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雪琦妈妈烘焙2年前
家里有平底锅就能实现披萨自由啦，想要什么口味都可以做~#披萨 #简单美食 #在家做美食 #双11省学指南
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雪琦妈妈烘焙3月前
真令人上瘾的味道，一口一个停不下来的芝士脆脆~用它追剧太幸福 了！！#芝士脆 #饼干 #烘焙教程#高比克 #高比克80s
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吴花卷儿6月前
免揉面！0翻车！轻松get两种口味的意式披萨🍕快让闺蜜做给你吃～#自制披萨 #家庭烘焙 #新手烘焙
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雪琦妈妈烘焙2月前
超市2种食材，就能做的6款甜品~ #简单美食 #甜品 #牛奶 #微波炉美食 #麻薯
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雪琦妈妈烘焙6月前
不管是做蛋糕，毛巾卷还是小甜品，就用这个方子轻松搞定 #AI抖音AI问研究所 #AI抖音还是太全面了 #这个抖音会思考 #甜品 #千层
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雪琦妈妈烘焙1年前
平底锅就能做：不用揉面，无油无糖的麦香面包！还能做汉堡和披萨 #面包 #汉堡 #披萨 #平底锅披萨 #烘焙教程
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雪琦妈妈烘焙6月前
抱歉大家，冰山熔岩的视频有一个失误，大家看完再做不翻车。 #冰山熔岩 #巧克力 #甜品 #简单美食
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雪琦妈妈烘焙1周前
关于蒸蛋糕的7大问题总结：（下方有章节/可以拖到需要的地方） 回缩塌陷？蒸不熟粘手？有鸡蛋腥味？关于糖和面粉？#蒸蛋糕 #烘焙教程 #烘焙干货
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雪琦妈妈烘焙3周前
最简单的新年甜品，那一定是这个雪花酥啦！好看好做又好吃！ #甜品 #简单美食 #雪花酥 #烘焙教程#展艺羽衣甘蓝雪花酥自制套装
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雪琦妈妈烘焙9月前
1分钟就可以搞定的！巨简单的小甜品，没有之一 #甜品 #简单美食 #宿舍美食 #不开火美食 #懒人美食
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雪琦妈妈烘焙6月前
一分钟搞定的甜品！4款随意甜品（冰山熔岩加4盖牛奶就行） #甜品 #布朗尼 #巧克力 #简单美食 #微波炉
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雪琦妈妈烘焙3月前
无广~我觉得好用的烘焙原材料，分享给大家。希望对大家有用 #烘焙 #烘焙干货 #烘焙材料 #原材料 #黄油
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雪琦妈妈烘焙9月前
剩米饭！不要我的爱，那就试试我的恨 #甜品 #剩米饭的神仙吃法 #冰激凌 #简单美食
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雪琦妈妈烘焙9月前
极致细腻，最轻盈的芝士蛋糕！经典舒芙蕾芝士 #蛋糕 #芝士蛋糕 #烘焙 #在家做美食
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糕手小福6月前
烤「披萨」，就是如此简单～ #披萨 #披萨做法 #厨神日记 #在家做美食 #家庭烘焙
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雪琦妈妈烘焙3月前
3款极简苹果派！无油低卡放心炫~ #苹果派 #简单美食 #苹果界有自己的小甜心 #星乡村星农人 #盐源苹果
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雪琦妈妈烘焙7月前
不用揉面，1个电饭煲搞定！软乎乎的蘸酱面包~ #面包 #电饭煲 #烘焙教程 #在家做美食 #抖音美食推荐官
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贝果儿姑娘1月前
