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鸡蛋饼压出来那个叫什么
亚奇烘焙好物分享
2年前
白醋我打发不起来#烘焙新手 #零基础学蛋糕入门 #烤箱美食 #打发蛋清 #在家自己做面包
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一小朵
2月前
6寸原味戚风教程🔥超详细细节解析‼️。超详细0失败的戚风教程,不塌陷、不回缩、不爆裂、没有布丁层。 1个6寸戚风配方: 鸡蛋3个 牛奶35克 玉米油30克 低筋面粉45克 白砂糖40克 柠檬汁2克 上下火140度50分钟 #戚风 #原味戚风蛋糕 #家庭烘焙 #蛋糕 #分享日常生活记录
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果果姐好物
1年前
蛋白打发不起来的看过来#烘焙原料 #蛋白打发#烘焙 #在家做蛋糕 #摆摊@DOU+小助手
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佛山市顺德区萌系优选食品经营店
4年前
#打发蛋白,为什么要加少许的白醋,柠檬汁,塔塔粉呢?#烘焙教学 #烘焙 #干货
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懒鸭食光
10月前
❗️只需三种材料🔥复刻最近超火的云朵面包 ☁️云朵面包配方:蛋清三个,糖20克,玉米淀粉10克 🥐140度烘烤30分钟,闷5分钟,记得提前预热烤箱 ☺️如果担心有蛋腥味,可以加一滴白醋或柠檬汁#云朵面包 #云朵蛋糕 #消耗蛋白 #烘焙 #vlog
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努力做面包的小鱼
1年前
蛋白如何打发蛋糕才能不塌,打发到什么样的状态才是做蛋糕卷的状态,什么样是做戚风的状态,一次讲清楚! #蛋糕 #蛋白打发 #戚风蛋糕 #蛋糕卷 #知识分享
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斑点橡皮擦说
11月前
白醋加它敷脸,一周斑点淡一半!#护肤分享
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老虎挂彩哥
1年前
绞肉机打发蛋清?这是真的吗? #生活小妙招 #测评
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家有大厨
1年前
葱烧鸡蛋白 用葱烧技法烹饪鸡蛋清,色泽红亮油润,,葱香浓郁咸鲜回甜,口感脆嫩爽滑,佐酒下饭的好菜!#美食教程 #抖音美食推荐官 #美食vlog #美食厨艺 #鸡蛋白
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小豆浆
5年前
美容院打死不说的秘密又来了,蛋清➕芦荟胶➕白醋,全脸皱纹不见了#护肤妙招 #皱纹 @抖音小助手
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山有木兮
2月前
想做蛋糕就有打不完的蛋白,刚开始很好玩儿打多了胳膊疼#家庭自制蛋糕 #自制戚风蛋糕 #戚风蛋糕 #蛋白打发
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厨房里的钱宝宝
2月前
家里有吃不完的蛋清,一定要解锁颜值与美味并存的天使戚风蛋糕! #用烤箱搞定诱人美食 #创作者中心 #创作灵感 #蛋糕 #当季新菜单挑战赛
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面香园
9月前
这个视频会得罪好多烘焙博主大卡,不信你看完! 这个视频会颠覆你烘焙知识三观,击破你烘焙做法的灵魂不信你就认真看完#戚风蛋糕#有水有油戚风蛋糕
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小小之
1周前
如果你有空气炸锅,就烤个蛋糕叭!因为巨巨巨好吃!蓬松柔软,一点不塌腰不回缩,做法贼简单,零失败~#空气炸锅美食 #空气炸锅烤蛋糕 #抖音美食创作人 #烤蛋糕 #自制蛋糕
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乡野人家
2周前
生姜蛋清与白醋,厨房里都有的这几物搭配起来………#非遗传承 #我的农村生活 #传统文化#传统手艺
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小小之
3周前
你们要的蒸蛋糕教程来啦!#蒸蛋糕 #鸡蛋糕 #在家做美食 #自制蛋糕 #抖音美食创作人
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懒人厨房
9月前
