方旗舰店 #海氏烘焙日常 #烤箱选海氏烘焙更省事 #娃娃脸蛋糕
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小镇上的猪精女孩5月前
值得用一生去怀念的轻乳酪蛋糕 就是舌头和牙齿会打架！因为太太柔软细嫩了，轻盈的蛋糕和淡淡的乳酪香味，吃一口我啥都招了！ 配方和做法： 轻乳酪蛋糕（六寸） 奶油奶酪125g 黄油35g 牛奶60g 玉米淀粉15g 低筋面粉15g 鸡蛋3个（带壳60g） 白糖45g 白醋/柠檬汁几滴 制作细节请参考视频，欢迎跟做晒图！#轻乳酪蛋糕
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芝士汉堡8月前
只需要一口锅就能做的芒果千层蛋糕，太太太好吃了！ 没有抹面工具也阻止不了我！芒果脑袋幸福晕了 准备材料： 面糊部分： 2个鸡蛋 25g白糖 55g低筋面粉 170g常温牛奶 10g黄油或者玉米油 夹心部分： 小台芒4-5个 350g淡奶油 20g白糖 快去做起来叭～成本不到30就能做一个6寸的 超满足！#芒果千层 #芒果千层蛋糕 #千层蛋糕 #自学烘焙 #在家也能做
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广东省哆食佬食品有限公司5月前
黄油古早蛋糕，奶香浓郁又绵软，做法超简单#甜品美食 #蛋糕🍰 #美食做法 #烘焙教程 #家庭自制蛋糕
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小坛的烘焙日记2月前
零失败❗️在家搞定网红波兰泡芙蛋糕🍰 配方在这🔥 泡芙胚：黄油60g，糖10g，牛奶150g，盐2g，低筋面粉80g，鸡蛋3个 卡仕达酱：蛋黄3个，细砂糖25g，玉米淀粉25g，牛奶280g，黄油25g，淡奶油200g ⚠️防翻车重点： 1️⃣黄油必须沸腾3秒后再加面粉 2️⃣面糊要炒到锅底有薄膜！ 3️⃣冷冻2小时以上或者冷藏一晚上 #波兰泡芙蛋糕 #冰激凌蛋糕 #烘焙教程 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 @DOU+小助手 @抖音创作小助手
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娜娜 Cupcake1月前
超简单！0失败的轻乳酪蛋糕一 今天终于对我最爱的轻乳酪蛋糕下手了！四之前每次去甜品店必点，没想到在家做居然这么简单！ 成品绵密湿润，口感像云朵一样，冷藏后口感更绝然” 需要注意！ ◎蛋白霜状态是关键！太干会开裂，太湿会塌腰。 •一定要水浴法！活底模具记得包锡纸防进水。 ⑨烤箱150-160度20 分钟左右后开箱门20-30秒散热 再110度烤50-60分钟左右。 •刚出炉的蛋糕很嫩， 请冷藏至少4小时再吃！冰冰凉凉的口感更绵密。 出炉那一刻真的被香晕了～切块时蛋糕体还会微微颤抖，入口即化完全不腻！搭配一杯红茶就是完美下午茶 #在家做甜品 #烘焙#烘焙教程 #轻乳酪蛋糕 #奶酪
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佑佑美食1月前
黄油软蛋糕，奶香浓郁，口感细腻！#美食 #烘焙 #日常分享
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方心的生活日记8月前
芋泥千层蛋糕 不用烤箱，只要一口平底锅在家就能做。每一口都绵密到在舌尖上化开。手把手教你解锁从千层皮到芋泥馅的制作！芋泥脑袋不能错过！#芋泥蛋糕 #千层蛋糕 #烘焙 #芋泥控
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芝芝的生活碎片8月前
如果喜欢入口即化的口感，一定得试试这款#轻芝士乳酪蛋糕，绵密细腻吃完一个还想再来一个哈哈哈#下午茶甜品
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毛虫宝宝1月前
毛虫牌乳酪蛋糕🍰 配方：乳酪120g，黄油30g，鸡蛋3个，牛奶60g，低筋面粉15g，玉米淀粉15g。 🥚蛋白里加柠檬汁适量、绵白糖适量。 #宝宝辅食 #自制甜品 #宝宝吃饭 #蛋糕 #美食