免揉免烤「懒人披萨」！1个面团N种口味 🍕万能披萨面团： 高筋面粉200g、水150g、酵母2g、盐3g、橄榄油8g （可做2个8寸披萨，若冷藏发酵，则酵母量减半） 用绞肉机点的方式，搅匀成团，静置20min 手指沾水从底部捞起来折叠一圈，对折5次 再静置20min，重复一次操作 A. 冷藏隔夜发酵，风味更浓郁 B. 直接发到2倍大，当天就能吃 发酵好的面团按压排气，撒玉米粉防粘 分成2份，整成圆形，再松弛15min 从中间推开，再从四周拉伸，整理成披萨状 🍕平底锅肉酱披萨： 整形好的饼底直接放进平底锅，盖盖 小火8-10min焖到底面微微金黄 翻面转中火2min烘饼边，再翻回来，关火 按披萨酱-马苏里拉-番茄肉酱-马苏里拉的顺序组装 锅边淋一圈水，盖盖开小火再焖煎8min，即可 🍕空气炸锅夏威夷披萨： 饼底用平底锅小火8min烘熟后，转到空气炸锅 按披萨酱-马苏里拉-菠萝-培根-马苏里拉的顺序组装 空气炸锅200℃，烤5min即可 🍕烤箱mini披萨备餐： 发酵好的面团，直接分成6小份（每份60g） 滚圆松弛，整理成mini小披萨，送进预热好的烤箱 最高温（230℃或250℃）烤5min 再组装成黑椒牛肉、青酱香肠、芝士榴莲口味 裹保鲜膜冷冻，吃的时候不用解冻 空气炸锅200℃烤6-7min即可 #抖音创作季 #披萨 #懒人烘焙 #备餐 #免烤
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雪琦妈妈烘焙3周前
我又错了，发现问题赶紧改正，谢谢大家的包容和指正 #太妃糖
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PoPo烘焙日记3月前
不需要揉面👏在家做奥尔良鸡肉口蘑披萨！ 新手也不会翻车的奥尔良鸡肉口蘑披萨！！🍕自己在家做披萨馅料超丰富～ 2个披萨配方：（做一个用量减半） 饼底： 高筋面粉300g 橄榄油或玉米油18g 盐4g 细砂糖10g 干酵母4g 水210g 馅料： 鸡腿4个（新奥尔良腌料、料酒、生抽、盐、姜，隔夜腌或者做面饼前腌） 番茄酱（油、蒜末、洋葱、盐、黑胡椒、糖、番茄沙司有可以加） 口蘑8-12朵（油、盐、黑胡椒） 烤箱温度：上下火210度烤15分钟 #自制披萨 #披萨 #烘焙 #奥尔良鸡肉披萨
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雪琦妈妈烘焙1月前
幸福就是一车厘子脆皮毛巾卷 #千层 #烘焙教程 #不是毛巾是车厘子毛巾卷 #年货礼盒有新意更心意 #每天智利车厘子
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鹿小文10月前
宅家实现披萨自由！自制披萨冷冻备餐，随时都能吃到现烤披萨太幸福了！#烘焙 #抖音美食推荐官 #披萨 #自制披萨 #新手烘焙
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Miss邓的烘焙日记5月前
开学季给邻居们做披萨备餐～制作过程分享给姐妹们啦、真的是超级好吃、超级好做的备餐。记得空了给娃们做哦～#家庭烘焙 #在家做美食 #小学生早餐 #vlog日常 #披萨备餐
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雪琦妈妈烘焙3月前
一口吃下整个秋天的味道！做法简单，味道绝不简单！ #甜品 #宿舍美食 #简单美食 #秋天 #南瓜
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雪琦妈妈烘焙3周前
新年糖果天花板！一口锅搞定的焦糖太妃糖 #太妃糖 #烘焙教程 #甜品 #糖果 #晒美食是对平凡生活的热爱
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乐妈东东的烘焙日记8月前
不用揉面的巨无霸披萨🍕做法❗️ 一次解锁3个口味，零难度，新手小白跟着做就行，都能成功❗️#披萨 #自制披萨 #披萨做法 #披萨制作 #烘焙
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浅浅de烘焙日记2月前
家庭版意式薄底披萨🍕保姆级教程‼️免揉面‼️ 意式薄底披萨真的太好吃了！饼边外脆里软！而且真的很简单啊！ ✅面团配方（2个量）：高筋粉300g、盐5g、冷水210g、普通干酵母2.5g、玉米油或橄榄油15g。 🌟将面团用刮刀揉至无干粉且均匀无结块的面团后，3次水合（如果家里室温过高，则需要冷藏水合），3次折叠。分割好后，冷藏发酵一夜，第二天再回温半小时即可整形。如当天制作，分割完成后室温发酵至2倍大后开始整形。 ‼️烤箱连通石板（没有的话就把烤盘反过来放进去）至少提前30分钟最高温预热。烘烤温度：400度2-4分钟/280度8分钟/230度12分钟，根据自己所用的烤箱调整时间。 #家庭版披萨 #意式披萨 #意式薄底披萨 #自制披萨 #免揉面披萨