把鸡蛋放入杯中一夜,第二天变成皮蛋一样Q弹
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熊掌煎鱼
11月前
只用3个蛋清就可以做超柔软轻盈的云朵蛋糕❗ 糖量最好是不要减哈,因为这个蛋糕确实很腥!只有甜一点才能掩盖!🍰蛋糕体很轻盈,特别柔软,名副其实像是云朵☁#省饭课代表 #在家做蛋糕 #跟着抖音做美食 #谁懂这一口的好吃程度
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大轩与老倪
7月前
鸡蛋酱#美食制作分享 #家常菜 #美食 #美食推荐 #美食教程持续更新 @抖音小助手
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爱冰儿的厨房
8月前
戚风蛋糕蛋白打发#分享生活 #创作者中心 #创作灵感 #蛋白打发 #戚风蛋糕蛋
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大旭的菜
10月前
腌咸鸡蛋,怎么做蛋黄起沙流油,蛋清还不齁咸呢!#动手自己做美食 #家常菜 #腌咸鸡蛋做法 ##鸡蛋 #学会快去试试吧🔥
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小路美食记
1月前
蛋糕松饼,超级好吃 3个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋清放冰箱冷冻10钟;领取一个碗倒入50g纯牛奶,30g玉米油,50g低筋面粉,搅匀;蛋清中加30g白糖,1g盐,几滴柠檬汁或者白醋,电动打蛋器先开高速,再转成低速打发,打发到提起打蛋器有两个小尖角的状态。#抖音美食推荐官 #治愈系美食 #抖音美食创作人 #跟着抖音做美食 #蛋糕松饼
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努尔测评
9月前
煮鸡蛋小技巧#生活小妙招
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sunflower(努力中)
6天前
不用烤箱 普通蒸锅,3个鸡蛋就可以做的蒸蛋糕,蒸着吃不上火,当早饭营养又美味🤤#蒸蛋糕 #蒸蛋糕的家常做法 #港荣蒸蛋糕 #美食教程 #充能小事叫吃饭
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包美丽的日常
7月前
#家庭版蛋糕 ,祝愿生日快乐,健康幸福🌹#自制蛋糕 #生活vlog
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又崽汁
6月前
电饭锅蛋糕教程来喽 #在家做蛋糕 #甜品 #自制蛋糕 #烘焙 6个鸡蛋,蛋清蛋白分离,蛋清加入50克白糖和白醋,放冰箱冷冻半小时,60克玉米油,90克牛奶,搅拌到乳化状态,100克低筋面粉,再加入6个蛋黄,搅匀,如果稠了就再加点牛奶,打发蛋清,结合搅拌,蛋糕键
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秀秀妈
2月前
相信我,看完这个视频,新手小白也能一次做出不塌陷不回缩,甚至不开裂的完美戚风蛋糕哦!赶紧收藏起来去试做! 8寸戚风蛋糕㊙️配方 🍰原料 蛋黄部分: 玉米油50克 牛奶70克 低筋面粉80克 玉米淀粉10克 蛋黄5个 🍰蛋清部分 蛋清5个 白醋5克 白糖70克 🍰不开裂温度:上下火130度先烤40分钟 再转上下火150度35分钟可以根据自己的烤箱温度 先低温烘烤定型再转高温烘烤不塌陷 不回缩哦#在家做蛋糕 #戚风蛋糕教程 #创作灵感上热门 #家用打蛋器
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嗨,我是佩佩呀
2周前
发一个昨天的视频
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盼盼不想上班
1周前
最近做戚风越来越成功啦#8寸戚风蛋糕 #美食vlog
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郝人测评
5年前
测试,鸡蛋在白醋里泡12小时,变成弹力球,是真的吗?@抖音小助手
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广东客家人三姐
1周前
#客家话 #广东 #生活小妙招 #涨知识 #老祖宗的智慧
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多多谈禽
5天前
白醋加它母鹅下蛋多多,家家户户常备好物。#养鹅人#鸡鸭鹅养殖#家禽养殖#养鹅#养鹅技术分享
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老胡实战剪烫