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我是杨羊洋6月前
复刻上海爆火，夏日限定，入口超级酸甜的柠檬凝乳蛋糕 黄油戚风 蛋白：70g 蛋黄：45g 细砂糖：40g 低筋面粉：45g 黄油：35g 纯牛奶：35g 柠檬凝乳 鸡蛋：50g 蛋黄：35g 黄柠皮屑：2.5g 砂糖：50g 柠檬汁：80g 黄油：20g 淋面 抹面奶油：250g 糖：19g 夹心奶油：150g 糖：11g 白巧淋面 白巧：110g 淡奶油：120g 吉利丁：3g 柠檬凝乳：25g #夏日甜品 #家庭烘焙 #自制甜品 #柠檬蛋糕
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Shirley@zr2周前
口感酥香❗️咸奶油杏仁蛋糕 颜值拉满 快来试试吧🤩 材料：鸡蛋3个 玉米油30克 牛奶52克 低筋面粉45克 白糖30克 杏仁片100克 咸奶油材料： 黄油50克 海盐1克 糖15克 淡奶油250克 烤箱提前预热！150度10-15分钟 🔥烤箱150度 50分钟 新手也能驾驭 快收藏起来试试吧🥳 #爱烘培爱生活 #甜品治愈一切 #杏仁 #烘培 #甜品
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可可怡宝5月前
酸酸甜甜 It's ME🍋 酱酱～ 柠檬凝乳蛋糕2.0版本！ - 黄油戚风： -材料 鸡蛋：3个 牛奶 40g 黄油：40g 低筋面粉：50g 绵白糖：60g 泡打粉：1.5g 盐：0.5g -制作： 1.蛋白冷冻 2.黄油＋牛奶，隔热水充分搅拌乳化，并保持在5、60度。 3.蛋黄搅打发白加入黄油牛奶中搅拌均匀。 4.低粉提前过筛，加入到蛋黄糊。 中。 5.蛋白加糖，打到立体小尖角。 6.蛋白霜分次与蛋黄糊拌匀即可。 8.入模具，放入预热好的烤箱烘烤。 6寸：180度30分左右 柠檬凝乳： -材料 柠檬汁：100g 柠檬皮屑：适量 糖：50g 蛋黄：3个 全蛋：1个 黄油：40g -制作 1.先擦出柠檬皮屑，再挤出柠檬汁。 2.在柠檬汁中加入鸡蛋液，搅拌均匀。 3.隔水加热至80°C左右，逐渐黏稠。 4.关火后分次加入黄油，搅拌均匀。 5.用保鲜膜贴粘冷藏保存。 奶油 -材料 淡奶油：350g 白砂糖：15g 白巧淋面： -材料 白巧：60g 奶油：80g 吉利丁：2g 柠檬凝乳：10g -制作 1.白巧、淡奶油隔水加热融化。 2.加入吉利丁（吉利丁提前冷水泡软）以及柠檬凝乳，搅拌均匀。 3.降温至30-35°C左右，即可淋面。 #柠檬凝乳蛋糕#好好吃饭大赛美#美食新星计划#鲜活美食家#你的秋日美食正在派送中
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N多大米周6月前
阿浓的古早蛋糕#古早蛋糕 #家庭烘焙 #自制甜品 不回缩不塌腰，今天自制大人小孩都爱的古早蛋糕 一次成功 8寸配方参考 常温鸡蛋8颗（小鸡蛋就9颗） 低筋面粉120g 黄油95g 纯牛奶95g 细砂糖80g 柠檬汁4g
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水母来信🪼3周前
低筋粉130g 白砂糖40g 鸡蛋3个 黄油45g 泡打粉7g 牛奶50g 柠檬皮屑2g 苹果2个 温度参考： 上180下170烤45分钟 #蛋糕 #意大利奶奶苹果蛋糕
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七仔蓝莓酱🫐5月前
#好好吃饭大赛 焦糖烤布蕾黄油蛋糕🔥酥脆嫩滑超爆浆‼️ 配方： 🧁黄油蛋糕：低筋面粉200g、无盐黄油100g、白砂糖120g、鸡蛋两个（室温）、牛奶120ml（室温）、泡打粉6g、盐1g 🍮布蕾酱：蛋黄3个、淡奶油150ml、炼乳22g、细砂糖22g、香草荚半根 #焦糖布丁 #纸杯蛋糕 #烤布蕾#青年创作者成长计划
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托托摸天🇮🇹3月前