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今天吃啥呀7月前
披萨🍕的做法是最简单的，没有难度的，自己做芝士多多的放#披萨🍕 #芝士就是力量 #海氏i7风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事
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蔡大冰吖🫡6月前
mini小披萨家常做法🍕真的不输外面卖的，快快做起来吧#美食 #家庭烘焙 #新鲜出炉 #披萨
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梁妈3天前
过年吃大鱼大肉，不如这披萨香～ #自制美食 #披萨 #长帝鲸鱼准准厨师机 #烘焙 #长帝大白鲸s1pro蒸汽烤箱
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果汁的美食日记2月前
自制披萨：手残党也能拿捏的快乐，料足到溢出来！#在家做美食 #家庭烘焙 #抖音美食创作者 #芝士就是力量 #披萨做法
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希焙5月前
披萨｜在家轻松实现披萨🍕自由，用料足，干净且放心给家人孩子吃，柔软拉丝，一个人吃一个才解馋#披萨 #自制披萨 #披萨做法 #烘焙 #手工披萨
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敏敏子（入住版）7月前
跟着雪琦妈妈教程做的柠檬巴巴露亚成功啦！ 全程只需要锅煮和搅拌，很简单#柠檬巴巴露亚 #甜品教程 #雪琦妈妈烘焙
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花花嗨浪哟7月前
免揉面！新手友好！两种口味意式披萨！ #在家做美食 #披萨做法 #烘焙新手 #治愈系美食#长帝s1蒸汽风炉烤箱
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小幸运美食6月前
在家就可以给孩子们实现披萨自由#美食 #披萨#我的烘焙日常
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375吃吃日记2周前
二战太妃糖！大成功！ 依旧是用的雪琦妈妈烘焙的配方，但把黄油从40g改为20g，根据评论区我总结一下可能会出油导致失败的因素并进行了改正。 首先换成了小号不粘锅，因为这个配方比较少，锅太大的话容易受热不均匀，所以大家用这个方子的话不要用太大的锅。 其次可能是搅拌不够充分，所以我这次一直在搅拌，最后结果很好。 最后就是我第一次做的奶油有问题，可能是放的时间太长或者冷冻过导致奶油一打开就有小颗粒而且质地比较稠，今天 早上我把剩下的一半奶油先放在室内晾了半个小时回温，然后搅拌一下，颖粒小了很多几乎看不出来了，做的第三锅成功了。接下来的第三第四锅用的是今天一早去买的奶油，丝滑像牛奶一样，所以也成功了。 我一共炒了四锅，除掉第一锅，剩下三锅试了三次，三次都成功了，我觉得这个配方还是很好用的，以上都是我个人的想法，希望能帮到想做太妃糖的朋友们。出油的话把油倒出了就可以了，不影响口感和味道，就是不好看。 #美食 #烘培 #太妃糖 #纯手工制作美食 #巴旦木
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懒妈墨小白3月前
今天给娃做迷你小披萨，孩子一口气能吃俩，跟我说实在太好吃了，满满的芝士搭配外脆里软的饼皮，一口咬下去太幸福了，学会了你也快去试试吧！#烘焙 #家庭烘焙 #烘焙教程 #面包 #披萨
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方块人5月前
别看样貌一般般，其实味道也不咋滴😅 #在家做美食 #披萨@Kitty我干嘛 来吃
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让劳动人民先富起来3月前
#雪琦妈妈烘焙 #烘焙新手 #制作过程 #快乐农村人 真挺好吃的啊朋友们！
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PoPo烘焙日记2周前
10分钟吃到现烤披萨🍕免揉面适合新手！ 这个方法早餐十分钟搞定！超好吃～披萨的口感依然很好！面团一共做了16个，消耗500克芝士碎。这个配方含水量60%很适合新手，不会太沾手好操作，饼底又酥脆好吃～ 披萨配方： 高筋面粉600g｜水370g｜油18g｜盐10g｜酵母5g 配料：芝士碎500g，其他按个人喜好 烤箱温度：烤饼底风炉模式210度烤5分钟 烤披萨成品温度：平炉模式上火210下火180烤10分钟 #迷你披萨 #免揉披萨 #早餐备餐
