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潇洒金哥2月前
水沸腾后中小火煮3-5分钟，蛋白完全凝固，蛋黄中心呈半流动状。 变量调整： 冷藏鸡蛋需延长30秒至1分钟。 高海拔地区沸点低，需增加1-2分钟。 厚底锅关火后立即捞出，避免余热过度加热。 #鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #抖音美食创作人
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红儿姐姐吖6天前
家常茶叶蛋｜零失败做法，孩子超爱吃 不用去外面买，在家轻松复刻香到流油的茶叶蛋，做法简单到新手也能一次成功！ 鸡蛋冷水下锅，煮8分钟捞出，轻轻敲出裂纹更入味。灵魂就是这包茶叶蛋调料，加水没过鸡蛋，大火煮开转小火煮20分钟，关火再泡10分钟，茶香和卤香完全渗进蛋白里。 每一颗都鲜香入味，蛋黄不干噎，咸香适中，孩子一口一个停不下来，早餐、加餐都合适，赶紧收藏做起来！
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果果今天吃啥（辅食中）2月前
#辅食分享 鸡蛋冷水下锅，水开煮8分钟关火闷三分钟之后捞出放入凉白开水中泡两分钟、用这个方法煮出来的蛋黄金灿灿的很漂亮 金色的蛋黄宝宝好吸收，表面灰绿的蛋黄宝宝不好消化哦，#蛋黄米粉 蛋黄是高敏食物哦 吃完宝妈们一定要密切观察#七月龄宝宝 #辅食教程 #蛋黄泥米粉
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元叔说2月前
今天煮糖心蛋成挺成功的。然后用小锅冷水下锅，水位在鸡蛋的2/3处，计时7分钟、8分钟这样，可以尝试一下，看哪个时间煮出来的最好。 #糖心蛋 #煮鸡蛋的正确方法 #煮鸡蛋时间 #生活碎片 #普通人
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拿相机的麻子公主📷7月前
零失败喜蛋贴纸保姆级教程|手残党也能轻松get 水煮蛋秘诀 冷水下锅煮至沸腾后转小火 计时8分钟+关火焖3分钟 立刻泡冰水！轻松剥出光滑水煮蛋 可用于滚灾 国风喜蛋贴纸全攻略 准备工具：喜蛋贴纸/湿巾/小碗清水 修剪贴纸边缘留1mm白边更服帖 鸡蛋擦干！！生熟都要擦到不反光 撕开透明膜认准文字方向贴中间 湿巾浸水包裹按压30秒激活魔法 像揭美甲贴片一样缓缓滑下贴纸 防翻车重点: 全程保持蛋売干爽状态 褶皱处用湿巾“熨斗式"抚平 成品自带古风滤镜 周岁宴上被追着问链接！ #周岁礼 #周岁快乐 #鸡蛋贴 #周岁鸡蛋贴 #周岁礼避坑
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醒醒呀2月前
用这个方法煮出来的鸡蛋很好吃，鸡蛋冷水下锅煮到水开马上关火焖6分钟，时间把控好鸡蛋就会很嫩不干噎#鸡蛋的神仙吃法 #生活小妙招 #煮鸡蛋的正确方法 #厚皮橙 #日常分享
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刘小厨教做菜1月前
家人们！煮茶叶蛋别再只放茶叶酱油了！ 教你一招，鸡蛋香到壳都想啃干净！ 冷水下锅煮8分钟，敲出密密麻麻的裂纹， 灵魂料汁：生抽+老抽+冰糖+八角桂皮+八角花椒+两勺盐， 咕嘟咕嘟炖20分钟，关火焖一夜， 早上起来扒一个，香到打工人直接多炫俩包子！#一般人不告诉他 #美食分享小技巧 #美食小技巧 ##每天学习一点点对身体好的食物 #美食小妙招
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谢君在记录1月前
全网都在追蛋神煮蛋热潮，煮了几十年鸡蛋，居然都快不会煮了！ 还是来我的懒人版煮蛋法，简单好做不费事儿 冷水下锅，水开直接关火焖6分钟， 省水又省煤气，新手零翻车！ 煮出来的鸡蛋蛋白Q弹不柴，蛋黄绵密不噎人， 你们平时都是怎么煮蛋的？评论区聊聊！ #我在抖音刷到煮蛋神器了 #懒人煮鸡蛋 #跟着蛋神学煮蛋 #煮蛋小技巧 #家常美食干货
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➠ོ²⁰²5₅²⁰ོꦿ3珊来迟࿐༅ᥫ1月前
#溏心蛋 #看过来 煮糖心鸡蛋。鸡蛋冷水下锅，水开之后晃动，受热均匀，按水开计时4分钟。全程都是大火。刚刚好。 真的好好吃，买农家的那种鸡蛋才更香。 #美食 #热门话题
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静馨小妙招5月前
煮鸡蛋你就记住这个7分钟原则！ #煮鸡蛋的正确方法 #鸡蛋煮多长时间最好吃
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吃饭了黄老师4周前
温泉蛋到底应该泡多久… 温泉蛋到底应该煮多久… #温泉蛋怎么煮 #温泉蛋教程 #鸡蛋的神仙吃法 #我的厨房日记 #美食vlog