2周前
#就想说点大实话 烫发前用柠檬酸钠加白醋加蛋白最大智商税#行业大揭秘 #干货分享 #烫发推荐
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草莓酱(备孕中)
1月前
#真实生活分享计划 你们要的#电饭煲蛋糕教程 来了,赶快做起来吧#美食教程 #电饭煲蛋糕
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真味饮食
1年前
告诉你个做面包不失败的秘密加一勺白醋 温牛奶90毫升 蛋清50克 白醋4克 白砂糖18克 盐2克 耐高糖酵母2.5克 高筋面粉200克 松弛水合30分钟以上 松弛后 无盐黄油18克 完全揉进后摔打至光滑 发酵至两倍大 发酵后 发酵20分钟 发酵后 刷一层蛋液 芝士块 175度烤18分钟
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乡隐
1月前
拒绝科技与狠活!农村古法生姜 + 蛋清白醋,这是老辈人的智慧 #乡村守护人 #我的乡村生活 #我的农村生活 #生姜
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安安的减脂日记
1月前
不用烤箱,只用空气炸锅就能做出香甜绵软的戚风蛋糕,巨好吃!学会了再也不用去外面买了#美食#蛋糕 #抖音美食创作人 #在家做美食
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野生咩
1周前
0失败空气炸锅戚风蛋糕! 厨房小白一次就成功~圆乎乎的蛋糕真的太好吃啦! #戚风蛋糕 #蛋糕 #甜品 #空气炸锅美食 #烘焙
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丽丽羊
1周前
为什么我的电饭锅蛋糕失败了 自我反思:火候不够。 料:80g牛奶,60g玉米油,柠檬汁或白醋,6个鸡蛋(蛋清和蛋黄分开),50g白砂糖 1.80g牛奶,60g玉米油,6个蛋黄,搅拌均匀以上后加100g低筋面粉,用“Z字型”搅拌成稠状 2.6个蛋白加一点柠檬汁或白醋,先倒25g白砂糖,电动打发器高速打发,打到泡沫状后再加25g白砂糖下去继续打发,打发到插筷子进去可以屹立不倒 3.取一半搅拌好的蛋白去搅拌好的蛋黄那边切边翻拌,不要用画圈方式,搅拌均匀后再倒入另外一半的蛋白里面继续翻拌,也不要过度翻拌,时间长了泡沫会没了 4.怕电饭煲粘锅的话底部可以刷一层油,四周不要抹油,把电饭锅上下震动一下排气,蛋糕键60分钟➕保温十分钟#电饭锅蛋糕又失败了#电饭锅蛋糕教程
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小雅的美食
2月前
#家庭烘焙 #美食制作分享 今天做了好吃的老式鸡蛋糕 超级蓬松暄软#烘焙教程 #老式鸡蛋糕
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米饭生活馆
3周前
软乎乎的港荣蒸蛋糕,今天用简单食材来复刻一下#真实生活分享官 #港荣蒸蛋糕 #蒸蛋糕 #美食自己动手做 #晒美食是对平凡生活的热爱
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sunflower(努力中)
2周前
无需烤箱,在家用普通蒸锅,就能做的蒸蛋糕,口感绵密,气孔全开,无比蓬松#真实生活分享官 #蒸蛋糕 #蒸蒸日上 #在家做蛋糕 #上热门
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南昌桃子
2月前
#在家做蛋糕 #生日快乐
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桃酥
2周前
些许成功#亲手制作美食 #大学生放假后的现状 #美食制作过程 #大学生哪有不疯的
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思琴
3周前
纸杯蛋糕制作教程来了,真的超级好看,超级好吃的蛋纸杯蛋糕,做法简单手残党也能轻松拿捏#纸杯蛋糕 #烘焙新手 #家庭版蛋糕
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巧云
1年前
#生活小妙招#生活小妙招 #生活小技巧
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奶油小芳
3周前
用空气炸锅做戚风蛋糕!不回缩,不塌陷!#空气炸锅戚风蛋糕 #戚风蛋糕胚
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辣椒蛋
3年前
#甜品美食 蛋糕的做法
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不語.
