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第1杯9月前
咖啡控必看浓缩配比公式～ 咖啡浓缩配比测试分享#做咖啡的过程真的很治愈 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡 #仙女都在喝什么 #coffee
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蒋沈楠咖啡不难5月前
咖啡喝完心悸心慌，手抖，焦虑缓解： 1️⃣深呼吸，调整心率 2️⃣喝点糖水，稀释咖啡因浓度 #咖啡日常 #咖啡 #自制饮品 #咖啡豆 #罗布斯塔
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今天喝什么-4月前
为什么咖啡店的冰拿铁总是更好喝？秘诀在这里！👇 1️⃣ 黄金比例： 咖啡36克、牛奶220克、冰块100克的正确配比。 2️⃣ 浓缩是关键： 建议用浓度更高的豆子，避免被稀释。 3️⃣ 顺序很重要： 冰➡️牛奶➡️浓缩，轻松做出美丽分层！ 在家实现冰拿铁自由，就这么简单！ #咖啡制作过程 #自制饮品 #摩卡壶
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Bincoo国际咖啡评鉴师Makayla6月前
加水的前提，是咖啡液的浓度过高但风味良好 #旁路水 #咖啡 #咖啡师 #Bincoo
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M2M咖啡培训与教育3年前
手冲咖啡加水稀释的详细操作来了 #咖啡 #手冲咖啡 #咖啡知识
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李想珈老高4月前
这次我把反向冲挂耳咖啡又升级了一下，就是用更少的水泡出来更浓的咖啡，然后加低温的水稀释，把浓度降低香气拉开的同时，降低了咖啡的温度。让我们能快速喝到一杯挂耳咖啡。咖啡香气都是挥发性的，理论上越快喝到嘴里，香气保存的就越好。大家快去试试。 #挂耳咖啡 #挂耳咖啡冲泡方法 #精品咖啡 #咖啡日常 #咖啡教程
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金诚吾1年前
100%激发咖啡功效的方法，解锁 #咖啡 #吃货 #打工人 #黑咖啡 #精神状态belike
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梅莫里2月前
手冲咖啡和美式咖啡的核心区别在于制作工艺： 美式咖啡通过高压萃取意式浓缩后加水稀释，口感醇厚带焦苦感； 手冲咖啡则利用常压滴滤直接萃取，风味更清爽且层次丰富。手冲咖啡：在常压（1个大气压）下，通过滤杯和滤纸让热水缓慢滴滤咖啡粉，萃取时间较长（2-3分钟）。滤纸过滤掉杂质和油脂，口感干净清爽，突出花果香和酸质平衡，风味层次更复杂。美式多用深度烘焙的拼配豆（混合豆），强调醇厚；手式常用浅烘焙单品豆，突出产区风味。 #手冲咖啡 #咖啡 #向往的田园院子咖啡 #梅莫里
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痞聊咖啡（大实话）6月前
还有谁整不明白咖啡？！咖啡新手小白保姆级教程：什么才是咖啡的正确认识？马克西姆塞纳X#咖啡 #咖啡日常 #今天你喝咖啡了吗 #马克西姆咖啡机 #马克西姆塞纳
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旧 时光4周前
30秒教会手冲三段式！ 1:2闷蒸+1:8萃取+1:15稀释=咖啡店同款！ 谁冲谁知道！你的水粉比是多少？ #真实生活分享官 #抖音能量传播 #手冲咖啡 #手冲咖啡教程 #coffee
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伦敦街头+Coffee1周前
特调咖啡适合使用中度至深度烘焙的咖啡豆 在制作特调咖啡饮品的时候，将手冲咖啡作为基底与将意大利浓缩咖啡作为基底，有着很大的区别。但是，无论是哪种情况，都需要用冰块或牛奶将咖啡稀释，所以一定要选择浓度高的咖啡。 用手冲法制作咖啡的时候，最适合选用中度或者深度烘焙的咖啡豆。在萃取的时候，需要装入比平时更多的咖啡粉，令其味道更加浓郁。 在制作意大利浓缩咖啡的时候，高压会将咖啡豆中的精华成分充分萃取出来，所以选择浅度或者中度烘焙的咖啡豆也能够保证浓度和醇厚口感。以往使用深度烘焙豆制作意大利浓缩咖啡的店铺较多，如今也有不少店铺开始使用浅度烘焙豆。 咖啡豆可以自由选择，即使不是精品咖啡豆也不要紧。#咖啡分享#咖啡推荐
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戴夫大讲堂1周前
什么是股权稀释？ #科普动画#涨知识#经济学#股权稀释
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欧了咘噜🐌2月前
吉饮这次的特浓美式真的很好喝，还是自立袋包装，拆开就能喝喝，还配好了吸管，不用洗杯子，巨方便#咖啡 #吉饮 #冰美式
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小胡不胡说2周前
Caha超稀释打法是什么？适合哪类人群？不适合哪类人群？#caha #日常分享 #瑞德喜 #芮得怡 #避坑指南
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卢督督6月前
早日成为咖啡的高手！！ 我将淡奶的比例调高一点点，刚打发完看着稀释，放冷藏半小时后就变浓稠一丢丢了。 #阿仁茶档 #卢督督 #400次咖啡奶盖 #400次鸳鸯 #鸳鸯奶茶
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秋霞萃取指南8月前
一个视频，让你明白什么叫做意式浓缩，美式和拿铁#咖啡推荐 #咖啡 #美式 #拿铁 #瑞幸咖啡
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聪明杯是傻瓜杯11月前