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国林：好物推荐6天前
孩子馋茶叶蛋？在家做超简单，不用出去买！鸡蛋冷水煮8分钟捞出敲裂，放入这款茶叶蛋调料，加水没过鸡蛋，煮20分钟后再泡10分钟充分入味。做出来的茶叶蛋鲜香浓郁、入味十足，孩子超爱吃，做法零难度，赶紧收藏试试！#视频同款商品 #家乡特色 #抖音美食创作者
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女侠本侠2月前
跟着煮蛋神煮鸡蛋，冷水下锅，计时，8分20多秒和9分13秒，前者不敢吃，后者吃起来润，到还达不到我理想的口感，作为小小吃货，这个爱吃蛋的博主激发了我的探索欲#鸡蛋 #煮鸡蛋 #流心蛋 #跟着蛋神煮鸡蛋
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宋楚炎3周前
老人煮蛋有妙招，冷水下锅煮3分钟，关火焖2分钟，嫩滑糖心轻松搞定！#宋楚炎
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跑马拉松的麻辣焙子4年前
1000个鸡蛋冷水下锅大火煮开关小火半个小时，关火闷30分钟，捞出泡冷水10分钟就可以了，你煮多少鸡蛋，适当调整时间就行了#一分钟 #热门#热门小助手
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呀赵大力1月前
全网疯传的“煮蛋时间表”，真的想要几成熟就几成熟！ 亲测！溏心、全熟都能一次到位，连厨房小白都秒会～#生活小技巧 #煮鸡蛋 #健康早餐 #厨房小技巧 #养生食谱
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悦悦1周前
水煮鸡蛋的关键是火候、时间、冷却，掌握以下要点即可轻松煮出鲜嫩好剥壳的鸡蛋： 1. 预处理鸡蛋 • 常温蛋：直接洗净后冷水下锅。 • 冷藏蛋：提前室温回温 5 分钟，或冷水浸泡 1 分钟，避免温差导致蛋壳破裂。 2. 煮制步骤 • 水量与调料：水没过鸡蛋，加 1 小勺盐 + 几滴白醋（防裂壳、易剥壳）。 • 火候控制：中小火加热至水沸腾，转小火保持微沸（避免蛋壳受热不均破裂）。 • 时间精准： • 溏心蛋黄：水沸后煮 5-6 分钟。 • 全熟蛋黄：水沸后煮 8 分钟（超 10 分钟易变硬、营养流失）。 3. 快速冷却 • 煮好后立即捞出，放入冰水或凉开水浸泡 1-2 分钟，蛋壳收缩易剥。 ✨ 关键技巧 • 不推荐冷水下锅：传统方法易导致蛋壳开裂，建议水沸后再下蛋。 • 避免蛋黄变灰：煮超时或蛋黄接触铁锅易生成硫化铁，影响吸收。 • 剥壳秘诀：煮后轻磕蛋壳，从气室一端（较圆的一端）剥壳更顺滑。 小贴士：若追求极致口感，可尝试“焖煮法”——水沸后关火，盖盖焖 8-10 分钟，蛋黄更嫩滑。
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爱吃东老师5月前
做了无数次的溏心蛋配方|简单低卡零失败！！ 1. 鸡蛋冷水下锅中火煮沸再转小火3分钟 2. 酱汁：一瓶可乐 适量生抽蚝油盐 八角香叶 3. 放冰箱冷藏一晚上或者3h以上 #懒人美食 #鸡蛋的神仙吃法 #美食 #减脂餐 #溏心蛋
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湛江阿兰在太湖2月前
#跟着蛋神煮鸡蛋 #单季新菜单挑战赛#跟我追热点 昨天是用冷水下锅用时9分17秒煮出来的鸡蛋效果不是很理想，今天我用9分12秒用开水下锅煮的鸡蛋，你们说有没有复刻成功？#记录我的生活 #关注我
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禧禧粑粑1月前
其实煮蛋也没那么难，我平时都是煮9分钟，熄火后不要揭盖泡5~6分钟，出来的蛋也是刚刚好的，学蛋神的方法条件太多，又要提前解冻，又要沸水下蛋，我觉得根本没必要，因为平时做不到#煮蛋 #煮鸡蛋的正确方法 @爱吃蛋🥚
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小方糖2月前
别等水开了，冷水下锅14分钟也能煮出9分12秒的蛋#鸡蛋的神仙吃法 #煮鸡蛋 #跟着蛋神煮鸡蛋 #爱吃鸡蛋#新体验
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凯琪（目标生活化减20斤）2月前
大馋丫头跟着蛋神煮鸡蛋！我最爱冷水下锅8分半和开水下锅9分12秒的！太绝啦！#生活服务热点中心 #跟着蛋神煮鸡蛋 #真实生活分享计划 #溏心蛋 #测评
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糖果夫妇生活记1月前
感谢这位粉丝分享的煮蛋方法…我觉得都完胜了“蛋神”煮的蛋！觉得溏心蛋腥又不想吃太老的蛋快去试试#煮鸡蛋时间 #水煮蛋的正确做法 #鸡蛋怎么煮 #水煮蛋