🫐傻瓜式低卡酸奶蛋糕，翻车你来找我🚗 配料 • 面粉：200 克 • 糖：80 克 • 鸡蛋：3 个 • 原味酸奶：200 克 • 融化黄油：80 克 • 新鲜蓝莓：130 克 • 牛奶：50 毫升 • 泡打粉：1 又 • 香草精：1 茶匙 • 少许盐 做法 1. 烤箱预热至 160°C。在 23×11 厘米的蛋糕模中铺上烘焙纸。 2. 在大碗中打入鸡蛋和糖，搅拌均匀。加入酸奶、融化的黄油、牛奶和香草精，继续搅拌。加入面粉、泡打粉和盐，轻轻翻拌至均匀。 3. 将蓝莓裹上一层面粉后轻轻拌入面糊中，避免压碎。 4. 将面糊倒入模具中抹平，放入烤箱烤 50–60 分钟。用牙签插入蛋糕中心检查熟度，拔出后若干净即表示烤好。若表面上色过快，可盖上一层锡纸。 #酸奶蛋糕 #甜品 #希腊酸奶 #蓝莓蛋糕 #抖音美食推荐官
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肆玖（事久则顺，如意常随）4天前
#dou上热门 减脂期也能吃的解馋小甜品：轻乳酪蛋糕。 超简单，上手快！看完一分钟就能学会！#轻乳酪蛋糕 #低卡美食 #家庭烘焙#创作者扶持计划
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葱花宝典11月前
#空气炸锅美食 #空气炸锅做蛋糕 #戚风蛋糕 #创作灵感
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暖姐和森哥的好妈妈4天前
复刻童年老奶油蛋糕 咸香松软，一口回到小时候的味道！ 快来跟做吧 🧁 准备材料 【蛋糕胚】 • 鸡蛋 5颗 • 玉米油 50克 • 纯牛奶 60克 • 低筋面粉 60克 • 细砂糖 50克 • 柠檬汁 少许 【咸奶油霜】 • 黄油 50克（⚠️ 必须提前常温软化） • 海盐 2克 • 糖粉 20克 • 淡奶油 230克（⚠️ 需常温） 【装饰】 • 杏仁片 80克 • 糖粉 适量 #老式咸奶油 #杏仁咸奶油蛋糕#烘焙教程#抖音美食创作人 #烘焙新手上路
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小吴&小肖4月前
快@你的列表第一，让他/她给你做这个泡芙小蛋糕！ 材料：黄油40g 盐：1g 白砂糖：7g 清水：40g 纯牛奶：60g 低筋面粉：60g 鸡蛋：约2颗 酸奶奶油 淡奶油：150g 酸奶：50g #泡芙蛋糕 #泡芙
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晴天宝宝3月前
半熟芝士蛋糕｜做法简单🔥入口即化超好吃😋 半熟芝士蛋糕🍰 蛋黄2个，糖10克，牛奶130克 玉米淀粉10克，奶酪180克 黄油20克 蛋清2个，糖25克 打底蛋糕卷胚 玉米油25克，牛奶30克，鸡蛋2个 低筋面粉30克，糖25克，#半熟芝士 #治愈系美食 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #芝士就是力量
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颜盼盼的小厨房4月前
在家就能做的古早味蛋糕，像海绵一样松软细腻，超级好吃😋 在家就能做的古早味蛋糕，像海绵一样松软细腻，比外面买的还要好吃！烘焙新手也能一次搞定！ 主要食材：鸡蛋8个，黄油或者植物油95克，面粉120克，纯牛奶100克，白糖80克，白醋或者柠檬汁几滴。#在家做美食 #家庭烘焙 #古早味蛋糕 #美食 #美食制作
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PoPo烘焙日记4周前
搅一搅就能做的麦芬蛋糕🔥免打发巨简单 这次是少糖油版本！更适合家庭吃～蓝莓的加入酸酸甜甜！ 蓝莓麦芬配方：鸡蛋2个｜细砂糖40g｜油35g｜牛奶80g｜低筋面粉150g｜泡打粉6g 酥粒：黄油10g｜糖粉10g（细砂糖也可）｜低筋面粉20g 烤箱温度：上下火180度烤25分钟#麦芬 #蓝莓麦芬 #烘焙
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Sz的烘焙日常6天前