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麦兜兜的烤箱屋1月前
我怎么现在才发现！披萨自己做这么简单！！#烤箱美食 #美食教程 #大人小孩都爱吃 #烘焙 #下午茶
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大发爱吃甜品2月前
0翻车❗️免揉面❗️新手也能轻松做披萨🍕 爱吃披萨的姐妹有福啦！！今天分享这个配方我真的做过好多次！就没有一次是失败的[赞R][赞R] 重点是做法巨简单☑️不用揉面！小白也能一次性get两种口味的披萨🍕不管是大人小孩儿应该都无法拒绝吧[偷笑R] 因为它真的太太太好吃啦～ #自制披萨[话题]# #可口的披萨美味的披萨[话题]# #披萨[话题]# #达美乐披萨复刻[话题]# #新手烘焙[话题]#
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阿拉丁叮1月前
我怎么现在才发现！披萨自己做这么简单！！#烤箱#烤箱做法#美食教程#烤箱美食#美食做法
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彤彤麻麻烘焙日常生活9月前
家庭版披萨 #创作灵感 🍕自制披萨| 最好吃的饼底，做出来巨好吃，主打一个随意，家里有啥就放啥，轻松在家实现披萨自由。#披萨做法 #披萨 #烘焙
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晴儿的烘焙日记1周前
强烈推荐！！！不用厨师机，不用揉面，更不用出手套膜，不需要烘焙基础，一次就能搞定的披萨来啦，关键是超级好吃#披萨 #免揉披萨 #亲手制作美食
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墨子疯速早餐2周前
我手里就没有孩子不爱吃的早餐 #烘焙教程分享 披萨🍕 面粉300g （可以做两个） 玉米油10g （或者黄油） 水210g （或者牛奶） 酵母3g 白糖10g ～ 水、酵母、白糖搅拌均匀， 加入玉米油搅拌妥当， ～ 加入面粉，用筷子或者刮刀翻拌均匀成一坨。不用管他好不好看、 放置10多分钟，自然水合 ～ 然后手上沾水拉扯折叠面团！ 重复放置— 折叠三四次！ ～ 面板上撒上面粉， 将面团分成2个， 双手指推成圆饼，（如果第二天早起在做的话，就封好放冰箱）。用叉子插上小孔、抹上番茄酱花生酱什么的， 一把芝士碎，一层配料（爱放什么就放什么）最后再放一层芝士碎！ 预热好的烤箱230度， 15分钟左右就好了！ #披萨的简单做法 #小学生爱吃什么 #家庭版披萨 #创作者中心
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糖糖小可爱3月前
我做过最好吃的披萨配方 ！冷冻披萨备餐 不用厨师机不用揉出膜 手揉机分钟搞定周未多做几个冷冻起来，早上起来复烤一下就好！#抖音美食创作者 #烘焙人的日常 #动手做美食 #自制披萨 #自制披萨的家常做法
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琪琪的辅食日常2月前
免揉面 万能披萨饼🍕全程不用揉面只需扯一扯，外皮松软内里拉丝，一口下去可太满足了#家庭烘焙 #抖音美食创作者 #披萨 #自制披萨 #手工披萨
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芝愈烘焙美食1周前
香蕉🍌披萨真的太好吃了，做法简单 #自制披萨教程 过年回家，香蕉🍌披萨这样做是真的太好吃了，香甜暖糯，奶香浓郁，做法简单老人小孩都喜欢#披萨 #烘焙 #美食 #美食教程
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李老师窑烤面包5天前
怎么才做出好吃的披萨，李老师今天来教你 #披萨 #披萨做法 #窑烤披萨 #美食视频 #抖音年味争霸赛
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🔥🪶🖐️5天前
跟着@雪琦妈妈烘焙 雪琦妈妈学做饼干（疯狂版），成功！ 小小心得： 1.调味道的粉（抹茶粉，红茶粉）可以在加面粉时一起加入搅拌，成团后再加可能会揉不均匀 2.加入鸡蛋液后可能会变成一小块一小块，别着急，多搅拌按压一下就会变成软膏状了（可在温度高处进行此操作） 3.纯粉（抹茶，红茶味）饼干易塑形，好切；加奥利奥，蔓越莓的切片的时候可能会碎（不过也有可能是俺打入冷宫的时间不对） Over!
