您是不是在找：

半亩食光6月前
不用淡奶油不用淀粉，只需要酸奶和巧克力搅拌搅拌就能做成功的冰山熔岩，太好吃啦！新手小白一看就会。#夏日甜品安排上了 #属于狮子座的本命蛋糕出现了 #邪修做饭有多简单 #我的厨房日记 #冰山熔岩
00:00 / 00:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞1136
小娟在广西2月前
做巧克力美食，巧克力如何融化，不容易翻沙#甜品制作 #巧克力 #巧克力棒棒糖 #学校门口小吃 #摆摊
00:00 / 01:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞383
李不礼5天前
很多人没见过的果子，居然能做巧克力，今天挑战300元看能做出多少巧克力#新农人计划2026 #农村美食 #传统美食 #巧克力
00:00 / 03:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
烘焙老师傅（招学徒）10月前
隔水融化巧克力时，需要注意的两个问题，你学会了吗？#烘焙技巧#面包教学 #烘焙培训 #零基础学面包
00:00 / 00:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞38
雪琦妈妈烘焙6月前
一分钟搞定的甜品！4款随意甜品（冰山熔岩加4盖牛奶就行） #甜品 #布朗尼 #巧克力 #简单美食 #微波炉
00:00 / 03:37
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
航航朵朵开饭啦2月前
绝了！冰山熔岩巧克力真的绝了！ 详细教程： 巧克力：牛奶 = 2 : 1 视频里我用了200克巧克力，100毫升热牛奶。 最好放容器里隔水加热，搅到完全融化（这融化瞬间太治愈了！） 倒入好看的杯子，冷藏2小时。 简单吧？丝滑浓郁，入口即化！赶紧收藏做起来！ #冰山熔岩 #冰山熔岩巧克力 #巧克力 #邪修美食 #自制甜品
00:00 / 00:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
油焖蒜1月前
三种食材做出脆皮空气巧克力，巧克力🍫脑袋爱了 #神仙吃法 #甜品控 #巧克力控
00:00 / 01:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞624
是橘子🍊啊6月前
用内酯豆腐也可以做出巧克力冰山熔岩，丝滑绵密，冰凉清爽，对减脂人士很友好，低卡又健康，操作也很简单，不开火无奶油，懒人版的 #懒人版巧克力冰山熔岩 #内酯豆腐 #我不是做饭天才吗 #低卡低脂餐#邪修做饭有多简单
00:00 / 00:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞1989
🐯Ho Ho🐯5月前
#冰淇淋治愈一切 只需三种食材❗️挑战做全网最简单的巧克力冰淇淋🍫❗️#抖音美食创作者 #巧克力 #自制冰淇淋 #甜品
00:00 / 01:09
连播
清屏
智能
倍速
点赞193
好饿好饿的小白2周前
🍫 巧克力控狂喜的 免烤冰山熔岩 保姆级避坑经验分享 文字版操作步骤详解： 步骤1：融化巧克力 1. 70%以上的黑巧克力切成均匀的小块； 2. 隔水融化（不超过60℃） 不要过热，避免过度搅拌，防止水油分离。 步骤2：加热淡奶油（控制温度，保护乳脂结构） 1. 淡奶油倒入小锅，加入剩余30g白砂糖，开小火缓慢加热，搅拌至白砂糖完全融化； 2. 持续加热至奶油边缘微沸（约60℃） 时立即关火（温度过高会破坏奶油乳脂，丧失乳化能力），静置1分钟降温。 步骤3：巧克力与奶油乳化（静置+轻柔搅拌，确保稳定） 1. 将降温后的热奶油缓慢倒入提前融化好的巧克力酱中，沿碗壁淋入； 2. 用硅胶刮刀从碗中心向四周轻柔搅拌（不画圈、不大力，防止油滴聚团），直至巧克力完全融化，形成顺滑无颗粒的基础乳化糊。 步骤4：添加辅料（加固乳化，丰富口感） 1. 向乳化糊中加入软化的黄油20g，继续轻柔搅拌至黄油完全融合（黄油作为天然乳化剂，提升体系稳定性）； 2. 分2次加入蛋黄，每次加入后搅拌至完全融合再加下一次（避免蛋黄直接接触高温糊烫熟结块，出自《烘焙大全：食材与工艺的科学》）； 3. 倒入准备好的模具中，4摄氏度以下，冷藏4小时以上，推荐过夜。（模具中提前铺油纸，草莓拥挤摆放，避免漂浮） #冰山熔岩巧克力 #免烤箱甜品 #在家做甜品 #美食教程持续更新 #充能小事叫吃饭
