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《气味里的乡愁》 乡愁是藏在嗅觉里的旧时光,它不像影像那般清晰,却比画面更顽固,在某个不经意的瞬间,便循着熟悉的气味漫上来,缠得人鼻尖发酸。 最难忘的是老屋灶间的烟火气。 清晨天微亮,母亲添柴生火,柴火先发出“噼啪”的轻响,随后燃起的硬柴裹着草木灰的味道,混着铁锅里米粥的甜香、咸菜的咸鲜,漫出厨房,绕着庭院转圈圈。 我总扒着灶门看火苗舔舐锅底,鼻尖沾着细碎的柴灰,连呼吸都浸着暖融融的烟火气——那是日子的味道,是母亲手掌的温度,后来在城市的餐馆里,尝遍山珍海味,却再也寻不到那样纯粹的暖。 门前的老槐树,藏着满溢的乡愁。 老干皴裂如妈妈的手掌,夏日常摇一地碎荫,槐花簌簌落满青石阶,清甜裹着烟火气。 如今归乡,树影依旧,风过枝叶轻响,还是儿时熟悉的模样,那淡淡的槐香,便是乡愁最妥帖的气味,缠缠绵绵,绕着归途,暖了心房。我总爱趴在上房的台子上写作业,鼻尖萦绕着桂香,混合着妈妈晾晒的稻谷香,连墨字都沾了几分软糯。 如今在异乡见惯了盆栽花,香气总带着几分刻意,远不如门前那棵槐树,香得坦荡又绵长,藏着整个童年的月光。 还有雨后泥土的湿润气。 夏日常有雷阵雨,雨珠砸在青石板上,溅起细密的水雾,泥土裹着青草的腥甜,顺着墙角的青苔漫上来。 我和伙伴们光着脚踩水,裤脚沾着泥点,却笑得开怀,那气味里有青草的倔强、泥土的厚重,是故乡最本真的气息。 后来走在城市的柏油路上,雨水落下只扬起灰尘的味道,才懂那湿润的泥土气,是故乡独有的温柔。 这些气味,藏在记忆的深处,是灶间的暖、槐树的槐花甜、泥土的润。它们不随岁月褪色,反而在异乡的风里愈发清晰。 原来乡愁从不是具象的风景,而是那些刻在骨子里的气味,在每个思念的时刻,轻轻叩响心门,提醒我根之所在。
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