肥嘟嘟的棉花蛋糕，超级柔软细腻保姆级教程 新手在家怎么做出完美的棉花蛋糕， 组织均匀细腻，每一个都肥嘟嘟的！ 本期超详细教程还会分享翻车的原因和避免的小技巧～ - 【极柔软棉花蛋糕】 （7-8个鸡蛋） 蛋黄 130克 蛋白 258克 白砂糖 68克 白醋 8克 黄油/玉米油 85克 低筋面粉 110克 牛奶 110克 - 【低糖咸奶油】 淡奶油 200克 海盐 1.2克 细砂糖 8克 - 【厨师机打发】 10档3分钟+8档2分钟 - 【烘烤】 水浴法，上下火150度烤1小时 #青年创作者成长计划 #满级吃货指南 #抖音美食创作者 #年夜饭C位甜品预定 #年夜饭菜单提前曝光了
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今天吃什么2周前
#少油少糖 的#黄油 #戚风 蛋糕来了！ 这是八寸的配方：蛋黄糊：蛋黄5个，牛奶50g，玉米油40g，低筋面粉80g，玉米淀粉10g 蛋白霜：蛋白5个，柠檬汁几滴，细砂糖55g （中下层：上140℃下155℃60） #烘焙 #戚风蛋糕
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她会做饭1周前
无需专业工具，有手就能做的蒸#吐司 蒸#戚风蛋糕，闲来无事消磨时光超合适 #抖音年味争霸赛
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飞飞Skylar3周前
蓝莓千层奶油蛋糕🫐 · 我的梦中情糕 ·千层皮 鸡蛋4个、细砂糖35g、黄油35g、低筋面粉110g、玉米淀粉20g 牛奶380g - ·蓝莓酱 蓝莓250g、细砂糖25g、柠檬汁少量 - ·蓝莓奶油（夹心 打硬一点） 淡奶油300g、细砂糖20g、蓝莓酱30g - ·抹面奶油（打七八成） 淡奶油200g、细砂糖10g、蓝莓酱25g - ·淋面 奶油奶酪50g、糖粉5g、淡奶油60g、牛奶10~15g （奶酪软化，加入糖粉搅匀，淡奶油少量多次加入并搅匀，最终根据流动性补少量牛奶） - ·tips 煎皮的时候要用不粘锅哦 #青年创作者成长计划 #治愈系美食 #下午茶 #千层蛋糕 #冬日甜点
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乐乐的小厨房日记1月前
火爆私房的金枕蛋糕，跟我来，让你5分钟做出来#我的烘焙日常 #金枕蛋糕 #抖音美食创作者 #真实生活分享计划
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可可怡宝4月前
浓郁到一口仿佛扎身于蒙古包—奶皮子蛋糕🧁 咸味的食物当中放入盐会带来鲜味，那么反过来，甜味的东西加入咸味会带来美味🤓☝🏻 🤍咖啡黄油戚风： -材料 鸡蛋：3个 牛奶 40g 咖啡粉：4g 黄油：40g 低筋面粉：50g 绵白糖：60g 泡打粉：1.5g 盐：0.5g -制作： 1.分离蛋清蛋白，蛋白放入冰箱冷冻10分钟。 2.牛奶中加入冻干咖啡粉，搅拌均匀；黄油＋牛奶，隔热水水浴，充分搅拌乳化，并保持在5、60度。 3.蛋黄搅打发白加入黄油牛奶中搅拌均匀。 4.低粉提前过筛，接着把蛋黄糊加入到泡打粉、盐、低粉中，“Z”字型混合。 5.蛋白一次性加糖，打到干性发泡。 6.蛋白霜分次与蛋黄糊拌匀即可。 8.入模具，放入预热好的烤箱烘烤。（180度30分左右） 🤍海盐焦糖酱： -材料 白砂糖 150g 奶油 75g 黄油 37g 海盐 3g -制作 1.先将75g糖倒入锅中，小火慢慢熬制。当边缘慢慢溶解呈焦糖色，可先停火，用余温融化。 2.待全部溶解后可以加入剩余部分白糖，当这部分白糖开始溶解，慢慢搅拌，使其溶解焦化。 3.在白糖溶解过程中，同时进行淡奶油的加热（小火）。微沸，停火，慢慢加入到焦糖中，不停搅拌。 4.分次加入黄油，搅拌均匀，最后关火，放入海盐，搅拌均匀。 🤍咸奶茶奶油： -材料 咸奶茶粉 2-3包 淡奶油 450g 白砂糖 10g -制作 1.取一部分奶油和咸奶茶粉混合均匀（可以微微加热充分混合，接着放进冰箱冷藏降温） 2.待咸奶茶奶油糊糊冷却好后，开始打发奶油。 3.将奶油放入白砂糖最高档打发，接着加入咸奶茶糊继续打发。 #青年创作扶持计划 #奶皮子蛋糕 #内蒙古美食 #好好吃饭好好生活#青年创作者成长计划