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慕慕林2月前
分享今天一人食早餐，鸡蛋冷水下锅11分钟~状态也是沙沙的，挺适合泡着燕麦吃的，这一餐大概400大卡左右！最近8天掉了7斤，今天对比昨天涨了0.2斤，希望明天可以多掉点~ #真实生活计划分享 #早餐吃什么 #vlog日常 #每日早餐 #一人食
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无所不能妈妈2月前
下一个蛋神？冷水下锅只需10分钟搞定！ #跟着蛋神煮鸡蛋 #当季新菜单挑战赛 #跟我追热点 #蛋神横空出世 #溏心蛋
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一家木头2月前
9分12秒的鸡蛋复刻成功，蛋老师诚不欺我！ 划重点：开水下锅，一秒不多，速放入冷水 #跟着蛋神煮鸡蛋 #鸡蛋 #煮鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法
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低卡西蓝花7月前
糯糯沙沙七分熟蛋～～总结：冷水下锅开火10min #我的厨房日记 #懒人美食 #溏心蛋 #鸡蛋的神仙吃法
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京.致生活9月前
食物蒸煮时间表，你知道吗？这里说的是水开后开始计时（即上汽后计时），这是蒸制食物的标准计时方式。除鸡蛋、玉米可冷水下锅外，其余建议水开后计时更精准哦！#每日分享#健康
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🌈爱生活de小丽2月前
溏心蛋这样做 #溏心蛋#分享生活小技巧 #小妙招 #美食教程 #小雪节气
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老杜健身堂(饮食与健康)3年前
鸡蛋怎么煮，鸡蛋煮几分钟才好#鸡蛋#鸡蛋怎么吃 #鸡蛋煮多长时间最好吃
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糖妈食记（辅食）2月前
今天解锁蛋黄泥🥚 ✅蛋黄泥教程： 1️⃣鸡蛋洗净，冷水下锅 2️⃣水开再煮8分钟 3️⃣关火焖2-3分钟 4️⃣捞出，冷水浸泡1-2分钟 5️⃣剥壳，去蛋白 6️⃣将蛋黄均匀切成8份 7️⃣取1/8蛋黄放入玻璃碗中 8️⃣加温水按压成泥即可 🥣鸡蛋黄添加顺序： 第一次添加1/8蛋黄，加适量温水调成糊状。第二天可增加到1/4个蛋黄，第三天1/2个蛋黄，第四天整个蛋黄~ ⚠️由于蛋黄是高致敏食物，如果宝宝添加蛋黄或整鸡蛋后有呕吐、腹泻、严重皮疹等不良反应及时停止，如症状严重应及时就医，如症状不严重，可等待2周至症状消失后再次尝试，如仍出现类似症状，确定鸡蛋过敏，需要就医。 #宝宝辅食跟我学 #创作灵感 #第一口蛋黄泥 #秋田满满米粉 #秋田满满米粉实力亲鉴团
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柳儿家的菜10月前
#生活小常识 水煮鸡蛋不要再冷水下锅了
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椰椰宝2月前
还挺像9分12秒的效果，实际冷水下锅11分钟 #鸡蛋的神仙吃法 #蛋神 #爱吃蛋 #早餐吃什么
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鑫鑫的家🏠5月前
厨房小白必备～如何煮好一颗鸡蛋🥚保姆教程 一教就会❗️#荷包蛋 #水煮蛋 #生活小技巧 #做饭小技巧 #煮鸡蛋
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村口李大厨8月前
水煮蛋做法了解一下#科普 #电饭煲美食 #爱生活爱美食 #美食教程 #粤菜美食
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小龙说事1周前
煮鸡蛋最忌冷水下锅？教您正确做法，鲜嫩不破壳营养不流失
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天地烩总剁煮11月前
煮鸡蛋时间很重要，六分钟正正好，最简单方便的吃法，#美食 #煮鸡蛋 #减脂餐 #煮鸡蛋的技巧
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格子的日常生活2月前
同样的时间，蛋黄有一点点的差异，应该是受热不均造成的 @爱吃蛋🥚 #溏心蛋 #真实生活分享计划 #鸡蛋的神仙吃法 #煮鸡蛋 #vlog日常
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鲜多皇2月前