00:00 / 02:37
连播
清屏
智能
倍速
点赞22
虾米啃地球7月前
谁懂巧克力冻水果！！用#大倩儿 的冻水果方法在家就能实现减脂期也能吃的水果巧克力大板儿！#冻水果 #好好吃饭大赛 #低卡甜品 #水果冰淇淋 @DOU+小助手
00:00 / 00:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞1961
阿牛的酸奶日记3周前
颜值炸裂！脆皮巧克力冷萃酸奶教程来了✅ 巧克力隔水融化 + 开心果冷萃酸奶，玫瑰 / Kitty 模具随便选！ 冷藏定型超简单，商用摆摊直接上新，颜值口感双在线！ 你的店会用啥模具做？评论区甩给阿牛！ #酸奶 #知识分享 #教学 #冷萃酸奶 #美食
00:00 / 01:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞230
咕噜猫6月前
又学到好东西啦，用面粉和巧克力做巧克力饼干，全程就是搅一搅就行了，做法和食材都好简单，口感酥脆，毫不夸张的说，一口下去是惊艳的感觉#微波炉美食 #巧克力饼干 #微波炉 #跟着抖音做美食 #懒人美食
00:00 / 00:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞2044
小雷姐姐1月前
复刻一下这个草莓巧克力，一口下去，草莓的香甜和巧克力的浓香#谁懂这一口的好吃程度 #上热门🔥创作灵感 #记录美好生活🌹🌹🌹 #记录美好生活❥
00:00 / 00:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞45
ning吃了吗1月前
🇬🇧轻负担巧克力熔岩🍫三种食材轻松搞定 🥣材料 Lindt海盐黑巧克力 4块（约40g） Philadelphia light奶油奶酪 50g Rude Health豆奶30g（取底部浓稠沉淀部分） 🍳做法 1. 巧克力隔水加热融化 2. 加入奶油奶酪，用勺子慢慢拌匀 3. 倒入豆奶底部浓稠部分，搅拌至顺滑细腻 4. 倒入容器冷藏至少三小时 香滑浓郁但不腻，一份大约300kcal左右，比普通巧克力熔岩清爽许多～ #冰山熔岩 #巧克力 #在家做甜品#低卡甜品 #巧克力控
00:00 / 00:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞31
170的夹子6月前
在家做雪糕 有手就行 💰5块钱吃一夏天 4种材料，搅一搅 冻一晚 奶香浓郁 无添加健康又省钱#自制雪糕 #夏日必备#雪糕自由#在家做美食#省钱小妙招
00:00 / 00:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞23
万事SOP_bot6月前
包好吃的榴莲巧克力🍫保姆级教程❗ 分享一个不弄脏台面，少洗碗的榴莲巧克力教程 巧克力椰子油配比来自@少女爱丽丝 实际操作后我总结两个包好吃的要点： 1️⃣榴莲的冷冻时间不要超过3小时，巧克力脆皮裹完再冻10分钟，现吃口感是最妙的 2️⃣巧克力豆选择偏苦的更好，跟甜滋滋的榴莲很搭 炎炎夏日，解暑又充满趣味性的自制榴莲巧克力，拿捏#创作灵感 #vlog日常 #榴莲巧克力 #花式新吃法 #动手做美食
00:00 / 01:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
丑蛋没吃饱11月前
酸奶+巧克力=雪糕#巧克力雪糕 #自制巧克力冰激凌 #自己动手丰衣足食#三八女神节 @抖音创作灵感
00:00 / 00:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞420
关东煮🍢1月前
怎么这么会吃！快@你的饭搭子来做！#高中 #自制 #美食 #巧克力蓝莓砖 #临平职高 @梨月痕
00:00 / 00:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞517
爱吃的小猪🐷6天前
家里有吃不完的巧克力，就做这个坚果巧克力球，喜欢什么坚果加什么，减脂人的小零食#有手就会的巧克力多多桃酥 #巧克力 #巧克力的神仙吃法 #过年小零食 #过年氛围提前搞起来了
00:00 / 00:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞60
丫咪媽媽7月前