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云朵猫的午后厨房1周前
🐾|🌈千层彩虹蛋糕🍰 👩‍🍳低筋面粉80克 糖粉30克 鸡蛋三个🥚 🥛牛奶260克 黄油15克🧀 #治愈系美食 #千层蛋糕 #烘焙人的日常 #抖音美食创作人
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南风予你1月前
#舌࿆尖࿆上࿆的࿆味࿆道࿆ 乳酪🧀蛋糕
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香草山的蝴蝶6天前
🍓新年蛋糕｜草莓树莓蛋糕挞🍰 🍰挞皮8寸 黄油85g｜糖粉30g｜杏仁粉35g｜低筋面粉120g｜蛋液35g 🍰杏仁奶酥 黄油50g｜糖粉45g｜蛋液50g｜杏仁粉50g 🍰红丝绒蛋糕 鸡蛋3个｜牛奶45g｜玉米油35g｜低筋面粉50g｜红丝绒液10g #青年创作者成长计划 #治愈系美食 #抖音年味争霸赛 #烘焙人的日常 #新年蛋糕
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寶珠2周前
入口即化|软心巧克力熔岩蛋糕|新手友好简单 这几天降温，突然好想吃浓浓的巧克力蛋糕 这款蛋糕口感顺滑，简单快手，全程只需十几分钟 就能迅速满足多巴胺！新手友好！ 材料： 黄油63克 黑巧（65%） 细砂糖30克 牛奶90克 鸡蛋一个 低筋面粉40克 可可粉25克 泡打粉3克 坚果适量 步骤： 1.黄油，细砂糖，巧克力微波炉30秒融化，不够再加30秒，不能一下过高温度 2.加入牛奶搅拌顺滑依次加入鸡蛋拌匀 3.加入所有粉类按压翻拌均匀 4.最后加入坚果拌匀即可! 烤箱预热180度烘烤15分钟晾凉 热吃冷吃都有一番风味！ 注意：牛奶和鸡蛋要常温的，温度过高会导致水油分离！ 这款蛋糕口感类似生巧，入口即化，在冬日里添加一份多巴胺吧！
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小慧子转行记1周前
复盘千层 手还是不会，但味道不错，可以可以 #美食 #烘焙人的日常 #烘焙翻车 #纯手工制作美食
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发发羊的魔法炉2周前
童年记忆老奶油蛋糕🍰蛋糕体湿润绵软，鲜奶油不甜不腻真的很好吃～ 蛋糕体材料 蛋黄 85-90g 蛋白 180-190g 玉米油 50g 常温牛奶 50g 过筛低筋面粉 50g 砂糖 50g 柠檬汁 适量 老奶油夹馅 软化黄油 100g 砂糖 35g 盐 3g 淡奶油 300g 表面装饰 奶粉 适量 烘烤温度参考 上下火150度烘烤25分钟 转165度烘烤5分钟#老奶油蛋糕 #咸奶油蛋糕 #烘焙教程 #烘焙 #美食教程
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每木姐姐7月前
夏日午后，时光悠然自在，做一个轻乳酪蛋糕 教程如下，配方：奶酪120g 黄油30g 牛奶90g 玉米淀粉20g 低筋面粉20g 鸡蛋3个 细砂糖40g 柠檬汁2g 烤箱加温水预热：上180 下110 第一程：上180 下110 18分钟 第二程：上130 下130 50分钟#在家做美食 #日常分享#家庭版蛋糕 #生活碎片
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ᵕ̈1周前
没有蛋糕键电饭锅做蛋糕，做几次了，都没失败过。 #厨房日记 #电饭锅蛋糕 #烘焙分享#电饭锅蛋糕教程
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苏苏美食日记1周前
独居vlog｜ 酸奶蓝莓磅蛋糕 🫐｜低卡不腻 搅一搅就能成 新手也能零失败～ 配料： • 面粉：200 克 • 糖：80 克 • 鸡蛋：3 个 • 原味酸奶：200 克 • 融化黄油：80 克 • 新鲜蓝莓：130 克 • 牛奶：50 毫升 • 泡打粉：1勺 #真实生活分享计划 #空气炸锅美食 #蓝莓酸奶蛋糕 #在家做甜品大人小孩都爱吃 #甜品治愈一切不开心
