00:00 / 02:11
连播
清屏
智能
倍速
点赞206
00:00 / 00:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞34
00:00 / 00:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞59
00:00 / 00:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞85
00:00 / 00:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞94
00:00 / 00:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞59
00:00 / 00:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞68
00:00 / 00:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞87
00:00 / 00:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞70
00:00 / 00:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞65
00:00 / 00:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞52
00:00 / 00:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞94
00:00 / 00:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞56
00:00 / 00:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞135
00:00 / 00:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞61
00:00 / 00:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞90
00:00 / 00:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞34
00:00 / 00:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞63
00:00 / 00:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞41
00:00 / 00:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞120
00:00 / 00:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞82
00:00 / 10:03
连播
清屏
智能
倍速
点赞459
00:00 / 00:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞35
今天和老婆给大家做一个福气满满的福袋馒头 转眼就快过年啦,今天不给老婆做饭。今天和老婆一起做一份福气满满的福袋馒头送给大家,祝大家新的一年福气满满,所愿皆所得。 做法: 1.懒人版肉松。一斤半的猪里脊洗干净后切大块,水里加入少量白醋和盐,抓出血水后清洗干净。焯水后撇干净浮沫,煮20分钟。煮好的肉放凉,随后放入密封袋里敲散,接着放入厨师机里,中途加入一根煮好的胡萝卜,3g糖、2g盐、1勺生抽、1大勺老抽就可以了。 2.制作麻薯。按照视频中的配方把配料搅拌均匀后过两遍筛,封上保鲜膜扎几个透气孔,上汽后蒸25分钟左右。出锅后尽快放一小块黄油,和麻薯搅拌在一起,放到温度不烫手就拿起来不停的拉扯。 3.制作咸蛋黄肉松。先把130g熟咸蛋黄翻炒散后加入130g肉松,100g沙拉酱,25g白芝麻翻炒均匀就可以了。 4.组装馅料。蒸制好的血糯米打底,放入包裹上麻薯的咸蛋黄肉松,再铺一层血糯米,用保鲜膜裹紧后放入冰箱冷冻1小时左右。 5.制作外层面团。我们做了好几种颜色的面团,我用红色面团的配方给大家做一个参考,大家等比例的增减就可以了,这个配方我们做了大概8个馒头。500g面粉,5g酵母,5g猪油,食用色素,250g清水,放入厨师机里3档10分钟就可以了。 6.组装环节。把所有准备好的食材组装起来,放入蒸锅中上汽蒸10分钟就可以了,到时间后一定不要马上揭盖,等待5分钟。 #抖音年味争霸赛 #正统派 #烘焙 #抖音美食创作者 #福袋馒头
00:00 / 01:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞6
00:00 / 00:37
连播
清屏
智能
倍速
点赞43
00:00 / 00:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞33
00:00 / 01:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞7198