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雪琦妈妈烘焙3周前
太妃糖的问题总结：6大问题 #太妃糖 #烘焙 #烘焙干货#烘焙教程
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小多的烤箱日记4月前
好吃又简单的披萨做法🍕！朋友吃了都夸好#烤箱美食 #自制披萨 #大人孩子都爱吃 #美食教程 #烘焙教程
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橙子日记（减肥版）7月前
巴斯克蛋糕 新手教学#抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #雪琦妈妈烘焙 #巴斯克 #美食
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零基础学烘焙呀1月前
好吃又简单的火腿肠披萨，快来一起做起来吧#自制美食教程 #创作者中心 #创作灵感
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芝愈烘焙美食1周前
新手必看！手残党也能在家搞定披萨🍕 过年放假在家做美食从披萨🍕开始！材料简单，家里各类食材都可以！快来试试#披萨 #烘焙教学 #家常美食 #美食教学#披萨做法 面粉100克、黄油3克、盐1克、酵母粉1克、糖5克、水65克。所有食材搅拌均匀，然后揉至光滑面团密封发酵至2倍大，扞圆排气，空气炸锅160度8分钟定型，烤箱200度7分钟定型，然后刷上番茄酱铺上食材和芝士碎，空气炸锅180度10分钟烤箱200度12分钟
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沐沐妈爱烘焙6月前
只需要十几分钟就能搞定的早餐，做法很简单#迷你披萨 #披萨 #早餐 #早餐吃什么
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芮瑶的烘焙日记3天前
做人不能太炫耀了，我有五岁多闺蜜给我做吐司披萨吃，你的呢🤔 简单快手、香气浓郁又拉丝的懒人吐司披萨来啦，跟着小朋友一起抄作业吧，超简单～巨巨巨好吃‼️ ✅把吃不完的吐司片放在烤盘上 ✅在吐司片上挤上沙拉酱或者番茄酱 ✅摆上自己喜欢的馅料 ✅再撒上多多的芝士碎 ✅放进提前预热好了的蒸烤箱里，烘焙模式，180℃，烤3～5分钟，芝士碎有轻微焦糖色即可 ✅温馨提示👉🏻烘烤温度与时间仅供参考 #懒人吐司披萨 #吐司的神仙吃法 #抖音年味争霸赛 #闺蜜投喂 #真实生活分享官
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反派77月前
全程只需搅一搅‼️无需烤箱，微波炉3分钟就可以做的巴斯克芝士蛋糕，食材和做法都超级简单，真的是0失败#厨房小白 #甜品治愈一切 #自制甜品#巴斯克芝士蛋糕 #雪琦妈妈烘焙
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爱睿吃不胖1周前
跟着@雪琦妈妈烘焙做焦糖太妃糖一次就成功啦！熬着糖感觉春节这年味一下就上来啦！酥酥脆脆一点都不粘牙，熬的时候满屋都是奶香味，太好吃了，不愧私房能卖到138一斤#焦糖太妃糖 #春节自制零食挑战 #年味十足 #抖音年味争霸赛 #满级吃商指南
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小八Margot3天前
跟着@雪琦妈妈烘焙 配方，手残党也一次成功！ 成功秘诀就是火力稳定，不停的搅拌☺️ 配料：淡奶油120g，黄油40g，糖95g，玉米糖浆40g，熟巴旦木150g。 糖里的爱马仕，去试吧，敲好吃！ #我的烘培日记 #创作者中心 #创作灵感
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吉匠食品1周前
家庭版手工披萨，料多到溢出来，聚餐必备超有面 #披萨做法 #烘焙美食 #家庭聚餐美食 #孩子爱吃的美食 #厨房小技巧
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榴莲不臭6月前
雪琦妈妈烘焙的神👍#创作者中心 #创作灵感 #雪琦妈妈烘焙 #简单好看又好学 #甜品治愈一切
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芝愈烘焙美食1周前
奥尔良披萨在家轻松做 #烘焙人的日常 在家做奥尔良披萨🍕做出西餐厅的口感，薄底料超足，做法超简单详细🤣#美食教程 #烘焙配方 #披萨 #空气炸锅美食教程
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兔兔（全职宝妈）4天前
拉丝的快乐，一口沦陷的香软，这才是披萨的灵魂～ 焦边裹着满馅，每一口都是舌尖的小满足#宝妈分享 #烘焙新手 #vlog日常 #美食 #食物
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