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麻花有点饿2周前
烘焙vlog | 虎皮榴莲千层蛋糕 榴莲脑袋狂喜，口感三重暴击！松软的虎皮，轻薄的千层皮，绵密的榴莲，一口大满足！ 千层皮配方： 鸡蛋三个 糖30g 低筋面粉100g 牛奶280g 黄油25g @抖音小助手 @抖音创作小助手 #真实生活分享计划 #烘焙人的日常 #新手友好烘焙配方 #抖音十亿流量扶持 #榴莲千层
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成长为不期而遇的你11月前
新手也能做的芒果千层蛋糕 适合新手的千层蛋糕 【 饼 皮 】 千层粉（低筋面粉）：150g 糖：30g 牛奶：350g 液化黄油：30g 鸡蛋4颗 【 馅 料 】 奶油 300g 香草精两滴 糖霜10g 大家一起学起来吧！！！ #适合初学者 #烘焙教程 #烘焙新手
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小宋圈圈1周前
空气炸锅版戚风蛋糕教程#烘焙新手 #空气炸锅美食 #戚风蛋糕教程
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乐乐妈美食辅食1周前
#真实生活分享计划 终于复刻出蛋糕店表面光滑水光肌的古早味鸡蛋糕，组织细腻柔软，做法简单超好吃！#家庭自制蛋糕 #古早味鸡蛋糕#自制美食 #美食教程
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志凌的日常2周前
烘焙新手不要错过这个岩烧乳酪蛋糕，巨巨好吃哇！#烘焙新手 #烘焙教程 #在家做烘焙
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果粒多多多1周前
谁能拒绝可可爱爱的杯子蛋糕，做法真的超简单 材料（3个的量） 开心果抹茶酥粒 开心果碎13g、 杏仁粉10g 黄油10g、 糖粉8g、 盐0.5g、 低筋面粉10g 马芬蛋糕体 玉米油35g、 牛奶60g、 全蛋液40g、 细砂糖30g、 盐1g、 低筋面粉65g、 玉米淀粉10g、 奶粉10g、 泡打粉3.5g 抹茶粉8g（或者可可粉13g） 果酱奶酪奶油 奶酪60g、 奶油60g、 糖6g、 果酱30g 话题：#烘焙日记#马芬蛋糕#杯子蛋糕#抖音美食创作 #真实生活分享
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大壮妈的日常🔆11月前
超简单的麦芬蛋糕！搅一搅就能做出两个口味，酥酥软软的口感，一口爆浆的蓝莓和浓郁的巧克力 ，都超好吃#麦芬蛋糕 #玛芬蛋糕 #烘焙 #在家做美食
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FAIRY花卷2周前
非常简单快速的蛋糕，减肥放心吃，低卡无负担 配方: 鸡蛋3个 糖20g 蜂蜜\枫糖浆10g 低筋面粉100g 牛奶40g 黄油25g 烤箱160度 45分钟 用代糖上色比较快，要注意⚠️及时盖上锡纸 #维多利亚女王蛋糕 #烘焙 #蛋糕 #美食
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熊猫学做饭🐱2周前
轻乳酪蛋糕空气炸锅做法 做出来味道神似半熟芝士，口感比巴斯克轻薄很多，不太腻。 六寸材料： 黄油35克（可以玉米油代替） 奶油奶酪160克（隔水加热融化） 糖45克，牛奶60克 玉米淀粉15克，低筋面粉15克 鸡蛋黄三个（把以上材料混合） 蛋清打发，然后与以上材料混合均匀，去除气泡。 空气炸锅内部加水，首先110度烤50分钟，然后140度烤八分钟上色。#烘焙新手 #轻乳酪蛋糕做法 #家庭版蛋糕 #美食制作过程#美食一触即发 #美食
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f个复古潮流狗2周前