#鸡蛋的神仙吃法 #强烈推荐 #溏心蛋 #日常小常识 煮鸡蛋，一门看似简单却暗藏玄学的厨房基本功。从溏心到全熟，一颗蛋的蜕变，掌握在分秒之间。
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土特产刘姐1月前
今天带着大家看看在不同时间段煮出来的鸡蛋分别是什么样子的，大家喜欢吃什么熟度的鸡蛋呢？#水煮蛋 #蛋 #跟着蛋神学煮蛋 #溏心蛋
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cookies3年前
煮鸡蛋的时间表，几分钟几分熟，清清楚楚 #煮鸡蛋 #在家做美食 #一人食记 #vlog日常
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李安长 知冷知热工程师4周前
煮鸡蛋实验#爱吃蛋#煮蛋#美食#科普#溏心蛋
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最爱吃雪顶6天前
#厨艺 #鸡蛋的神仙吃法 #鸡蛋
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海龙熏肉大饼1月前
卤茶蛋，简单快捷，快来试试吧！#蛋神#茶叶蛋 #卤茶蛋@抚顺小厨教做菜
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月月大魔王6天前
早餐当然要放自己煮的泡蛋啦 #泡蛋做法 #卤蛋 #早餐吃什么 #鸡蛋的神仙吃法 #面条的神仙吃法
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老王2月前
#鸡蛋的神仙吃法 9分12秒的水煮蛋，绝绝子！#煮鸡蛋 #溏心蛋 #跟着抖音做美食 #跟着蛋神煮鸡蛋
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小阳的菜6月前
水煮鸡蛋小技巧#美食教程 #鸡蛋 #我是美食创作者 #抖音美食创作者 #日常美食
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733582435432月前
#吃完煮鸡蛋接着吃漫画蛋#煮鸡蛋#爱吃蛋#营业美食
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营养师王欢5月前
煮鸡蛋掌握7分钟原则 这么煮鸡蛋，才更放心
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焕傣（冒菜·麻辣烫·小吃）6天前
#做菜我是认真的 #自制美食 #麻辣鸡蛋#热门小助手 #抖音美食推荐官
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鸡腿堡1月前
蛋神权威，最好吃的熟度，蘸酱油也是无敌了#蛋神 #鸡蛋的神仙吃法 #早餐吃什么 #跟着抖音做美食 #vlog流量扶持计划
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王大可很幸运6月前
#每日美食分享
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美食邪修迷路2月前
这次的溏心蛋黄bulingbuling的#跟着蛋神煮鸡蛋
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威威.3周前
五香茶叶蛋#美食教程 #分享家乡美食 #抖音美食教程
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土豆泥泥7月前
#早餐吃什么 #煮鸡蛋#情没有对错#这首歌太🔥了跟个风
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屌丝一枚1周前
茶叶蛋，轻松学会在家做茶叶蛋#真实生活分享计划 #美食vlog #茶叶蛋 #茶叶蛋做法
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粒枝姐4月前
这个方法好，都试试#日常分享 #实用小技巧 #实用分享 #煮鸡蛋小窍门 #小妙招
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科普阿连1月前
蛋门永存！9分12秒的鸡蛋确实好吃！#科学小实验 #科普 #跟着蛋神煮鸡蛋
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老李厨房不打烊6天前
#五香茶叶蛋 #美食小技巧 #做菜我是认真的 #动手自己做美食 #民间手艺
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知昂张5月前
煮鸡蛋教程#煮鸡蛋 #煮鸡蛋的正确方法
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