你所不了解的咖啡bypass #咖啡冲煮 #咖啡教程 #手冲咖啡新手入门学习 #手冲咖啡工具 #知识 猜，咖啡冲浓稀释和直接冲薄，调整到同一个浓度之后，喝起来有没有差别？只有不到十万分之一的人能直接推测出答案。 我们总共做了四次实验，每次实验都严格控制水浸泡咖啡粉的总时间，咖啡粉研磨度一致，浸泡萃取咖啡粉的水温一致；标定浓度仪的水的水温和受测咖啡液的水温都严格一致的情况下进行测试的。这次实验，为了让受测液体的温差接近室温19摄氏度，我们放置了一个小时才开始进行稀释调整浓度，再品尝、最后再盲测。 谜底其实很简单，当其他条件完全一致的时候，两份咖啡液可能只有萃取率是不同的。而这个萃取率的差别假设有1%，放到一壶浓度只有1%左右的咖啡液中，它们的萃取率差将会是万分之一、也就是0.01%。 然而事实上——即使当两杯咖啡浓度差仅有0.01%的时候，我们的舌头和鼻腔嗅觉是可以分辨出它们的浓度差的；但是当浓度一样的时候，仅有的萃取率的1%左右的误差，却会受到各种其他风味物质的影响，致使我们品尝不出相同浓度下的1%以内的萃取率的差异。 前两次实验，当我觉得能喝出差别的时候，就会重新测试浓度发现两份样品浓度又变成不一致的了。猜测原因是因为受测液体的温度变化或者标定浓度仪的水的水温变化了。因为总注水多的那一份液体冷却所需时间更久，没有放置足够时间的情况下它的温度会一直发生变化从而产生人为误差。 直到第三次、第四次实验，进行盲测之后证实喝不出差别，我们才结合已知的理论重新总结了新的结论： 当咖啡粉接触水的时间相同的情况下； 且当咖啡粉研磨度一致和萃取咖啡粉的水温恒定的情况下； 且标定浓度仪的水的水温和受测咖啡液的水温都严格一致的情况下 如果只有水粉比不同，冲泡或者浸泡出来的咖啡液， 萃取率会很接近，并且把两份咖啡液其中一份通过稀释调整到相同浓度之后，人类的口腔和鼻腔无法区分两者的口感或风味的差别。
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直木2月前
先萃取风味浓厚的咖啡，再加热水稀释来呈现最终的风味 #手冲咖啡新手入门学习 #手冲咖啡教程 #手冲咖啡器具 #打开美好生活 #玩出你的热爱
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科学咖啡师5天前
咖啡词汇：Espresso / 意式浓缩咖啡 Espresso 源自意大利语“挤出、压出”，核心是“快速现做”，从一种高压萃取方法，演变为如今带黄金 Crema 的意式浓缩咖啡。 #咖啡冷知识 #Espresso #意式咖啡 #咖啡历史
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好好咖啡（古城广场店）2天前
这杯咖啡的制作过程，像极了我上班的状态：先被压榨出精华，再被稀释成苦涩，最后还得加点糖假装快乐。老板说这是“沉浸式体验”，我说这是“沉浸式受难”。#一般人不告诉他 #咖啡店打工 #咖啡日常 #咖啡店拍照
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Steve-M1周前
无为书屋——关于咖啡#知识科普 #咖啡师#咖啡#聊天
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大K-PiuPiuPiu2周前
大量冰块快速冷却，过滤掉多余冰出杯，完美避开融冰稀释问题！ #快艾特你的咖啡搭子 #创作者中心 #创作灵感 #咖啡 #咖啡日常
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小毅美式找事（红顶打拼版）1月前
咖啡馆的那些“老熟人”#咖啡#咖啡知识 #经典咖啡 #涨知识#咖啡日常
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科技与文明5月前
标准美式咖啡，即把意式浓缩加水稀释，30 ml Espresso 兑 90–120 ml 热水，表面仍留一层浅浅虎斑油脂。它出身二战：美军嫌意式太猛，兑水模拟滴滤口感，故名 Americano。风味简洁：苦度低、酸度亮，尾段带可可或坚果香，几乎零卡。若用浅烘豆，果酸似红苹果；深烘则像黑巧克力。冷萃、氮气、加冰皆美式家族变种，但核心仍是“黑、无奶、无糖”。手冲党视它为“效率版单品”，咖啡馆却靠它撑流量——简单、稳定、永远不过时。 #今日分享 #每日分享 #强烈推荐 #一杯咖啡的快乐 #时尚单品
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Ah Wayne 炜哥日常4周前
在新加坡🇸🇬你听过“直落”咖啡☕️吗? 很神奇的存在 外地人来点咖啡 几乎一脸懵😂 哈哈 #新加坡 #新加坡生活 #新加坡美食 #咖啡 #早餐
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DeepDIVE1天前
Dilution股权稀释？为什么公司融资股价反而跌 公司宣布融资10亿美元，股价暴跌15%？ 股权稀释让你的股份越来越不值钱！ 60秒搞懂： ✅ Dilution = 股权被稀释 ✅ 蛋糕变大但你的份额变小 ✅ 如何判断稀释是好是坏 #Dilution #股权稀释 #融资 #财经知识 #华尔街
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痞聊咖啡（大实话）7月前
你做的手冲咖啡为什么不好喝？！新手小白手冲咖啡保姆级教程：真正的手冲高甜冲法！#咖啡 #咖啡日常 #今天你喝咖啡了吗 #手冲咖啡 #咖啡推荐
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大智在洛阳的午咖夜酒1天前
在家也能做出好喝的咖啡 #咖啡 #咖啡师日常 #手冲咖啡 #洛阳 #精品咖啡
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心灵书社2天前
用宏大的世界观去稀释个体的悲伤，用微小的事情去感知幸福，用生命的长度去稀释错误的浓度。人要有翻篇的能力#翻篇了 #情绪 #执念 #好书推荐
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