放学小甜品🍓冷冻水果巧克力～好吃！ 期末了，吃点甜的刺激下大脑吧～祝小盆友们期末考试顺利(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)#儿童美食 #亲子日常 #美食diy #自制甜品
00:00 / 02:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞2840
濮泺莉精品咖啡官方号6月前
这味道太好吃啦，完全停不下来，内容带配方#法式甜品 #甘纳许 #生巧 #手工巧克力
00:00 / 02:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞18
柠檬君6月前
原来成功的重点在视频最后，看完不走弯路轻松用牛奶和巧克力复刻冰山熔岩！#懒人版巧克力冰山熔岩 #冰山熔岩 #懒人美食 #懒人甜品
00:00 / 00:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞1764
🌈今天可练琴嘛1月前
发明这种吃法的人，吃商及高👍 #美食教程 #甜品 #动手自己做美食 #巧克力 #水果
00:00 / 00:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞31
惠美(培嫂)1年前
复刻迪拜巧克力，我尽力了！ #迪拜巧克力 #巧克力控 #巧克力 #甜品治愈一切 #培根日记
00:00 / 00:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞2491
我是杨羊洋7月前
十分钟就能搞定，超嫩滑的巧克力生巧布丁，绝对是入口即化的嫩滑 #巧克力控 #巧克力布丁#免烤箱甜品 #抖音美食推荐官 #夏季甜品
00:00 / 01:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞6287
佳佳7771月前
其实我可以单独吃这四样东西#巧克力蓝莓砖 #做饭天才 #聪明 #教程
00:00 / 01:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞921
高青出5天前
自制生巧超好吃
00:00 / 00:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞56
one2月前
大家都去试试这个自制莓果巧克力🍫 简单好吃😋 #草莓 #蓝莓 #美食 #巧克力 #自制美食
00:00 / 00:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞67
铃兰美食屋2月前
今天带来的是酸酸甜甜的水果干巧克力🍫美貌到不忍心下口啦😜#甜品 #烘焙 #美食 #下午茶 #美食vlog
00:00 / 01:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞4423
丨风云丨6天前
假期美食•巧克力巴斯克 #舌尖上的味道 #美食 #美食教程 #在家做美食 #甜品
00:00 / 00:23
连播
清屏
智能
倍速
点赞6
爱做蛋糕的辰辰妈3周前
今天分享一款超简单超顺滑的巧克力淋面，巧克力奶油比例1:1，隔水融化，温度降至30度左右，也可在抹刀上试一下巧克力的流速#甜品烘焙 #做蛋糕 #巧克力淋面蛋糕 #淋面教程 #教你做美食
00:00 / 00:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞19
小静不文静2月前
奖励好朋友给我做车厘子巧克力冷萃酸奶夹 #车厘子#vlog日常 #谁懂这一口的好吃程度
00:00 / 00:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
芝麻麻薯1周前
沉浸式给闺蜜做巧克力火锅 #美食#甜品#巧克力#冰淇淋#治愈系美食
00:00 / 00:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞439
糖泡泡（糖葫芦 糖画）1周前
#糖葫芦#摆摊 #手工 #制作过程 #想学的来
00:00 / 00:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞7
小姜美食分享7月前