#轻乳酪蛋糕 #自制美食 #烘焙 #烘焙人的日常
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白板大魔王1月前
在家做甜品云朵爆浆波士顿奶油派教程 蓬松柔软的海绵蛋糕裹着冰凉丝滑的卡仕达奶油，一刀切下爆浆瞬间缓缓流淌，绵密组织吸满奶香，甜而不腻的滋味混着淡淡的香草气息，入口即化的治愈感直戳味蕾。这款被我命名为云朵爆浆波士顿奶油派的甜品，新手零失败就能拿捏，干净食材搭配低糖配方，妥妥的健康治愈系下午茶。 材料准备：低筋面粉80克，鸡蛋4个，细砂糖50克，牛奶200毫升，玉米淀粉20克，黄油10克，淡奶油150毫升，香草精几滴。 制作步骤：1. 烤箱预热160度，蛋白蛋黄分离，蛋白盆需无水无油。蛋黄加20克细砂糖搅匀，倒入30毫升牛奶和融化的黄油，翻拌至乳化，筛入低筋面粉翻拌至无颗粒。2. 蛋白分三次加入30克细砂糖，打发至硬性发泡，取三分之一蛋白霜倒入蛋黄糊翻拌，再倒回剩余蛋白霜，用切拌手法混合均匀。3. 面糊倒入铺油纸的烤盘，震出气泡，烤箱中层烤25分钟，烤好后倒扣晾凉，切成两片长方形蛋糕片。4. 做卡仕达奶油，牛奶煮至微沸，另一个碗中打入鸡蛋，加10克细砂糖和玉米淀粉搅匀，倒入三分之一热牛奶混合，再倒回奶锅中小火加热至浓稠，关火加黄油和香草精拌匀，平摊在盘中冷藏1小时。5. 淡奶油打发至有纹路，与冷藏好的卡仕达酱混合，取一片蛋糕片铺底，抹上厚厚的奶油酱，盖上另一片蛋糕片，表面轻抹一层奶油，冷藏30分钟即可。 小贴士：翻拌面糊时切勿画圈，避免起筋影响蓬松度，奶油酱冷藏后口感更丝滑，低糖配方吃着无负担。 记得关注白板大魔王，带你解锁更多健康美食！ #奶油蛋糕 #奶油派 #美食教程 #烘焙培训 #甜品治愈一切
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大桃子1周前
轻乳酪蛋糕，芝士脑袋的最爱#真实生活分享计划 #在家做美食 #乳酪蛋糕 #烘焙新手
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不胖1周前
咸奶油杏仁蛋糕🍰绵密的蛋糕❗️咸香的奶油❗️再搭配酥香的杏仁❗️一口下去，太满足啦😍 蛋糕胚： 鸡蛋：5个 玉米油：50克 牛奶：63克 低筋面粉：63克 柠檬汁：适量 砂糖：65克 咸奶油： 黄油：65克 盐：1.5克 糖粉：20克 淡奶油：200克 杏仁片：50克 焦糖酱：适量#烘培 #奶油蛋糕 #甜点 #蛋糕 #咸奶油蛋糕
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胜男💕4天前
#烘焙 #烘焙新手 #印花蛋糕 #高级感蛋糕 高级感拉满的蛋糕卷快来试试吧 配方: 可可粉15克 开水30克 鸡蛋5个(60克以上) 纯牛奶50克 玉米油50克 面粉50克 白糖45克 白醋少许 印花糊部分: 软化黄油15克 糖粉15克 面粉15克 蛋清15克 参考温度130-140度，35-40分钟
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月亮睡觉了8月前
🔥入口即化の云朵轻乳酪蛋糕｜零失败教程｜抖音爆款甜品 厨房小白也能做的低成本快手蛋糕#蛋糕🍰 #家庭烘焙 #在家做美食 #甜品美食
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晶晶2410961704天前
#乳酪蛋糕 #亲子烘培 #六寸戚风蛋糕 #烘培教程 #乳酪芝士 配方和做法： 轻乳酪蛋糕（六寸） 奶油奶酪125g 黄油35g牛奶70g 玉米淀粉15g 低筋面粉15g 鸡蛋3个（带壳60g） 白糖45g 白醋/柠檬汁几滴
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简介:

您在查找“面粉黄油鸡蛋牛奶可以做什么蛋糕”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-02-07 07:26

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