1月前
#亲手制作美食 #电饭煲蛋糕 到底哪里出问题了呢
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开心陶陶TAO
3周前
周末天气不好没出门,在家自制4寸戚风蛋糕,下面是超详细步骤,非常适合新手!健康又美味!😋😋😋 配方: 鸡蛋2个 玉米油30g 牛奶30g 低筋粉40g 白砂糖30g 白醋适量 注意:烤箱在打发蛋清之前就要开始预热,150度15分钟。 #自制戚风蛋糕 #在家做蛋糕 #剪映
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婷姐识百草
4天前
#广东 #广西#粤语#白话#醋蛋液
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小胖爱烘焙
3周前
#浮云蛋糕 #家庭烘焙 #家庭烘焙教学 家庭版浮云蛋糕超好用配方,只要跟着视频做,新手也可以做成功。
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茂名丽姐
4天前
#广东#广西#粤语#小妙招
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麦麦妈妈
1月前
#抖加dou+上热门 #家庭自制蛋糕 #跟着抖音做美食 第一次尝试自己做蛋糕竟然成功勒
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小心超人🦸♀️
1周前
手残党做蛋糕|全程翻车!居然能吃? #手残党做蛋糕 #蛋糕翻车 #烘焙日常 #我的厨房日记
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张Foodie
1周前
不开裂、不掉皮瑞士卷保姆级教程🔥在家实现瑞士卷自由✨️ 📔配方: 鸡蛋5个(60g左右) 白砂糖45g 低筋面粉60g 玉米油50g 牛奶50g 玉米淀粉5g 柠檬汁5g(可用白醋替代) #瑞士卷 #蛋糕卷 #蛋糕卷教程 #烘焙 #抖音青年成长计划
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芈食芈克_
1月前
千叶纹棉花蛋糕保姆级教程!黄金比例!适合新手小白!不开裂不回缩不塌陷不掉皮!#千叶纹蛋糕 #棉花蛋糕 #戚风蛋糕 #蛋糕教程 #芈老师烘焙课
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佩佩美食
2周前
#蒸蛋糕 芝士肉松蒸蛋糕 ,不回缩不塌陷,松软细腻好吃😋..#低卡好吃的 #蛋糕 #动手自己做美食仪式感满满 #全国统一的童年美食盘点
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烤箱星球
1月前
谁发明的!真的太美味了!!#美食 #美食教程 #烤箱美食 #烤箱 #好吃到停不下来
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一个Ni
1周前
蛋黄溶豆配比蛋黄100g 白醋或柠檬汁1.5g 奶粉30g 注意事项⚠️: 1️⃣蛋黄一定要用常温的鸡蛋,如果是冷藏的鸡蛋 提前拿出来常温放置就可以了。而且一定要用新鲜的鸡蛋,不要用放冰箱很久的 2️⃣打发 全程用高速打发,最后的状态一定是画8字不易消,缓慢掉落有堆积感。加入奶粉的时候,高速打发个几秒就可以了 然后再低速转个几秒 3️⃣ 本人开店的时候买的就是烘干机 所以我是用90度烘一个小时左右 现在也有烤箱做法的 不一定非要用烘干机 温度时间仅供参考 #溶豆 #辅食教程 #动手自己做美食 #美食纯手工制作 #宝宝辅食
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秀秀妈
1周前
无油低脂的舒芙蕾蛋糕🍰只需2个鸡蛋就能搞定,口感湿润绵密,做法比戚风简单一些,戚风还没有成功的姐妹可以试一下这个舒芙蕾蛋糕🍰零失败新手小白也能一次成功。 配方:鸡蛋2个 牛奶30克 低筋面粉35克 细砂糖20克 白醋/柠檬汁几滴 参考温度 长帝大白鲸pro烤箱 放最下层上下火175度 30分钟#舒芙蕾蛋糕做法 #长帝大白鲸pro #跟着抖音做蛋糕 #创作灵感上热门
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