面团：巧克力20克（隔水融化） 转化糖浆132克，枧水5克 花生油或玉米油56克，可可粉10克，中筋面粉185克 馅料：椰蓉120克，奶粉60克 淡奶油40克，纯牛奶90克白砂糖25克，蛋黄2个，黄油或椰子油18克 蔓越莓干60克 面团部分，先将巧克力隔水融化备用，碗中倒入转化糖浆，枧水，玉米油搅拌至乳化，加入融化好的巧克力搅拌均匀，加入可可粉中筋面粉按压成光滑面团即可75克模具可做10个。 中层190度6分钟取出冷却5分钟再180度8分钟左右 #巧克力月饼 #巧克力椰蓉月饼
00:00 / 03:03
连播
清屏
智能
倍速
点赞143
小高高3月前
布朗尼 1.黑巧克力90克 黄油70克 隔水融化 2.白糖80克 3.室温鸡蛋2个 4.过筛低筋面粉70克 可可粉5克 盐2克 5.熟坚果碎100克 简单搅匀即可 6寸方形模具（边长16.5cm）垫油纸 175度 20分钟
00:00 / 01:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞80
酸奶小颖吖2周前
酸奶店爆款上新！脆皮巧克力冷萃酸奶教程来了✅ 巧克力隔水融化挂壁，蓝莓冷萃酸奶填充，冷藏定型超简单！ 玫瑰 / 小熊 / 小狗模具随便选，剩酱还能做小巧克力，不浪费原料！ 商用家用都适配，新手也能一次成功！ 还有啥甜品配方想看？评论区问小颖！ #酸奶 #巧克力 #低卡零食 #知识分享 #教学
00:00 / 01:21
连播
清屏
智能
倍速
点赞13
厨艺灵感王梁非凡6月前
创作美味小甜点这一块 #厨房天才 #好好吃饭大赛 #开灶吧年轻人 #巧克力
00:00 / 00:29
连播
清屏
智能
倍速
点赞2316
东方小初心（减肥版）6天前
爱吃坚果巧克力豆的朋友可以试试做起来很方便又好吃！减脂期的姐妹也是很好的优质脂肪#东方甄选#坚果巧克力 #黑巧 #减脂期可以吃的零食推荐 #巧克力脑袋
00:00 / 00:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞71
雨乐好物4周前
#上热门话题美食这是一个记录在高中校园里制作莓果巧克力冷萃酸奶夹的视频，制作步骤如下： 1. 融化巧克力：将巧克力放入热水中隔水融化，融化后取出。 2. 处理巧克力：撕开巧克力包装，把融化的巧克力平铺在桌上的纸上。 3. 添加水果：依次在巧克力上摆放蓝莓和新鲜草莓，将巧克力表面铺满。 4. 凝固巧克力：将铺好水果的巧克力放在窗外，经一节课时间成功凝固。 5. 脱模切割：凝固后脱模，把巧克力板切割成小块。 6. 制作夹心：在巧克力块背面均匀涂抹酸奶，再盖上另一块带蓝莓或草莓的巧克力块，完成蓝莓和草莓两种口味的莓果巧克力冷萃酸奶夹。#味道好极了你们想吃吗 ？#每天创作分享
00:00 / 00:21
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
小猫钓鱼1周前
自制新年“福”运巧克力～用爱谱写味蕾之诗 把福气印进巧克力🍫～前期灵感构思和准备食材工具花了很多时间，制作拍摄剪辑耗时五小时完工啦～ 愿大家马年福运常伴、万事顺“毅”，把快乐与甜运通通收入@爱普诗巧克力旗舰店 @爱普诗官方旗舰店 #爱普诗新年福运 #爱普诗巧克力 #成毅爱普诗全球品牌代言人 #自创美食 #纯手工制作美食
00:00 / 02:04
连播
清屏
智能
倍速
点赞48
云姐的小厨房9月前
只要搅一搅拌一拌，有冰箱就能做的巧克力慕斯蛋糕，超级丝滑，就像在吃巧克力冰淇淋#巧克力 #巧克力蛋糕 #巧克力慕斯 #在家做蛋糕 #甜品治愈一切
00:00 / 02:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞1680
香香美食记2周前
大家期盼已久的12生肖教程来喽！喜欢的点赞收藏起来吧，新年将至，大家的生肖准备好了吗#巧克力#巧克力制作过程 #摆摊#新年礼物
00:00 / 00:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞6
膨胀计划2周前
#烘培 #慕斯
00:00 / 02:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞16
章鱼圆子1月前
好吃到可以原地转圈圈的圣诞树莓果巧克力冷萃酸奶夹，是谁还没有吃到#跟着抖音做美食 #冷萃酸奶 #甜品里有快乐的味道
00:00 / 00:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞988
糯糯吃啥7月前
巧克力脑袋看过来！冰山熔岩巧克力自己在家就能做，没有科技与狠活，只需一口不粘锅就能复刻！#自制甜品 #冰山熔岩 #夏日甜品 #巧克力脑袋 #不粘锅
00:00 / 00:37
连播
清屏
智能
倍速
点赞177
严伊依1月前
圣诞节吃什么🤓 #圣诞的100种打开方式 #圣诞美食快安排上 #在家做美食 #圣诞节 #抖音美食创作人
00:00 / 02:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞111
航宝麻麻吖7月前
只需要动手搅一搅，就能在家做出蛋糕店爆火的冰山熔岩巧克力，巧克力脑袋赶紧冲吧！口感真的棒！#冰山熔岩 #冰山熔岩巧克力 #美食教程 #自制甜品 #治愈系美食 @DOU+小助手
00:00 / 00:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞45
热带水果汁儿1月前
#美食 #甜点 #日常vlog #i人 轻微社恐女生日常分享
00:00 / 01:11
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
小圆满🍕2周前
今日沉浸式旋风卷（没有可可粉）用的隔水融化巧克力#烘焙人的日常
00:00 / 02:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞9
W&w1月前
#跟着抖音做美食 来喽来喽，交作业了😃
00:00 / 01:57
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
苦茶子1月前
好吃好吃还是好吃😋 今天做得有点小 但刚好够我们两个人吃✌🏻 明天继续
00:00 / 01:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
吞咽🐰声控11月前
#巧克力 #巧克力爱好者 #自制巧克力 #纯手工零添加 用开水隔水加热巧克力，差不多融化的时候，把淡奶油加热至冒小泡泡，倒进巧克力里，静置几分钟然后开始搅拌，直到出现表面光泽的很香的巧克力酱； 倒进模具里，冷藏（4小时以上）就好啦。 不喜欢拉黑，举报倒霉一辈子
00:00 / 05:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞189
呆呆魚.1周前
首次驾到多多关注💕
00:00 / 00:26
连播
清屏
智能
倍速
点赞315
茜茜超爱吃🍉6月前
黑巧克力加酸奶，拌一拌，一个小时就能让你吃上一份冰山熔岩，馋甜品的快去做，真的0失败，好吃又解馋#一口冷吃唤醒夏天胃 #懒人版巧克力冰山熔岩 #冰山熔岩 #巧克力 #甜品
00:00 / 00:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞721
今天8碗饭 ˗ˋˏ🧁ˎˊ˗2月前
谁懂啊！这个蓝莓巧克力酸奶块也太好吃了😋 几步就能搞定： ✅ 巧克力隔水融化 ✅ 蓝莓摆好裹满巧克力冷藏 ✅ 抹上干噎酸奶 口感超丰富，锁死这个配方！#蓝莓冷萃酸奶 #蓝莓酸奶砖 #干噎酸奶 #美食 #汉中美食推荐
00:00 / 00:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞7
三只陈饱饱1月前
我就说在抖音可以学到东西，在家就能轻松做出好看又好吃的圣诞树草莓酸奶砖#圣诞
00:00 / 00:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞1684
晚上加菜1月前
最简单的方式做莓果巧克力酸奶夹双拼#甜品 #草莓巧克力 #蓝莓巧克力 #自制美食 #冷萃酸奶
00:00 / 00:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞20
乔治妈妈烘焙日常3月前
巧克力薄脆制作：纯脂巧克力80克，黄油薄脆100克，做夹心，空口吃都不错#vlog日常 #巧克力薄脆#我的烘焙日常
00:00 / 00:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞29

简介:

您在查找“怎么做隔水融化的巧克力”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-02-09 06:24

最新推荐:

相关推荐:

热门推荐: